Na wykresie przedstawiono zależność aktywności enzymów od pH. Optimum aktywności amylazy występuje przy pH






| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| manometr | kociołek miedziany | chłodnica powietrzna | kolba destylacyjna | odbieralnik |




| Palnik gazowy | Kolba stożkowa | Drut platynowy na pręcie szklanym | Biureta | Płytka ceramiczna do eksperymentów kroplowych | Kolba miarowa |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |



| Zanieczyszczenia emitowane do ekosystemu powietrza | NDS [ppm] |
|---|---|
| CO | 40,0 |
| CxHy | 19,3 |
| SO2 | 1,4 |
| NOx | 0,5 |

| Oznaczany parametr | Rodzaj naczynia do przechowywania | Sposób utrwalania | Dopuszczalny czas przechowywania |
|---|---|---|---|
| barwa | szklane lub polietylenowe | - schłodzenie do temperatury 2-5°C | 24 h |
| fosforany ogólne | szklane lub polietylenowe | - zakwaszenie kwasem siarkowym(VI) - schłodzenie do temperatury 2-5°C | 4 h 48 h |
| BZT | szklane | - schłodzenie do temperatury 2-5°C - przechowywanie w ciemności | 24 h |
| azot azotanowy(V) | szklane lub polietylenowe | - schłodzenie do temperatury 2-5°C - dodanie 2 cm3 chloroformu do 1 dm3 próbki | 24 h 48 h |

| Wskaźnik | Barwa wskaźnika | ||
|---|---|---|---|
| próbówka nr 1 | próbówka nr 2 | próbówka nr 3 | |
| uniwersalny papierek wskaźnikowy | żółty | czerwony | niebieski |
| fenoloftaleina | bezbarwny | bezbarwny | malinowa |

