Strona główna
Lista pytań

Lista pytań egzaminacyjnych

CHM.04Pytanie 161

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Analiza środowiskowa

Twardość całkowita wody

A. definiuje ilość chlorków, siarczanów i azotanów, głównie wapnia i magnezu

B. nazywana jest przemijającą, ponieważ znika podczas gotowania

C. odnosi się do całkowitej ilości wodorowęglanów wapnia i magnezu

D. dotyczy łącznej zawartości jonów wapnia i magnezu oraz innych jonów metali, które wpływają na twardość wody

CHM.04Pytanie 162

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Analiza środowiskowa

W wyniku badań mikrobiologicznych wody przeznaczonej do produkcji soków, po 3 dniach inkubacji stwierdzono w 1 ml próbki 100 j.t.k. bakterii, w tym 2 j.t.k Escherichia coli.
Ustal jakość wody na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli.

Wymagania mikrobiologiczne, jakim powinna odpowiadać woda
Lp. Parametr Najwyższa dopuszczalna wartość liczby jednostek tworzących kolonię [j.t.k]
1 Escherichia coli 0
2 Enterokoki 0
3 Pseudomonas aeruginosa 0
4 Ogólna liczba mikroorganizmów w (36±2) °C po 48h 20
5 Ogólna liczba mikroorganizmów w (22±2) °C po 72h 100

Wymagania mikrobiologiczne, jakim powinna odpowiadać woda
1	Escherichia coli	0
2	Enterokoki	0
3	Pseudomonas aeruginosa	0
4	Ogólna liczba mikroorganizmów w (36±2) °C po 48h	20
5	Ogólna liczba mikroorganizmów w (22±2) °C po 72h	100

A. Nadaje się do produkcji soków po przegotowaniu.

B. Nadaje się do produkcji soków.

C. Nadaje się do produkcji soków po dezynfekcji.

D. Nie nadaje się do produkcji soków.

CHM.03Pytanie 163

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne Procesy laboratoryjne

W przypadku zanieczyszczeń szklanych naczyń osadami o charakterze nieorganicznym, takimi jak wodorotlenki, tlenki oraz węglany, do ich oczyszczania używa się

A. płynu do zmywania naczyń

B. roztworu KMnO4 z dodatkiem kwasu solnego

C. kwasu solnego

D. wody destylowanej

CHM.04Pytanie 164

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Na zamieszczonym schemacie trawienia białek cyfrą 1 oznaczono

A. pepsynę.

B. nukleazę.

C. lipazę.

D. amylazę.

CHM.04Pytanie 165

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza próbek i obliczenia

Na diagramie słupkowym przedstawiono wyniki analizy sitowej surowca w formie proszkowej. W jakiej kolejności zamontowano sita w wytrząsarce, licząc je od naczynia zbierającego?

A. 45 jm, 63 jm, 75 jm, 108 jm, 150 jm, 180 jm.

B. 75 jm, 108 jm, 150 jm, 180 jm 63 jm, 45 jm.

C. 150 jm, 45 jm, 63 jm, 75 jm, 108 jm, 180 jm.

D. 180 |jm, 150 |jm, 108 |jm, 75 |jm, 63 |jm, 45 |jm.

CHM.04Pytanie 166

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Określ typ destylacji, który polega na przemianie składnika mieszaniny substancji organicznych w stan pary w temperaturze niższej od jego temperatury wrzenia.

A. Frakcjonowana

B. Wielostopniowa

C. Prosta

D. Z parą wodną

CHM.04Pytanie 167

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wskaż zestaw kationów, które można zidentyfikować za pomocą próby płomieniowej.

A. Ag⁺, Ni²⁺
B. Mg²⁺, Al³⁺
C. Na⁺, Ca²⁺
D. Fe²⁺, Fe³⁺

A. B.

B. A.

C. D.

D. C.

CHM.03Pytanie 168

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza

Przy pobieraniu próbek środowiskowych z połączenia próbek pierwotnych powstaje próbka ogólna. Pomniejszoną próbkę ogólną, przekazywaną do laboratorium, nazywamy próbką

A. wtórną.

B. laboratoryjną.

C. ogólną.

D. do analizy.

CHM.04Pytanie 169

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

A. octowej.

B. mlekowej.

C. masłowej.

D. alkoholowej.

CHM.04Pytanie 170

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Jakie jest stężenie analitu wyrażone w procentach, gdy próbka analityczna zawiera 250 ppm analitu?

