Question 1

CHM.03 Pytanie 1161

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby przygotować 200 g roztworu chlorku potasu o stężeniu 5% (m/m), ile substancji należy zastosować?

Answer

A. 5 g KCl i 200 g wody

Question 2

CHM.04 Pytanie 1162

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Do zmiareczkowania próbki roztworu NaOH wykorzystano 10 cm3 roztworu HCl o stężeniu 0,1 mol/dm3. Ile NaOH (M = 40 g/mol) znajdowało się w próbce?

A. 0,04 g

B. 0,40 g

C. 4,00 g

D. 40,00 g

Answer

A. II klasa czystości.

Answer

A. Przechowywanie przez maksymalnie 3 dni od czasu pobrania próbek.

B. Przechowywanie w specjalnie do tego celu wyznaczonym miejscu, do którego dostęp posiada kierownik zakładu lub osoba przez niego upoważniona.

C. Przechowywanie w temperaturze maksymalnej +4°C.

D. Przechowywanie przez co najmniej 3 dni od czasu spożycia całej partii żywności.

Answer

A. amoniaku oraz kwasu solnego

B. amoniaku oraz octanu amonu

C. azotanu(V) amonu i kwasu solnego

D. amoniaku i chlorku amonu

Answer

A. o dokładnie znanym składzie

B. przygotowana z próbki laboratoryjnej przez jej zmniejszenie

C. przeznaczona w całości do jednego oznaczenia

D. otrzymana w wyniku zmieszania próbek jednostkowych

Answer

A. alkalimetrycznego

Answer

A. uzyskano ester o 100% wydajności

B. alkohol uległ całkowitej reakcji

C. równowaga reakcji została silnie przesunięta w lewo

D. równowaga reakcji została silnie przesunięta w prawo

Answer

A. kolby miarowej, rozpuścić, uzupełnić kolbę rozpuszczalnikiem do kreski, wymieszać, opisać

B. kolby miarowej, dodać 100 cm3 rozpuszczalnika, wymieszać, opisać

C. zlewki, rozpuścić w 100 cm3 rozpuszczalnika, opisać, wymieszać bagietką

D. zlewki, rozpuścić w 100 cm3 rozpuszczalnika, przenieść do kolby miarowej, opisać

Answer

A. Benzen, pirydyna, etanol.

B. Pirydyna, benzen, etanol.

C. Etanol, pirydyna, benzen.

D. Etanol, benzen, pirydyna.

Answer

A. mineralizacji próbki na mokro

B. topnienia próbki

C. wyprażenia próbki do stałej masy

D. mineralizacji próbki na sucho

Answer

A. Nie nadaje się do produkcji soków.

B. Nadaje się do produkcji soków po dezynfekcji.

C. Nadaje się do produkcji soków.

D. Nadaje się do produkcji soków po przegotowaniu.

Answer

A. kwas azotowy(V)

Answer

A. tlenku węgla(IV) w mg/dm3 pobranego z utleniacza do utlenienia związków organicznych oraz niektórych nieorganicznych obecnych w wodzie

B. tlenu w mg/dm3 pobranego z utleniacza do utleniania organicznych związków obecnych w wodzie

C. tlenku węgla(IV) w mg/dm3 pobranego z utleniacza w celu utlenienia związków organicznych znajdujących się w wodzie

D. tlenu w mg/dm3 pobranego z utleniacza na utlenianie obecnych w wodzie związków organicznych i niektórych nieorganicznych

