Technik Turystyki Na Obszarach Wiejskich - Lista pytań egzaminacyjnych

HGT.10Pytanie 41

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Bezpieczeństwo i higiena

Regularne porządki w lokalu mieszkalnym obejmują między innymi:

A. ścieranie kurzu, odkurzanie lamp, mycie szyb

B. porządkowanie balkonu, zmiana pościeli, wytrzepywanie dywanów

C. wietrzenie pomieszczenia, ścielenie łóżka, wyrzucenie odpadków

D. otwieranie okien, polerowanie podłóg, czyszczenie armatury

HGT.10Pytanie 42

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Prawo i organizacja

W obiekcie posiadającym 3 pokoje SGL, 2 pokoje DBL oraz 3 pokoje TWIN można równocześnie przyjąć maksymalnie

A. 16 gości

B. 10 gości

C. 19 gości

D. 13 gości

HGT.10Pytanie 43

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Prawo i organizacja

Rolnik prowadzący gospodarstwo agroturystyczne, po spełnieniu kilku określonych wymogów łącznie, może być zwolniony z obowiązku płacenia podatku VAT, jeśli wynajmie gościom maksymalnie

A. 10 pokoi

B. 15 pokoi

C. 5 pokoi

D. 7 pokoi

HGT.09Pytanie 44

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Rozliczenia i dokumentacja

Jakie dokumenty pozwalają na realizację usług w trakcie wycieczki turystycznej?

A. voucher

B. faktura

C. umowa agencyjna

D. karta rozliczeniowa

HGT.10Pytanie 45

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Przedstawiony na zdjęciu dzbanek jest odpowiedni do podania

A. mleka.

B. herbaty.

C. kawy.

D. wody.

HGT.09Pytanie 46

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Bezpieczeństwo i prawo

Podczas zagranicznej wycieczki jeden z turystów potrzebuje pomocy medycznej. W takiej sytuacji pilot wycieczki

A. zapisuje incydent w zeszycie skarg i uwag

B. nie musi podejmować żadnych działań, ponieważ sytuacja nie stanowi zagrożenia dla życia turysty

C. informuje ambasadę o zaistniałym zdarzeniu

D. sporządza notatkę służbową z tego zdarzenia

HGT.09Pytanie 47

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Rozliczenia i dokumentacja

Oblicz łączny koszt wyjazdu turystycznego dla 20 uczestników oraz przewodnika, zakładając, że cena jednostkowa wynosi 320,00 zł?

A. 6 400,00 zł

B. 6 720,00 zł

C. 6 080,00 zł

D. 7 040,00 zł

HGT.10Pytanie 48

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Bezpieczeństwo i higiena

W zimowym okresie temperatura powierzchni poddawanych dezynfekcji za pomocą preparatów z formaldehydem powinna wynosić przynajmniej

A. 15°C

B. 10°C

C. 25°C

D. 20°C

HGT.10Pytanie 49

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Produkcja roślinna

Na zdjęciu przedstawiono

A. kosaciec bródkowy.

B. jałowiec pospolity.

C. leszczynę pospolitą.

D. krzewuszkę cudowną.

HGT.10Pytanie 50

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Produkcja roślinna

Aby zmniejszyć liczbę ślimaków w ogrodzie, rolnik powinien zasadzić

A. macierzanki

B. aksamitki

C. aastry

D. hortensje

HGT.10Pytanie 51

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Wyposażenie i technika

Urządzeniem stosowanym do kruszenia nasion zbóż oraz roślin strączkowych jest

A. fertylizator

B. glebogryzarka

C. siewnik

D. gniotownik

HGT.09Pytanie 52

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Rozliczenia i dokumentacja

Wyznacz całkowity wydatek na krajową imprezę turystyczną, gdy łączna suma kosztów bezpośrednich to
5 500,00 zł, a marża wynosi 12%?

A. 6 311,80 zł

B. 6 206,00 zł

C. 6 160,00 zł

D. 6 916,80 zł

HGT.10Pytanie 53

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Produkcja roślinna

Opisany zabieg to

Zabieg uprawowy, którego celem jest pocięcie, spulchnienie i wymieszanie wierzchniej warstwy gleby, pokrajanie skib po orce ją, częściowe obrócenie oraz płytkie przykrycie darni lub resztek pożniwnych. Zabieg wykonywany na ściernisku jako alternatywa dla podorywki.

