Question 1

CHM.03 Pytanie 1

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Do szklanych narzędzi laboratoryjnych wielomiarowych używanych w analizach ilościowych należy

Answer

A. kolba stożkowa

Question 2

CHM.04 Pytanie 2

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jakim roztworem jest titrant w metodzie Mohra do oznaczania chlorków?

Answer

A. chlorku sodu

Question 3

CHM.04 Pytanie 3

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką metodę wykorzystuje się do wykrywania i pomiaru ilościowego substancji optycznie czynnych?

Answer

A. polarymetria

Question 4

CHM.04 Pytanie 4

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Analizując dane zawarte w tabeli, można stwierdzić, że w smalcu w wyniku jełczenia

Stadium jełczenia smalcu Liczba jodowa, LJ Liczba kwasowa, LK
Smalec świeży 55,9 - 61,0 0,35 - 0,45
Smalec zjełczały 47,8 - 51,0 6,0 - 8,4
Smalec silnie zjełczały 31,9 - 41,1 26,0 - 30,0

Answer

A. maleje liczba wiązań podwójnych i maleje zawartość wolnych kwasów.

B. wzrasta liczba wiązań podwójnych i maleje zawartość wolnych kwasów.

C. maleje liczba wiązań podwójnych i wzrasta zawartość wolnych kwasów.

D. wzrasta liczba wiązań podwójnych i wzrasta zawartość wolnych kwasów.

Question 5

CHM.04 Pytanie 5

Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

Answer

A. octowej.

Question 6

CHM.03 Pytanie 6

Kategorie: Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jaką metodę poboru próbek przedstawiono na rysunku?

Answer

A. Systematyczną.

Question 7

CHM.04 Pytanie 7

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką substancję oznacza się metodą Kjeldahla?

