Filtrowanie pytań

Wybierz zawód, aby zobaczyć dostępne kwalifikacje

Realizacja usług w recepcji

Wymagana jest jednostka apartamentowa zawierająca co najmniej: salon o powierzchni przynajmniej 25 m2, sypialnię z łazienką oraz dodatkową część wejściową z osobnym WC

A. w pensjonatach 4* oraz motelach 5*
B. w motelach 5* i 4* oraz pensjonatach 5* i 4*
C. w hotelach 5* i pensjonatach 4*
D. w motelach 5* i 4* oraz hotelach 5* i 4*
Realizacja usług w recepcji

Na którą kwotę należy wystawić fakturę gościowi, jeżeli wynajął on pokój 2-osobowy na trzy doby i jest posiadaczem karty stałego klienta uprawniającej do 15% rabatu?

Cennik pokoi
Rodzaj pokojuCena brutto za dobę
Pokój SGL500,00 zł
Pokój DBL400,00 zł
APT700,00 zł

A. 1 785,00 zł
B. 1 020,00 zł
C. 1 275,00 zł
D. 1 000,00 zł
Realizacja usług w recepcji

Gość złożył zamówienie na usługi noclegowe w formie pisemnej, podając numer swojej karty kredytowej oraz planując przyjazd do hotelu do godziny 1600. W wyznaczonym czasie jednak nie dotarł do obiektu. Do kiedy recepcjonista ma prawo zatrzymać pokój i jakie działania związane z opłatami powinien podjąć?

A. Do 1200 dnia następnego i obciążyć gościa kosztami noclegu
B. Do 1200 dnia następnego i nie obciążyć gościa kosztami noclegu
C. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i obciążyć gościa kosztami noclegu
D. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i nie obciążyć gościa kosztami noclegu
HGT.06 Pytanie 1288
Realizacja usług w recepcji

Który dokument sporządza się na zamieszczonym formularzu?

HOTEL MIRANDA***
Imię                Nazwisko                
Nr i seria dowodu tożsamościForma płatności
Data przyjazduData wyjazdu
Podpis recepcjonistyPodpis gościa

A. Czek podróżny.
B. Kartę rejestracyjną.
C. Kartę pobytu.
D. Voucher biura podróży.
HGT.06 Pytanie 1289
Realizacja usług w recepcji

Do recepcji w godzinach porannych podchodzi gość, który skarży się na hałas zewnętrzny spowodowany pracami drogowymi. Gość ma zarezerwowany pokój na pięć dni. Jak powinien zareagować recepcjonista na zgłoszony problem?

A. Zaproponować gościowi, jeśli to możliwe, zmianę pokoju
B. Zaproponować gościowi w ramach rekompensaty lampkę wina do kolacji
C. Wytłumaczyć gościowi, że hotel nie jest odpowiedzialny za sytuację
D. Przekazać skargę gościa kierownikowi recepcji
HGT.06 Pytanie 1290
Realizacja usług w recepcji

HOTREC to akronim, który odnosi się do

A. Międzynarodowego Związku Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarń
B. Konfederacji Narodowych Organizacji Hoteli, Restauracji i Kawiarni w krajach UE
C. Stowarzyszenia, Konferencji i Kongresów w Polsce
D. Izby Gospodarczej Polskiego Zrzeszenia Hoteli
HGT.06 Pytanie 1291
Realizacja usług w recepcji

W sytuacji pożaru w hotelu kluczowym etapem działań ratowniczo-gaśniczych jest

A. gaszenie ognia
B. ochładzanie podgrzanych elementów
C. ewakuacja osób z obszaru zagrożenia
D. usuwanie przedmiotów stanowiących zagrożenie
HGT.06 Pytanie 1294
Realizacja usług w recepcji

Jakie urządzenie stanowiące element wyposażenia recepcji pozwala na przesyłanie obrazów dokumentów za pośrednictwem linii telefonicznej?