A. talerzowanie.

B. bronowanie.

C. wałowanie.

D. kultywatorowanie.

HGT.09Pytanie 54

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Walory i atrakcje turystyczne

Turysta przebywający na wycieczce zauważył przedstawione znaki. Który drogowskaz wskazuje muzeum?

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

HGT.10Pytanie 55

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie Prawo i organizacja

Obiekty, które dysponują minimum 7 pokojami i zapewniają swoim gościom całodzienne posiłki to

A. hotele

B. motele

C. domy wycieczkowe

D. pensjonaty

HGT.10Pytanie 56

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Wyposażenie i technika

Wymień elementy wyposażenia sali do degustacji win w agroturystyce specjalizującej się w produkcji win.

A. Odsączacze, bańki, rurki fermentacyjne

B. Stoły detaszerskie, cysterny, separatory

C. Słoje, gąsiorki, pipety

D. Kotły warzelne, kadzie, kielichy

HGT.10Pytanie 57

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie Bezpieczeństwo i higiena

Agroturystyka, która zamierza oferować noclegi, pełne wyżywienie oraz zajęcia wzmacniające mięśnie i poprawiające postawę, powinna stworzyć ofertę pod nazwą

A. OB + streaching

B. BB + step

C. FB + pilates

D. HB + joga

HGT.10Pytanie 58

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Ekonomia i rachunkowość

Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która przebywała w gospodarstwie agroturystycznym w terminie od 11.04 do 16.04.2017 r. i skorzystała z pokojów: 1- i 2-osobowego.

Cennik usług ważny:
Rodzaj pokoju od 1.06.2016 r. do 30.09.2016 r. od 1.10.2016 r. do 31.05.2017 r.
Pokój 1-osobowy 200 zł/doba 150 zł/doba
Pokój 2-osobowy 300 zł/doba 250 zł/doba
Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby.

Cennik usług ważny:
Rodzaj pokoju	od 1.06.2016 r. do 30.09.2016 r.	od 1.10.2016 r. do 31.05.2017 r.
Pokój 1-osobowy	200 zł/doba	150 zł/doba
Pokój 2-osobowy	300 zł/doba	250 zł/doba
Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby.

A. 2 250 zł

B. 1 800 zł

C. 2 400 zł

D. 2 000 zł

HGT.09Pytanie 59

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Marketing i sprzedaż

Jak nazywa się oferta wycieczki turystycznej sprzedawana po obniżonej cenie na 3 dni przed datą jej realizacji?

A. last bookers

B. katalogową

C. przecenioną

D. last minute

HGT.09Pytanie 60

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Bezpieczeństwo i prawo Walory i atrakcje turystyczne

Zgodnie z ustawą z dnia 29.08.1997 r. o świadczeniu usług hotelarskich oraz usługach przewodników wycieczek i pilotów turystycznych, przewodnik turystyczny prowadzi osoby zwiedzające oraz

A. przekazuje im podstawowe informacje o regionie

B. sprawuje nad nimi opiekę w zakresie wynikającym z umowy

C. świadczy usługi wyłącznie podczas wycieczek opcjonalnych

D. reprezentuje biuro podróży

HGT.10Pytanie 61

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Prawo i organizacja

Która z ofert dodatkowych usług proponowanych przez agroturystykę jest przeznaczona dla osób zainteresowanych etnografią?

