Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
A. gwarantowaną
B. przedwstępną
C. niegwarantowaną
D. kredytową
Realizacja usług w recepcji
W hotelowej gastronomii przeprowadzenie analizy potencjalnych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktów oraz wyznaczenie kluczowych punktów kontroli wskazuje, że wykorzystywany jest system
A. GHP
B. QACP
C. TQM
D. HACCP
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego cennika oblicz kwotę należną za usługi hotelowe, z których skorzystali Państwo Kowalscy tj. pobyt z pełnym wyżywieniem na 3 doby. Goście przyjechali do hotelu o godzinie 1700.
| Cennik usług | |
|---|---|
| Rodzaj usługi | Informacje dodatkowe |
| Apartament: 640,00 zł/dobę | doba hotelowa trwa od 1300 do 1000 |
| Śniadanie: w cenie noclegu | wydawane w godz. 700 – 1000 |
| Obiad: 70,00 zł/os. | wydawany w godz. 1300 – 1600 |
| Kolacja: 60,00 zł/os. | wydawana w godz. 1700 – 2100 |
| Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór": 110,00 zł/os | wydawana w godz. 1700 – 2100 |
| Strefa SPA: w cenie noclegu | dostępna w godz. 700 – 2100 |
| Rabat za czwartą dobę: 20% ceny noclegu | |
A. 2 048,00 zł
B. 1 856,00 zł
C. 2 347,00 zł
D. 2 560,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Przekształcenie aranżacji wnętrza hotelowego jest działaniem w ramach strategii
A. promocji
B. produktu
C. ceny
D. dystrybucji
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument recepcjonista przekaże przedstawicielowi firmy transportowej po zakończeniu pobytu w hotelu, aby umożliwić księgowej przedsiębiorstwa rozliczenie pobytu pracowników?
A. Rachunek wstępny
B. Fakturę pro forma
C. Fakturę VAT
D. Notę obciążeniową
Realizacja usług w recepcji
Ile wyniesie łączna wartość brutto za usługi w przedstawionym kosztorysie, jeśli cena brutto jednej kolacji to 80 zł?
| Lp. | Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa brutto w zł | Wartość brutto w zł |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | pokój dwuosobowy | doba | 2 | 500 | 1 000 |
| 2. | obiad | szt. | 4 | 70 | 280 |
| 3. | kolacja | szt. | 4 | ||
| 4. | masaż | szt. | 2 | 30 | 60 |
| Razem | |||||
A. 1 340 zł
B. 1 660 zł
C. 160 zł
D. 320 zł
Realizacja usług w recepcji
Turystyka kwalifikowana to rodzaj turystyki:
A. żeglarska, narciarska, rowerowa
B. wypoczynkowa, krajoznawcza, trekkingowa
C. zdrowotna, edukacyjna, trampingowa
D. kajakowa, rowerowa, uzdrowiskowa
Realizacja usług w recepcji
Który dokument dotyczący hotelu zawiera dane dla pracowników o usługach dodatkowych zamówionych przez gości?
A. Propozycja usług dodatkowych
B. Harmonogram obłożenia obiektu
C. Formularz rezerwacji
D. Zarządzenie rezerwacji
Realizacja usług w recepcji
W sytuacji, gdy warunki pracy są niezgodne z obowiązującymi normami BHP i stwarzają bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia lub życia pracowników oraz gości, personel hotelowy powinien przede wszystkim
A. zawiadomić swojego przełożonego
B. zaprzestać pracy
C. zaprzestać pracy i powiadomić przełożonego
D. zaprzestać pracy i poinformować Państwową Inspekcję Pracy
Realizacja usług w recepcji
Która z wymienionych usług dodatkowych będzie najodpowiedniejsza dla rodziny z dwojgiem dzieci w wieku przedszkolnym, która przebywa w hotelu?
A. Siłownia
B. Sala zabaw
C. Spływ kajakowy
D. Kręgielnia
Realizacja usług w recepcji
Kluczowym czynnikiem przy ocenie uciążliwości pracy związanej z transportowaniem ciężkich przedmiotów jest
A. liczba powtórzeń danej czynności
B. stosunek kierownika do pracownika oraz jakość uchwytów
C. masa i ciężar przedmiotu
D. stanowisko osoby przenoszącej ciężar
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, który odebrał telefoniczną rezerwację od klienta, powinien zebrane dane
A. przekazać do działu marketingu
B. przekazać do działu pobytowego
C. zapisać w karcie rezerwacji
D. umieścić w księdze rejestracyjnej
Realizacja usług w recepcji
Jakie dane powinny być pozyskane podczas telefonicznego umawiania się na rezerwację pokoju hotelowego dla gościa indywidualnego?
A. Dodatkowe wymagania gościa, godzina przybycia, nazwisko rezerwującego
B. Nazwisko oraz adres gościa, okres pobytu, typ pokoju
C. Data przybycia, nazwisko osoby rezerwującej, forma płatności
D. Typ pokoju, nazwisko osoby rezerwującej, godzina wyjazdu
Realizacja usług w recepcji
Czym jest SWOT?