A. wodoru

B. azotu

C. żelaza

D. siarki

Answer

A. stopień uwęglenia paliw stałych maleje wraz ze wzrostem wartości opałowej.

B. wartość opałowa paliw stałych rośnie wraz ze stopniem uwęglenia.

C. wartość opałowa paliw stałych maleje wraz ze wzrostem uwęglenia.

D. stopień uwęglenia nie wpływa na jakość paliwa.

Answer

A. gęstości względnej

Answer

A. 0,002 mola

Answer

A. gazy łatwopalne, kategoria zagrożenia 1.

B. niestabilne materiały wybuchowe.

C. gazy utleniające, kategoria zagrożenia 1.

D. sprężone gazy pod ciśnieniem.

Answer

A. 16,04 g

Answer

A. wagę analityczną o precyzji ważenia 0,0001 g oraz kolbę miarową o pojemności 1000 cm3

B. wagę laboratoryjną o precyzji ważenia 0,001 g oraz kolbę miarową o pojemności 100 cm3

C. wagę analityczną o precyzji ważenia 0,0001 g oraz kolbę miarową o pojemności 100 cm3

D. wagę laboratoryjną o precyzji ważenia 0,001 g oraz kolbę miarową o pojemności 1000 cm3

Answer

A. Cl- i SCN-

Answer

A. alkacymetrycznego

Answer

A. 1300 mg

Answer

A. Odzież ochronną, rękawice i okulary ochronne.

B. Odzież ochronną i maskę tlenową.

C. Gumowe rękawice i maskę ochronną.

D. Fartuch ochronny, rękawice i maskę tlenową.

Answer

A. wód podskórnych.

Answer

A. Azotu azotanowego(V).

Answer

A. chemicznie czysty

Answer

A. destylacji frakcjonowanej.

Answer

A. uczulacz.

Answer

A. kwasu solnego, ponieważ uwalnia się charakterystyczny zapach

B. KSCN, ponieważ powstaje krwistoczerwony roztwór

C. NH4CN, ponieważ powstaje krwistoczerwony osad

D. AgNO3, ponieważ powstaje brunatno-czerwony osad

Answer

A. trójnogu, siatki ceramicznej, zlewki, termometru z zakresem temperatur 0-+100°C

B. statywu, siatki, zlewki, termometru z zakresem temperatur 0+100°C

C. statywu, siatki, zlewki, termometru z zakresem temperatur 0--50°C

D. trójnogu, siatki ceramicznej, zlewki, termometru z zakresem temperatur 0--0°C

Answer

A. 0,800 mg

Answer

A. kwasu solnego

Answer

A. saletra potasowa

Answer

A. III i IV

Answer

A. 250,0 g wody i 250,0 g rodanku amonu.

B. 375,0 g lodu i 125,0 g chlorku sodu.

C. 384,6 g wody i 115,4 g chlorku amonu.

D. 384,6 g lodu i 115,4 g chlorku amonu.

Answer

A. R - 150-2,3

Answer

A. 150 cm3 toluenu, 60 cm3 acetonu oraz 15 cm3 kwasu mrówkowego

B. 80 cm3 toluenu, 200 cm3 acetonu oraz 20 cm3 kwasu mrówkowego

C. 300 cm3 toluenu, 75 cm3 acetonu oraz 30 cm3 kwasu mrówkowego

D. 200 cm3 toluenu, 80 cm3 acetonu oraz 20 cm3 kwasu mrówkowego

Answer

A. selektywne.

Answer

A. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest 1000 razy mniejsze niż w roztworze o pH = 2

B. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest trzykrotnie mniejsze niż w roztworze o pH = 2

C. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest 1000 razy wyższe niż w roztworze o pH = 2

D. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest większe o 3 mol/dm3 niż w roztworze o pH = 2

Answer

A. 5 mgPt/dm3

Answer

A. 185 °C - 190 °C

Question 8

CHM.04 Pytanie 8

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Z analizy danych zawartych w tabeli wynika, że

Tabela. Rodzaj paliwa stałego, zawartość węgla pierwiastkowego i wartość opałowa
Rodzaj paliwa Torf Węgiel brunatny Węgiel kamienny Antracyt
Zawartość C, % 55 – 63 63 – 76 80 – 90 93 – 98
Wartość opałowa, MJ/kg 21 – 24 26 – 32 30 – 35 36

Question 9

CHM.04 Pytanie 9

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Analiza cech ropy naftowej realizowana za pomocą wiskozymetru Englera, polegająca na pomiarze czasu wypływu 200 cm³ ropy naftowej w temperaturze 20°C oraz czasu wypływu tej samej objętości wody destylowanej, dotyczy oceny

Question 10

CHM.03 Pytanie 10

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Oblicz, ile moli gazu można zebrać w pipecie gazowej o pojemności 500 cm³, jeśli gaz będzie gromadzony w warunkach normalnych. (W normalnych warunkach jeden mol gazu ma objętość 22,4 dm³)

Question 11

CHM.03 Pytanie 11

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Zamieszczony piktogram odnosi się do substancji o klasie i kategorii zagrożenia:

Question 12

CHM.03 Pytanie 12

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Podczas pomiaru masy substancji w naczyniu wagowym na wadze technicznej, dla zrównoważenia masy na szalce zastosowano odważniki: 10 g, 5 g, 500 mg, 200 mg, 200 mg, 50 mg, 20 mg, 10 mg oraz 10 mg. Masa substancji razem z naczynkiem wyniosła

Question 13

CHM.03 Pytanie 13

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Instrukcja dotycząca przygotowania wzorcowego roztworu NaCl
0,8242 g NaCl, które wcześniej wysuszono w temperaturze 140 °C do stałej masy, należy rozpuścić w kolbie miarowej o pojemności 1 dm³ w wodzie podwójnie destylowanej, a następnie uzupełnić do kreski tym samym rodzajem wody.
Z treści instrukcji wynika, że odpowiednio skompletowany sprzęt wymagany do sporządzenia wzorcowego roztworu NaCl, oprócz naczynia wagowego, powinien zawierać