A. Skaner
B. Kserokopiarka
C. Terminal
D. Faks
HGT.06 Pytanie 1295
Realizacja usług w recepcji

Zupa cebulowa jest daniem charakterystycznym dla kuchni

A. francuskiej
B. włoskiej
C. niemieckiej
D. hiszpańskiej
HGT.06 Pytanie 1296
Realizacja usług w recepcji

Jakie działania można podjąć, aby zmotywować potencjalnych klientów do skorzystania z usług restauracji hotelowej?

A. konkursy
B. degustacje i pokazy
C. prezentacje dla klientów
D. rozdawanie bezpłatnych próbek
HGT.06 Pytanie 1297
Realizacja usług w recepcji

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który pakiet powinien zaproponować recepcjonista pani Skowrońskiej na pierwszy tydzień pobytu w ośrodku.

Monika Skowrońska
ul. Srebrna 12
59-220 Legnica
17.05.2018 r.
Ośrodek wypoczynkowy Muszelka
ul. Morska 2
76-270 Ustka
Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację noclegów oraz całodziennego
wyżywienia dla mnie i mojej 4-letniej córki w terminie od 1 do 8 sierpnia br. oraz dla
mnie, mojego męża i córki w terminie od 8 do 16 sierpnia br.
Z wyrazami szacunku,
Monika Skowrońska

A. Wczasy dla rodzica z dzieckiem.
B. Wypoczynek dla seniora z wnukiem.
C. Wypoczynek we dwoje.
D. Wczasy dla rodzin z dziećmi.
HGT.06 Pytanie 1298
Realizacja usług w recepcji

Grupa turystów pragnąca zwiedzić Kraków i okolice poprosiła o zaproponowanie jednodniowej wycieczki.
Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?

Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj.
Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach.
Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą".
Góra Trzech Krzyży.
Twierdza Kłodzko
Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka.
Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec.
Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki.
Kopalnia Soli
w Wieliczce.
A.B.C.D.

A. A.
B. D.
C. B.
D. C.
Realizacja usług w recepcji

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

Ilustracja do pytania 22
A. Wzrosła liczba udzielonych noclegów, nie zmieniła się liczba miejsc w hotelu.
B. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, nie zmieniła się liczba udzielonych noclegów.
C. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, spadła liczba udzielonych noclegów.
D. Wzrosła liczba odwiedzających hotel, wzrosła liczba miejsc noclegowych.
Realizacja usług w recepcji

Gość przybył do hotelu w trakcie doby hotelowej. Po przyjeździe okazało się, że w zarezerwowanym pokoju trwa usuwanie usterki, które potrwa jeszcze około 2 godziny. Wszystkie inne pokoje są zajęte. W takiej sytuacji recepcjonista powinien najpierw

A. zaproponować gościowi spacer po parku
B. zwrócić się do kierownika działu technicznego w celu omówienia sytuacji
C. zasugerować gościowi możliwość skorzystania z przechowalni bagażu
D. skontaktować się z służbą pięter w celu ustalenia czasu trwania sprzątania pokoju po usunięciu awarii
Realizacja usług w recepcji

Jakie wino powinien polecić kelner klientowi, który w restauracji hotelowej zamówił duszoną wołowinę z frytkami?

A. Czerwone wytrawne
B. Białe półsłodkie
C. Białe wytrawne
D. Czerwone półsłodkie
Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, obiekt hotelowy oferujący minimum 7 pokoi i zapewniający swoim gościom całodzienne wyżywienie to

A. motel
B. dom wycieczkowy
C. schronisko młodzieżowe
D. pensjonat
HGT.06 Pytanie 1308
Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument tworzy recepcjonista, aby zarejestrować wszystkie informacje dotyczące przyjętej rezerwacji?

A. Kartę obciążeń
B. Księgę zapisów
C. Harmonogram rezerwacji
D. Formularz rezerwacyjny
Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, obiekt umiejscowiony poza terenem zabudowanym, znajdujący się w pobliżu szlaku turystycznego i oferujący podstawowy zestaw usług dla gości, to

A. schronisko
B. pole biwakowe
C. pensjonat
D. dom wycieczkowy
Realizacja usług w recepcji

Po zakończeniu usługi noclegowej, z której korzystał gość, całkowita wartość brutto wyniosła 300,00 zł. Jaką wartość podatku powinno się wpisać na fakturze, jeśli nocleg jest objęty stawką 8%?

