Question 1

HGT.06 Pytanie 1001

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób pracownicy recepcji 4-gwiazdkowego hotelu powinni zająć się bagażem gościa, który został dostarczony do recepcji kilkanaście minut po jego przyjeździe?

Answer

A. Dostarczyć do pokoju gościa w możliwie najkrótszym czasie

B. Poinformować telefonicznie, że bagaż znajduje się w recepcji

C. Przechować w bagażowni do momentu, gdy gość się zgłosi

D. Dostarczyć do pokoju gościa w ciągu pierwszej doby pobytu

Question 2

HGT.03 Pytanie 1002

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Magazynowanie i przechowywanie

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kto jest odpowiedzialny, gdy w magazynie brak bielizny pościelowej?

Answer

A. Kierownik recepcji

Question 3

HGT.06 Pytanie 1003

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Pensjonat to obiekt, który dysponuje przynajmniej

Answer

A. 10 pokojami, oferujący szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości

B. 7 pokojami, oferujący swoim klientom całodzienne wyżywienie

C. 7 miejscami noclegowymi, zapewniający szeroki asortyment usług dla swoich gości

D. 10 miejscami noclegowymi, dostarczający klientom całodzienne wyżywienie

Question 4

HGT.03 Pytanie 1004

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jak długo należy gotować jajko we wrzącej osolonej wodzie, aby otrzymać przedstawione na zdjęciu jajko mollet?

Answer

A. 3 minuty.

Question 5

HGT.06 Pytanie 1005

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Podstawowym celem Międzynarodowego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji jest:

Answer

A. działanie na rzecz wspierania, promowania oraz rozwijania turystyki na całym świecie

B. organizowanie taniej oferty noclegowej przeznaczonej dla dzieci i młodzieży

C. reprezentowanie interesów europejskich hotelarzy, restauratorów oraz właścicieli kawiarni

D. reprezentowanie interesów branży hotelarskiej i gastronomicznej na całym świecie

Question 6

HGT.06 Pytanie 1006

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Nisza w rynku to

Answer

A. strefa bezcłowa

B. miejsce, gdzie spotykają się nabywcy oraz sprzedawcy

C. zbiór produktów od jednego producenta

D. obszar niezaspokojonych potrzeb konsumentów

Question 7

HGT.06 Pytanie 1007

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Przy wręczaniu rachunku gościowi, zawsze warto zapytać

Answer

A. o wysokość napiwku

B. czy gość planuje przyjechać ponownie

C. czy rachunek jest poprawny

D. co mogło mu się nie spodobać w trakcie pobytu

Question 8

HGT.06 Pytanie 1008

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju usługę zaoferowano uczestnikom, gdy zaproponowano im udział w zajęciach animacyjnych dla dorosłych?

Answer

A. Podstawową

Question 9

HGT.06 Pytanie 1009

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Przy sprzątaniu pokoju zajętego przez gościa w hotelu 4*, pokojowa powinna codziennie między innymi: wytrzeć kurze w pokoju i posprzątać łazienkę oraz

Answer

A. zmienić pościel oraz wytrzeć kurze w szafie

Question 10

HGT.06 Pytanie 1010

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument powinien uzupełnić pracownik recepcji podczas przyjmowania gościa do hotelu?

Answer

A. Kartę rezerwacji

Question 11

HGT.03 Pytanie 1011

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką metodę podawania śniadania powinien wybrać kelner dla gościa, który zamawia dania z menu?