A. 0,0025%

B. 0,025%

C. 2,5%

D. 0,25%

CHM.04Pytanie 171

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza środowiskowa

Jakie urządzenie wykorzystuje się do pomiaru zasolenia wody?

A. pehametru

B. konduktometru

C. termopary

D. polarymetru

CHM.03Pytanie 172

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Aby przygotować 500 g roztworu o stężeniu 10% (m/m), ile substancji należy odważyć?

A. 50 g substancji

B. 100 g substancji

C. 5 g substancji

D. 10 g substancji

CHM.04Pytanie 173

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Z danych zawartych w tabeli wynika, że gazem w warunkach standardowych jest związek oznaczony numerem

Wybrane właściwości fizyczne czterech różnych związków organicznych
Związek organiczny Temperatura topnienia [°C] Temperatura wrzenia [°C] Gęstość [g/cm³] Rozpuszczalność w wodzie
1. 5,5 80,0 0,8765 słaba
2. -95,0 110,62 0,8623 nie rozpuszczalny
3. -182,8 - 88,6 0,0012 nie rozpuszczalny
4. -114,1 78,2 0,7893 miesza się bez ograniczeń

Wybrane właściwości fizyczne czterech różnych związków organicznych
Związek organiczny	Temperatura topnienia [°C]	Temperatura wrzenia [°C]	Gęstość [g/cm³]	Rozpuszczalność w wodzie
1.	5,5	80,0	0,8765	słaba
2.	-95,0	110,62	0,8623	nie rozpuszczalny
3.	-182,8	- 88,6	0,0012	nie rozpuszczalny
4.	-114,1	78,2	0,7893	miesza się bez ograniczeń

A. 3.

B. 1.

C. 4.

D. 2.

CHM.04Pytanie 174

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Jakie jest odpowiednie wskaźnik w kompleksometrycznym oznaczaniu magnezu?

A. chromian(VI) potasu

B. czerń eriochromowa T

C. skrobia

D. oranż metylowy

CHM.04Pytanie 175

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne

W laboratorium mikrobiologicznym do przeprowadzania jałowienia na zimno wykorzystuje się

A. aparat Kocha

B. filtry

C. autoklaw

D. aparat Arnolda

CHM.03Pytanie 176

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Odczynniki chemiczne Procesy laboratoryjne

Aby oddzielić połączenia szlifów, należy w miejscu ich styku wprowadzić

A. kwas fluorowodorowy

B. wodorotlenek potasu

C. glicerynę

D. wodorotlenek sodu

CHM.04Pytanie 177

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Po przeprowadzeniu procesu elektrolizy wodnego roztworu określonego związku, na katodzie pojawił się wodór, a na anodzie tlen. Który z tych związków został poddany elektrolizie?

A. AgNO3

B. NaCl

C. CuSO4

D. NaOH

CHM.04Pytanie 178

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Podczas ilościowego oznaczania zawartości chlorków w próbce wody zachodzą przemiany przedstawione równaniami reakcji: Wskaż typ reakcji, do którego należą.

Ag⁺ + Cl^- → AgCl
2 Ag⁺ + CrO₄^2- → Ag₂CrO₄

A. Strącanie osadów.

B. Kompleksowanie.

C. Zobojętnianie.

D. Redoks.

CHM.04Pytanie 179

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Na zamieszczonym wykresie cyfrą 2 oznaczono odchylenie

A. dodatnie.

B. ujemne.

C. aparaturowe.

D. standardowe.

CHM.04Pytanie 180

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny Analiza próbek i obliczenia

W tabeli przedstawiono charakterystykę
Charakterystyka wybranych metod optycznych stosowanych w analizie instrumentalnej
Metoda Obserwowane zjawisko Pomiar
1 załamanie światła współczynnik załamania światła padającego na powierzchnię próbki
2 skręcanie płaszczyzny światła spolaryzowanego kąt skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła
3 rozproszenie promieniowania natężenie wiązki światła rozproszonego wychodzącego z kuwety pomiarowej

A. 1 – polarymetrii, 2 – refraktometrii, 3 – nefelometrii.

B. 1 – refraktometrii, 2 – polarymetrii, 3 – nefelometrii.

C. 1 – refraktometrii, 2 – nefelometrii, 3 – polarymetrii.

D. 1 – nefelometrii, 2 – refraktometrii, 3 – polarymetrii.

CHM.04Pytanie 181

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Jak nazywa się część białkowa enzymu?

