Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Technik analityk - pytania egzaminacyjne
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Równanie przedstawia reakcję zachodzącą podczas oznaczania żelaza metodą miareczkowania
| 5Fe2+ + MnO4- + 8H+ ⇆ 5Fe3+ + Mn2+ + 4H2O |
Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza
Przedstawiony schemat ideowy ilustruje proces syntezy z propanu C3H8 → C3H7Cl → C3H6 → C3H6(OH)2 → C3H5(OH)2Cl → C3H5(OH)3
Kategorie: Przygotowanie próbek
Losowo należy pobierać próbki z opakowań
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Procesy laboratoryjne
Na ilustracji numerami 1, 2 i 3 oznaczono kolejno

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
W celu oceny jakości masła wykonano oznaczenie liczby kwasowej LK, liczby zmydlania LZ i liczby nadtlenkowej LOO. Wyniki zapisano w tabeli. Wartość liczby estrowej LE w badanym maśle wynosi
| Rodzaj liczby | Wartość zmierzona |
|---|---|
| LZ | 196,8 mg KOH/1g |
| LK | 1,2 mg KOH/1g |
| LE | ? |
| LOO | 4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg |
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza
Na rysunku przedstawiono aparat

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Oznaczanie wagowe substancji jest możliwe, kiedy analizowany związek jest
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne
Czujnik, w którym element biologiczny typu enzym, mikroorganizm, tkanka reaguje z analizowaną substancją, a rezultatem jest przekształcenie przez zintegrowany z nim element niebiologiczny na sygnał elektryczny, nazywamy
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Odczynniki chemiczne
Jakie środki stosuje się do czyszczenia szkła miarowego, które zostało zanieczyszczone substancjami tłustymi?
Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia
Najczęściej używaną metodą w oznaczeniach spektrofotometrycznych jest technika krzywej wzorcowej. Jeżeli pomiar jest przeprowadzany w odniesieniu do próby ślepej, to krzywa wzorcowa powinna przechodzić przez
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Aby uzyskać właściwe wyniki w pomiarze skręcalności właściwej cukrów, należy
Kategorie: Chemia analityczna Analiza środowiskowa
Do początkowych zanieczyszczeń atmosferycznych zalicza się
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza
Wskaż nazwy sprzętu laboratoryjnego w kolejności zgodnej z zamieszczonymi rysunkami (od lewej strony).

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza
Który sprzęt, spośród pokazanych na rysunku, należy zastosować do wykonania miareczkowania?

Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Ile wynosi refrakcja molowa kwasu octowego o gęstości równej 1,0498 g/cm3, jeżeli współczynnik załamania światła wynosi 1,3874, a masa molowa kwasu octowego jest równa 60,054 g/mol?

Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia
Aby zniwelować oddziaływanie wody obecnej w próbce materiału sypkiego na rezultat analizy składu, próbkę należy poddać
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Który zestaw zawiera wyłącznie odczynniki grupowe stosowane w analizie jakościowej jonów?
| A. AgNO3, (NH4)2CO3, KOH |
| B. HCl, AgNO3, BaCl2 |
| C. H2S, HCl, KOH |
| D. KI, HCl, NH3aq |
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza
Na których rysunkach przedstawiono sprzęt miarowy?

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Metoda obrączkowa jest wykorzystywana do rozpoznawania jonu
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna
Na rysunku przedstawiony jest schemat elektrody

Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna
Przy pomocy zamieszczonego na rysunku urządzenia można oznaczyć

Kategorie: Procesy laboratoryjne
Proces oddzielania cieczy od osadu nazywa się
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne
Dokładność pomiarowa pipety wynosi

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Wskaź kationy, które są możliwe do wykrycia poprzez próbę płomieniową?
Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Bezpieczeństwo i jakość
W trakcie badań mikrobiologicznych, pomimo stosowania pełnego i sterylnego stroju ochronnego oraz szczególnej staranności przy przeprowadzaniu pomiarów, dochodzi do zanieczyszczenia podłoża wzrostowego, co skutkuje wynikiem o kilka JTK/m3 wyższym od faktycznego stężenia zanieczyszczeń. Jakie to zjawisko?
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Obliczenia chemiczne
Dla cieczy bezbarwnej odczyt w biurecie pokazanej na rysunku wynosi