Answer

A. 25,0 kg

Answer

A. preparat przyżyciowy

B. formy przetrwalnikowe bakterii

C. kolonia drobnoustrojów

D. jednostka wzrostowa

Answer

A. żółty

Answer

A. Kso = [Ca2+]·[PO43-]

B. Kso = [Ca2+]3·[PO43-]2

C. Kso = 3[Ca2+]·2[PO43-]

D. Kso = [Ca3+]2·[PO42-]3

Answer

A. asocjacja

Answer

A. do hodowli mikroorganizmów tlenowych

B. jako lampa bakteriobójcza

C. do hodowli mikroorganizmów beztlenowych

D. do suszenia sublimacyjnego zamrożonych substancji

Answer

A. minimalne

Answer

A. 10 cm3 rozcieńczonego kwasu solnego, a potem 10 cm3 wody destylowanej

B. 10 cm3 wody destylowanej, a następnie 10 cm3 rozcieńczonego kwasu solnego

C. 10 cm3 stężonego kwasu solnego, a potem 10 cm3 wody destylowanej

D. 10 cm3 wody destylowanej, a potem 10 cm3 stężonego kwasu solnego

Answer

A. wodorotlenek miedzi(I)

Answer

A. granicy oznaczalności

Answer

A. adsorpcja

Answer

A. estry kwasów organicznych

B. kwasy organiczne

C. bezwodniki kwasów organicznych

D. sole kwasów organicznych

Answer

A. Glukozy.

Answer

A. nie doszło do rozpuszczenia substancji obecnych w roztworze

B. doszło do rozpuszczenia substancji obecnych w roztworze

C. miało miejsce wydzielanie kryształów z roztworu

D. nie miało miejsca wydzielanie kryształów z roztworu

Answer

A. słabej zasady.

Answer

A. glukozę.

Answer

A. W oznaczaniu chlorków techniką Mohra

B. W alkacymetrycznym oznaczaniu liczby kwasowej tłuszczów

C. W oznaczaniu chlorków techniką Volharda

D. W mangnometrycznym oznaczaniu nadtlenku wodoru w roztworze wody utlenionej

Answer

A. słabą zasadę

Answer

A. glukozy

Answer

A. rozpuszczonym w alkoholu jodkiem potasu

B. wodnym roztworem jodu w jodku potasu

C. rozpuszczonym w alkoholu jodem

D. roztworem jodku potasu w wodzie

Answer

A. można je stosować, pod warunkiem że substancja pozostaje czysta

Answer

A. korodującej metale.

B. wysoce utleniającej.

C. o działaniu drażniącym na skórę.

D. stwarzającej zagrożenie dla środowiska wodnego.

Question 3

CHM.03 Pytanie 1163

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Waga przedstawiona na rysunku umożliwia ważenie substancji z dokładnością do

A. 10 g

B. 1,00 g

C. 0,01 mg

D. 10 mg

Question 4

CHM.04 Pytanie 1164

Kategorie: Analiza próbek i obliczenia Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Analizując próbkę wody powierzchniowej stwierdzono, że zawartość azotanów wynosi 4,5 mg/dm³, siarczanów 120 mg/dm³, a stężenie jonów chlorkowych 180 mg/dm³. Na podstawie danych zawartych w tabeli wskaż klasę czystości wody, z której została pobrana próbka.

Wartości graniczne wskaźników jakości wody w klasach jakości wód powierzchniowych
Wskaźnik [mg/dm³] I klasa czystości II klasa czystości III klasa czystości IV klasa czystości V klasa czystości
Wartości dopuszczalne
azotany 5,0 15,0 25,0 50,0 >50,0
siarczany 100 150 250 300 > 300
chlorki 100 200 300 400 > 400

Question 5

CHM.03 Pytanie 1165

Kategorie: Przygotowanie próbek Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Który sposób przechowywania próbek żywności jest niezgodny z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia?

Fragment Rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego
(...)
Zakład przechowuje próbki, przez co najmniej 3 dni, licząc od chwili, kiedy cała partia została spożyta w miejscu wyłącznym właściwym do tego celu oraz w warunkach zapewniających utrzymanie temperatury +4°C lub niższej, w zależności od przechowywanego produktu.
Miejsce przechowywania próbek musi być tak zabezpieczone, aby dostęp do niego posiadał tylko kierujący zakładem lub osoba przez niego upoważniona.