A. kofaktor

B. apoenzym

C. grupa prostetyczna

D. koenzym

CHM.04Pytanie 182

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

W obecności anionów siarczanowych SO₄^2- w roztworze wodnym, ich obecność można zweryfikować, dodając roztwór

A. FeCl3

B. BaCl2

C. HCl

D. NaNO3

CHM.03Pytanie 183

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

250 cm³ roztworu kwasu octowego o stężeniu 10% objętościowych zostało rozcieńczone pięciokrotnie. Jakie jest stężenie otrzymanego roztworu?

A. 2,5%

B. 5%

C. 1,25%

D. 2%

CHM.04Pytanie 184

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Chemia analityczna Analiza środowiskowa

pH wodnego roztworu gleby jest miarą kwasowości

A. czynnej

B. wymiennej

C. potencjalnej

D. hydrolitycznej

CHM.03Pytanie 185

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Substancje, które wykorzystuje się do ustalania miana roztworu, to

A. robocze

B. wtórne

C. miarowe

D. podstawowe

CHM.03Pytanie 186

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Z etykiety wynika, że dany związek mógł być

A. stosowany w laboratorium jako chemiczny wzorzec.

B. zastosowany do sporządzania roztworów pomocniczych.

C. zastosowany do sporządzania roztworów mianowanych.

D. stosowany w laboratorium w analizie spektralnej.

CHM.03Pytanie 187

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Wagi laboratoryjne można klasyfikować według nośności oraz precyzji na

A. analityczne i szalkowe

B. dźwigniowe i elektroniczne

C. techniczne i analityczne

D. periodyczne i aperiodyczne

CHM.03Pytanie 188

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Do sprzętu laboratoryjnego szklanego wielomiarowego stosowanego w analizie ilościowej zalicza się

A. kolbkę stożkową.

B. zlewkę.

C. cylinder z podziałką.

D. pipetę Mohra.

CHM.03Pytanie 189

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Jaka minimalna pojemność powinna mieć miarka, aby jednorazowo zmierzyć 60,0 cm³ wody?

A. 250 cm3

B. 50 cm3

C. 25 cm3

D. 100 cm3

CHM.04Pytanie 190

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wskaż błędnie określone efekty reakcji analitycznych kationów I grupy.

Odczynnik strącający Reakcje analityczne
Ag⁺ Hg₂²⁺ Pb²⁺
A. HCl biały osad AgCl
rozpuszczalny
w NH₃·H₂O biały osad Hg₂Cl₂ biały osad PbCl₂
rozpuszczalny
w gorącej wodzie
B. H₂SO₄ biały Ag₂SO₄
(ze stężonych
roztworów),
rozpuszczalny
w gorącej wodzie biały osad Hg₂SO₄
rozpuszczalny
w wodzie królewskiej biały osad PbSO₄
rozpuszczalny
w roztworze NaOH
C. NaOH brunatny osad Ag₂O
rozpuszczalny
w NH₃·H₂O czarny osad HgO i Hg biały osad Pb(OH)₂
rozpuszczalny
w roztworze NaOH
D. NH₃aq brunatny jon
kompleksowy
Ag(NH₃)₂⁺ biały osad soli
amidortęciowej
rozpuszczalny
w stężonym HNO₃ żółty osad Pb(OH)₂
rozpuszczalny
w gorącej wodzie

	Odczynnik strącający	Reakcje analityczne
Ag⁺	Hg₂²⁺	Pb²⁺
A.	HCl	biały osad AgCl rozpuszczalny w NH₃·H₂O	biały osad Hg₂Cl₂	biały osad PbCl₂ rozpuszczalny w gorącej wodzie
B.	H₂SO₄	biały Ag₂SO₄ (ze stężonych roztworów), rozpuszczalny w gorącej wodzie	biały osad Hg₂SO₄ rozpuszczalny w wodzie królewskiej	biały osad PbSO₄ rozpuszczalny w roztworze NaOH
C.	NaOH	brunatny osad Ag₂O rozpuszczalny w NH₃·H₂O	czarny osad HgO i Hg	biały osad Pb(OH)₂ rozpuszczalny w roztworze NaOH
D.	NH₃aq	brunatny jon kompleksowy Ag(NH₃)₂⁺	biały osad soli amidortęciowej rozpuszczalny w stężonym HNO₃	żółty osad Pb(OH)₂ rozpuszczalny w gorącej wodzie

A. D.

B. C.

C. B.

D. A.

CHM.04Pytanie 191

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza środowiskowa

Uwzględniając zamieszczoną informację, dobierz metodę stosowaną do oznaczania azotanów(V) w wodzie.

