HGT.06Pytanie 881
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji
Czym jest garni?
A. jadalne elementy ozdobne potrawy
B. typ alkoholu
C. typ posiłku odchudzającego
D. typ dania mięsnego
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
HGT.06Pytanie 882
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:
A. introwertyk
B. melancholik
C. sangwinik
D. choleryk
HGT.06Pytanie 883
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Na podstawie fragmentu zamówienia na usługi hotelarskie wskaż datę sporządzenia i adresata potwierdzenia rezerwacji.
| Marek Kotulas ul. Sienna 40/2 90-055 Łódź | Łódź, 25.02.2019 r. |
| Hotel Płoks ul. Krzywa 10 94-405 Zakopane | |
| Uprzejmie proszę o rezerwację 15 pokojów dwuosobowych oraz 3 jednoosobowych w terminie od 14 lipca do 16 lipca 2019 r. dla grupy studentów z Londynu. Zamawiam również śniadania i obiadokolacje oraz dwugodzinny pobyt w basenach termalnych w drugim dniu pobytu. Proszę o wysłanie potwierdzenia rezerwacji do Pana Tomasza Majaka (adres tożsamy z moim). Ponadto proszę o sporządzenie w moim imieniu zaproszenia do skorzystania z usług i wysłania go bezpośrednio do Pana Johna Lawsona na adres – Hoven 5, London, Great Britain. Jednocześnie informuję, że należność za pobyt w hotelu ureguluje Pan Krzysztof Konik w dniu wyjazdu. | |
| Z poważaniem Marek Kotulas | |
A. 14.07. 2019 r., Jon Lawson
B. 28.02. 2019 r., Marek Kotułas
C. 16.06. 2019 r., Krzysztof Konik
D. 25.02. 2019 r., Tomasz Majak
HGT.06Pytanie 884
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Informacja turystyczna
Do najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni czeskiej zaliczają się
A. kotlety pożarskie
B. pyrżoły
C. knedle z nadzieniem
D. holiszki
HGT.06Pytanie 885
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Które z wymienionych sprzętów stanowią obowiązkowe wyposażenie przedstawionego zespołu funkcjonalnego hotelu, niezależnie od kategorii?
A. Telefon i fax.
B. Terminal POS i komputer.
C. Komputer i fax.
D. Telefon i terminal POS.
HGT.06Pytanie 886
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jaką kwotę brutto ma usługa pralnicza, która została zamówiona przez gościa hotelowego, jeśli jej wartość netto wynosi 20,00 zł, a stawka VAT to 23%?
A. 22,30 zł
B. 15,40 zł
C. 24,60 zł
D. 23,74 zł
HGT.06Pytanie 887
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Gdzie goście mogą znaleźć informacje na temat przedłużenia pobytu w hotelu?
A. w karcie rejestracyjnej
B. w potwierdzeniu rezerwacji
C. w liście powitalnym
D. w regulaminie hotelowym
HGT.06Pytanie 888
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
W przypadku budzenia gościa na jego prośbę, jakie elementy powinny być zawarte?
A. powitanie, zapytanie gościa o zamówienie budzenia, podanie godziny, pożegnanie
B. powitanie, weryfikacja nazwiska gościa, uzgodnienie czasu podania śniadania, życzenie miłego dnia
C. powitanie, podanie godziny, pożegnanie, weryfikacja nazwiska gościa
D. powitanie, weryfikacja nazwiska gościa, podanie godziny, życzenie miłego dnia lub wieczoru
HGT.06Pytanie 889
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jaki był przeciętny czas pobytu gościa, jeśli w marcu tego roku w hotelu przebywało 500 gości, a sprzedano 1 500 miejsc noclegowych?
A. 10 dni
B. 5 dni
C. 3 dni
D. 1 dzień
HGT.06Pytanie 890
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Recepcjonista wręcza gościowi klucze do pokoju na podstawie:
A. karty pobytu
B. dowodu tożsamości
C. karty zameldowania
D. paszportu
HGT.06Pytanie 891
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Informacja turystyczna
Turystyka kwalifikowana to rodzaj turystyki:
A. wypoczynkowa, krajoznawcza, trekkingowa
B. zdrowotna, edukacyjna, trampingowa
C. kajakowa, rowerowa, uzdrowiskowa
D. żeglarska, narciarska, rowerowa
HGT.06Pytanie 892
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Dokument przyjęcia zawierający między innymi: imię oraz nazwisko gościa, adres, datę urodzenia, to
A. karta meldunkowa
B. karta pobytu
C. druk rezerwacji pokoju
D. druk zamówienia
HGT.06Pytanie 893
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie
Czym jest HACCP?
