Question 1

CHM.04 Pytanie 1

Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny

Wykonywanie badań analityczny…

Na rysunku przedstawiono

Answer

A. refraktometr.

Question 2

CHM.03 Pytanie 2

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Który rysunek przedstawia naczynie miarowe kalibrowane na wlew?

A. A.

B. D.

C. C.

D. B.

Answer

A. stężenia roztworów kwasu siarkowego(VI) i soli baru przed ich połączeniem

B. stężenia równowagowe jonów Ba2+ i SO42- w nasyconym roztworze nad osadem BaSO4

C. stężenia jonów Ba2+ i SO42- w roztworze natychmiast po połączeniu reagentów

D. stężenie równowagowe jonów Ba2+ i SO42- w osadzie BaSO4 po wytrąceniu

Answer

A. 450 dm3/mol • cm

Answer

A. redoks.

Answer

A. Powtarzalność.

Answer

A. inkubacja

Answer

A. H2S w NH3(aq) oraz NH4Cl

B. (NH4)2CO3 w NH3(aq) oraz NH4Cl

C. H2S w HCl o stężeniu 0,3 mol/dm3

D. HCl o stężeniu 2 mol/dm3

Answer

A. Chlorku sodu.

Answer

A. mierzenia wilgotności względnej powietrza

B. pobierania próbek gazów

C. odzyskiwania próbek powietrza

D. mierzenia prędkości przepływu gazów i cieczy

Answer

A. druciki platynowe do prób płomieniowych.

B. głaszczki do rozprowadzenia cieczy na podłożu mikrobiologicznym.

C. ezy do przenoszenia materiału mikrobiologicznego.

D. pierścienie metalowe do uchwycenia lejka.

Answer

A. R - 150-1,7

Answer

A. w miejscu o dużym nasłonecznieniu

Answer

A. wód podskórnych.

Answer

A. 3, 2, 1

Answer

A. o dacie i godzinie przekazania

B. o nazwie wytwórcy oraz dacie zakupu

C. o jak najbardziej dokładnym składzie tych odpadów

D. o rodzaju analizy, do której były używane

Answer

A. turbidymetria

Answer

A. grupowe.

Answer

A. roztwarzalność

Answer

A. koloru, mętności, smaku oraz zapachu

B. łącznej liczby mikroorganizmów w temperaturze 22°C

C. bakterii z grupy coli

D. stężenia jonów wodoru (pH) i przewodności elektrycznej

Answer

A. 1-UV, 2-VIS, 3 - IR

Answer

A. ze szkła borokrzemowego

Answer

A. 10,5 x 14,8 cm

Answer

A. komplet sit.

Answer

A. monitorujące

Answer

A. miarową o pojemności 10 cm3

B. miarową o pojemności 0,1 dm3

C. stożkową o pojemności 100 cm3

D. stożkową o pojemności 0,1 dm3

Answer

A. krystalizator ze szpatułką metalową

Answer

A. straty po prażeniu.

B. wilgotność względną próbki.

C. pozostałość po prażeniu.

D. zawartość suchej masy.

Answer

A. akredytacja

Answer

A. Ag+ i Ba2+ oraz sprawdzeniu rozpuszczalności potencjalnych osadów w rozcieńczonym roztworze HNO3

B. NO3- i Cl- oraz określeniu kolorów potencjalnych osadów

C. Ag+, Ba2+, NO3- i Cl- oraz analizie rozpuszczalności potencjalnych osadów w rozcieńczonym roztworze HNO3

D. NO3- i Cl- oraz sprawdzeniu ich rozpuszczalności w rozcieńczonym roztworze HNO3

Answer

A. ze szkła sodowego

Answer

A. bardzo dobra.

Answer

A. pentapeptyd

Question 3

CHM.04 Pytanie 3

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

W równaniu dotyczącym iloczynu rozpuszczalności siarczanu(VI) baru: K_so = [Ba²⁺][SO₄^2-], stężenia jonów Ba²⁺ oraz SO₄^2- są przedstawione jako

Question 4

CHM.04 Pytanie 4

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Do analizy pobrano próbkę o masie 200 mg. Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli określ, w jakiej skali będzie wykonana ta analiza.