A. Zwiedzanie pobliskiego skansenu, udział w jarmarku ludowym, nauka plecionkarstwa i haftu, degustacja potraw regionalnych

B. Zwiedzanie okolicznych kościołów: gotyckiego i barokowego, wizyta w Muzeum Diecezjalnym, spotkanie z zakonnikami, wycieczka do cudownego źródełka

C. Wędrówki po parku krajobrazowym, zbieranie jagód, przygotowywanie przetworów, nauka o gatunkach ptaków i drzew

D. Kurs języka angielskiego, spotkanie z anglojęzycznym autorem, możliwość wypożyczenia książek w języku angielskim

HGT.10Pytanie 62

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Wyposażenie i technika

Nowoczesna wiejska zagroda, która pełni funkcję agroturystyczną, powinna integrować cechy siedliska rolniczego oraz przestrzeni rekreacyjnej poprzez

A. rozszerzenie obecnych stref o większą strefę działalności typowo rolniczej

B. zachowanie układu strefowego zagrody wiejskiej bez powiększania jej stref

C. poszerzenie dotychczasowych stref zagrody m.in. o strefę inwentarską oraz strefę parkingową

D. rozszerzenie dotychczasowych stref zagrody m.in. o strefę rekreacyjną i strefę parkingową

HGT.10Pytanie 63

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Jakie wino powinno się zaproponować gościom do zrazów wołowych serwowanych z żurawiną?

A. czerwone wytrawne

B. białe słodkie

C. czerwone słodkie

D. białe półsłodkie

HGT.10Pytanie 64

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Bezpieczeństwo i higiena Prawo i organizacja

Podstawowe normy gospodarowania, które uwzględniają ochronę środowiska i które powinien stosować każdy rozsądnie działający rolnik, to

A. Zasady Rolnictwa Ekologicznego

B. System Zarządzania Jakością

C. Zasada Wzajemnej Zgodności

D. Zwykła Dobra Praktyka Rolnicza

HGT.10Pytanie 65

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Hodowla zwierząt

Jakie składniki wykorzystuje się do produkcji pasz gospodarskich?

A. z mieszanki pasz treściwych, koncentratów białkowych oraz siana

B. z roślin okopowych, zielonki oraz słomy

C. z roślin okopowych, mieszanki pasz treściwych oraz premiksów

D. z koncentratów białkowych, premiksów oraz roślin okopowych

HGT.09Pytanie 66

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Rozliczenia i dokumentacja Bezpieczeństwo i prawo

Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, finansowym zabezpieczeniem biura podróży nie jest

A. weksel wystawiony przez marszałka województwa

B. wpłata na rachunek powierniczy

C. gwarancja bankowa lub ubezpieczeniowa

D. umowa ubezpieczenia na rzecz klienta

HGT.10Pytanie 67

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Hodowla zwierząt

Aby zrekompensować brak soli i minerałów, bydłu dostarcza się

A. zielonkę

B. lizawkę

C. śrutę

D. siano

HGT.10Pytanie 68

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Hodowla zwierząt

Jaką rasę kóz, głównie wykorzystywaną do produkcji mleka, powinniśmy hodować w gospodarstwie, które zajmuje się wytwarzaniem serów kozim?

A. Saaneńską

B. Hiszpańską

C. Angorską

D. Burską

HGT.10Pytanie 69

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Hodowla zwierząt

Gatunek drobiu przedstawiony na ilustracji to

A. indyczka.

B. perliczka.

C. kuropatwa.

D. bażant.

HGT.09Pytanie 70

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Agroturystyka Marketing i sprzedaż Usługi noclegowe i gastronomiczne

Jakie są kluczowe czynniki wpływające na atrakcyjność oferty agroturystycznej?

A. Lokalizacja, autentyczność doświadczeń i jakość obsługi

B. Wyłącznie bogata oferta kulinarna

C. Niskie ceny i minimalizacja kosztów

D. Duża liczba pokoi gościnnych

HGT.09Pytanie 71

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Walory i atrakcje turystyczne

W jakim mieście odbywają się Międzynarodowe Targi Turystyczne "Tour Salon"?

A. W Poznaniu

B. W Warszawie

C. W Krakowie

D. W Berlinie

HGT.10Pytanie 72

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Prawo i organizacja

W ramach kategoryzacji Wiejskiej Bazy Noclegowej w agroturystyce wyróżnia się

A. pola biwakowe oraz domki dla turystów

B. pokoje oraz apartamenty

C. kwatery i domy do zamieszkania

D. pokoje gościnne i samodzielne jednostki mieszkalne

HGT.10Pytanie 73

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna

Która z odmian jabłoni występuje zimą?

