Przejdź do głównej treści

Lista pytań egzaminacyjnych

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.09 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.09Arkusze praktyczne HGT.10 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.10

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.10Pytanie 561
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna

Głównym celem szczepienia drzew owocowych jest

A. uzyskanie odmian o większym plonowaniu
B. zapobieganie chorobom grzybiczym
C. dostarczanie soli mineralnych
D. ochrona przed szkodnikami
HGT.10Pytanie 562
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Hodowla zwierząt

Która z fotografii przedstawia rasę owcy — muflona?

D.
Wariant D
C.
Wariant C
A.
Wariant A
B.
Wariant B
HGT.10Pytanie 567
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna

Jaką orkę przeprowadza się na zakończenie lata w celu przygotowania gleby do uprawy roślin ozimych?

A. Siewną
B. Wiosenną
C. Przykrywającą
D. Przedzimową
HGT.09Pytanie 568
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Agroturystyka Walory i atrakcje turystyczne

Wskaż sposób spędzania czasu charakterystyczny dla agroturystyki?

A. zapoznawanie się z przetwórstwem owoców i warzyw
B. rywalizacje w tenisie ziemnym
C. gra w golfa oraz paintball
D. rejsy jachtem
HGT.10Pytanie 571
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Gastronomia i żywienie Bezpieczeństwo i higiena

Resztki jedzenia, takie jak obierki ziemniaków, skórki owoców, pozostałości żywności oraz skorupki jajek powinny być wrzucane do pojemnika w kolorze

A. brązowym
B. niebieskim
C. zielonym
D. żółtym
HGT.10Pytanie 576
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna

Aby połączyć powierzchnię gleby z nawozem mineralnym przed zasiewem, używa się

A. bronowania
B. orki
C. włókowania
D. wałowania
HGT.10Pytanie 579
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Produkcja roślinna

Jaki zabieg agrotechniczny polega na rozluźnianiu i wyrównywaniu powierzchni łąki, często obejmując usuwanie kretowisk, zazwyczaj ograniczając się do głębokości 5 centymetrów w wierzchniej warstwie gleby?

A. Włókowanie
B. Rozdrabnianie
C. Odwrotka
D. Podorywka
HGT.10Pytanie 580
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Gastronomia i żywienie Bezpieczeństwo i higiena

Dodatkiem stosowanym w produkcji produktów zawierających tłuszcze, który hamuje ich jełczenie, są

A. przeciwutleniacze
B. substancje żelujące
C. emulgatory
D. regulatory kwasowości
HGT.10Pytanie 581
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Gościom agroturystyki cierpiącym na problemy żołądkowe i wątrobowe należy podać na obiad

A. bulion z domowej kury z kluskami
B. leczo węgierskie z cukinią
C. flaki z pieczywem
D. kurczaka gotowanego z marchewką
HGT.09Pytanie 582
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Transport i logistyka

Podczas organizacji wycieczki przez touroperatorów nie bierze się pod uwagę

A. typy transportu
B. osobistych preferencji pilota wycieczki
C. oczekiwań klientów planujących wyjazd
D. zamierzonego celu imprezy
HGT.10Pytanie 583
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Wyposażenie i technika

Z zamieszczonego planu obiektu wynika, że właściciel gospodarstwa agroturystycznego dysponuje:

Plan parteru i podpiwniczenia gospodarstwa agroturystycznego
A. 2 kuchniami, 2 łazienkami, 6 pokojami gościnnymi.
B. 1 kuchnią, 2 łazienkami, 6 pokojami gościnnymi.
C. 1 kuchnią, 1 łazienką, 3 pokojami gościnnymi.
D. 1 kuchnią, 2 łazienkami, 3 pokojami gościnnymi.
HGT.10Pytanie 584
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna

Warzywem przedstawionym na ilustracji jest

Ilustracja do pytania 24
A. brokuł.
B. karczoch.
C. bakłażan.
D. cukinia.
HGT.10Pytanie 585
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Hodowla zwierząt

Ruja to okres

A. zgrupowania komórek płciowych.
B. płodności samic w okresie reprodukcyjnym, mający miejsce u większości ssaków łożyskowych, z wyjątkiem człowiekowatych.
C. przedwczesnego wygaśnięcia ciąży.
D. od momentu zapłodnienia aż do narodzin, występujący u zwierząt.
HGT.10Pytanie 586
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Gastronomia i żywienie

Jaką metodę konserwacji stosuje się do suszenia owoców, warzyw, grzybów, ryb oraz mięsa przez zamrażanie?