Wielkość próbki Skala analizy
> 0,1 g makro
0,01 – 0,1 g semimikro
0,0001 – 0,01 g mikro
< 10^-4 g ultramikro

A. Mikro.

B. Makro.

C. Semimikro.

D. Ultramikro.

Question 5

CHM.04 Pytanie 5

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Absorbancja barwnego roztworu o stężeniu 0,0004 mol/dm3, zmierzona w kuwecie o grubości 1 cm wynosi 0,30. Korzystając z zamieszczonego wzoru, oblicz wartość molowego współczynnika absorpcji £.

A = ε · l · c
gdzie:
A – wartość absorbancji
ε – molowy współczynnik absorpcji; dm³/mol · cm
c – stężenie molowe roztworu; mol/dm³
l – grubość kuwety; cm

Question 6

CHM.04 Pytanie 6

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia Bezpieczeństwo i jakość

Wykonywanie badań analityczny…

Maksymalne dopuszczalne poziomy dozwolonych substancji dodatkowych stosowanych w wybranych środkach spożywczych. W próbkach dżemów A, B, C, D oznaczono zawartość substancji dodatkowych. Na podstawie wyników przeprowadzonej analizy, wskaż próbkę dżemu, która nie spełnia podanych wymagań.

Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej Nazwa Środek spożywczy Maksymalny poziom mg/kg
E 210
E 211 Kwas benzoesowy
Benzoesan sodu Niskocukrowe dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty niskokaloryczne lub bez dodatku cukru i inne produkty smarowne na bazie owoców. 500
E 220 Dwutlenek siarki Dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty smarowne łącznie z produktami niskokalorycznymi. 50
E 104 Żółcień chinolinowa 100
E 961 Neotam Dżemy, galaretki owocowe i marmolady. 32

Wyniki przeprowadzonej analizy
Numer wg systemu
oznaczeń Unii Europejskiej Oznaczona ilość mg/kg
A. B. C. D.
E 104 65,2 58,5 74,8 57,5
E 210 458,5 498,7 487,0 423,8
E 220 38,0 47,8 52,0 25,0
E 961 3,5 25,9 32,7 16,9

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

Question 7

CHM.04 Pytanie 7

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Na rysunku przedstawiony jest schemat elektrody

Question 8

CHM.04 Pytanie 8

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

W opisie metody analitycznej zapisano:
Który parametr metody analitycznej opisano?

Różnica w otrzymanych wynikach dwóch oznaczeń wykonanych równocześnie lub w krótkim przedziale czasu na tej samej próbce, przez tego samego analityka, w takich samych warunkach, nie może przekraczać 1,5 g na 100 g oznaczanej próbki.

Question 9

CHM.04 Pytanie 9

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Analiza wody basenowej w celu wykrycia bakterii polega na podgrzewaniu próbki w inkubatorze przez 48 godzin w temperaturze 36±2°C. Jaki proces jest opisany?

Question 10

CHM.04 Pytanie 10

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jakim odczynnikiem grupowym IV grupy analitycznej kationów jest?

Question 11

CHM.03 Pytanie 11

Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Korzystając z wykresu określ, której substancji można rozpuścić najwięcej w temperaturze 30°C.

Question 12

CHM.04 Pytanie 12

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Jakie jest zastosowanie psychrometru aspiracyjnego?

Question 13

CHM.03 Pytanie 13

Kategorie: Procesy laboratoryjne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

300 cm³ zanieczyszczonego benzenu poddano procesowi destylacji. Uzyskano 270 cm³ czystej substancji. Jaką wydajność miało oczyszczanie?

A. 80%

B. 90%

C. 10%

D. 111%

Question 14

CHM.04 Pytanie 14

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Na ilustracji przedstawiono

Question 15

CHM.04 Pytanie 15

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Szkło wodne sodowe jest roztworem krzemianów sodu o wzorze Na₂O • nSiO₂ Zawartość tlenków sodu i krzemu wpływa na tzw. moduł molowy M

M = ^B/_A·1,032 A - zawartość tlenku sodu, [%]
B - zawartość krzemionki, [%]
1,032 - współczynnik przeliczeniowy z jednostek wagowych na mole

W zależności od wartości modułu i innych parametrów, szkło wodne sodowe kwalifikowane jest na rodzaje R:

Wymagania Rodzaj R
R - 150-1.7 R - 150S R - 150-2.3 R - 149
Moduł molowy SiO₂/Na₂O 1,65 ÷ 1,85 2,2 ÷ 2,4 2,3 ÷ 2,4 2,8 ÷ 3,0

Jak należy zakwalifikować badane szkło wodne, jeżeli zawartość SiO₂ wynosi 31,8%, a zawartość Na₂O wynosi 11,0%?