A. Międzynarodowa Organizacja Operatorów Turystyki.
B. analiza zdolności płatniczej.
C. Międzynarodowa Organizacja Turystyki.
D. ocena mocnych i słabych aspektów firmy oraz możliwości i ryzyk.
Realizacja usług w recepcji
Niska kwota nowej oferty hotelowej, mająca na celu szybkie wprowadzenie usługi na rynek, to cena
A. prestiżowa
B. progowa
C. penetracyjna
D. zróżnicowana
Realizacja usług w recepcji
Działalność proekologiczna hoteli nie obejmuje
A. używania łagodnych środków do czyszczenia
B. przygotowywania dań z produktów od lokalnych producentów
C. korzystania z jednorazowych naczyń, sztućców i obrusów
D. oddawania dostawcom zużytych opakowań
Realizacja usług w recepcji
Turystyka typu survival
A. przetrwania
B. zagraniczna
C. komercyjna
D. krajowa
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego zestawienia określ ilość śniadań, które należy przygotować dnia 01.05.
| Rodzaj zamówionych świadczeń w dniu | OB | BB | HB | FB | AI |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.05. | 5 | 10 | 10 | 6 | 7 |
A. 28
B. 23
C. 33
D. 38
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument wypełnia pracownik recepcji podczas procesowania check-in?
A. Voucher
B. Kartę pobytu
C. Harmonogram obłożenia pokoi
D. Formularz rezerwacji
Realizacja usług w recepcji
Hotel zorganizował konferencję na zlecenie firmy korporacyjnej i wystawił fakturę z informacją o odroczonym terminie płatności. Co to oznacza dla firmy w kontekście dokonania płatności?
A. poleceniem przelewu
B. czekiem
C. kartą kredytową
D. gotówką
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu w motelu goście mieli możliwość skorzystania z parkingu strzeżonego dla swoich samochodów. Przy finalizacji rozliczenia pobytu, recepcjonista zastosuje wysokość stawki VAT na usługę parkingową wynoszącą
A. 8%
B. 7%
C. 22%
D. 23%
Realizacja usług w recepcji
Co obejmuje turystyka krajowa?
A. podróże mieszkańców danego państwa do sąsiedniego kraju
B. podróże obywateli w obrębie własnego kraju
C. przyjazdy do państwa osób na stałe mieszkających poza jego granicami
D. wyjazdy obywateli danego państwa poza jego terytorium
Realizacja usług w recepcji
Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

A. Wzrosła liczba odwiedzających hotel, wzrosła liczba miejsc noclegowych.
B. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, nie zmieniła się liczba udzielonych noclegów.
C. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, spadła liczba udzielonych noclegów.
D. Wzrosła liczba udzielonych noclegów, nie zmieniła się liczba miejsc w hotelu.
Realizacja usług w recepcji
Jakim celem jest preautoryzacja karty płatniczej gościa hotelowego?
A. zabezpieczenie funduszy na pokrycie kosztów pobytu gościa
B. sprawdzenie dostępności środków na koncie gościa
C. weryfikacja tożsamości posiadacza karty
D. obciążenie konta użytkownika
Realizacja usług w recepcji
W pensjonacie zrealizowano sprzedaż 2 pokoi po cenie jednostkowej 200 zł, 2 pokoi po cenie jednostkowej 300 zł oraz 2 pokoi po cenie jednostkowej 100 zł. Jaka będzie wartość wskaźnika średniej rzeczywistej ceny pokoju ADR?
A. 150,00 zł
B. 250,00 zł
C. 200,00 zł
D. 100,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Podczas ceremonii inauguracji hotelu zaproszono przedstawicieli lokalnych władz, dziennikarzy oraz przedsiębiorców, aby w ten sposób kształtować swoją markę w społeczności. Jaki rodzaj promocji został wykorzystany?
A. promocję sprzedaży
B. reklamę zewnętrzną
C. reklamę wewnętrzną
D. public relations
Realizacja usług w recepcji
W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, gdy klient jest zbyt wścibski lub ciekawski?
A. Nie dać po sobie znać, że gość go denerwuje
B. Pokazać, że gość go denerwuje
C. Zaproponować gościowi rozmowę podczas przerwy na lunch
D. Uświadomić gościa, że nadmierna ciekawość to cecha prymitywnych ludzi
Realizacja usług w recepcji
Wskaż kwotę, którą powinien recepcjonista wpisać w pozycji obiadokolacja, sporządzając dla gościa potwierdzenie rezerwacji.
