Question 1

HGT.03 Pytanie 1 561

Obsługa gości w obiekcie świa…

Osoba pracująca w hotelu, przyjmując zamówienie na dodatkowe usługi dla zorganizowanej grupy, powinna uzyskać od zlecającego

Answer

A. informację o rodzaju usług z uwzględnieniem liczby, terminu oraz formy płatności

Question 2

HGT.03 Pytanie 1 562

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z wymienionych zbiorów składa się jedynie z potraw i napojów typowych dla amerykańskiego śniadania?

Answer

A. Owsianka na mleku, fasola w sosie pomidorowym

B. Kawa ze śmietanką, jajka w szklance, wędliny, sery

C. Herbata, kawa, świeże rogaliki, masło, dżem

D. Soki owocowe, naleśniki z syropem klonowym

Question 3

HGT.06 Pytanie 1 563

Realizacja usług w recepcji

W jakich hotelach klasyfikacja wymaga oferowania usługi bagażowej?

Answer

A. od 3* do 5*

Question 4

HGT.06 Pytanie 1 564

Realizacja usług w recepcji

Check-out to proces

Answer

A. wykwaterowania gościa z hotelu

B. przyjęcia gościa do hotelu

C. zapłaty za pobyt w hotelu

D. obsługi klienta podczas pobytu w hotelu

Question 5

HGT.06 Pytanie 1 565

Realizacja usług w recepcji

Jaką minimalną powierzchnię powinien mieć hall recepcyjny w hotelu o kategorii 3* z 80 jednostkami mieszkalnymi?