Question 16

CHM.03 Pytanie 16

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Rozpuszczalniki organiczne powinny być składowane

Question 17

CHM.04 Pytanie 17

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Na rysunku przedstawiono urządzenie do pobierania

Question 18

CHM.04 Pytanie 18

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Przeprowadzono elektrolizę wodnych roztworów elektrolitów, a wyniki zapisano w zamieszczonej tabeli.
Elektrolizie poddano roztwory oznaczone numerami:

Produkt wydzielający się
na katodzie wodór wodór wodór
Produkt wydzielający się
na anodzie chlor tlen tlen
Odczyn roztworu
w elektrolizerze stał się zasadowy pozostał zasadowy pozostał kwasowy

1 2 3 4 5 6
CuSO₄ Na₂SO₄ H₂SO₄ HCl NaCl NaOH

Question 19

CHM.03 Pytanie 19

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Wszystkie pojemniki z odpadami, zarówno stałymi, jak i ciekłymi, które są przekazywane do służby zajmującej się utylizacją, powinny być opatrzone informacjami

Question 20

CHM.04 Pytanie 20

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką metodę wykorzystuje się do wykrywania i pomiaru ilościowego substancji optycznie czynnych?

Question 21

CHM.04 Pytanie 21

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

A. Hanusa

B. Karla-Fischera

C. Kjeldahla

D. Schoorla-Luffa

Question 22

CHM.04 Pytanie 22

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

W ramce scharakteryzowano odczynniki

Łączą się z danym jonem ubocznym, wiążąc go w trwałe zespoły i tym samym wyłączają go z udziału w roztworze lub obniżają znacznie jego stężenie.

Question 23

CHM.03 Pytanie 23

Kategorie: Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Z przedstawionego opisu wynika, że kluczową właściwością próbki analitycznej jest jej
Próbka analityczna to fragment materiału stworzony z myślą o przeprowadzeniu badania lub obserwacji. Powinna odzwierciedlać przeciętny skład i cechy materiału, który jest badany.

Question 24

CHM.04 Pytanie 24

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Badanie organoleptyczne wody przeznaczonej do ludzkiego spożycia obejmuje określenie

Question 25

CHM.04 Pytanie 25

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

W tabeli przedstawiono zakresy długości fal promieniowania wykorzystywanego w spektrofotometrii Którym zakresom odpowiada podczerwień (IR), nadfiolet (UV) i światło widzialne (VIS)?

1 2 3
200 – 400 nm 400 – 800 nm 25 – 2,5 μm
(4000 – 400 cm^-1)

Question 26

CHM.04 Pytanie 26

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny

Wykonywanie badań analityczny…

Na rysunku przedstawiającym schemat mikroskopu optycznego literą b oznaczono

A. tubus.

B. lampę.

C. rewolwer.

D. okular.

Question 27

CHM.03 Pytanie 27

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Przygotowanie próbek

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Do przechowywania zamrożonych próbek wody stosuje się naczynia wykonane

Question 28

CHM.04 Pytanie 28

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Iloczyn rozpuszczalności trudno rozpuszczalnego związku Ca₃(PO₄)₂ wyrażony jest równaniem:

A. K_SO = [Ca²⁺] · [PO₄^3-]
B. K_SO = [Ca³⁺]² · [PO₄^2-]³
C. K_SO = [Ca²⁺]³ · [PO₄^3-]²
D. K_SO = 3[Ca²⁺] · 2[PO₄^3-]

A. B.

B. C.

C. A.

D. D.

Question 29

CHM.03 Pytanie 29

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W tabeli przedstawiono wymiary, jakie powinny mieć oznaczenia opakowań substancji niebezpiecznych.
Korzystając z informacji w tabeli, określ minimalne wymiary, jakie powinno mieć oznaczenie dla cysterny o pojemności 32840 dm³.

Pojemność opakowania Wymiary (w centymetrach)
Nieprzekraczająca 3 litrów co najmniej 5,2 x 7,4
Ponad 3 litry, ale nieprzekraczająca 50 litrów co najmniej 7,4 x 10,5
Ponad 50 litrów, ale nieprzekraczająca 500 litrów co najmniej 10,5 x 14,8
Ponad 500 litrów co najmniej 14,8 x 21,0

Question 30

CHM.03 Pytanie 30

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jaką metodę wykorzystuje się w laboratorium do rozdzielenia osadu AgCl od cieczy macierzystej w probówkach?