Question 14

CHM.03 Pytanie 14

Kategorie: Obliczenia chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W celu sprawdzenia stężenia kwasu siarkowego(VI) odważono 1 g badanego kwasu i przeprowadzono analizę miareczkową, w której zużyto 20,4 $ \text{cm}^3 $ roztworu NaOH.
Stężenie procentowe badanego kwasu, obliczone na podstawie wzoru wynosi
$$ C_p = \frac{0,02452 \cdot V_{NaOH}}{mp} \cdot 100\% $$gdzie:
$ C_p $ – stężenie procentowe badanego kwasu; $ \% $
$ 0,02452 $ – współczynnik przeliczeniowy; $ \text{g/cm}^3 $
$ V_{NaOH} $ – objętość roztworu NaOH, zużyta w miareczkowaniu; $ \text{cm}^3 $
$ mp $ – odważka badanego kwasu; g

A. 50,0%

B. 20,4%

C. 5,02%

D. 2,45%

Question 15

CHM.04 Pytanie 15

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Roztwór zawierający aniony I grupy analitycznej poddano identyfikacji metodą chromatografii cienkowarstwowej. Na chromatogramie uwidoczniono dwie plamki w odległości 5,6 cm i 3,5 cm od linii startu. Odległość czoła eluenta od linii startu wyniosła 10,1 cm, a wartości wskaźników Rf wzorców anionów wynoszą odpowiednio: Które z anionów zawierała badana próbka?

Anion Cl^- Br^- I^- SCN^-
Wskaźnik R_f 0,243 0,352 0,554 0,648

Question 16

CHM.04 Pytanie 16

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Oznaczanie jonów cynku przy użyciu EDTA stanowi przykład miareczkowania

Question 17

CHM.03 Pytanie 17

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Mając wagę laboratoryjną z dokładnością pomiaru 10 mg, nie da się wykonać odważki o masie

Question 18

CHM.03 Pytanie 18

Kategorie: Odczynniki chemiczne Bezpieczeństwo i odpady

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jakie środki ochronne należy zastosować podczas sporządzania 1M roztworu zasady sodowej ze stężonego roztworu NaOH, na opakowaniu którego widnieje oznaczenie S/36/37/39?

Numer zwrotu S Warunki bezpiecznego stosowania
S36 Używać odpowiedniej odzieży ochronnej
S37 Używać odpowiednich rękawic
S38 W przypadku niewystarczającej wentylacji używać sprzętu do oddychania
S39 Używać okularów lub maski ochronnej

Question 19

CHM.04 Pytanie 19

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

Na rysunku przedstawiono urządzenie do pobierania

Question 20

CHM.03 Pytanie 20

Kategorie: Odczynniki chemiczne Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Na podstawie danych zawartych w tabeli określ, do oznaczania którego parametru próbka musi być utrwalona w niskim pH.

Oznaczany parametr Rodzaj naczynia do przechowywania Sposób utrwalania Dopuszczalny czas przechowywania
barwa szklane lub polietylenowe - schłodzenie do temperatury 2-5°C 24 h
fosforany ogólne szklane lub polietylenowe - zakwaszenie kwasem siarkowym(VI)
- schłodzenie do temperatury 2-5°C 4 h
48 h
BZT szklane - schłodzenie do temperatury 2-5°C
- przechowywanie w ciemności 24 h
azot azotanowy(V) szklane lub polietylenowe - schłodzenie do temperatury 2-5°C
- dodanie 2 cm³ chloroformu do 1 dm³ próbki 24 h
48 h

Question 21

CHM.03 Pytanie 21

Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W przypadku odczynnika, w którym nawet najczulsze techniki analizy chemicznej nie są w stanie wykryć zanieczyszczeń, a jego badanie wymaga zastosowania metod opartych na zjawiskach fizycznych, zalicza się on do kategorii czystości

Question 22

CHM.03 Pytanie 22

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Do 300 g wody o temperaturze 30^oC dodano 120 g substancji, co zaowocowało powstaniem roztworu nasyconego. Jaką ma rozpuszczalność ta substancja w temperaturze 30^oC?