Question 6

CHM.04 Pytanie 1166

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Bufor amonowy to system kwasowo-zasadowy złożony z wodnego roztworu

Question 7

CHM.03 Pytanie 1167

Kategorie: Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Próbka wzorcowa to próbka

Question 8

CHM.04 Pytanie 1168

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Do oceny kwasowości mleka wykorzystuje się metodę miareczkowania

Question 9

CHM.03 Pytanie 1169

Kategorie: Obliczenia chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W trakcie reakcji estryfikacji opisanej równaniem CH₃COOH + C₂H₅OH ↔ CH₃COOC₂H₅ + H₂O użyto molowego stosunku alkoholu do kwasu wynoszącego 1:10. W rezultacie tego

Question 10

CHM.03 Pytanie 1170

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Przy przygotowywaniu 100 cm³ roztworu o określonym stężeniu procentowym (m/V) konieczne jest odważenie wyliczonej ilości substancji, a następnie przeniesienie jej do

Question 11

CHM.04 Pytanie 1171

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Na podstawie danych zawartych w tabeli, wskaż zestaw substancji uporządkowanych według rosnącej temperatury topnienia.

Substancja pirydyna benzen etanol
Temperatura wrzenia [°C] 115,5 80,1 78,3
Temperatura topnienia [°C] -41,6 5,5 -114,1

Question 12

CHM.03 Pytanie 1172

Kategorie: Odczynniki chemiczne Przygotowanie próbek Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Zawarty fragment instrukcji odnosi się do
Po dodaniu do kolby Kjeldahla próbki analizowanego materiału, kwasu siarkowego(VI) oraz katalizatora, należy delikatnie ogrzewać zawartość kolby za pomocą palnika gazowego. W początkowym etapie ogrzewania zawartość kolby wykazuje pienienie i zmienia kolor na ciemniejszy. W tym czasie należy przeprowadzać ogrzewanie bardzo ostrożnie, a nawet z przerwami, aby uniknąć "wydostania się" czarnobrunatnej masy do szyjki kolby.

Question 13

CHM.04 Pytanie 1173

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

W wyniku badań mikrobiologicznych wody przeznaczonej do produkcji soków, po 3 dniach inkubacji stwierdzono w 1 ml próbki 100 j.t.k. bakterii, w tym 2 j.t.k Escherichia coli.
Ustal jakość wody na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli.

Wymagania mikrobiologiczne, jakim powinna odpowiadać woda
Lp. Parametr Najwyższa dopuszczalna wartość liczby jednostek tworzących kolonię [j.t.k]
1 Escherichia coli 0
2 Enterokoki 0
3 Pseudomonas aeruginosa 0
4 Ogólna liczba mikroorganizmów w (36±2) °C po 48h 20
5 Ogólna liczba mikroorganizmów w (22±2) °C po 72h 100

Question 14

CHM.04 Pytanie 1174

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Aby wykonać roztwór mosiądzu (stop miedzi), jaki kwas należy zastosować?

Question 15

CHM.04 Pytanie 1175

Kategorie: Chemia analityczna Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Wymaganie chemiczne na tlen ChZT określa ilość

Question 16

CHM.03 Pytanie 1176

Kategorie: Procesy laboratoryjne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Wapno palone uzyskuje się poprzez prażenie wapienia według równania: CaCO₃ → CaO + CO₂. Ile kilogramów wapienia należy zastosować, aby w efekcie jego prażenia otrzymać 7 kg wapna palonego, jeśli wydajność reakcji wynosi 50%?
Masy molowe: M_Ca = 40 g/mol, M_C = 12 g/mol, M_O = 16 g/mol.