A. metodą identyfikacji, oceny i kontroli zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności
B. systemem monitorowania weterynaryjnego mięsa zwierząt rzeźnych
C. standardem dobrej Praktyki Laboratoryjnej
D. systemem zapewnienia wysokiej jakości
HGT.06Pytanie 894
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing
Działania o krótkim zasięgu wykorzystujące systemy motywacyjne do zwiększenia sprzedaży produktu to:
A. sprzedaż bezpośrednia
B. sprzedaż osobista
C. public relations
D. promocja sprzedaży
HGT.06Pytanie 895
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
W interakcji międzyludzkiej sprzężenie zwrotne ma na myśli
A. przekazywanie wiadomości
B. potwierdzenie otrzymania wiadomości zgodnie z zamiarem nadawcy
C. zewnętrzne zakłócenia w komunikacji
D. wprowadzenie bariery językowej
HGT.06Pytanie 896
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Do najważniejszych składników dań serwowanych gościom wybierającym potrawy kuchni meksykańskiej należą:
A. kukurydza, jogurt, małże
B. liście winogron, fasola, makarony
C. awokado, trufle, orzechy
D. fasola, kukurydza, awokado
HGT.06Pytanie 897
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie
Hotel ponosi odpowiedzialność za zgubienie lub uszkodzenie mienia gościa, gdy
A. strata została spowodowana przez osobę zaproszoną przez gościa
B. szkoda była wynikiem działania siły wyższej
C. mienie pozostawało w samochodzie na parkingu hotelowym
D. rzecz została przekazana pracownikowi hotelu na parkingu
HGT.06Pytanie 898
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Obiekt noclegowy, który prezentuje swoje usługi na platformie społecznościowej, wykorzystuje strategię
A. dystrybucji
B. cen
C. promocji
D. produktu
HGT.06Pytanie 899
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Klient hotelowy zwrócił się do recepcjonisty o dodatkową poduszkę oraz koc. Kogo powinien poinformować recepcjonista o życzeniu gościa?
A. Osobę odpowiedzialną za zaopatrzenie
B. Pokojową
C. Pracownika sprzątającego korytarze
D. Osobę zajmującą się magazynowaniem pościeli
HGT.06Pytanie 900
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Wyposażenie i organizacja recepcji
Ktore z urządzeń umożliwia recepcjoniście wysłanie do gościa hotelowego potwierdzenia rezerwacji?
A. Urządzenie 4.
B. Urządzenie 2.
C. Urządzenie 1.
D. Urządzenie 3.
HGT.06Pytanie 901
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Kiedy recepcjonista przeprowadza preautoryzację podczas zameldowania gościa w hotelu, to znaczy, że gość uiści opłatę za nocleg
A. kartą płatniczą
B. czekiem podróżniczym
C. gotówką
D. voucherem
HGT.06Pytanie 902
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Którą kwotę powinien wpisać recepcjonista na zamieszczonym potwierdzeniu rezerwacji w pozycji "koszt pobytu"?
| Potwierdzenie rezerwacji | ||
|---|---|---|
| Liczba osób: 2 | Data przyjazdu: 12.08 | Data wyjazdu: 15.08 |
| Liczba /rodzaj pokoju /cena za dobę: 1 /double/200 zł | ||
| Wyżywienie /data /cena: | ||
| – śniadanie /13.08, 14.08, 15.08 /wliczone w cenę pokoju | ||
| – obiad /12.08, 13.08, 14.08 /50 zł /os. | ||
| – kolacja /12.08, 13.08, 14.08 /30 zł /os. | ||
| Koszt pobytu........................................................ | ||
| (Podane ceny są cenami brutto) | ||
A. 940 zł
B. 1 080 zł
C. 1 680 zł
D. 680 zł
HGT.06Pytanie 903
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?
A. Polecenie przelewu
B. Weksel własny
C. Voucher hotelowy
D. Dowód wpłaty
HGT.06Pytanie 904
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing
Jakiego rodzaju narzędzia promocji użyto, umieszczając tablicę z informacją o ofercie hotelu na lotnisku?
A. Promocję sprzedaży
B. Reklamę
C. Sprzedaż osobistą
D. Public relations
HGT.06Pytanie 905
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
W okresie poza sezonem hotel obniżył ceny za noclegi dla rodzin z dziećmi. Jakiego narzędzia marketingowego użyto?
A. Sponsoring
B. Lobbing
C. Promocję sprzedaży
D. Promocję towaru
HGT.06Pytanie 906
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Na podstawie fragmentu karty rezerwacyjnej, określ wartość brutto za usługi noclegowe świadczone przez hotel panu Janowi Nowakowi?
| Nr rezerwacji | Data przyjazdu | Godz. przyjazdu | Data wyjazdu | Godz. wyjazdu |
|---|---|---|---|---|
| 2000/2014 | 01.12.2014 | 16.00 | 08.12.2014 | 8.00 |
| Cena pokoju DBL (z VAT) | Liczba gości | Zaliczka | Nr pokoju | Płatność |
| 100,00 zł/doba | 2 | - | 152 | PRZELEW |
| Nazwisko NOWAK | ||||
| Imię JAN | ||||
| Ulica BAŁTYCKA 10 | ||||
| Kod poczt., miejscowość 31-058 GDYNIA | ||||
| Kraj POLSKA | ||||
A. 1 400,00 zł
B. 1 600,00 zł
C. 700,00 zł
D. 800,00 zł
HGT.06Pytanie 907
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Jakie z wymienionych zadań są typowe dla concierge’a?