Kategorie: Przygotowanie próbek Identyfikacja i analiza
Przedstawiony sposób dotyczy pobierania próbki wody do przeprowadzenia badań
| Sposób pobierania próbki wody do przeprowadzenia badań: - próbki pobrać do sterylnych butelek; - przed przystąpieniem do pobierania wody zdjąć z kurka wszelkie urządzenia, zeskrobać zanieczyszczenia, następnie całkowicie otwierając i zamykając zawór, wielokrotnie płukać; - metalowy kurek wysterylizować płomieniem, a kurek z tworzywa sztucznego alkoholem etylowym; - kurek otworzyć do połowy przepływu i spuszczać wodę przez około 2-3 minuty do osiągnięcia stałej temperatury; - pobrać próbkę wody napełniając butelkę do około ¾ objętości i natychmiast zamknąć korkiem. |
Kategorie: Procesy laboratoryjne Identyfikacja i analiza
Osady kłaczkowe, które powstają w wyniku prostego koagulowania, określa się mianem osadów
Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne Identyfikacja i analiza
Jaką objętość zasady sodowej o stężeniu 1,0 mol/dm3 należy dodać do 56,8 g kwasu stearynowego, aby otrzymać mydło sodowe (stearynian sodu)?
| C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O |
| (MC17H35COOH = 284 g/mol, MC17H35COONa = 306 g/mol, MNaOH = 40 g/mol, MH2O= 18 g/mol) |
Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne
Jeżeli w 100 gramach roztworu o stężeniu 10% rozpuszczono 10 gramów substancji, to otrzymano roztwór o stężeniu
Kategorie: Odczynniki chemiczne Identyfikacja i analiza
Na ilustracji przedstawiono fragment etykiety odczynnika chemicznego o czystości

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Jaką barwę ma oranż metylowy w środowisku o pH kwaśnym?
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia Bezpieczeństwo i jakość
Maksymalne dopuszczalne poziomy dozwolonych substancji dodatkowych stosowanych w wybranych środkach spożywczych. W próbkach dżemów A, B, C, D oznaczono zawartość substancji dodatkowych. Na podstawie wyników przeprowadzonej analizy, wskaż próbkę dżemu, która nie spełnia podanych wymagań.
| Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej | Nazwa | Środek spożywczy | Maksymalny poziom mg/kg |
|---|---|---|---|
| E 210 E 211 | Kwas benzoesowy Benzoesan sodu | Niskocukrowe dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty niskokaloryczne lub bez dodatku cukru i inne produkty smarowne na bazie owoców. | 500 |
| E 220 | Dwutlenek siarki | Dżemy, galaretki, marmolady i podobne produkty smarowne łącznie z produktami niskokalorycznymi. | 50 |
| E 104 | Żółcień chinolinowa | 100 | |
| E 961 | Neotam | Dżemy, galaretki owocowe i marmolady. | 32 |
| Wyniki przeprowadzonej analizy | ||||
|---|---|---|---|---|
| Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej | Oznaczona ilość mg/kg | |||
| A. | B. | C. | D. | |
| E 104 | 65,2 | 58,5 | 74,8 | 57,5 |
| E 210 | 458,5 | 498,7 | 487,0 | 423,8 |
| E 220 | 38,0 | 47,8 | 52,0 | 25,0 |
| E 961 | 3,5 | 25,9 | 32,7 | 16,9 |
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Do kationów trzeciej grupy analitycznej, wytrącanych w formie siarczków roztworem AKT w środowisku amoniakalnym, należą:
| A. | Ni2+, Co2+, Fe2+, Fe3+, Mn2+, Zn2+ |
| B. | Mn2+, Cu2+, Cd2+, Cr3+, Ag+, Zn2+ |
| C. | Fe2+, Mg2+, Pb2+, Al3+, Ca2+ |
| D. | Ba2+, Ca2+, Sr2+ |
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Identyfikacja i analiza
Rysunek przedstawia wagę techniczną. Numerem 7 oznaczono

Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Rolę wskaźnika w oznaczeniu opisanym w ramce pełni
| Do kolby miarowej o pojemności 250 cm3 odpipetować 25 cm3 3% wody utlenionej i dopełnić wodą do kreski. Do kolby stożkowej o pojemności 250 cm3 odpipetować 20 cm3 próbki rozcieńczonej wody utlenionej, dodać 25 cm3 kwasu siarkowego(VI) (1+4) i miareczkować roztworem manganianu(VII) potasu o stężeniu 0,02 mol/dm3 do pojawienia się trwałego różowego zabarwienia. |
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza próbek i obliczenia
Jaką wartość współmierności ma kolba miarowa o objętości 500 cm3 oraz pipeta jednomiarowa o objętości 20 cm3?
Kategorie: Odczynniki chemiczne Obliczenia chemiczne
Aby uzyskać sole sodowe fenoli, należy stopić dany fenol z sodą (M = 106 g/mol), stosując 10% nadmiar w porównaniu do ilości stechiometrycznej, według równania:
2 ArOH + Na2CO3 → 2 ArONa + H2O + CO2 Ile sody jest wymagane do reakcji z 7,2 g 2-naftolu (M = 144 g/mol)?
Kategorie: Odczynniki chemiczne Procesy laboratoryjne Obliczenia chemiczne