Question 31

CHM.04 Pytanie 31

Kategorie: Chemia analityczna Bezpieczeństwo i jakość

Wykonywanie badań analityczny…

Wszelkie działania, które powinny zostać podjęte w celu usunięcia zidentyfikowanej niezgodności CCP (krytyczne punkty kontroli) w systemie HACCP, to działania
System HACCP – System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, stanowi zbiór wzajemnie powiązanych ze sobą procedur, które w całości tworzą system zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Question 32

CHM.03 Pytanie 32

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W celu przygotowania 100 cm³ roztworu mianowanego, jaką kolbę należy zastosować?

Question 33

CHM.03 Pytanie 33

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Przygotowanie próbek

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jakie narzędzie w laboratorium jest wykorzystywane do rozdrabniania małych ilości substancji stałych?

Question 34

CHM.04 Pytanie 34

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Do kationów trzeciej grupy analitycznej, wytrącanych w formie siarczków roztworem AKT w środowisku amoniakalnym, należą:

A. Ni²⁺, Co²⁺, Fe²⁺, Fe³⁺, Mn²⁺, Zn²⁺
B. Mn²⁺, Cu²⁺, Cd²⁺, Cr³⁺, Ag⁺, Zn²⁺
C. Fe²⁺, Mg²⁺, Pb²⁺, Al³⁺, Ca²⁺
D. Ba²⁺, Ca²⁺, Sr²⁺

A. D.

B. C.

C. A.

D. B.

Question 35

CHM.04 Pytanie 35

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Próbkę żywności poddano ogrzewaniu w suszarce laboratoryjnej, a następnie obliczono X według wzoru. Wartość liczbowa X określa

$$ X = \frac{b - c}{a - c} \times 100\% $$gdzie:
$ a $ – masa naczyńka z badaną próbką przed ogrzewaniem [g]
$ b $ – masa naczyńka z badaną próbką po ogrzewaniu [g]
$ c $ – masa pustego naczyńka [g]

Question 36

CHM.04 Pytanie 36

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna Bezpieczeństwo i jakość

Wykonywanie badań analityczny…

Działanie, które ma na celu określenie relacji pomiędzy wartościami mierzonymi dla wzorcowych próbek a odczytami systemu pomiarowego, realizowane w specyficznych warunkach, to

Question 37

CHM.04 Pytanie 37

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Zgodnie z klasyfikacją Bunsena, aniony przypisywane są do jednej z 7 grup analitycznych na podstawie różnic w ich zachowaniu względem jonów

Question 38

CHM.03 Pytanie 38

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Przygotowanie próbek

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Próbki wody, które mają być badane pod kątem zawartości krzemu, powinny być przechowywane w pojemnikach

Question 39

CHM.04 Pytanie 39

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Bezpieczeństwo i jakość

Wykonywanie badań analityczny…

Przeprowadzono orientacyjną ocenę jakości mikrobiologicznej mleka w tak zwanej próbie azotanowej, która zabarwiła się na kolor bladoróżowy, co znaczy, że jakość mleka wziętego do analizy była

Zabarwienie próbki mleka Ocena jakości próbki
Mleko:
bez zmiany barwy bardzo dobre i dobre
lekko lub wyraźnie różowa średniej jakości
intensywnie różowa, czerwona lub brunatna złej jakości

Question 40

CHM.04 Pytanie 40

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Filtrowanie pytań

Na rysunku przedstawiono

Który rysunek przedstawia naczynie miarowe kalibrowane na wlew?

W równaniu dotyczącym iloczynu rozpuszczalności siarczanu(VI) baru: K_so = [Ba²⁺][SO₄^2-], stężenia jonów Ba²⁺ oraz SO₄^2- są przedstawione jako

Do analizy pobrano próbkę o masie 200 mg. Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli określ, w jakiej skali będzie wykonana ta analiza.

Wielkość próbki Skala analizy
> 0,1 g makro
0,01 – 0,1 g semimikro
0,0001 – 0,01 g mikro
< 10^-4 g ultramikro

Na rysunku przedstawiony jest schemat elektrody

Analiza wody basenowej w celu wykrycia bakterii polega na podgrzewaniu próbki w inkubatorze przez 48 godzin w temperaturze 36±2°C. Jaki proces jest opisany?