| Potwierdzenie rezerwacji - fragment | |
| – rodzaj pokoju: single | |
| – liczba pokojów: 2 | |
| – liczba osób: 2 | |
| – termin pobytu: 19.07-22.07 | |
| – liczba dób: 3 | |
| – taryfa: HB | |
| – cena pokoju ze śniadaniem: 100,00 zł/doba | |
| – obiadokolacja : ………… zł/osoba | |
| – koszt pobytu: 900,00 zł | |
| – doba hotelowa: od 1400 do 1200 | |
A. 150,00 zł
B. 100,00 zł
C. 75,00 zł
D. 50,00 zł
HGT.06 Pytanie 829
Realizacja usług w recepcji
Mini bar w obiekcie noclegowym jest wymagany:
A. w motelu 4*
B. w pensjonacie 5*
C. w hotelu 5*
D. w kempingu 4*
Realizacja usług w recepcji
Wykorzystanie programu lojalnościowego w miejskim hotelu, zlokalizowanym w pobliżu strefy ekonomicznej, stanowi metodę na przyciągnięcie
A. grup turystycznych.
B. uczniów.
C. gości biznesowych.
D. rodzin z dziećmi.
Realizacja usług w recepcji
Kto jest odpowiedzialny za prowadzenie ewidencji hoteli?
A. Minister odpowiedzialny za sprawy turystyki
B. Wojewoda właściwy z uwagi na lokalizację hotelu
C. Marszałek województwa odpowiedni ze względu na miejsce położenia hotelu
D. Prezydent Miasta
Realizacja usług w recepcji
Zasada "zbierania śmietanki" opiera się na wprowadzeniu usług na rynek
A. w niskiej cenie i słabej promocji
B. w wysokiej cenie przy słabej promocji
C. w wysokiej cenie przy intensywnej promocji
D. w niskiej cenie przy intensywnej promocji
Realizacja usług w recepcji
Którą cenę jednostkową, bez podatku VAT, za nocleg gościa powinien wpisać recepcjonista w zaznaczonym polu fragmentu faktury?
| L.p. | Nazwa towaru lub usługi | J. m | Ilość | Cena jedn. bez podatku VAT | Wartość bez podatku VAT | Podatek VAT | Wartość sprzedaży z podatkiem VAT | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| zł | gr | zł | gr | % | zł | gr | zł | gr | ||||
| 1. | Nocleg | doba | 2 | 370 | 37 | 8 | 29 | 63 | 400 | 00 | ||
A. 170,38 zł
B. 185,19 zł
C. 340,76 zł
D. 740,74 zł
Realizacja usług w recepcji
Jakiego rodzaju terapii rehabilitacyjnych należy dokonać dla osób pragnących skorzystać z zabiegu termoterapii, realizowanej w dedykowanej kabinie, przy użyciu temperatur poniżej 0°C?
A. Krioterapii
B. Fizykoterapii
C. Hydroterapii
D. Kinezyterapii
Realizacja usług w recepcji
W jakim czasie od momentu przyjęcia zamówienia na usługi hotelowe, recepcja ma obowiązek wysłać klientowi pisemne potwierdzenie rezerwacji?
A. Do 48 godz
B. Do 12 godz
C. Do 24 godz
D. Do 36 godz
Realizacja usług w recepcji
Grupa narciarzy zmieniła datę pobytu w hotelu z grudnia na styczeń. Jak wpłynie to na sezonowy wskaźnik zajętości pokoi?
A. W sezonowym wskaźniku wykorzystania bazy nastąpi wzrost w rozpoczynającym się roku, a w roku kończącym się dojdzie do spadku
B. Nie wpłynie to na wskaźnik wykorzystania bazy w sezonie narciarskim
C. Wskaźnik wykorzystania bazy w sezonie narciarskim zmniejszy się
D. W sezonowym wskaźniku wykorzystania bazy nastąpi wzrost w kończącym się roku, a w roku przyszłym dojdzie do spadku
HGT.06 Pytanie 837
Realizacja usług w recepcji
Działalność związana z zapewnianiem noclegów w celu osiągnięcia zysku to
A. usługi hotelarskie
B. hotelarstwo
C. usługi turystyczne
D. turystyka
Realizacja usług w recepcji
Aby przygotować typowe śniadanie dla gościa z Francji, jakie składniki powinny być użyte?
A. zupę mleczną, jaja sadzone na szynce, soki owocowe, pieczywo, masło, dżem, herbatę
B. drobne pieczywo, masło, dżem, miód, sery, sok z owoców cytrusowych, kawę, czekoladę
C. jajko na miękko, szynkę, pieczywo, kawę ze śmietanką
D. sok z owoców cytrusowych, płatki kukurydziane na zimnym mleku, jaja na bekonie, tosty, kawę z mlekiem
Realizacja usług w recepcji
Najważniejszą komórką budowlaną w hotelu jest
A. mała sala konferencyjna
B. węzeł higieniczno - sanitarny
C. aneks kelnerski
D. jednostka mieszkalna
Realizacja usług w recepcji
Czym jest frapowanie?
A. pokrywanie ciasta lukrem
B. posypywanie produktu przyprawami
C. szybkie schładzanie, na przykład szampana
D. dekorowanie przekąsek