A. 29 m2

B. 39 m2

C. 30m2

D. 20 m2

Answer

A. Harmonogram obłożenia obiektu

B. Propozycja usług dodatkowych

C. Formularz rezerwacji

D. Zarządzenie rezerwacji

Answer

A. Voucher hotelowy

Answer

A. Od 40 do 75 cm

Answer

A. junior suite

Answer

A. Zajmowanie przez recepcjonistę pozycji siedzącej na krześle, na wysokości osoby poruszającej się na wózku

Answer

A. technicznego.

Answer

A. awaryjnego

Answer

A. Przekazać wiadomość ustnie osobie, która towarzyszy gościowi

B. Zanotować szczegóły na formularzu message i dodać do dokumentacji hotelowej

C. Zanotować szczegóły na formularzu message i poinformować gościa o wiadomości

D. Zadzwonić do gościa i przekazać informację z pamięci

Answer

A. przekazać numer rezerwacji

B. zapytać o lokalizację pokoju

C. ustalić termin pobytu

D. zapytać o szczególne życzenia

Answer

A. raz na pół roku

Answer

A. Proszę przejść około 10 m na wprost, a potem skręcić w lewo

B. Proszę dojść do końca korytarza i skręcić w stronę drzwi

C. Proszę skręcić w lewo przy stojaku z broszurami

D. Proszę skręcić w prawo przy szatni, a następnie przejść 3 m na wprost

Answer

A. Overbooking

Answer

A. zatroszczyć się o wprowadzenie do j.m. dużej powitalnej dekoracji.

B. przydzielać pokoje tak, aby za każdym razem otrzymywali inny.

C. odnotować w grafiku obłożenia - gość VIP.

D. uwzględnić, o ile to możliwe, ich preferencje i życzenia.

Answer

A. regały kelnerskie

Answer

A. półmiska

Answer

A. Mycia kabiny prysznicowej

B. Polerowania zwierciadła

C. Dezynfekcji urządzeń sanitarnych

D. Odkurzania dywanu

Answer

A. Pocieszyć gościa i skierować do psychologa

B. Wysłuchać gościa i zasugerować wspólny spacer

C. Wysłuchać gościa i wrócić do swoich obowiązków

D. Pocieszyć gościa i odesłać do kierownika obiektu

Answer

A. pole biwakowe

Answer

A. Kawę, herbatę, rogalik, masło, dżem, miód

B. Herbatę, pieczywo, kiełbasę, pasztet, pieczeń

C. Sok, pieczywo, jaja sadzone na bekonie, miód

D. Sok, pieczywo, ryby, jaja, naleśniki, mięso

Answer

A. Usługi fryzjerskie, room-service

B. Basen kąpielowy, jacuzzi

C. Budzenie na życzenie, podawanie śniadań

D. Czyszczenie odzieży i obuwia, depozyt

Answer

A. ochrona środków na opłaty związane z pobytem gościa

B. ściągnięcie środków z konta użytkownika

C. zweryfikowanie dostępnych funduszy na koncie gościa

D. ustalenie tożsamości posiadacza karty

Answer

A. udzielenie informacji na temat usług dostępnych w hotelu

Answer

A. trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

B. cztery kategorie oznaczone gwiazdkami

C. dwie kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

D. pięć kategorii oznaczonych gwiazdkami

Answer

A. szkoda w mieniu gościa została wyrządzona przez osobę przez niego zaproszoną.

B. szkoda w dobytku gościa jest wyłącznie wynikiem jego własnej winy.

C. utrata lub uszkodzenie przedmiotów miało miejsce na skutek działania siły wyższej.

D. na skutek działania siły wyższej, na skutek winy gościa, na skutek osób zaproszonych przez gościa.

Answer

A. Dekanter

Answer

A. Od 0°C do +6°C

Answer

A. Room service

Answer

A. 500,00 zł

Answer

A. wydanie klucza

B. wsparcie przy bagażu

C. zgromadzenie opłat od gościa

D. określenie zakresu płatnych usług

Answer

A. Weksel własny

Answer

A. Zamiatarkę

Answer

A. Herbatę z cytryną

B. Kawę z podgrzaną śmietanką

C. Herbatę z mlekiem

D. Kawę z zimnym mlekiem

Answer

A. Dział marketingu, gastronomia

B. Dział techniczny, odnowa biologiczna

C. Dział rekreacji, centrum biznesu

D. Odnowa biologiczna, dział rekreacji

Question 6

HGT.06 Pytanie 1 566

Realizacja usług w recepcji

Który dokument dotyczący hotelu zawiera dane dla pracowników o usługach dodatkowych zamówionych przez gości?

Question 7

HGT.06 Pytanie 1 567

Realizacja usług w recepcji

Jaką metodę płatności należy zastosować, aby wyposażenie recepcji hotelowej obejmowało terminal płatniczy?

Question 8

HGT.06 Pytanie 1 568

Realizacja usług w recepcji

Określ minimalną powierzchnię recepcji w hotelu 5* z 40 pokojami.

A. 55 m2

B. 50 m2

C. 45 m2

D. 40 m2

Question 9

HGT.06 Pytanie 1 569

Realizacja usług w recepcji

Określ, w jakiej odległości od wzroku pracownika, który wykonuje pracę w siedzącej pozycji, powinien znajdować się monitor na biurku?

Question 10

HGT.03 Pytanie 1 570

Obsługa gości w obiekcie świa…

Ekskluzywny apartament usytuowany na najwyższym piętrze budynku noclegowego, dysponujący osobnym wejściem oraz tarasem to

Question 11

HGT.06 Pytanie 1 571

Realizacja usług w recepcji

Które z zachowań narusza zasady savoir-vivre w stosunku do osoby poruszającej się na wózku inwalidzkim podczas jej zameldowania w hotelu?

Question 12

HGT.06 Pytanie 1 572

Realizacja usług w recepcji

Klient zarezerwował pobyt w pokoju dla dwóch osób i zwrócił się z prośbą o dostarczenie do pokoju deski do prasowania z żelazkiem. Recepcjonista powinien przekazać to zlecenie do działu

Question 13

HGT.03 Pytanie 1 573

Obsługa gości w obiekcie świa…

Czy pastowanie oraz froterowanie powierzchni podłóg mają miejsce w trakcie procesu sprzątania?

Question 14

HGT.06 Pytanie 1 574

Realizacja usług w recepcji

Jak powinien zareagować recepcjonista, jeśli otrzymał telefoniczne zapytanie o przekazanie informacji dla gościa hotelowego?

Question 15

HGT.06 Pytanie 1 575

Realizacja usług w recepcji

Osoba pracująca na recepcji, przyjmująca telefoniczne rezerwacje na usługi hotelowe, powinna najpierw

Question 16

HGT.03 Pytanie 1 576

Obsługa gości w obiekcie świa…

Dezynfekcja kołder, koców, poduszek oraz materacy w obiektach hotelowych powinna odbywać się przynajmniej

Question 17

HGT.06 Pytanie 1 577

Realizacja usług w recepcji

Który z wymienionych sposobów informowania o lokalizacji windy, skierowany do osoby niewidomej, jest odpowiedni?

Question 18

HGT.06 Pytanie 1 578

Realizacja usług w recepcji

Określ typ umowy, która umożliwia biuru podróży rezygnację z zarezerwowanych noclegów w hotelu bez ponoszenia kosztów w ustalonym terminie?