Question 17

CHM.04 Pytanie 1177

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Widoczne bez użycia mikroskopu skupisko mikroorganizmów, które powstało z jednej komórki na płytce z podłożem hodowlanym, to

Question 18

CHM.03 Pytanie 1178

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W laboratorium chemicznym przewody instalacji rurowych są oznaczane różnymi kolorami, zgodnie z obowiązującymi normami. Polska Norma PN-70 N-01270/30 określa kolor dla wody jako

Question 19

CHM.04 Pytanie 1179

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Równanie iloczynu rozpuszczalności związku Ca₃(PO₄)₂, który jest trudno rozpuszczalny, opisuje się następująco:

Question 20

CHM.03 Pytanie 1180

Kategorie: Przygotowanie próbek Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Proces, w którym woda jest usuwana z zamrożonego materiału poprzez sublimację lodu
(czyli bezpośrednie przejście do stanu pary z pominięciem stanu ciekłego) nazywa się

Question 21

CHM.04 Pytanie 1181

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

Question 22

CHM.04 Pytanie 1182

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Podłoże, które zawiera wyłącznie substancje niezbędne do rozwoju mikroorganizmów, określane jest jako

Question 23

CHM.03 Pytanie 1183

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby sporządzić 20 cm3 roztworu HCl (1+1), należy w pierwszej kolejności wlać do zlewki

Question 24

CHM.03 Pytanie 1184

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Wskaż prawidłowo dobrany sposób kalibracji i zastosowanie szkła miarowego.

Nazwa naczynia Sposób kalibracji Zastosowanie
A. kolba miarowa Ex do sporządzania roztworów mianowanych o określonej objętości
B. cylinder miarowy Ex do sporządzania roztworów mianowanych o określonej objętości
C. pipeta Mohra Ex do odmierzania określonej objętości cieczy
D. biureta In do odmierzania określonej objętości cieczy

A. B.

B. A.

C. C.

D. D.

Question 25

CHM.03 Pytanie 1185

Kategorie: Odczynniki chemiczne Procesy laboratoryjne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W probówce połączono roztwory CuSO₄ oraz NaOH. Powstał niebieski osad, który po podgrzaniu zmienił kolor na czarny. Czarnym osadem jest

Question 26

CHM.04 Pytanie 1186

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Dokładność metody definiowana jest na podstawie ustalonej wartości

Question 27

CHM.04 Pytanie 1187

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Ilościowa analiza polegająca na dodawaniu równoważnej ilości roztworu odczynnika miareczkującego oraz precyzyjnym pomiarze jego objętości to analiza

A. wagowa

B. elektrograwimetryczna

C. objętościowa

D. instrumentalna

Question 28

CHM.03 Pytanie 1188

Kategorie: Przygotowanie próbek Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Oddzielanie płynnej mieszanki poprzez jej odparowanie, a potem skroplenie poszczególnych składników to

Question 29

CHM.04 Pytanie 1189

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Wśród substancji konserwujących stosowanych w żywności występują CH₃COONH₄ (E 264) oraz C₆H₅COONa (E 211). Związki te można określić jako

Question 30

CHM.03 Pytanie 1190

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Na opakowaniu którego odczynnika powinien znaleźć się piktogram przedstawiony na ilustracji?

Question 31

CHM.03 Pytanie 1191

Kategorie: Przygotowanie próbek Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Sączenie na gorąco powinno być użyte, aby

Question 32

CHM.04 Pytanie 1192

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Krzywa na rysunku obrazuje miareczkowanie

Question 33

CHM.04 Pytanie 1193

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Wykonano badanie, działając świeżo strąconym wodorotlenkiem miedzi(II) na wodny roztwór badanej próbki. Obserwacje zamieszczono w tabeli. Z obserwacji zawartych w tabeli wynika, że badaniu poddano

Odczynnik Obserwacje
Cu(OH)₂ na gorąco ceglastoczerwony osad
Cu(OH)₂ na zimno klarowny, szafirowy roztwór

Question 34

CHM.03 Pytanie 1194

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Naczynia miarowe kalibrowane "na wlew" mają oznaczenie w postaci symbolu

A. A

B. B

C. In

D. Ex

Question 35

CHM.04 Pytanie 1195

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

W jakim oznaczeniu wskaźnik reaguje z titrantem, prowadząc do powstania barwnego osadu?

Question 36

CHM.03 Pytanie 1196

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jakie środki stosuje się do czyszczenia szkła miarowego, które zostało zanieczyszczone substancjami tłustymi?