A. 50 g

B. 20 g

C. 30 g

D. 40 g

Question 23

CHM.03 Pytanie 23

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Zestaw przedstawiony na rysunku służy do

Question 24

CHM.03 Pytanie 24

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Rysunek przedstawia wagę techniczną. Numerem 7 oznaczono

Question 25

CHM.04 Pytanie 25

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Możliwość stwierdzenia obecności jonów żelaza (III) w próbce można uzyskać poprzez dodanie roztworu

Question 26

CHM.03 Pytanie 26

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Procesy laboratoryjne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby podnieść temperaturę roztworu do 330 K, jakie wyposażenie jest potrzebne?

Question 27

CHM.04 Pytanie 27

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Ile miligramów wapnia (M_Ca = 40,0 g/mol) znajdowało się w analizowanym roztworze, jeśli do zmiareczkowania próbki wykorzystano 20 cm³ 0,0100-molowego roztworu EDTA?

Question 28

CHM.03 Pytanie 28

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Odważka analityczna wodorotlenku sodu, przygotowana fabrycznie, zawiera 0,1 mola NaOH. Jaką objętość wody destylowanej należy dodać w kolbie miarowej, aby uzyskać roztwór wodorotlenku sodu o stężeniu 0,0500 mol/dm3?

A. 1 dm3

B. 500 cm3

C. 2 dm3

D. 50 cm3

Question 29

CHM.04 Pytanie 29

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Aby wykryć obecność jonów SO₄^2- w wodzie, należy zastosować roztwór

Question 30

CHM.03 Pytanie 30

Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Z analizy wykresu wynika, że substancją o najniższej rozpuszczalności w wodzie w temperaturze 100°C jest

Question 31

CHM.04 Pytanie 31

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

Wartość pH punktu równoważnikowego w miareczkowaniu mocnych kwasów przy użyciu mocnych zasad wynosi

A. 11

B. 7

C. 12

D. 5

Question 32

CHM.04 Pytanie 32

Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne

Wykonywanie badań analityczny…

Które ilustracje przedstawiają formy cylindryczne bakterii?

Question 33

CHM.03 Pytanie 33

Kategorie: Odczynniki chemiczne Przygotowanie próbek Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W celu uzyskania 500 g mieszaniny oziębiającej o temperaturze -18oC należy zmieszać

Tabela. Mieszaniny oziębiające
Temperatura
mieszaniny [°C] Skład mieszaniny Stosunek
masowy
-2 Woda + chlorek amonu 10 : 3
-15 Woda + rodanek amonu 10 : 13
-18 Lód + chlorek amonu 10 : 3
-21 Lód + chlorek sodu 3 : 1
-22 Lód + chlorek amonu + azotan(V) amonu 25 : 5 : 11
-25 Lód + azotan(V) amonu 1 : 1

Question 34

CHM.04 Pytanie 34

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia

Wykonywanie badań analityczny…

Szkło wodne sodowe jest roztworem krzemianów sodu o wzorze Na₂O • nSiO₂ Zawartość tlenków sodu i krzemu wpływa na tzw. moduł molowy M

M = ^B/_A·1,032 A - zawartość tlenku sodu, [%]
B - zawartość krzemionki, [%]
1,032 - współczynnik przeliczeniowy z jednostek wagowych na mole

W zależności od wartości modułu i innych parametrów, szkło wodne sodowe kwalifikowane jest na rodzaje R:

Wymagania Rodzaj R
R - 150-1.7 R - 150S R - 150-2.3 R - 149
Moduł molowy SiO₂/Na₂O 1,65 ÷ 1,85 2,2 ÷ 2,4 2,3 ÷ 2,4 2,8 ÷ 3,0

Jak należy zakwalifikować badane szkło wodne, jeżeli zawartość SiO₂ wynosi 31,8%, a zawartość Na₂O wynosi 11,0%?

Question 35

CHM.03 Pytanie 35

Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby wykonać chromatografię cienkowarstwową, należy przygotować eluent składający się z toluenu, acetonu oraz kwasu mrówkowego w proporcjach objętościowych 10:4:1. Jakie ilości poszczególnych składników powinny być wykorzystane do uzyskania 300 cm³ eluentu?

