Obsługa gości w obiekcie świa…
Miejsce przeznaczone do niewielkich napraw sprzętu sportowego i turystycznego powinno obligatoryjnie mieć
A. pole biwakowe
B. camping
C. schronisko młodzieżowe
D. dom wycieczkowy
Filtrowanie pytań
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z wymienionych metod najlepiej sprawdzi się w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do materiału kanapy?
A. Użycie zamrażacza
B. Zeskrobanie nożem
C. Odkurzanie
D. Aplikacja środka odtłuszczającego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie naczynie jest przeznaczone do serwowania rozlanych soków i nektarów?
A. stopka
B. pokal
C. tumbler
D. szklanica
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie z podanych urządzeń przeznaczone jest do rozmrażania, zapiekania oraz grillowania tostów, kanapek i bułek?
A. Kocioł warzelny
B. Dyspenser
C. Bemar
D. Salamander
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak można oczyścić abażur lampy zrobiony ze skóry?
A. Przetrzeć suchą ściereczką
B. Wytarć wilgotną ściereczką
C. Przetrzeć mokrą gąbką
D. Wyczyścić szorstką szczotką
HGT.03 Pytanie 46
Obsługa gości w obiekcie świa…
Kelner dostarczając zamówienie na śniadanie kontynentalne w room-service dla gościa skorzysta z
A. dużej tacy prostokątnej
B. wózka serwisowego z blatem
C. dużego płaskiego talerza
D. windy serwisowej
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakiego środka należy użyć, aby w szybki sposób usunąć ślady z obcasów na drewnianej podłodze w sali wielofunkcyjnej?
A. Preparatu do schładzania
B. Zimnej wody
C. Roztworu szamponu
D. Benzyny ekstrakcyjnej
HGT.03 Pytanie 48
Obsługa gości w obiekcie świa…
Osoba pracująca w hotelu, realizując zamówienie na room-service dotyczące śniadania kontynentalnego dla gościa, powinna skorzystać z
A. wózka serwisowego z blatem
B. dużego płaskiego talerza
C. windy serwisowej
D. dużej prostokątnej tacy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Mycie okien, czyszczenie żaluzji, przestawianie mebli w celu posprzątania trudno dostępnych miejsc oraz pranie wykładziny to przykłady działań wykonywanych w ramach porządkowania
A. awaryjnego
B. okolicznościowego
C. gruntownego
D. sezonowego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na jakie urządzenie korytarzowe należy wlać wodę, aby przygotować je do czyszczenia dywanu metodą szorowania i zbierania?
A. Ekstraktora
B. Odkurzacza
C. Szorowarki
D. Zamiatarki
Obsługa gości w obiekcie świa…
W wyniku uszkodzenia instalacji wodnej, wykładzina w przedpokoju została trochę zalana. Jakie urządzenie powinna wykorzystać osoba sprzątająca do osuszenia wykładziny?
A. Urządzenie do czyszczenia i odsysania.
B. Ścierka.
C. Podkład do czyszczenia.
D. Odkurzacz sucho-mokro.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby usunąć plamę z wosku ze świec z wykładziny dywanowej, należy zastosować
A. zimną wodę wraz ze szczotką
B. ręcznik papierowy oraz gorące żelazko
C. roztwór szamponu oraz mop parowy
D. środek mrożący i ściereczkę
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką powierzchnię powinna osoba sprzątająca oczyścić według instrukcji Ścierać na wilgotno z łagodnym środkiem czyszczącym?
A. Tapet, które nie dają się zmyć
B. Powierzchni luster
C. Powierzchni wykonanych z naturalnego kamienia
D. Elementów z nieoszlifowanego drewna
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z poniższych sprzętów nie znajduje się w hotelowej sali konferencyjnej?
A. Projektor
B. Wizualizer
C. Hoker
D. Flipchart
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z poniższych czynności dotyczy tylko sprzątania w.h.s?
A. Wymiana jednorazowych szklanek i kubków
B. Uzupełnianie materiałów promocyjnych
C. Mycie podłogi oraz odkurzanie
D. Wymiana ręczników
Obsługa gości w obiekcie świa…
Określ kolejność działań podczas sprzątania łazienki w hotelu?
A. Uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury
B. Mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli
C. Dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników
D. Czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie urządzenie wykorzystuje się do pielęgnacji lakierowanej podłogi z drewna?
A. Odkurzacz.
B. Polerka.
C. Zamiatarka.
D. Czyścik.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakim środkiem należy usunąć plamę z pomadki do ust z dywanu?
A. Roztworem szamponu w rozcieńczeniu
B. Odplamiaczem do tłustych plam
C. Benzyną do lakierów
D. Alkoholem etylowym
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do wyposażenia wózka serwisowego nie wchodzi
A. szorowarka walcowa
B. rękawiczki ochronne
C. wiadro z mopem
D. worek na brudną bieliznę
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby serwować kiełbaski na gorąco w bufecie, należy przygotować
A. kociołek
B. blender
C. bemar
D. warnik
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do standardowego wyposażenia wózka serwisowego nie wchodzi
A. rękawic ochronnych
B. wiaderko z mopem
C. szorowarki jednotarczowej
D. worka na brudną bieliznę
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakim typie sprzątania realizuje się codzienne czynności oraz mycie okien i drzwi, omiatanie ścian i sufitów, trzepanie dywanów, przesuwanie mebli, pastowanie oraz froterowanie podłóg?
A. Awaryjnego
B. Bieżącego
C. Okolicznościowego
D. Gruntownego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie z wymienionych działań przeprowadza się codziennie podczas porządkowania korytarza i klatki schodowej w hotelu?
A. Zastosowanie środków chemicznych do czyszczenia wykładziny
B. Czyszczenie wentylatorów
C. Mycie okien
D. Wytarcie kurzu z poręczy schodów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z poniższych sprzętów nie znajduje się w sali konferencyjnej hotelu?
A. Hoker
B. Projektor
C. Wizualizer
D. Flipchart
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką ilość wody oraz środka czyszczącego powinna wykorzystać osoba sprzątająca do umycia podłogi w hallu recepcyjnym o powierzchni 80 m2, jeśli zgodnie z procedurą sprzątania w hotelu na każde 10 m2 przypada 10 litrów wody i 25 ml środka czyszczącego?
A. 40 litrów wody i 25 ml środka czyszczącego
B. 80 litrów wody i 200 ml środka czyszczącego
C. 80 litrów wody i 150 ml środka czyszczącego
D. 100 litrów wody i 250 ml środka czyszczącego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wskaż poprawną sekwencję działań, które wykonuje pokojówka podczas sprzątania pokoju w hotelu?
A. Pościelenie łóżka, opróżnienie kosza, odkurzenie, otworzenie okna
B. Opróżnienie kosza, pościelenie łóżka, odkurzenie, otworzenie okna
C. Otworzenie okna, opróżnienie kosza, pościelenie łóżka, odkurzenie
D. Otworzenie okna, pościelenie łóżka, odkurzenie, opróżnienie kosza
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność należy wykonać w pierwszej kolejności przy porządkowaniu węzła higieniczno-sanitarnego w lokalu mieszkalnym?
A. Wypolerowanie armatury przy umywalce
B. Umycie płytek nad brodzikiem
C. Umycie posadzki
D. Wyczyszczenie wnętrza muszli klozetowej
HGT.03 Pytanie 68
Obsługa gości w obiekcie świa…
W wyniku niewłaściwego zachowania ostrożności, pokojowa uszkodziła powierzone jej urządzenia do sprzątania w hotelu. Kto jest odpowiedzialny materialnie za zniszczone mienie?
A. Pokojowa w wysokości podwójnej wartości powstałej szkody
B. Wszyscy pracownicy służby pięter w ramach odpowiedzialności solidarnej
C. Solidarnie wszyscy pracownicy hotelu
D. Pokojowa w granicach rzeczywistej straty poniesionej przez właściciela hotelu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie urządzenie powinno być użyte w hotelowej restauracji do serwowania jajecznicy w większych ilościach?
A. Kociołek
B. Dekanter
C. Warnik
D. Bemar