W środowisku stężonego kwasu siarkowego(VI) jony azotanowe(V) ulegają reakcji z salicylanem sodu, dając kwas nitrosalicylowy, który pod wpływem zasad przechodzi w formę zjonizowaną o żółtym zabarwieniu.

A. Kolorymetryczną.

B. Konduktometryczną.

C. Polarograficzną.

D. Refraktometryczną.

CHM.03Pytanie 192

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Jakie urządzenie służy do pomiaru temperatury topnienia substancji chemicznych?

A. Engler.

B. Kipp.

C. Soxleth.

D. Thiel.

CHM.04Pytanie 193

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

A. do suszenia sublimacyjnego zamrożonych substancji

B. jako lampa bakteriobójcza

C. do hodowli mikroorganizmów beztlenowych

D. do hodowli mikroorganizmów tlenowych

CHM.04Pytanie 194

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

A. Hanusa

B. Karla-Fischera

C. Kjeldahla

D. Schoorla-Luffa

CHM.03Pytanie 195

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Podczas pomiaru masy substancji w naczyniu wagowym na wadze technicznej, dla zrównoważenia ciężaru na szalce umieszczono odważniki: 20 g, 2 g, 500 mg, 200 mg, 20 mg, 10 mg, 10 mg oraz 5 g. Całkowita masa substancji z naczynkiem wyniosła

A. 27,745 g

B. 22,740 g

C. 22,745 g

D. 27,740 g

CHM.04Pytanie 196

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne

Podłoża o płynnej konsystencji stosuje się w celu

A. hodowania bakterii o niskim zapotrzebowaniu na tlen

B. rozróżniania bakterii

C. namnażania dużej biomasy drobnoustrojów

D. monitorowania ruchu mikroorganizmów

CHM.04Pytanie 197

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Jakiego koloru płomień uzyskuje się dzięki sole miedzi?

A. żółty

B. ceglastoczerwony

C. karminowy

D. zielony

CHM.04Pytanie 198

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Jaką metodą dokonuje się oceny intensywności koloru karmelu?

A. potencjometryczną

B. spektrofotometryczną

C. jodometryczną

D. chromatografii bibułowej

CHM.04Pytanie 199

Wykonywanie badań analityczny…

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Który z kationów nadaje płomieniowi palnika barwę ceglastoczerwoną?

A. Na+

B. Ba2+

C. Ca2+

D. Cu2+

CHM.03Pytanie 200

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Procesy laboratoryjne Obliczenia chemiczne

Do wykonania preparatu według zamieszczonej procedury należy przygotować wagę, łyżeczkę, palnik gazowy, trójnóg, bagietkę, szczypce metalowe oraz

Procedura otrzymywania tlenku magnezu przez prażenie węglanu magnezu.
Odważoną ilość węglanu magnezu ubić dokładnie w tyglu (wcześniej zważonym) i przykryć pokrywką.
Początkowo ogrzewać niewielkim kopcącym płomieniem, a następnie gdy tygiel ogrzeje się, ogrzewać
silniej w temperaturze czerwonego żaru przez około 20 minut. Po zakończeniu prażenia tygiel odstawić
do ostudzenia chroniąc przed wilgocią. Zważyć tygiel z preparatem i obliczyć wydajność.

A. tygiel z pokrywką, trójkąt ceramiczny, eksykator.

B. tygiel z pokrywką, siatkę grzewczą, zlewkę z zimną wodą.

C. tygiel, siatkę grzewczą, eksykator.

D. tygiel, trójkąt ceramiczny, krystalizator.

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Twardość całkowita wody

W przypadku zanieczyszczeń szklanych naczyń osadami o charakterze nieorganicznym, takimi jak wodorotlenki, tlenki oraz węglany, do ich oczyszczania używa się

Na zamieszczonym schemacie trawienia białek cyfrą 1 oznaczono

Na diagramie słupkowym przedstawiono wyniki analizy sitowej surowca w formie proszkowej. W jakiej kolejności zamontowano sita w wytrząsarce, licząc je od naczynia zbierającego?