Jakim odczynnikiem grupowym IV grupy analitycznej kationów jest?

Korzystając z wykresu określ, której substancji można rozpuścić najwięcej w temperaturze 30°C.

Jakie jest zastosowanie psychrometru aspiracyjnego?

300 cm³ zanieczyszczonego benzenu poddano procesowi destylacji. Uzyskano 270 cm³ czystej substancji. Jaką wydajność miało oczyszczanie?

Na ilustracji przedstawiono

Rozpuszczalniki organiczne powinny być składowane

Na rysunku przedstawiono urządzenie do pobierania

Wszystkie pojemniki z odpadami, zarówno stałymi, jak i ciekłymi, które są przekazywane do służby zajmującej się utylizacją, powinny być opatrzone informacjami

Jaką metodę wykorzystuje się do wykrywania i pomiaru ilościowego substancji optycznie czynnych?

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

W ramce scharakteryzowano odczynniki

Łączą się z danym jonem ubocznym, wiążąc go w trwałe zespoły i tym samym wyłączają go z udziału w roztworze lub obniżają znacznie jego stężenie.

Z przedstawionego opisu wynika, że kluczową właściwością próbki analitycznej jest jej
Próbka analityczna to fragment materiału stworzony z myślą o przeprowadzeniu badania lub obserwacji. Powinna odzwierciedlać przeciętny skład i cechy materiału, który jest badany.

Badanie organoleptyczne wody przeznaczonej do ludzkiego spożycia obejmuje określenie

W tabeli przedstawiono zakresy długości fal promieniowania wykorzystywanego w spektrofotometrii Którym zakresom odpowiada podczerwień (IR), nadfiolet (UV) i światło widzialne (VIS)?

1 2 3
200 – 400 nm 400 – 800 nm 25 – 2,5 μm
(4000 – 400 cm^-1)

Na rysunku przedstawiającym schemat mikroskopu optycznego literą b oznaczono

Do przechowywania zamrożonych próbek wody stosuje się naczynia wykonane

Iloczyn rozpuszczalności trudno rozpuszczalnego związku Ca₃(PO₄)₂ wyrażony jest równaniem:

A. K_SO = [Ca²⁺] · [PO₄^3-]
B. K_SO = [Ca³⁺]² · [PO₄^2-]³
C. K_SO = [Ca²⁺]³ · [PO₄^3-]²
D. K_SO = 3[Ca²⁺] · 2[PO₄^3-]

Jaką metodę wykorzystuje się w laboratorium do rozdzielenia osadu AgCl od cieczy macierzystej w probówkach?

W celu przygotowania 100 cm³ roztworu mianowanego, jaką kolbę należy zastosować?

Jakie narzędzie w laboratorium jest wykorzystywane do rozdrabniania małych ilości substancji stałych?

Działanie, które ma na celu określenie relacji pomiędzy wartościami mierzonymi dla wzorcowych próbek a odczytami systemu pomiarowego, realizowane w specyficznych warunkach, to

Zgodnie z klasyfikacją Bunsena, aniony przypisywane są do jednej z 7 grup analitycznych na podstawie różnic w ich zachowaniu względem jonów

Próbki wody, które mają być badane pod kątem zawartości krzemu, powinny być przechowywane w pojemnikach

Związek chemiczny, który posiada skrót Gly-Ala-Leu-Ala-Tyr i został zidentyfikowany w trakcie badań analitycznych, to

Wielkość próbki	Skala analizy
> 0,1 g	makro
0,01 – 0,1 g	semimikro
0,0001 – 0,01 g	mikro
< 10^-4 g	ultramikro

Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej	Nazwa	Środek spożywczy	Maksymalny poziom mg/kg
E 210 E 211	Kwas benzoesowy Benzoesan sodu	Niskocukrowe dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty niskokaloryczne lub bez dodatku cukru i inne produkty smarowne na bazie owoców.	500
E 220	Dwutlenek siarki	Dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty smarowne łącznie z produktami niskokalorycznymi.	50
E 104	Żółcień chinolinowa		100
E 961	Neotam	Dżemy, galaretki owocowe i marmolady.	32

Wyniki przeprowadzonej analizy
Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej	Oznaczona ilość mg/kg
Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej	A.	B.	C.	D.
E 104	65,2	58,5	74,8	57,5
E 210	458,5	498,7	487,0	423,8
E 220	38,0	47,8	52,0	25,0
E 961	3,5	25,9	32,7	16,9