A. A part

B. Bufetową

C. A' la carte

D. Bankietową

Answer

A. wstęp wzbroniony

Answer

A. bigos, zimne napoje, pieczywo

B. mięso w galarecie, śledź po tatarsku, piwo, pieczywo

C. prosię pieczone, piwo, alkohol, pieczywo

D. pieczone mięso, tatar z żółtkiem, alkohol, pieczywo

Answer

A. rybę z frytkami i ciasto z rabarbarem

B. zupę gulaszową oraz zrazy wołowe

C. zupę cebulową i żeberka z grilla

D. kotlet schabowy, kapustę zasmażaną i ciasto drożdżowe

Answer

A. rower osoby odwiedzającej gościa

Answer

A. Od -5 °C do -1 °C

Answer

A. 2 DBL i 6 TPL

Answer

A. włoskiej

Answer

A. Gotówki

Answer

A. menu a la carte

Answer

A. Ośrodku wypoczynkowym

Answer

A. Służby pięter oraz parteru

B. Zarządu oraz gastronomii

C. Zarządu oraz służby pięter

D. Służby pięter oraz gastronomii

Answer

A. 540,00 zł

Answer

A. Jego Świątobliwość

Answer

A. Rejestr gości

Answer

A. nawiązanie współpracy z biurem podróży

B. poprawę oświetlenia drogi dojazdowej do obiektu

C. zwiększenie opłat za nocleg w hotelu

D. aktualizację broszur informacyjnych hotelu

Answer

A. dowód wpłaty

Answer

A. 320 zł

Answer

A. ochronić przed urazami w trakcie drgawek i ułożyć w pozycji bezpiecznej.

Answer

A. 10 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi rekreacyjne

B. 7 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi żywieniowe

C. 10 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi żywieniowe

D. 7 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi rekreacyjne

Answer

A. Zażądać dokumentu tożsamości

B. Zapytać, czy dokonano rezerwacji

C. Życzyć miłego pobytu

D. Zrealizować kartę rejestracyjną

Answer

A. przyjęcia gościa

Answer

A. Publikacja ogłoszenia w miesięczniku 'Hotelarz'

B. Wprowadzenie zniżek dla studentów

C. Podniesienie standardu z trzeciej na czwartą

D. Współpraca z biurem podróży 'Paradise'

Answer

A. cyfrą rzymską I

Answer

A. Budzenie

Answer

A. Kasa fiskalna

Question 12

HGT.06 Pytanie 1012

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "don't disturb", co to oznacza?

Question 13

HGT.06 Pytanie 1013

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Hotel "Jowisz" planuje zorganizować garden party. Jakie potrawy powinien zaproponować swoim gościom?

Question 14

HGT.06 Pytanie 1014

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Klientowi, który wybrał potrawę z kuchni angielskiej, kelner zaproponuje

Question 15

HGT.06 Pytanie 1015

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Przedmiotem wprowadzonym do hotelu jest

Question 16

HGT.03 Pytanie 1016

Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakiej temperaturze należy przechowywać jaja?

Question 17

HGT.06 Pytanie 1017

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista zrealizował rezerwację noclegów dla grupy 25 studentów (13 mężczyzn oraz 12 kobiet). Jaką strukturę pokoi powinien zaproponować gościom?

Question 18

HGT.06 Pytanie 1018

Kategorie: Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Zupa cebulowa jest daniem charakterystycznym dla kuchni

Question 19

HGT.06 Pytanie 1019

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Pani Anna Nowak po raz pierwszy przybywa do Hotelu Premium w Karpaczu. Jakiej metody płatności nie będzie mogła użyć, aby opłacić dodatkowe usługi, które nie zostały wcześniej zamówione?

Question 20

HGT.03 Pytanie 1020

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Dostarczanie śniadania do pokoju klienta to

Question 21

HGT.06 Pytanie 1021

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

Question 22

HGT.06 Pytanie 1022

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Podczas rejestracji rodziny Kowalskich system recepcyjny poinformował, że w dniu jutrzejszym pani Kowalska ma urodziny. Dla kogo recepcjonista powinien przygotować informację na temat urodzin gościa, aby zorganizować niespodziankę w formie kosza ze słodyczami w pokoju?

Question 23

HGT.06 Pytanie 1023

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Oblicz, na jaką kwotę brutto zostanie wystawiona faktura dla gościa, który przebywał w hotelu przez 5 dób, ma status stałego klienta uprawniający do 20% zniżki, a cena jednostkowa brutto pokoju wynosiła 100 zł.

