Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
A. Zachęcić gości do przeniesienia się do hotelowej sali klubowej.
B. Skontaktować się z policją w celu interwencji w hotelu.
C. Wezwać ochronę hotelową, aby udzielili upomnienia.
D. Zaproponować gościom przeniesienie się do sąsiedniego hotelu.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pokoje hotelowe przystosowane dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich klasyfikowane są jako jednostki
A. rezydencjonalnych
B. specjalnych
C. standardowych
D. podstawowych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Klient zamówił zorganizowanie popołudniowego przyjęcia na stojąco, które ma trwać około 2 godzin. Tego rodzaju wydarzenie nazywa się
A. toast.
B. garden party.
C. aperitif.
D. cocktail party.
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, przydzielając miejsca dla stałych gości, powinien
A. uwzględnić ich preferencje i życzenia, o ile to możliwe
B. oznaczyć w grafiku obłożenia - gość VIP
C. zlecić dodatkowe wyposażenie j.m. w ekstra poduszkę i koc
D. zadbać o przygotowanie w j.m. dużej powitalnej dekoracji
Realizacja usług w recepcji
Który typ gości w hotelu rejestrowany jest na podstawie listy przydziału pokoi?
A. Specjalnych
B. Indywidualnych
C. Grupowych
D. Passantów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką metodę serwowania rodzinnego świątecznego posiłku zastosowano wobec gości, jeśli nakrycie przygotowano przed ich przybyciem oraz wszystkie dania były już podane na stole?
A. Niemiecką
B. Rosyjską
C. Angielską
D. Francuską
Realizacja usług w recepcji
Do recepcji przychodzi gość, prosząc o przeniesienie do innego pokoju z powodu hałasu dobiegającego z ulicy. Jak powinien postąpić recepcjonista?
A. Wysłuchać gościa i nie reagować na jego komentarze
B. Okazać empatię i dążyć do rozwiązania sytuacji na korzyść gościa
C. Poinformować gościa, że przesadza z problemem
D. Zasugerować gościowi inny hotel
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie fragmentu wymagań kategoryzacyjnych, wskaż minimalną powierzchnię mieszkalną 6-osobowego pokoju w hotelu jednogwiazdkowym.
| Wymagania dla kategorii | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Powierzchnia mieszkalna w pokoju w m2 (nie obejmuje wyodrębnionych w h.s., przedpokoju, aneksów barowych, loggii itp.): | ***** | **** | *** | ** | * |
| pokój 1-osobowy | 14 | 12 | 10 | 9 | 8 |
| pokój 2-osobowy | 18 | 16 | 14 | 12 | 10 |
| pokój 3-osobowy | - | - | 16 | 15 | 14 |
| pokój 4-osobowy | - | - | - | 18 | 16 |
| pokój większy niż 4-osobowy – powierzchnia pokoju 4-osobowego plus dodatkowo w m2 na każdą następną osobę | 4,5 | 4,0 | |||
A. 24,0 m2
B. 18,5 m2
C. 22,5 m2
D. 16,0 m2
Realizacja usług w recepcji
Zamawiający powinien uiścić opłatę za konferencję trwającą dwa dni w hotelu po otrzymaniu faktury z odroczoną płatnością?
A. czekiem przed konferencją
B. przelewem przed konferencją
C. czekiem po konferencji
D. przelewem po konferencji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie zamieszczonego cennika, określ ile wynosi łączna wartość za usługę prasowania spodni i dwóch koszul.
| Cennik | |
|---|---|
| Pranie mokre i suche | |
| Artykuł | Cena w zł |
| Koszula | 26,00 |
| Podkoszulek | 16,00 |
| Piżama | 18,00 |
| Spodnie | 30,00 |
| Sweter | 26,00 |
| Bluza sportowa | 28,00 |
| Płaszcz kąpielowy | 38,00 |
| Żakiet/marynarka | 40,00 |
| Koszula nocna | 26,00 |
| Suknia/spódnica | 40,00 |
| UWAGA: Usługa prasowania wynosi 50% wartości usługi pralniczej. | |
A. 28,00 zł
B. 41,00 zł
C. 82,00 zł
D. 56,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Który z podanych pakietów recepcjonista powinien polecić grupie przyjaciółek zamierzających wspólnie spędzić w hotelu "weekend piękności "1
| Nazwa pakietu | Elementy pakietu |
|---|---|
| BIAŁY | menu śródziemnomorskie, kwiaty w dniu przyjazdu |
| INDYGO | basen kryty i otwarty, rowery bez ograniczeń czasowych |
| LILA | AI, centrum wellness, codziennie zabieg SPA do wyboru |
| SEPIA | kolacja powitalna z muzyką, jeden masaż relaksacyjny ciała |
A. Biały.
B. Lila.
C. Sepia.
D. Indygo.
Realizacja usług w recepcji
Jaką atrakcję turystyczną powinien zalecić recepcjonista gościowi pragnącemu odkryć walory antropogeniczne regionu?