Wymagania	Rodzaj R
Wymagania	R - 150-1.7	R - 150S	R - 150-2.3	R - 149
Moduł molowy SiO₂/Na₂O	1,65 ÷ 1,85	2,2 ÷ 2,4	2,3 ÷ 2,4	2,8 ÷ 3,0

Produkt wydzielający się na katodzie	wodór	wodór	wodór
Produkt wydzielający się na anodzie	chlor	tlen	tlen
Odczyn roztworu w elektrolizerze	stał się zasadowy	pozostał zasadowy	pozostał kwasowy

1	2	3
200 – 400 nm	400 – 800 nm	25 – 2,5 μm (4000 – 400 cm^-1)

A.	K_SO = [Ca²⁺] · [PO₄^3-]
B.	K_SO = [Ca³⁺]² · [PO₄^2-]³
C.	K_SO = [Ca²⁺]³ · [PO₄^3-]²
D.	K_SO = 3[Ca²⁺] · 2[PO₄^3-]

Pojemność opakowania	Wymiary (w centymetrach)
Nieprzekraczająca 3 litrów	co najmniej 5,2 x 7,4
Ponad 3 litry, ale nieprzekraczająca 50 litrów	co najmniej 7,4 x 10,5
Ponad 50 litrów, ale nieprzekraczająca 500 litrów	co najmniej 10,5 x 14,8
Ponad 500 litrów	co najmniej 14,8 x 21,0

A.	Ni²⁺, Co²⁺, Fe²⁺, Fe³⁺, Mn²⁺, Zn²⁺
B.	Mn²⁺, Cu²⁺, Cd²⁺, Cr³⁺, Ag⁺, Zn²⁺
C.	Fe²⁺, Mg²⁺, Pb²⁺, Al³⁺, Ca²⁺
D.	Ba²⁺, Ca²⁺, Sr²⁺

Zabarwienie próbki mleka	Ocena jakości próbki Mleko:
bez zmiany barwy	bardzo dobre i dobre
lekko lub wyraźnie różowa	średniej jakości
intensywnie różowa, czerwona lub brunatna	złej jakości

Filtrowanie pytań

Na rysunku przedstawiono

Który rysunek przedstawia naczynie miarowe kalibrowane na wlew?

W równaniu dotyczącym iloczynu rozpuszczalności siarczanu(VI) baru: Kso = [Ba2+][SO42-], stężenia jonów Ba2+ oraz SO42- są przedstawione jako

Do analizy pobrano próbkę o masie 200 mg. Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli określ, w jakiej skali będzie wykonana ta analiza. Wielkość próbkiSkala analizy> 0,1 gmakro0,01 – 0,1 gsemimikro0,0001 – 0,01 gmikro< 10-4 gultramikro

Na rysunku przedstawiony jest schemat elektrody

Analiza wody basenowej w celu wykrycia bakterii polega na podgrzewaniu próbki w inkubatorze przez 48 godzin w temperaturze 36±2°C. Jaki proces jest opisany?

Jakim odczynnikiem grupowym IV grupy analitycznej kationów jest?

Korzystając z wykresu określ, której substancji można rozpuścić najwięcej w temperaturze 30°C.

Jakie jest zastosowanie psychrometru aspiracyjnego?

300 cm3 zanieczyszczonego benzenu poddano procesowi destylacji. Uzyskano 270 cm3 czystej substancji. Jaką wydajność miało oczyszczanie?

Na ilustracji przedstawiono

Rozpuszczalniki organiczne powinny być składowane

Na rysunku przedstawiono urządzenie do pobierania

Wszystkie pojemniki z odpadami, zarówno stałymi, jak i ciekłymi, które są przekazywane do służby zajmującej się utylizacją, powinny być opatrzone informacjami

Jaką metodę wykorzystuje się do wykrywania i pomiaru ilościowego substancji optycznie czynnych?

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

W ramce scharakteryzowano odczynniki Łączą się z danym jonem ubocznym, wiążąc go w trwałe zespoły i tym samym wyłączają go z udziału w roztworze lub obniżają znacznie jego stężenie.

Z przedstawionego opisu wynika, że kluczową właściwością próbki analitycznej jest jejPróbka analityczna to fragment materiału stworzony z myślą o przeprowadzeniu badania lub obserwacji. Powinna odzwierciedlać przeciętny skład i cechy materiału, który jest badany.