Question 37

CHM.04 Pytanie 1197

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

W kulturze bakterii i grzybów nie należy używać jako pożywki

Question 38

CHM.04 Pytanie 1198

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Do barwienia preparatów metodą Grama w badaniach mikrobiologicznych używa się płynu Lugola, który jest

Question 39

CHM.03 Pytanie 1199

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Chemikalia, dla których upłynął okres przydatności,

Question 40

CHM.03 Pytanie 1200

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Piktogramem przedstawionym na rysunku znakuje się opakowanie substancji

Wartości graniczne wskaźników jakości wody w klasach jakości wód powierzchniowych
Wskaźnik [mg/dm³]	I klasa czystości	II klasa czystości	III klasa czystości	IV klasa czystości	V klasa czystości
Wskaźnik [mg/dm³]	Wartości dopuszczalne
azotany	5,0	15,0	25,0	50,0	>50,0
siarczany	100	150	250	300	> 300
chlorki	100	200	300	400	> 400

Substancja	pirydyna	benzen	etanol
Temperatura wrzenia [°C]	115,5	80,1	78,3
Temperatura topnienia [°C]	-41,6	5,5	-114,1

Wymagania mikrobiologiczne, jakim powinna odpowiadać woda
Lp.	Parametr	Najwyższa dopuszczalna wartość liczby jednostek tworzących kolonię [j.t.k]
1	Escherichia coli	0
2	Enterokoki	0
3	Pseudomonas aeruginosa	0
4	Ogólna liczba mikroorganizmów w (36±2) °C po 48h	20
5	Ogólna liczba mikroorganizmów w (22±2) °C po 72h	100

	Nazwa naczynia	Sposób kalibracji	Zastosowanie
A.	kolba miarowa	Ex	do sporządzania roztworów mianowanych o określonej objętości
B.	cylinder miarowy	Ex	do sporządzania roztworów mianowanych o określonej objętości
C.	pipeta Mohra	Ex	do odmierzania określonej objętości cieczy
D.	biureta	In	do odmierzania określonej objętości cieczy

Odczynnik	Obserwacje
Cu(OH)₂ na gorąco	ceglastoczerwony osad
Cu(OH)₂ na zimno	klarowny, szafirowy roztwór

Filtrowanie pytań

Aby przygotować 200 g roztworu chlorku potasu o stężeniu 5% (m/m), ile substancji należy zastosować?

Do zmiareczkowania próbki roztworu NaOH wykorzystano 10 cm3 roztworu HCl o stężeniu 0,1 mol/dm3. Ile NaOH (M = 40 g/mol) znajdowało się w próbce?

Waga przedstawiona na rysunku umożliwia ważenie substancji z dokładnością do

Bufor amonowy to system kwasowo-zasadowy złożony z wodnego roztworu

Próbka wzorcowa to próbka

Do oceny kwasowości mleka wykorzystuje się metodę miareczkowania

W trakcie reakcji estryfikacji opisanej równaniem CH3COOH + C2H5OH ↔ CH3COOC2H5 + H2O użyto molowego stosunku alkoholu do kwasu wynoszącego 1:10. W rezultacie tego

Przy przygotowywaniu 100 cm3 roztworu o określonym stężeniu procentowym (m/V) konieczne jest odważenie wyliczonej ilości substancji, a następnie przeniesienie jej do

Na podstawie danych zawartych w tabeli, wskaż zestaw substancji uporządkowanych według rosnącej temperatury topnienia. SubstancjapirydynabenzenetanolTemperatura wrzenia [°C]115,580,178,3Temperatura topnienia [°C]-41,65,5-114,1

Aby wykonać roztwór mosiądzu (stop miedzi), jaki kwas należy zastosować?

Wymaganie chemiczne na tlen ChZT określa ilość

Wapno palone uzyskuje się poprzez prażenie wapienia według równania: CaCO3 → CaO + CO2. Ile kilogramów wapienia należy zastosować, aby w efekcie jego prażenia otrzymać 7 kg wapna palonego, jeśli wydajność reakcji wynosi 50%? Masy molowe: MCa = 40 g/mol, MC = 12 g/mol, MO = 16 g/mol.