A. apertyzacja
B. peklowanie
C. fermentacja
D. liofilizacja
HGT.10Pytanie 587
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Agroturystyka i obsługa gości Gastronomia i żywienie

Jakie dania regionalne Podhala powinny być przygotowane dla gości?

A. zylc, czerninę i ferkase
B. pyry z gzikiem, szagówki i pampuchy
C. moskole, kwaśnicę i hałuski
D. kartacze, babkę ziemniaczaną i sękacz
HGT.10Pytanie 589
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Ekonomia i rachunkowość

Który asortyment produkcji rolnej będzie najbardziej opłacalny dla rolnika w 2019 roku?

Tabela. Opłacalność produkcji rolnej
Asortymenty
produkcji rolnej		Średnia cena
za 1 tonę
w 2018 roku w zł		Średni koszt
uzyskania 1 tony
w 2018 roku w zł		Przewidywany wzrost
ceny za 1 tonę
w % w 2019 roku
Pszenica580,00280,00+10%
Buraki cukrowe330,00130,00+20%
Jabłka480,00280,00+ 30%
Rzepak750,00450,00+ 5%
A. Pszenica.
B. Rzepak.
C. Buraki cukrowe.
D. Jabłka.
HGT.09Pytanie 591
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Organizacja imprez turystycznych Rozliczenia i dokumentacja

Oblicz wydatki na uczestnictwo jednej osoby w krajowej podróży, zakładając, że całkowity koszt jednostkowy obejmuje koszty świadczeń wynoszące 2 000,00 zł, marżę biura na poziomie 15% oraz podatek VAT?

A. 2 200,00 zł
B. 2 050,00 zł
C. 2 300,00 zł
D. 2 369,00 zł
HGT.10Pytanie 594
Prowadzenie gospodarstwa agro…

Kategorie: Produkcja roślinna Hodowla zwierząt

Produkt uboczny wytwarzania cukru, który wspomaga poprawę smakowitości i aromatu paszy oraz dostarcza energii w dietach dla krów mlecznych, to

A. siana łąkowego
B. kiszonki
C. śruty sojowej
D. melasy
HGT.09Pytanie 596
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Agroturystyka Usługi noclegowe i gastronomiczne

Z którego zestawu dań kuchni regionalnej skorzystają goście w gospodarstwie agroturystycznym na Podhalu?

Kwaśnica

Duszona baranina

Pierogi z bryndzą

Polewka z ryb

Kotlety z gęsi

Śledzie w kapuście

Barszcz z uszkami

Bliny

Babka ziemniaczana

Żur

Karminadle

Smażone krupnioki

A.B.C.D.
B.
C.
A.
D.
HGT.09Pytanie 597
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Rozliczenia i dokumentacja Bezpieczeństwo i prawo Usługi noclegowe i gastronomiczne

Na podstawie danych w tabeli stanowiącej fragment umowy, wskaż karę umowną, którą zapłaci biuro podróży do hotelu, jeżeli zarezerwowało miejsca noclegowe w terminie 12-15.09.2020 r. i musiało z nich zrezygnować w dniu 01.09.2020 r.

Termin anulacjiKara umowna
> 60 dnibezkosztowo
60-30 dni30% wartości usługi
29-15 dni50% wartości usługi
14-7 dni80% wartości usługi
< 6 dni90% wartości usługi
A. 30% wartości usługi.
B. 80% wartości usługi.
C. 90% wartości usługi.
D. 50% wartości usługi.
HGT.09Pytanie 598
Prowadzenie działalności tury…

Kategorie: Marketing i sprzedaż Walory i atrakcje turystyczne

Potrzeba bycia docenianym oraz posiadania poczucia wartości i prestiżu w oczach innych według teorii Maslowa to potrzeby

A. szacunku i uznania
B. przynależności
C. samorealizacji
D. bezpieczeństwa

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.

Zaloguj się