Realizacja usług w recepcji
Dokument hotelowy, który określa zasady rezerwacji i jest przesyłany zamawiającemu do zatwierdzenia, to
A. karta pobytu
B. potwierdzenie rezerwacji
C. formularz rezerwacyjny
D. voucher
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Jakie jest założenie preautoryzacji karty płatniczej gościa w hotelu?
A. ustalenie tożsamości posiadacza karty
B. ochrona środków na opłaty związane z pobytem gościa
C. zweryfikowanie dostępnych funduszy na koncie gościa
D. ściągnięcie środków z konta użytkownika
Realizacja usług w recepcji
Menu przeznaczone dla seniorów oraz kierowców powinno obejmować dania
A. ostre i smażone
B. łatwe do strawienia, artystycznie podane
C. lekkie, nie wywołujące wzdęć
D. wyłącznie z warzyw, owoców i jajek
Realizacja usług w recepcji
Jaka jest łączna wartość podatku VAT od wartości sprzedaży udokumentowanej na przedstawionym paragonie fiskalnym?
| Hotel Diament | ||
| ul. Promyk 5 , 00-025 Warszawa | ||
| NIP 900 80 70 600 | ||
| 2016-02-25 | 156 | |
| Paragon fiskalny | ||
| Parking | 2* 20,00 | 40,00 A |
| Obiadokolacja | 2* 60,00 | 120,00 B |
| Nocleg | 2* 300,00 | 600,00 B |
| SP.OP A | 40,00 | |
| PTU A 23% | 7,48 | |
| SP.OP B | 720,00 | |
| PTU B 8% | 53,33 | |
| SUMA | 760,00 | |
| CE0989009999099880000000A3988 | ||
| 00171 Kasa 5 Kasjer 23 18:00 | ||
| Nr systemowy 00987 | ||
A. 7,48 zł
B. 40,00 zł
C. 60,81 zł
D. 53,33 zł
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, do obiektów hotelarskich nie można zaliczyć
A. domu wycieczkowego
B. domu studenckiego
C. pola biwakowego
D. schroniska młodzieżowego
Realizacja usług w recepcji
Dla której grupy gości zamieszczona w ramce oferta hotelu jest najbardziej odpowiednia?
Oferta hotelu
|
A. Uczniów biorących udział w zielonej szkole.
B. Uczestników konferencji dotyczącej edukacji wczesnoszkolnej.
C. Rodziców z małymi dziećmi.
D. Nauczycieli w trakcie wyjazdu integracyjnego.
Realizacja usług w recepcji
Obiekt dysponujący minimum 30 miejscami noclegowymi, oferujący podstawowy zakres usług związanych z pobytem gości i przystosowany do samodzielnego korzystania przez odwiedzających to
A. dom wycieczkowy
B. schronisko
C. kemping
D. schronisko młodzieżowe
Realizacja usług w recepcji
Śniadanie składające się z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, a także kawy lub herbaty, jest typowe dla kuchni
A. hiszpańskiej
B. francuskiej
C. niemieckiej
D. włoskiej
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 3*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.
| Lp. | Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny | 5* | 4* | 3* | 2* | 1* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²) | 50 | 30 | 20 | 20 | 10 |
| 2. | w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej j.m. powyżej 50 j.m. | 0,8 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
A. 35 m2
B. 29 m2
C. 37 m2
D. 26 m2
HGT.06 Pytanie 1130
Realizacja usług w recepcji
Recepcja, w kontekście świadczenia usług w taryfie BB, powinna przedstawić gastronomii hotelowej listę gości
A. z numerami pokoi
B. z datami urodzenia
C. z wykazem usług dodatkowych
D. z adresem zamieszkania
HGT.06 Pytanie 1131
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista w Hotelu Forum powinien wystawić fakturę VAT gościowi płacącemu kartą. Jakie urządzenia wykorzysta w odpowiedniej kolejności?