A. Dokonywanie rezerwacji biletów lotniczych
B. Rejestracja gości hotelowych
C. Nadzorowanie oraz organizowanie pracy recepcji
D. Przygotowywanie planu pracy recepcji
HGT.06Pytanie 908
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
Który z piktogramów powinien być umieszczony w miejscu wskazującym na kierunek do wyjścia drogi ewakuacyjnej w górę, w celu ułatwienia ewakuacji gości hotelowych w sytuacjach zagrożenia?
A. C.
B. B.
C. D.
D. A.
HGT.06Pytanie 909
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Zgodnie z przepisami Ministra Gospodarki i Pracy, usługa bagażowa jest obowiązkowa
A. w motelach każdej klasy
B. wyłącznie w hotelach o klasie 5*
C. tylko w motelach o klasie 5*
D. w motelach o klasie 3* 4* i 5*
HGT.06Pytanie 910
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Sommelier to osoba, która specjalizuje się w
A. udzielaniu informacji gościom w recepcji
B. sprzątaniu pokoi w hotelu
C. nadzorowaniu rodzaju oraz cen serwowanych potraw w restauracji
D. doskonałej znajomości gatunków i rodzajów win
HGT.06Pytanie 911
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jakie jest wykorzystanie miejsc noclegowych w hotelu, jeśli liczba dostępnych miejsc wynosi 150, a w ciągu dnia obsłużono 120 gości?
A. 125%
B. 80%
C. 75%
D. 120%
HGT.06Pytanie 912
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Który z dostępnych w hotelu pakietów usług jest przeznaczony dla gości zamierzających aktywnie spędzić czas podczas swojego pobytu?
A. Boisko do koszykówki, biesiada z muzyką, sala kinowa
B. Wypożyczalnia rowerów, instruktor nordic walking, basen
C. Masaże, bezprzewodowy Internet, korty tenisowe
D. Sauna, jacuzzi z hydromasażem, kręgielnia, siłownia
HGT.06Pytanie 913
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Która z poniższych informacji nie jest zawarta w karcie pobytu?
A. Adres osoby zatrzymującej się w hotelu
B. Numer pokoju oraz cena za pokój
C. Data przybycia i wyjazdu
D. Nazwisko osoby zatrzymującej się w hotelu
HGT.06Pytanie 914
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Co powinno być uwzględnione w ofercie hotelu?
A. opis lokalnych atrakcji turystycznych
B. opis obiektu wraz z cennikiem usług
C. fragmenty recenzji osób, które korzystały z usług hotelu
D. opis struktury jednostek noclegowych z fotografiami najładniejszego pokoju
HGT.06Pytanie 915
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Usługi płatne dostępne na prośbę gości obejmują
A. korzystanie z przechowalni bagażu
B. usługę budzenia
C. usługę room service
D. korzystanie ze skrytki depozytowej
HGT.06Pytanie 916
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Hotel Bohemia wprowadził program lojalnościowy SENIOR PASS, który zapewnia stały rabat przy kolejnych pobytach dla gości w wieku emerytalnym. Celem zastosowanego narzędzia marketingowego jest
A. finansowe wsparcie stałych gości hotelu
B. kształtowanie pozytywnego wizerunku hotelu w społeczności
C. rozszerzanie dotychczasowego rynku docelowego
D. tworzenie długotrwałej relacji z klientami hotelu
HGT.06Pytanie 917
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Serwowanie płonących potraw i deserów konsumentom określa się mianem
A. garnirowaniem
B. flambirowaniem
C. trybowaniem
D. tranżerowaniem
HGT.06Pytanie 918
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Jaki obiekt dysponuje co najmniej 7 pokojami i oferuje pełne wyżywienie dla swoich gości?
A. Schronisko
B. Pensjonat
C. Motel
D. Hotel
HGT.06Pytanie 919
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Na sprzedaż usług hotelowych oddziałuje
A. położenie miejsca
B. promocja na targach, jakość produktu
C. wielkość obiektu hotelowego
D. ilość obiektów noclegowych
HGT.06Pytanie 920
Realizacja usług w recepcji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Który z pracowników służby parterowej hotelu wykorzysta w swojej pracy przedstawione druki?
A. Dźwigowy.
B. Parkingowy.
C. Bagażowy.
D. Portier.