Question 24

HGT.06 Pytanie 1024

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Jakim zwrotem grzecznościowym należy rozpocząć list powitalny, który ma być pozostawiony w pokoju dla gościa VIP, w tym przypadku rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie?

Question 25

HGT.06 Pytanie 1025

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument powinien być wydany gościowi korzystającemu z bagażowni?

Question 26

HGT.03 Pytanie 1026

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wskaż nakrycie podstawowe do śniadania francuskiego.

A. D.

B. C.

C. B.

D. A.

Question 27

HGT.06 Pytanie 1027

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Aby usprawnić ofertę hotelu o usługi "rent a car", konieczna jest promocja przez

Question 28

HGT.03 Pytanie 1028

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z przedstawionych elementów wyposażenia musi znaleźć się w każdej jednostce mieszkalnej w hotelu 5*, a nie musi być w obiektach niższej kategorii?

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

Question 29

HGT.06 Pytanie 1029

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Przed ostatecznym uregulowaniem pobytu gościa w hotelu, recepcjonista prezentuje gościowi do zatwierdzenia

Question 30

HGT.03 Pytanie 1030

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Pan Kowalski złożył zamówienie na kolację oraz butelkę szampana do swojego pokoju. Jaką kwotę powinien uiścić, jeśli koszt kolacji wyniósł 200 zł, szampana 120 zł, a opłata za room service to 15% wartości całego zamówienia?

Question 31

HGT.06 Pytanie 1031

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?

Question 32

HGT.06 Pytanie 1032

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Pensjonat to obiekt, który musi mieć przynajmniej:

Question 33

HGT.06 Pytanie 1033

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista podczas procedury check-in po wręczeniu kluczy do pokoju gościowi?

Question 34

HGT.06 Pytanie 1034

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa

Question 35

HGT.06 Pytanie 1035

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Do obiektu hotelowego przybyło małżeństwo z dwiema córkami w wieku 8 i 16 lat. Ile kart pobytu wyda pracownik recepcji?

A. 3

B. 2

C. 4

D. 1

Question 36

HGT.06 Pytanie 1036

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?

Question 37

HGT.06 Pytanie 1037

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z przepisami ustawy o usługach turystycznych najwyższy poziom schronisk młodzieżowych i domów wypoczynkowych oznacza się

Question 38

HGT.06 Pytanie 1038

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Gość zarezerwował nocleg w hotelu w terminie od 9 do 12 stycznia i poinformował, że przyjedzie o godzinie 19.00 pierwszego dnia rezerwacji. Które oznaczenie w grafiku jest właściwe dla tej rezerwacji, jeżeli doba hotelowa trwa od 12.00 do 12.00 następnego dnia?

A. C.

B. D.

C. B.

D. A.

Question 39

HGT.06 Pytanie 1039

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Która z oferowanych w hotelu usług jest uznawana za fakultatywną?

Question 40

HGT.06 Pytanie 1040

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Filtrowanie pytań

W jaki sposób pracownicy recepcji 4-gwiazdkowego hotelu powinni zająć się bagażem gościa, który został dostarczony do recepcji kilkanaście minut po jego przyjeździe?

Kto jest odpowiedzialny, gdy w magazynie brak bielizny pościelowej?

Pensjonat to obiekt, który dysponuje przynajmniej

Jak długo należy gotować jajko we wrzącej osolonej wodzie, aby otrzymać przedstawione na zdjęciu jajko mollet?

Podstawowym celem Międzynarodowego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji jest:

Nisza w rynku to

Przy wręczaniu rachunku gościowi, zawsze warto zapytać

Jakiego rodzaju usługę zaoferowano uczestnikom, gdy zaproponowano im udział w zajęciach animacyjnych dla dorosłych?