A. Kasa fiskalna, terminal
B. Kasa fiskalna, telefaks
C. Telefaks, kasa fiskalna
D. Terminal, kasa fiskalna
Realizacja usług w recepcji
Który z dokumentów należy przedstawić gościowi, który dokonuje płatności gotówką podczas procesu check out, w celu jego akceptacji?
A. Fakturę zaliczkową
B. Dokument kasowy
C. Polecenie przelewu
D. Rachunek wstępny
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu gość zwrócił się z prośbą o zarezerwowanie zabiegu manicure i pedicure w hotelowym salonie kosmetycznym. Jakie to usługi?
A. Uzupełniające
B. Fakultatywne
C. Komplementarne
D. Towarzyszące
Realizacja usług w recepcji
Gdzie należy umieścić informacje dotyczące dróg ewakuacyjnych w obiekcie noclegowym?
A. na każdej kondygnacji
B. tylko na najniższych kondygnacjach
C. na wybranych kondygnacjach
D. tylko na najwyższych kondygnacjach
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z przepisami o usługach turystycznych, obiekty, które dysponują minimum 7 pokojami i oferują całodzienne wyżywienie dla swoich gości, to
A. pensjonaty
B. domy wycieczkowe
C. schroniska młodzieżowe
D. motele
Realizacja usług w recepcji
Komu recepcjonista powinien przekazać zamieszczoną w ramce informację dotyczącą pobytu gości?
| Informacja dotycząca pobytu gości |
| Proszę o wstawienie do pokoju nr 102 wanienki oraz łóżeczka dla dziecka. Goście przyjadą do hotelu 22 września 2018 r. między godziną 1500 a 1700. Termin pobytu 22.09 – 29.09.2018 r. |
A. Pracownikowi działu gospodarczego.
B. Kierownikowi służby pięter.
C. Pracownikowi działu technicznego.
D. Kierownikowi recepcji.
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie fragmentu Karty rezerwacji, oblicz ile posiłków należy zlecić do przygotowania hotelowej restauracji dla gości z Uniwersytetu Łódzkiego.
| Karta rezerwacji (fragment) | |
|---|---|
| Termin pobytu | 10.09. – 13.09. 2016 r. |
| Zamawiający | Uniwersytet Łódzki |
| Ilość osób | 22 |
| Wyżywienie | - FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09 - Kolacja 11.09 przy wspólnym stole - Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii |
A. 66 śniadań, 66 obiadów, 66 kolacji.
B. 66 śniadań, 44 obiady, 66 kolacji.
C. 44 śniadania, 44 obiady, 66 kolacji.
D. 44 śniadania, 88 obiadów, 66 kolacji.
HGT.06 Pytanie 1138
Realizacja usług w recepcji
W jakiej najniższej klasie hotelu gość ma zapewnioną codzienną wymianę ręczników, room-service dostępny przez przynajmniej 18 godzin dziennie oraz możliwość codziennego otrzymywania prasy?
A. 3*
B. 4*
C. 1*
D. 2*
Realizacja usług w recepcji
Aby osiągnąć wysokie obłożenie w letnim okresie, hotel usytuowany nad brzegiem morza, z dużym wyprzedzeniem opracowuje ofertę sprzedaży usług typu
A. timesharing
B. first minute
C. rack rate
D. all inclusive
Realizacja usług w recepcji
Klient ma możliwość dokonania płatności za nocleg w hotelu *** przy użyciu karty płatniczej, ponieważ miejsce pracy recepcjonisty - kasjera hotelowego jest wyposażone w
A. terminal POS.
B. skaner.
C. komputer.
D. bankomat.
Realizacja usług w recepcji
Rezerwacja w hotelu, która polega na przyjęciu większej liczby rezerwacji niż dostępnych miejsc, to
A. overbooking
B. overstays
C. confirm
D. franchising
Realizacja usług w recepcji
Podczas rejestracji rodziny Kowalskich system recepcyjny poinformował, że w dniu jutrzejszym pani Kowalska ma urodziny. Dla kogo recepcjonista powinien przygotować informację na temat urodzin gościa, aby zorganizować niespodziankę w formie kosza ze słodyczami w pokoju?