Question 36

CHM.03 Pytanie 36

Kategorie: Przygotowanie próbek Obliczenia chemiczne

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Z partii materiału należy pobrać ogólną próbkę w ilości odpowiadającej promilowi całej partii. Na podstawie podanej informacji określ, ile pierwotnych próbek, każda ważąca 10 g, trzeba pobrać z partii cukru o masie 0,5 t, aby uzyskać reprezentatywną próbkę ogólną?

A. 10

B. 5

C. 100

D. 50

Question 37

CHM.04 Pytanie 37

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna

Wykonywanie badań analityczny…

W ramce scharakteryzowano odczynniki

Łączą się z danym jonem ubocznym, wiążąc go w trwałe zespoły i tym samym wyłączają go z udziału w roztworze lub obniżają znacznie jego stężenie.

Question 38

CHM.03 Pytanie 38

Kategorie: Obliczenia chemiczne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Dokonano pomiaru pH dwóch roztworów, uzyskując wartości pH= 2 oraz pH= 5. Wskaźnij poprawnie sformułowany wniosek.

Question 39

CHM.04 Pytanie 39

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia Analiza środowiskowa

Wykonywanie badań analityczny…

W tabeli przedstawiono skalę wzorców do oznaczania barwy wody.
Wyznacz barwę badanej próbki wody, korzystając ze wzoru:

Numer wzorca 1. 2. 3. 4. 5.
Odmierzona ilość roztworu wzorcowego [cm³] 0 1 2 3 4
Barwa w stopniach mg Pt/dm³ 0 5 10 15 20

Objętość
badanej próbki
wody [cm³] 100
Wzorzec 2.

X = a · 100 V

gdzie:
a – odczytana ze skali wzorców barwa próbki, mg Pt/dm³
V – objętość próbki, cm³

Question 40

CHM.03 Pytanie 40

Kategorie: Odczynniki chemiczne Procesy laboratoryjne Identyfikacja i analiza

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Temperatura wrzenia aniliny przy normalnym ciśnieniu wynosi 457,13 K. W trakcie jej oczyszczania metodą destylacji prostej pod ciśnieniem atmosferycznym należy zebrać frakcję wrzącą w przedziale temperatur

Stadium jełczenia smalcu	Liczba jodowa, LJ	Liczba kwasowa, LK
Smalec świeży	55,9 - 61,0	0,35 - 0,45
Smalec zjełczały	47,8 - 51,0	6,0 - 8,4
Smalec silnie zjełczały	31,9 - 41,1	26,0 - 30,0

Tabela. Rodzaj paliwa stałego, zawartość węgla pierwiastkowego i wartość opałowa
Rodzaj paliwa	Torf	Węgiel brunatny	Węgiel kamienny	Antracyt
Zawartość C, %	55 – 63	63 – 76	80 – 90	93 – 98
Wartość opałowa, MJ/kg	21 – 24	26 – 32	30 – 35	36

Numer zwrotu S	Warunki bezpiecznego stosowania
S36	Używać odpowiedniej odzieży ochronnej
S37	Używać odpowiednich rękawic
S38	W przypadku niewystarczającej wentylacji używać sprzętu do oddychania
S39	Używać okularów lub maski ochronnej

Oznaczany parametr	Rodzaj naczynia do przechowywania	Sposób utrwalania	Dopuszczalny czas przechowywania
barwa	szklane lub polietylenowe	- schłodzenie do temperatury 2-5°C	24 h
fosforany ogólne	szklane lub polietylenowe	- zakwaszenie kwasem siarkowym(VI) - schłodzenie do temperatury 2-5°C	4 h 48 h
BZT	szklane	- schłodzenie do temperatury 2-5°C - przechowywanie w ciemności	24 h
azot azotanowy(V)	szklane lub polietylenowe	- schłodzenie do temperatury 2-5°C - dodanie 2 cm³ chloroformu do 1 dm³ próbki	24 h 48 h