Question 19

HGT.06 Pytanie 1 579

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista, przydzielając pokoje stałym gościom, powinien

Question 20

HGT.06 Pytanie 1 580

Realizacja usług w recepcji

Jakie urządzenia są wykorzystywane do przechowywania sztućców, nakryć i obrusów w pracy kelnera w danym rewirze?

Question 21

HGT.03 Pytanie 1 581

Obsługa gości w obiekcie świa…

Aby dostarczyć do pokoju dla jednego gościa śniadanie kontynentalne, konieczne jest użycie

Question 22

HGT.03 Pytanie 1 582

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakiej czynności nie powinno się przeprowadzać podczas porządkowania pomieszczenia, w którym przebywa gość?

Question 23

HGT.06 Pytanie 1 583

Realizacja usług w recepcji

Jakie kroki powinien wykonać pracownik obsługi pięter, gdy zdenerwowany gość hotelu dzieli się swoimi problemami rodzinnymi?

Question 24

HGT.06 Pytanie 1 584

Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, obiekt umiejscowiony poza terenem zabudowanym, znajdujący się w pobliżu szlaku turystycznego i oferujący podstawowy zestaw usług dla gości, to

Question 25

HGT.03 Pytanie 1 585

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie dania i napoje powinny być przygotowane dla gości korzystających z oferty kontynentalnego śniadania?

Question 26

HGT.03 Pytanie 1 586

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie z wymienionych usług uważa się za opcjonalne?

Question 27

HGT.06 Pytanie 1 587

Realizacja usług w recepcji

Jakie jest założenie preautoryzacji karty płatniczej gościa w hotelu?

Question 28

HGT.06 Pytanie 1 588

Realizacja usług w recepcji

Zadaniem pracownika zajmującego się bagażem wobec gościa, który właśnie opuścił hotel, jest przede wszystkim

Question 29

HGT.06 Pytanie 1 589

Realizacja usług w recepcji

W przypadku kempingów można wyróżnić

Question 30

HGT.06 Pytanie 1 590

Realizacja usług w recepcji

Hotel nie ponosi winy za zaginięcie lub uszkodzenie przedmiotów przyniesionych przez gościa do obiektu, gdy

Question 31

HGT.03 Pytanie 1 591

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie urządzenie powinno być użyte w hotelowej restauracji do serwowania jajecznicy w większych ilościach?

Question 32

HGT.03 Pytanie 1 592

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakiej temperaturze należy przechowywać jaja?

Question 33

HGT.03 Pytanie 1 593

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką metodę serwowania śniadań powinien wybrać hotel, gdy dysponuje małą liczbą pracowników, a ma wielu gości?

Question 34

HGT.06 Pytanie 1 594

Realizacja usług w recepcji

Oblicz, na jaką kwotę brutto zostanie wystawiona faktura dla gościa, który przebywał w hotelu przez 5 dób, ma status stałego klienta uprawniający do 20% zniżki, a cena jednostkowa brutto pokoju wynosiła 100 zł.

Question 35

HGT.06 Pytanie 1 595

Realizacja usług w recepcji

Integralnym aspektem procedury rejestracji gościa w hotelu jest

Question 36

HGT.06 Pytanie 1 596

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?

Question 37

HGT.03 Pytanie 1 597

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie urządzenie powinno być wykorzystane do czyszczenia lakierowanej podłogi z drewna?

Question 38

HGT.03 Pytanie 1 598

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaki napój należy przyrządzić na śniadanie wiedeńskie?

Question 39

HGT.06 Pytanie 1 599

Realizacja usług w recepcji

Para małżeńska postanowiła spędzić wakacje w znanym uzdrowisku, wybierając gotowe pakiety: dla niej "W objęciach natury" oraz dla niego "Na lądzie, morzu i w powietrzu". Które jednostki organizacyjne hotelu, które są odpowiedzialne za przygotowanie tych pakietów, powinny zostać poinformowane o przyjeździe gości?

Question 40

HGT.06 Pytanie 1 600

Realizacja usług w recepcji

Ile kart rejestracyjnych powinien wypełnić recepcjonista dla rodziny składającej się z czterech osób: Anny Kwiatkowskiej, Andrzeja Kwiatkowskiego oraz ich pięcioletniej córki i siedmioletniego syna?

A. Trzy

B. Cztery

C. Jedną

D. Dwie