Określ typ destylacji, który polega na przemianie składnika mieszaniny substancji organicznych w stan pary w temperaturze niższej od jego temperatury wrzenia.

Wskaż zestaw kationów, które można zidentyfikować za pomocą próby płomieniowej.

A. Ag⁺, Ni²⁺
B. Mg²⁺, Al³⁺
C. Na⁺, Ca²⁺
D. Fe²⁺, Fe³⁺

Przy pobieraniu próbek środowiskowych z połączenia próbek pierwotnych powstaje próbka ogólna. Pomniejszoną próbkę ogólną, przekazywaną do laboratorium, nazywamy próbką

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

Jakie jest stężenie analitu wyrażone w procentach, gdy próbka analityczna zawiera 250 ppm analitu?

Jakie urządzenie wykorzystuje się do pomiaru zasolenia wody?

Aby przygotować 500 g roztworu o stężeniu 10% (m/m), ile substancji należy odważyć?

Jakie jest odpowiednie wskaźnik w kompleksometrycznym oznaczaniu magnezu?

W laboratorium mikrobiologicznym do przeprowadzania jałowienia na zimno wykorzystuje się

Aby oddzielić połączenia szlifów, należy w miejscu ich styku wprowadzić

Po przeprowadzeniu procesu elektrolizy wodnego roztworu określonego związku, na katodzie pojawił się wodór, a na anodzie tlen. Który z tych związków został poddany elektrolizie?

Podczas ilościowego oznaczania zawartości chlorków w próbce wody zachodzą przemiany przedstawione równaniami reakcji: Wskaż typ reakcji, do którego należą.

Ag⁺ + Cl^- → AgCl
2 Ag⁺ + CrO₄^2- → Ag₂CrO₄

Na zamieszczonym wykresie cyfrą 2 oznaczono odchylenie

Jak nazywa się część białkowa enzymu?

W obecności anionów siarczanowych SO₄^2- w roztworze wodnym, ich obecność można zweryfikować, dodając roztwór

250 cm³ roztworu kwasu octowego o stężeniu 10% objętościowych zostało rozcieńczone pięciokrotnie. Jakie jest stężenie otrzymanego roztworu?

pH wodnego roztworu gleby jest miarą kwasowości

Substancje, które wykorzystuje się do ustalania miana roztworu, to

Z etykiety wynika, że dany związek mógł być

Wagi laboratoryjne można klasyfikować według nośności oraz precyzji na

Do sprzętu laboratoryjnego szklanego wielomiarowego stosowanego w analizie ilościowej zalicza się

Jaka minimalna pojemność powinna mieć miarka, aby jednorazowo zmierzyć 60,0 cm³ wody?

Jakie urządzenie służy do pomiaru temperatury topnienia substancji chemicznych?

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

Podczas pomiaru masy substancji w naczyniu wagowym na wadze technicznej, dla zrównoważenia ciężaru na szalce umieszczono odważniki: 20 g, 2 g, 500 mg, 200 mg, 20 mg, 10 mg, 10 mg oraz 5 g. Całkowita masa substancji z naczynkiem wyniosła

Podłoża o płynnej konsystencji stosuje się w celu

Jakiego koloru płomień uzyskuje się dzięki sole miedzi?

Jaką metodą dokonuje się oceny intensywności koloru karmelu?

Który z kationów nadaje płomieniowi palnika barwę ceglastoczerwoną?

Wymagane logowanie

Wymagania mikrobiologiczne, jakim powinna odpowiadać woda
Lp.	Parametr	Najwyższa dopuszczalna wartość liczby jednostek tworzących kolonię [j.t.k]
1	Escherichia coli	0
2	Enterokoki	0
3	Pseudomonas aeruginosa	0
4	Ogólna liczba mikroorganizmów w (36±2) °C po 48h	20
5	Ogólna liczba mikroorganizmów w (22±2) °C po 72h	100

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Twardość całkowita wody

W przypadku zanieczyszczeń szklanych naczyń osadami o charakterze nieorganicznym, takimi jak wodorotlenki, tlenki oraz węglany, do ich oczyszczania używa się

Na zamieszczonym schemacie trawienia białek cyfrą 1 oznaczono

Na diagramie słupkowym przedstawiono wyniki analizy sitowej surowca w formie proszkowej. W jakiej kolejności zamontowano sita w wytrząsarce, licząc je od naczynia zbierającego?