Badanie organoleptyczne wody przeznaczonej do ludzkiego spożycia obejmuje określenie

W tabeli przedstawiono zakresy długości fal promieniowania wykorzystywanego w spektrofotometrii Którym zakresom odpowiada podczerwień (IR), nadfiolet (UV) i światło widzialne (VIS)? 123200 – 400 nm400 – 800 nm25 – 2,5 μm(4000 – 400 cm-1)

Na rysunku przedstawiającym schemat mikroskopu optycznego literą b oznaczono

Do przechowywania zamrożonych próbek wody stosuje się naczynia wykonane

Iloczyn rozpuszczalności trudno rozpuszczalnego związku Ca3(PO4)2 wyrażony jest równaniem: A.KSO = [Ca2+] · [PO43-]B.KSO = [Ca3+]2 · [PO42-]3C.KSO = [Ca2+]3 · [PO43-]2D.KSO = 3[Ca2+] · 2[PO43-]

Jaką metodę wykorzystuje się w laboratorium do rozdzielenia osadu AgCl od cieczy macierzystej w probówkach?

W celu przygotowania 100 cm3 roztworu mianowanego, jaką kolbę należy zastosować?

Jakie narzędzie w laboratorium jest wykorzystywane do rozdrabniania małych ilości substancji stałych?

Do kationów trzeciej grupy analitycznej, wytrącanych w formie siarczków roztworem AKT w środowisku amoniakalnym, należą: A.Ni2+, Co2+, Fe2+, Fe3+, Mn2+, Zn2+B.Mn2+, Cu2+, Cd2+, Cr3+, Ag+, Zn2+C.Fe2+, Mg2+, Pb2+, Al3+, Ca2+D.Ba2+, Ca2+, Sr2+

Działanie, które ma na celu określenie relacji pomiędzy wartościami mierzonymi dla wzorcowych próbek a odczytami systemu pomiarowego, realizowane w specyficznych warunkach, to

Zgodnie z klasyfikacją Bunsena, aniony przypisywane są do jednej z 7 grup analitycznych na podstawie różnic w ich zachowaniu względem jonów

Próbki wody, które mają być badane pod kątem zawartości krzemu, powinny być przechowywane w pojemnikach

Związek chemiczny, który posiada skrót Gly-Ala-Leu-Ala-Tyr i został zidentyfikowany w trakcie badań analitycznych, to

W równaniu dotyczącym iloczynu rozpuszczalności siarczanu(VI) baru: K_so = [Ba²⁺][SO₄^2-], stężenia jonów Ba²⁺ oraz SO₄^2- są przedstawione jako

Do analizy pobrano próbkę o masie 200 mg. Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli określ, w jakiej skali będzie wykonana ta analiza.

Wielkość próbki Skala analizy
> 0,1 g makro
0,01 – 0,1 g semimikro
0,0001 – 0,01 g mikro
< 10^-4 g ultramikro

300 cm³ zanieczyszczonego benzenu poddano procesowi destylacji. Uzyskano 270 cm³ czystej substancji. Jaką wydajność miało oczyszczanie?

W ramce scharakteryzowano odczynniki

Łączą się z danym jonem ubocznym, wiążąc go w trwałe zespoły i tym samym wyłączają go z udziału w roztworze lub obniżają znacznie jego stężenie.

Z przedstawionego opisu wynika, że kluczową właściwością próbki analitycznej jest jej
Próbka analityczna to fragment materiału stworzony z myślą o przeprowadzeniu badania lub obserwacji. Powinna odzwierciedlać przeciętny skład i cechy materiału, który jest badany.

W tabeli przedstawiono zakresy długości fal promieniowania wykorzystywanego w spektrofotometrii Którym zakresom odpowiada podczerwień (IR), nadfiolet (UV) i światło widzialne (VIS)?

1 2 3
200 – 400 nm 400 – 800 nm 25 – 2,5 μm
(4000 – 400 cm^-1)

Iloczyn rozpuszczalności trudno rozpuszczalnego związku Ca₃(PO₄)₂ wyrażony jest równaniem:

A. K_SO = [Ca²⁺] · [PO₄^3-]
B. K_SO = [Ca³⁺]² · [PO₄^2-]³
C. K_SO = [Ca²⁺]³ · [PO₄^3-]²
D. K_SO = 3[Ca²⁺] · 2[PO₄^3-]

W celu przygotowania 100 cm³ roztworu mianowanego, jaką kolbę należy zastosować?