A. Odwiedzanie muzeum sztuki lokalnej
B. Spacer po ogrodzie botanicznym
C. Spacer w parku narodowym
D. Odwiedzanie muzeum przyrody
Realizacja usług w recepcji
Gość bez rezerwacji skarży się na zbyt wysoką taryfę za przejazd na trasie lotnisko-hotel, naliczoną przez taksówkarza z korporacji. Jaką pomoc powinien mu zaoferować recepcjonista?
A. Wykonanie telefonu do firmy taksówkarskiej w celu potwierdzenia tożsamości kierowcy
B. Zarekomendowanie skorzystania z usługi SPA w celach relaksacyjnych
C. Zorganizowanie dostarczenia szampana do pokoju w celu poprawy nastroju
D. Zamówienie w hotelu usługi transferowej na lotnisko w dniu wyjazdu
Realizacja usług w recepcji
Hotel oferuje usługi noclegowe poprzez touroperatora. Jaki element marketingu mix wykorzystuje hotel?
A. Personel
B. Promocję
C. Dystrybucję
D. Cenę
Realizacja usług w recepcji
Jaką czynność wykonuje obsługa z prawej strony klienta hotelowego?
A. Podawanie zupy w wazie
B. Stawianie talerzyka na pieczywo
C. Prezentowanie alkoholi
D. Serwowanie dań z półmiska
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument stanowi potwierdzenie dla klienta dotyczące rezerwacji pokoju w hotelu?
A. Harmonogram rezerwacji
B. Karta rezerwacyjna
C. Formularz rezerwacyjny
D. Potwierdzenie rezerwacji
HGT.06 Pytanie 617
Realizacja usług w recepcji
Jaki obiekt dysponuje co najmniej 7 pokojami i oferuje pełne wyżywienie dla swoich gości?
A. Motel
B. Pensjonat
C. Hotel
D. Schronisko
Realizacja usług w recepcji
Czym jest room service?
A. serwowanie posiłków do pokoju
B. złożona obsługa gościa hotelowego
C. organizacja usług gastronomicznych na zewnątrz hotelu
D. proces sprzątania pokoju
Realizacja usług w recepcji
Aby przyciągnąć gości, hotel dysponujący nowoczesnym zapleczem treningowym dla profesjonalnych sportowców powinien przede wszystkim zastosować
A. reklamę w telewizji
B. promocję w regionie
C. reklamę w radiu
D. promocję w branży
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, przydzielając pokoje stałym gościom, powinien
A. zatroszczyć się o wprowadzenie do j.m. dużej powitalnej dekoracji.
B. odnotować w grafiku obłożenia - gość VIP.
C. przydzielać pokoje tak, aby za każdym razem otrzymywali inny.
D. uwzględnić, o ile to możliwe, ich preferencje i życzenia.
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument powinien przygotować pracownik recepcji dla gościa, który oddaje cenną rzecz na przechowanie w hotelowej recepcji?
A. Kartę rejestracyjną
B. Kwit bagażowy
C. Kwit depozytowy
D. Kartę lojalnościową
Realizacja usług w recepcji
Jakie oznaczenie skrótowe stosuje Konfederacja Krajowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji w Unii Europejskiej?
A. IH&RA
B. HORECA
C. AIH
D. HOTREC
Realizacja usług w recepcji
W umowie typu allotment hotel udostępnia biurom podróży ustaloną ilość usług hotelowych o określonym standardzie oraz cenie, z możliwością
A. częściowej lub całkowitej rezygnacji z usług w ustalonym terminie bez ponoszenia wydatków
B. wyłącznie częściowej rezygnacji z usług w ustalonym terminie
C. częściowej rezygnacji z usług w dowolnym momencie
D. pełnej rezygnacji z usług w dowolnym momencie
Realizacja usług w recepcji
Osoba indywidualna z Warszawy zarezerwowała usługi hotelowe w niewielkim pensjonacie w Zakopanem za pośrednictwem strony internetowej www tego obiektu, co sugeruje, że pensjonat posiada
A. krajowy system rezerwacji
B. wewnętrzny system hotelowy
C. lokalny system rezerwacji
D. globalny system dystrybucji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wieczorna obsługa lokalu mieszkalnego, polegająca na przygotowaniu pokoju oraz łóżka do nocnego wypoczynku gościa w hotelach o standardzie 5*, to
A. executive lounge
B. turndown service
C. room service
D. all inclusive
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiony na rysunku dzbanek służy do podania

A. kawy.
B. mleka.
C. śmietanki.
D. herbaty.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakiej potrawy nie wolno serwować na śniadanie osobom stosującym dietę wegańską?