Przy sprzątaniu pokoju zajętego przez gościa w hotelu 4*, pokojowa powinna codziennie między innymi: wytrzeć kurze w pokoju i posprzątać łazienkę oraz

Jaki dokument powinien uzupełnić pracownik recepcji podczas przyjmowania gościa do hotelu?

Jaką metodę podawania śniadania powinien wybrać kelner dla gościa, który zamawia dania z menu?

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "don't disturb", co to oznacza?

Hotel "Jowisz" planuje zorganizować garden party. Jakie potrawy powinien zaproponować swoim gościom?

Klientowi, który wybrał potrawę z kuchni angielskiej, kelner zaproponuje

Przedmiotem wprowadzonym do hotelu jest

W jakiej temperaturze należy przechowywać jaja?

Recepcjonista zrealizował rezerwację noclegów dla grupy 25 studentów (13 mężczyzn oraz 12 kobiet). Jaką strukturę pokoi powinien zaproponować gościom?

Zupa cebulowa jest daniem charakterystycznym dla kuchni

Pani Anna Nowak po raz pierwszy przybywa do Hotelu Premium w Karpaczu. Jakiej metody płatności nie będzie mogła użyć, aby opłacić dodatkowe usługi, które nie zostały wcześniej zamówione?

Dostarczanie śniadania do pokoju klienta to

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

Podczas rejestracji rodziny Kowalskich system recepcyjny poinformował, że w dniu jutrzejszym pani Kowalska ma urodziny. Dla kogo recepcjonista powinien przygotować informację na temat urodzin gościa, aby zorganizować niespodziankę w formie kosza ze słodyczami w pokoju?

Oblicz, na jaką kwotę brutto zostanie wystawiona faktura dla gościa, który przebywał w hotelu przez 5 dób, ma status stałego klienta uprawniający do 20% zniżki, a cena jednostkowa brutto pokoju wynosiła 100 zł.

Jakim zwrotem grzecznościowym należy rozpocząć list powitalny, który ma być pozostawiony w pokoju dla gościa VIP, w tym przypadku rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie?

Jaki dokument powinien być wydany gościowi korzystającemu z bagażowni?

Wskaż nakrycie podstawowe do śniadania francuskiego.

Aby usprawnić ofertę hotelu o usługi "rent a car", konieczna jest promocja przez

Który z przedstawionych elementów wyposażenia musi znaleźć się w każdej jednostce mieszkalnej w hotelu 5*, a nie musi być w obiektach niższej kategorii?

Przed ostatecznym uregulowaniem pobytu gościa w hotelu, recepcjonista prezentuje gościowi do zatwierdzenia

Pan Kowalski złożył zamówienie na kolację oraz butelkę szampana do swojego pokoju. Jaką kwotę powinien uiścić, jeśli koszt kolacji wyniósł 200 zł, szampana 120 zł, a opłata za room service to 15% wartości całego zamówienia?

Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?

Pensjonat to obiekt, który musi mieć przynajmniej:

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista podczas procedury check-in po wręczeniu kluczy do pokoju gościowi?

Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa

Do obiektu hotelowego przybyło małżeństwo z dwiema córkami w wieku 8 i 16 lat. Ile kart pobytu wyda pracownik recepcji?

Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?

Zgodnie z przepisami ustawy o usługach turystycznych najwyższy poziom schronisk młodzieżowych i domów wypoczynkowych oznacza się

Gość zarezerwował nocleg w hotelu w terminie od 9 do 12 stycznia i poinformował, że przyjedzie o godzinie 19.00 pierwszego dnia rezerwacji. Które oznaczenie w grafiku jest właściwe dla tej rezerwacji, jeżeli doba hotelowa trwa od 12.00 do 12.00 następnego dnia?

Która z oferowanych w hotelu usług jest uznawana za fakultatywną?

Jakie urządzenie nie jest niezbędne w recepcji hotelu o kategorii 2*, który dysponuje 30 pokojami?