A. Renkloda

B. Gala

C. Vega

D. Konferencja

HGT.09Pytanie 74

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Rozliczenia i dokumentacja Transport i logistyka

Koszty stałe związane z wyjazdem turystycznym nie obejmują wydatków na

A. indywidualnie zakupione bilety wstępu

B. przewodnictwo

C. transport

D. usługi pilota wycieczki

HGT.10Pytanie 75

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Wyposażenie i technika

Melioracje wodne w rolnictwie to procesy, które mają na celu

A. wdrożenie w branży rolniczej maszyn oraz sprzętu mechanicznego

B. zapewnienie lub zwiększenie stężenia składników odżywczych w glebie niezbędnych dla roślin

C. zmieleniu i przewróceniu uprawianej warstwy ziemi

D. trwałe polepszenie zdolności produkcyjnych gleb w rolnictwie poprzez nawadnianie lub odwadnianie gruntów

HGT.09Pytanie 76

Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Marketing i sprzedaż Usługi noclegowe i gastronomiczne

Najbardziej popularną formą umowy pomiędzy biurem podróży a hotelem, która polega na rezerwacji pokoi do jego wyłącznego użytku z brakiem możliwości anulowania, jest

A. freesale arrangement

B. charter

C. timesharing

D. franchising

HGT.10Pytanie 77

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Wodę mineralną niegazowaną dla grupy kilkunastu osób serwuje się podczas obiadu

A. w gobletach

B. w dzbankach

C. w karafkach

D. w szklankach

HGT.10Pytanie 78

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Produkcja roślinna

Z której zimozielonej rośliny wykonano przedstawiony na zdjęciu żywopłot?

A. Głogu.

B. Bukszpanu.

C. Różanecznika.

D. Berberysu.

HGT.10Pytanie 79

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Agroturystyka na Kaszubach oferuje słodkie drożdżowe placki, nazywane

A. cepelinami

B. fafernuchami

C. moskolami

D. ruchankami

HGT.10Pytanie 80

Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Hodowla zwierząt Bezpieczeństwo i higiena

Zgodnie z przedstawionym opisem, temperatura powierzchni odkażanych w chlewni preparatami zawierającymi formaldehydy, musi osiągnąć w zimie co najmniej

Każdy preparat dezynfekujący ma określony czas działania. Jeżeli jest on długi, np. 45 minut, to niektórych powierzchni np. plastikowych nie da się skutecznie zdezynfekować. Jedną z metod jest wykorzystanie wytwornicy pary i odkażanie parą o temperaturze do 200°C. Skuteczność działania środków dezynfekcyjnych w znacznej mierze zależy od temperatury. Aby uzyskać dobry efekt dezynfekcji, temperatura powierzchni odkażanych musi osiągnąć co najmniej 15°C. Dotyczy to okresu zimowego i głównie preparatów zawierających formaldehydy, dlatego można zastąpić je np. kwasami organicznymi.

A. 45°C

B. 200°C

C. 15°C

D. 10°C

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Regularne porządki w lokalu mieszkalnym obejmują między innymi:

W obiekcie posiadającym 3 pokoje SGL, 2 pokoje DBL oraz 3 pokoje TWIN można równocześnie przyjąć maksymalnie

Rolnik prowadzący gospodarstwo agroturystyczne, po spełnieniu kilku określonych wymogów łącznie, może być zwolniony z obowiązku płacenia podatku VAT, jeśli wynajmie gościom maksymalnie

Jakie dokumenty pozwalają na realizację usług w trakcie wycieczki turystycznej?

Przedstawiony na zdjęciu dzbanek jest odpowiedni do podania

Podczas zagranicznej wycieczki jeden z turystów potrzebuje pomocy medycznej. W takiej sytuacji pilot wycieczki

Oblicz łączny koszt wyjazdu turystycznego dla 20 uczestników oraz przewodnika, zakładając, że cena jednostkowa wynosi 320,00 zł?