A. Służby pięter oraz gastronomii
B. Zarządu oraz gastronomii
C. Zarządu oraz służby pięter
D. Służby pięter oraz parteru
Realizacja usług w recepcji
Hotelowa restauracja koncentruje się na kuchni francuskiej. Hotel nawiązał współpracę z niewielką piekarnią, która dostarcza wyłącznie francuskie pieczywo na jego potrzeby. Którego elementu marketingu mix dotyczy opisane działanie hotelu?
A. Dystrybucji
B. Produktu
C. Promocji
D. Ceny
Realizacja usług w recepcji
W trakcie procesu check-in dla gościa VIP w hotelu, konieczne jest jego powitanie oraz
A. wręczyć klucz i kartę pobytu, zaprowadzić do pokoju
B. poprosić o uzupełnienie karty rejestracyjnej, przekazać klucz
C. zrealizowanie rejestracji przy recepcji, życzyć przyjemnego pobytu
D. zażądać dokumentu tożsamości, przekazać kartę pobytu
Realizacja usług w recepcji
Po przyjęciu zamówienia na usługi noclegowe od gościa, recepcjonista powinien
A. sporządzić rachunek wstępny
B. przygotować kartę rejestracyjną
C. wprowadzić zamówienie do formularza rezerwacyjnego
D. wpisać dane gości do księgi rejestracyjnej
Realizacja usług w recepcji
Który z dokumentów służących do rozliczenia z klientem hotelowym powinien zawierać numer NIP sprzedawcy?
A. Rachunek wstępny
B. Faktura
C. Paragon fiskalny
D. Polecenie przelewu
HGT.06 Pytanie 1147
Realizacja usług w recepcji
Hotel wdraża cennik FB (full board), co oznacza, że cena obejmuje
A. zakwaterowanie z dwoma posiłkami
B. tylko zakwaterowanie
C. zakwaterowanie z trzema posiłkami
D. zakwaterowanie z jednym posiłkiem
Realizacja usług w recepcji
Nieprzestrzeganie zasad dezynfekcji w węzłach sanitarnych hotelu może stworzyć niebezpieczeństwo:
A. gruźlicą
B. włośnicą
C. żółtaczką typu A
D. żółtaczką typu B
Realizacja usług w recepcji
Na sprzedaż usług hotelowych oddziałuje
A. położenie miejsca
B. wielkość obiektu hotelowego
C. promocja na targach, jakość produktu
D. ilość obiektów noclegowych
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z przepisami dotyczącymi usług turystycznych, obiekty hotelarskie w pełni sezonowe oraz oferujące nocleg w namiotach, to
A. domy wycieczkowe
B. motele
C. kempingi
D. pola biwakowe
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego zestawienia określ ilość śniadań, które należy przygotować dnia 01.05.
| Rodzaj zamówionych świadczeń w dniu | OB | BB | HB | FB | AI |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.05. | 5 | 10 | 10 | 6 | 7 |
A. 28
B. 33
C. 23
D. 38
Realizacja usług w recepcji
Gość hotelowy zarezerwował pobyt w hotelu w dniach od 10 do 14 marca, informując, że przyjeżdża o godzinie 10:00 pierwszego dnia a wyjeżdża o godzinie 8:00 ostatniego. Doba hotelowa w tym hotelu zaczyna i kończy się o godzinie 10:00. Które oznaczenie rezerwacji w grafiku odpowiada złożonemu zamówieniu?
| Fragment grafiku rezerwacji - Marzec | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | ||
| A. | R | R | R | R | R | R | |||
| B. | R | R | R | R | R | R | |||
| C. | R | R | R | R | |||||
| D. | R | R | R | R | R | ||||
A. D.
B. C.
C. B.
D. A.
Realizacja usług w recepcji
Jaką odpowiedzialność ponosi hotel za przedmioty wniesione przez gości?