Tabela. Mieszaniny oziębiające
Temperatura mieszaniny [°C]	Skład mieszaniny	Stosunek masowy
-2	Woda + chlorek amonu	10 : 3
-15	Woda + rodanek amonu	10 : 13
-18	Lód + chlorek amonu	10 : 3
-21	Lód + chlorek sodu	3 : 1
-22	Lód + chlorek amonu + azotan(V) amonu	25 : 5 : 11
-25	Lód + azotan(V) amonu	1 : 1

Wymagania	Rodzaj R
Wymagania	R - 150-1.7	R - 150S	R - 150-2.3	R - 149
Moduł molowy SiO₂/Na₂O	1,65 ÷ 1,85	2,2 ÷ 2,4	2,3 ÷ 2,4	2,8 ÷ 3,0

Numer wzorca	1.	2.	3.	4.	5.
Odmierzona ilość roztworu wzorcowego [cm³]	0	1	2	3	4
Barwa w stopniach mg Pt/dm³	0	5	10	15	20

Filtrowanie pytań

Do szklanych narzędzi laboratoryjnych wielomiarowych używanych w analizach ilościowych należy

Jakim roztworem jest titrant w metodzie Mohra do oznaczania chlorków?

Jaką metodę wykorzystuje się do wykrywania i pomiaru ilościowego substancji optycznie czynnych?

Analizując dane zawarte w tabeli, można stwierdzić, że w smalcu w wyniku jełczenia Stadium jełczenia smalcuLiczba jodowa, LJLiczba kwasowa, LKSmalec świeży55,9 - 61,00,35 - 0,45Smalec zjełczały47,8 - 51,06,0 - 8,4Smalec silnie zjełczały31,9 - 41,126,0 - 30,0

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6C6H12O6 → 2 CH3 −CH(OH) −COOH

Jaką metodę poboru próbek przedstawiono na rysunku?

Jaką substancję oznacza się metodą Kjeldahla?

Z analizy danych zawartych w tabeli wynika, że Tabela. Rodzaj paliwa stałego, zawartość węgla pierwiastkowego i wartość opałowaRodzaj paliwaTorfWęgiel brunatnyWęgiel kamiennyAntracytZawartość C, %55 – 6363 – 7680 – 9093 – 98Wartość opałowa, MJ/kg21 – 2426 – 3230 – 3536

Analiza cech ropy naftowej realizowana za pomocą wiskozymetru Englera, polegająca na pomiarze czasu wypływu 200 cm3 ropy naftowej w temperaturze 20°C oraz czasu wypływu tej samej objętości wody destylowanej, dotyczy oceny

Oblicz, ile moli gazu można zebrać w pipecie gazowej o pojemności 500 cm3, jeśli gaz będzie gromadzony w warunkach normalnych. (W normalnych warunkach jeden mol gazu ma objętość 22,4 dm3)

Zamieszczony piktogram odnosi się do substancji o klasie i kategorii zagrożenia:

Podczas pomiaru masy substancji w naczyniu wagowym na wadze technicznej, dla zrównoważenia masy na szalce zastosowano odważniki: 10 g, 5 g, 500 mg, 200 mg, 200 mg, 50 mg, 20 mg, 10 mg oraz 10 mg. Masa substancji razem z naczynkiem wyniosła

Analizując dane zawarte w tabeli, można stwierdzić, że w smalcu w wyniku jełczenia

Stadium jełczenia smalcu Liczba jodowa, LJ Liczba kwasowa, LK
Smalec świeży 55,9 - 61,0 0,35 - 0,45
Smalec zjełczały 47,8 - 51,0 6,0 - 8,4
Smalec silnie zjełczały 31,9 - 41,1 26,0 - 30,0

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

Analiza cech ropy naftowej realizowana za pomocą wiskozymetru Englera, polegająca na pomiarze czasu wypływu 200 cm³ ropy naftowej w temperaturze 20°C oraz czasu wypływu tej samej objętości wody destylowanej, dotyczy oceny

Oblicz, ile moli gazu można zebrać w pipecie gazowej o pojemności 500 cm³, jeśli gaz będzie gromadzony w warunkach normalnych. (W normalnych warunkach jeden mol gazu ma objętość 22,4 dm³)