Widoczne bez użycia mikroskopu skupisko mikroorganizmów, które powstało z jednej komórki na płytce z podłożem hodowlanym, to

W laboratorium chemicznym przewody instalacji rurowych są oznaczane różnymi kolorami, zgodnie z obowiązującymi normami. Polska Norma PN-70 N-01270/30 określa kolor dla wody jako

Równanie iloczynu rozpuszczalności związku Ca₃(PO₄)₂, który jest trudno rozpuszczalny, opisuje się następująco:

Proces, w którym woda jest usuwana z zamrożonego materiału poprzez sublimację lodu (czyli bezpośrednie przejście do stanu pary z pominięciem stanu ciekłego) nazywa się

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

Podłoże, które zawiera wyłącznie substancje niezbędne do rozwoju mikroorganizmów, określane jest jako

Aby sporządzić 20 cm3 roztworu HCl (1+1), należy w pierwszej kolejności wlać do zlewki

W probówce połączono roztwory CuSO4 oraz NaOH. Powstał niebieski osad, który po podgrzaniu zmienił kolor na czarny. Czarnym osadem jest

Dokładność metody definiowana jest na podstawie ustalonej wartości

Ilościowa analiza polegająca na dodawaniu równoważnej ilości roztworu odczynnika miareczkującego oraz precyzyjnym pomiarze jego objętości to analiza

Oddzielanie płynnej mieszanki poprzez jej odparowanie, a potem skroplenie poszczególnych składników to

Wśród substancji konserwujących stosowanych w żywności występują CH3COONH4 (E 264) oraz C6H5COONa (E 211). Związki te można określić jako

Na opakowaniu którego odczynnika powinien znaleźć się piktogram przedstawiony na ilustracji?

Sączenie na gorąco powinno być użyte, aby

Krzywa na rysunku obrazuje miareczkowanie

Naczynia miarowe kalibrowane "na wlew" mają oznaczenie w postaci symbolu

W jakim oznaczeniu wskaźnik reaguje z titrantem, prowadząc do powstania barwnego osadu?

Jakie środki stosuje się do czyszczenia szkła miarowego, które zostało zanieczyszczone substancjami tłustymi?

W kulturze bakterii i grzybów nie należy używać jako pożywki

Do barwienia preparatów metodą Grama w badaniach mikrobiologicznych używa się płynu Lugola, który jest

Chemikalia, dla których upłynął okres przydatności,

Piktogramem przedstawionym na rysunku znakuje się opakowanie substancji

W trakcie reakcji estryfikacji opisanej równaniem CH₃COOH + C₂H₅OH ↔ CH₃COOC₂H₅ + H₂O użyto molowego stosunku alkoholu do kwasu wynoszącego 1:10. W rezultacie tego

Przy przygotowywaniu 100 cm³ roztworu o określonym stężeniu procentowym (m/V) konieczne jest odważenie wyliczonej ilości substancji, a następnie przeniesienie jej do

Na podstawie danych zawartych w tabeli, wskaż zestaw substancji uporządkowanych według rosnącej temperatury topnienia.

Substancja pirydyna benzen etanol
Temperatura wrzenia [°C] 115,5 80,1 78,3
Temperatura topnienia [°C] -41,6 5,5 -114,1

Proces, w którym woda jest usuwana z zamrożonego materiału poprzez sublimację lodu
(czyli bezpośrednie przejście do stanu pary z pominięciem stanu ciekłego) nazywa się

W probówce połączono roztwory CuSO₄ oraz NaOH. Powstał niebieski osad, który po podgrzaniu zmienił kolor na czarny. Czarnym osadem jest

Wśród substancji konserwujących stosowanych w żywności występują CH₃COONH₄ (E 264) oraz C₆H₅COONa (E 211). Związki te można określić jako