A. bagaż pozostawiony w pojeździe na parkingu hotelowym
B. przedmiot zostawiony na plaży, która należy do hotelu
C. przedmiot umieszczony w sali rekreacyjnej
D. bagaż transportowany przez pracownika hotelu na lotnisko
Realizacja usług w recepcji
Małżeństwo z dwójką małych dzieci zamierza spędzić wakacje w luksusowym hotelu położonym jak najbliżej morza, który zapewni im nocleg w pokoju typu studio, atrakcje związane z pobytem oraz opiekę nad dziećmi. Którą ofertę powinien zaproponować gościom pracownik działu rezerwacji sieci hoteli Raj?
| Hotel Słońce**** | Hotel Arka**** | ||
| Lokalizacja – 50 m do morza Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – wypożyczalnia rowerów, opiekunka do dzieci, zabawy w basenie | Lokalizacja – własna plaża Pokoje – studio, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, pełne wyżywienie | ||
| A. | B. | ||
| Hotel Eden***** | Hotel Diament***** | ||
| Lokalizacja – własna plaża Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, bezpłatny parking | Lokalizacja – 150 m do morza Pokoje – dwuosobowe, studio, apartamenty Usługi – odnowa biologiczna, opiekunka do dzieci, wycieczki po okolicy | ||
| C. | D. |
A. B.
B. A.
C. D.
D. C.
Realizacja usług w recepcji
Podstawowym celem Międzynarodowego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji jest
A. reprezentowanie interesów europejskich hotelarzy, restauratorów oraz właścicieli kawiarni
B. organizowanie niedrogiej bazy noclegowej dla dzieci i młodzieży
C. obrona interesów przemysłu hotelarskiego i gastronomicznego na świecie
D. działalność na rzecz wspierania, promocji oraz rozwoju turystyki na całym świecie
Realizacja usług w recepcji
Który z pracowników służby parterowej hotelu powinien wykorzystać w swojej pracy przedstawiony druk?
| Imię i nazwisko |
| Okres |
| od ................................. do ................................. |
| Numer pokoju |
| Marka samochodu |
| Nr rejestracyjny |
A. Recepcjonista.
B. Parkingowy.
C. Bagażowy.
D. Goniec.
Realizacja usług w recepcji
Pokojowa poinformowała swojego przełożonego, że spodziewa się dziecka. Czy w związku z tym ma prawo do pracy w godzinach nadliczbowych lub nocnych?
A. Można, lecz tylko w wyjątkowych okolicznościach
B. Można, ale tylko za jej pisemną zgodą
C. Nie można, ponieważ pokojowa wykonuje tylko pracę fizyczną
D. Nie można w godzinach nadliczbowych ani w porze nocnej
Realizacja usług w recepcji
Który z podanych dokumentów nie jest akceptowany przez recepcjonistę jako podstawa do zarejestrowania gościa w hotelu?
A. Legitymacja ubezpieczeniowa
B. Dowód tożsamości
C. Prawo jazdy
D. Paszport
Realizacja usług w recepcji
Wskazanie drogi do konsulatu przez recepcjonistę dla zagranicznego gościa to
A. informowaniem o dodatkowych usługach oferowanych przez hotel.
B. element procedury wymeldowania.
C. udzieleniem informacji turystycznej.
D. koniecznym składnikiem procesu rejestracji.
Realizacja usług w recepcji
Gość podczas pobytu zamówił w recepcji serwis kolacyjny do pokoju dla trzech osób. Jakie dane powinien przekazać recepcjonista działowi gastronomii?
A. Imiona i nazwiska gości, dla których należy zrealizować dostawę kolacji, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, menu
B. Nazwisko gościa składającego zamówienie oraz nazwiska pozostałych gości, numer pokoju, godzina dostarczenia kolacji, menu
C. Imię i nazwisko gościa zamawiającego kolację, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, liczba osób, menu
D. Nazwiska gości, dla których przewidziano kolację, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, liczba osób, menu