W zimowym okresie temperatura powierzchni poddawanych dezynfekcji za pomocą preparatów z formaldehydem powinna wynosić przynajmniej

Na zdjęciu przedstawiono

Aby zmniejszyć liczbę ślimaków w ogrodzie, rolnik powinien zasadzić

Urządzeniem stosowanym do kruszenia nasion zbóż oraz roślin strączkowych jest

Wyznacz całkowity wydatek na krajową imprezę turystyczną, gdy łączna suma kosztów bezpośrednich to 5 500,00 zł, a marża wynosi 12%?

Opisany zabieg to Zabieg uprawowy, którego celem jest pocięcie, spulchnienie i wymieszanie wierzchniej warstwy gleby, pokrajanie skib po orce ją, częściowe obrócenie oraz płytkie przykrycie darni lub resztek pożniwnych. Zabieg wykonywany na ściernisku jako alternatywa dla podorywki.

Turysta przebywający na wycieczce zauważył przedstawione znaki. Który drogowskaz wskazuje muzeum?

Obiekty, które dysponują minimum 7 pokojami i zapewniają swoim gościom całodzienne posiłki to

Wymień elementy wyposażenia sali do degustacji win w agroturystyce specjalizującej się w produkcji win.

Agroturystyka, która zamierza oferować noclegi, pełne wyżywienie oraz zajęcia wzmacniające mięśnie i poprawiające postawę, powinna stworzyć ofertę pod nazwą

Jak nazywa się oferta wycieczki turystycznej sprzedawana po obniżonej cenie na 3 dni przed datą jej realizacji?

Zgodnie z ustawą z dnia 29.08.1997 r. o świadczeniu usług hotelarskich oraz usługach przewodników wycieczek i pilotów turystycznych, przewodnik turystyczny prowadzi osoby zwiedzające oraz

Która z ofert dodatkowych usług proponowanych przez agroturystykę jest przeznaczona dla osób zainteresowanych etnografią?

Nowoczesna wiejska zagroda, która pełni funkcję agroturystyczną, powinna integrować cechy siedliska rolniczego oraz przestrzeni rekreacyjnej poprzez

Jakie wino powinno się zaproponować gościom do zrazów wołowych serwowanych z żurawiną?

Podstawowe normy gospodarowania, które uwzględniają ochronę środowiska i które powinien stosować każdy rozsądnie działający rolnik, to

Jakie składniki wykorzystuje się do produkcji pasz gospodarskich?

Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, finansowym zabezpieczeniem biura podróży nie jest

Aby zrekompensować brak soli i minerałów, bydłu dostarcza się

Jaką rasę kóz, głównie wykorzystywaną do produkcji mleka, powinniśmy hodować w gospodarstwie, które zajmuje się wytwarzaniem serów kozim?

Gatunek drobiu przedstawiony na ilustracji to

Jakie są kluczowe czynniki wpływające na atrakcyjność oferty agroturystycznej?

W jakim mieście odbywają się Międzynarodowe Targi Turystyczne "Tour Salon"?

W ramach kategoryzacji Wiejskiej Bazy Noclegowej w agroturystyce wyróżnia się

Która z odmian jabłoni występuje zimą?

Koszty stałe związane z wyjazdem turystycznym nie obejmują wydatków na

Melioracje wodne w rolnictwie to procesy, które mają na celu

Najbardziej popularną formą umowy pomiędzy biurem podróży a hotelem, która polega na rezerwacji pokoi do jego wyłącznego użytku z brakiem możliwości anulowania, jest

Wodę mineralną niegazowaną dla grupy kilkunastu osób serwuje się podczas obiadu

Z której zimozielonej rośliny wykonano przedstawiony na zdjęciu żywopłot?

Agroturystyka na Kaszubach oferuje słodkie drożdżowe placki, nazywane

Wyznacz całkowity wydatek na krajową imprezę turystyczną, gdy łączna suma kosztów bezpośrednich to
5 500,00 zł, a marża wynosi 12%?

Opisany zabieg to

Zabieg uprawowy, którego celem jest pocięcie, spulchnienie i wymieszanie wierzchniej warstwy gleby, pokrajanie skib po orce ją, częściowe obrócenie oraz płytkie przykrycie darni lub resztek pożniwnych. Zabieg wykonywany na ściernisku jako alternatywa dla podorywki.