Określ typ destylacji, który polega na przemianie składnika mieszaniny substancji organicznych w stan pary w temperaturze niższej od jego temperatury wrzenia.

Wskaż zestaw kationów, które można zidentyfikować za pomocą próby płomieniowej. A. Ag+, Ni2+B. Mg2+, Al3+C. Na+, Ca2+D. Fe2+, Fe3+

Przy pobieraniu próbek środowiskowych z połączenia próbek pierwotnych powstaje próbka ogólna. Pomniejszoną próbkę ogólną, przekazywaną do laboratorium, nazywamy próbką

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6C6H12O6 → 2 CH3 −CH(OH) −COOH

Jakie jest stężenie analitu wyrażone w procentach, gdy próbka analityczna zawiera 250 ppm analitu?

Jakie urządzenie wykorzystuje się do pomiaru zasolenia wody?

Aby przygotować 500 g roztworu o stężeniu 10% (m/m), ile substancji należy odważyć?

Jakie jest odpowiednie wskaźnik w kompleksometrycznym oznaczaniu magnezu?

W laboratorium mikrobiologicznym do przeprowadzania jałowienia na zimno wykorzystuje się

Aby oddzielić połączenia szlifów, należy w miejscu ich styku wprowadzić

Po przeprowadzeniu procesu elektrolizy wodnego roztworu określonego związku, na katodzie pojawił się wodór, a na anodzie tlen. Który z tych związków został poddany elektrolizie?

Podczas ilościowego oznaczania zawartości chlorków w próbce wody zachodzą przemiany przedstawione równaniami reakcji: Wskaż typ reakcji, do którego należą. Ag+ + Cl- → AgCl2 Ag+ + CrO42- → Ag2CrO4

Na zamieszczonym wykresie cyfrą 2 oznaczono odchylenie

Jak nazywa się część białkowa enzymu?

W obecności anionów siarczanowych SO42- w roztworze wodnym, ich obecność można zweryfikować, dodając roztwór

250 cm3 roztworu kwasu octowego o stężeniu 10% objętościowych zostało rozcieńczone pięciokrotnie. Jakie jest stężenie otrzymanego roztworu?

pH wodnego roztworu gleby jest miarą kwasowości

Substancje, które wykorzystuje się do ustalania miana roztworu, to

Z etykiety wynika, że dany związek mógł być

Wagi laboratoryjne można klasyfikować według nośności oraz precyzji na

Do sprzętu laboratoryjnego szklanego wielomiarowego stosowanego w analizie ilościowej zalicza się

Jaka minimalna pojemność powinna mieć miarka, aby jednorazowo zmierzyć 60,0 cm3 wody?

Jakie urządzenie służy do pomiaru temperatury topnienia substancji chemicznych?

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

Podczas pomiaru masy substancji w naczyniu wagowym na wadze technicznej, dla zrównoważenia ciężaru na szalce umieszczono odważniki: 20 g, 2 g, 500 mg, 200 mg, 20 mg, 10 mg, 10 mg oraz 5 g. Całkowita masa substancji z naczynkiem wyniosła

Podłoża o płynnej konsystencji stosuje się w celu

Jakiego koloru płomień uzyskuje się dzięki sole miedzi?

Jaką metodą dokonuje się oceny intensywności koloru karmelu?

Który z kationów nadaje płomieniowi palnika barwę ceglastoczerwoną?

Wskaż zestaw kationów, które można zidentyfikować za pomocą próby płomieniowej.

A. Ag⁺, Ni²⁺
B. Mg²⁺, Al³⁺
C. Na⁺, Ca²⁺
D. Fe²⁺, Fe³⁺

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

Podczas ilościowego oznaczania zawartości chlorków w próbce wody zachodzą przemiany przedstawione równaniami reakcji: Wskaż typ reakcji, do którego należą.

Ag⁺ + Cl^- → AgCl
2 Ag⁺ + CrO₄^2- → Ag₂CrO₄

W obecności anionów siarczanowych SO₄^2- w roztworze wodnym, ich obecność można zweryfikować, dodając roztwór

250 cm³ roztworu kwasu octowego o stężeniu 10% objętościowych zostało rozcieńczone pięciokrotnie. Jakie jest stężenie otrzymanego roztworu?

Jaka minimalna pojemność powinna mieć miarka, aby jednorazowo zmierzyć 60,0 cm³ wody?