A. 25,22 zł
B. 24,22 zł
C. 23,22 zł
D. 22,22 zł
HGT.06 Pytanie 1312
Realizacja usług w recepcji

Klient zamówił w hotelu dla pary nowożeńców pobyt, w cenę którego wliczono: nocleg, 3 posiłki, napoje, przekąski, usługi rozrywkowe i rekreacyjne. Który z przedstawionych fragmentów formularzy rezerwacyjnych, odpowiada zamówieniu klienta?

I.RODZAJ POKOJUWYŻYWIENIE
x apartamento BB
o pokój jednoosobowyx HB
o pokój dwuosobowy (twin)o FB
o pokój dwuosobowy (double)o AI
II.RODZAJ POKOJUWYŻYWIENIE
o apartamento BB
o pokój jednoosobowyo HB
x pokój dwuosobowy (twin)x FB
o pokój dwuosobowy (double)o AI
III.RODZAJ POKOJUWYŻYWIENIE
o apartamento BB
o pokój jednoosobowyo HB
o pokój dwuosobowy (twin)o FB
x pokój dwuosobowy (double)x AI
IV.RODZAJ POKOJUWYŻYWIENIE
x apartamentx BB
o pokój jednoosobowyo HB
o pokój dwuosobowy (twin)o FB
o pokój dwuosobowy (double)o AI

A. IV
B. III
C. II
D. I
HGT.06 Pytanie 1313
Realizacja usług w recepcji

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako pierwszą, gdy gość prosi o rezerwację wstępną?

A. Poprosić o potwierdzenie rezerwacji
B. Zarezerwować miejsce parkingowe
C. Zarezerwować pokój zgodnie z życzeniem
D. Poprosić o skan dowodu osobistego
Realizacja usług w recepcji

Jakie jest kluczowe zadanie recepcjonisty-dyspozytora w hotelu?

A. Udzielanie informacji dotyczącej kultury
B. Koordynowanie pracy służb parterowych w trakcie zmiany
C. Zarządzanie korespondencją oraz przesyłkami gości
D. Realizowanie połączeń zewnętrznych telefonicznych
Realizacja usług w recepcji

System HACCP w sektorze gastronomicznym hoteli pozwala na

A. nadzór finansowy nad wytwarzanymi potrawami
B. identyfikację, ocenę oraz eliminację wyprodukowanej żywności
C. identyfikację, analizę i zarządzanie ryzykiem związanym z bezpieczeństwem żywności
D. nadzór mikrobiologiczny nad przygotowywanymi potrawami
HGT.06 Pytanie 1316
Realizacja usług w recepcji

Podczas meldowania gościa hotelowego wystąpił krwotok z nosa. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista?

A. Nakładać okłady z ciepłej wody na plecy i szyję, a również przez kilka sekund przykładać je do karku i nasady nosa
B. Przykryć osobę kocem, a z boku umieścić butelki z gorącą wodą, aby nie stykały się ze skórą
C. Ułożyć osobę w pozycji leżącej z uniesionymi nogami
D. Nakładać okłady z zimnej wody na plecy i szyję, a także przez kilka sekund przykładać je do karku i nasady nosa
HGT.06 Pytanie 1317
Realizacja usług w recepcji

Bagażowy, który zauważył dziwnie wyglądającą walizkę przed hotelem, powinien

A. poinformować o tym fakt swoich bezpośrednich przełożonych
B. przekazać ją do przechowalni bagażu
C. delikatnie otworzyć i skontrolować zawartość
D. odstawić ją w recepcji, na wypadek gdyby ktoś jej potrzebował
Realizacja usług w recepcji

Podstawowym obowiązkiem kierownika recepcji jest

A. analizowanie czynników wpływających na popyt i podaż
B. udzielanie informacji i dostarczanie formularzy
C. wydawanie oraz przyjmowanie kluczy do pokoi od gości
D. organizowanie pracy dla personelu recepcji