A. Płatków z owocami
B. Jajek w koszulkach
C. Brokułów na parze
D. Kuskusa z warzywami
Realizacja usług w recepcji
Zlecenie usługi room service, które przygotowuje recepcja, powinno zawierać między innymi
A. nazwisko gościa i numer pokoju
B. adres gościa oraz podpis dyrektora hotelu
C. datę przyjazdu oraz inne życzenia
D. dane gościa i podpis menedżera gastronomii
Realizacja usług w recepcji
Niestabilność władzy oraz występowanie napięć społecznych w kraju doprowadzą do
A. zmniejszenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie
B. braku zmian w zapotrzebowaniu na usługi hotelarskie
C. zwiększenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie
D. wzrostu zapotrzebowania oraz wzrostu podaży usług hotelarskich
Realizacja usług w recepcji
Procedurę VIP wdraża się w przypadku
A. klientów biznesowych
B. klientów z niepełnosprawnościami
C. specjalnych gości
D. zagranicznych gości
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie analizy rachunku wstępnego wskaż kwotę, którą należy przedstawić gościowi do akceptacji.
| Rachunek wstępny | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Lp. | Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa brutto w zł | Wartość usługi brutto w zł |
| 1 | Nocleg | doba | 5 | 150 | |
| 2 | Kolacja | szt. | 10 | 40 | |
| 3 | Parking | doba | 5 | 20 | |
| Razem: | |||||
A. 1 250 zł
B. 1 050 zł
C. 1 150 zł
D. 1 350 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie przedstawionej oferty określ rodzaj usług dodatkowych oferowanych przez hotel w Kołobrzegu.
| Oferta hotelu w Kołobrzegu |
| Wydzielona strefa hotelu kusi gustownymi i przytulnymi wnętrzami, w których nasi Goście znajdą przyjemność korzystania z basenu z przeciwprądem i masażem strumieniowym oraz jacuzzi. Ciepłem przyciągają sauna sucha oraz łaźnia parowa. Dla aktywnych przygotowaliśmy salę fitness. Propozycje wyszczególnione w menu zabiegowym to starannie rytuały wykonywane w oparciu o wysokiej klasy produkty. Proponujemy Państwu wszechstronne terapie będące wyrafinowanym połączeniem najcenniejszych skarbów natury z nowoczesnym wyposażeniem w najlepszym wydaniu. |
A. Konferencyjne.
B. Spa & Welbiess.
C. Biznesowe.
D. Cateringowe.
Realizacja usług w recepcji
Dlaczego pracownik hotelu powinien zapytać gościa o jego opinie na temat pobytu podczas wymeldowania?
A. Jest to ostatnia szansa na wymianę grzeczności przed pożegnaniem gościa.
B. W ten sposób utrwala w pamięci gościa jego pierwsze wrażenie z pobytu.
C. Podczas rozmowy recepcjonista ma możliwość załatwienia formalności.
D. W ten sposób ocenia jakość świadczonych usług.
Realizacja usług w recepcji
Ile wyniesie łączna wartość brutto za usługi w przedstawionym kosztorysie, jeśli cena brutto jednej kolacji to 80 zł?
| Lp. | Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa brutto w zł | Wartość brutto w zł |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | pokój dwuosobowy | doba | 2 | 500 | 1 000 |
| 2. | obiad | szt. | 4 | 70 | 280 |
| 3. | kolacja | szt. | 4 | ||
| 4. | masaż | szt. | 2 | 30 | 60 |
| Razem | |||||
A. 320 zł
B. 160 zł
C. 1 660 zł
D. 1 340 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakiej temperaturze należy przechowywać jaja?
A. Od 0°C do +6°C
B. Od -5°C do -1°C
C. Od -10°C do -6°C
D. Od +7°C do +15°C
Realizacja usług w recepcji
Aby zwiększyć liczbę przyjazdów rodzin na wypoczynek w hotelu, najbardziej efektywne będą działania marketingowe polegające na
A. zwiększeniu rabatu funkcjonalnego
B. zwiększeniu rabatu ilościowego
C. wprowadzeniu promocji sprzedaży
D. wprowadzeniu promocji osobistej
Realizacja usług w recepcji
Klient wyjawił dysponentowi, że z powodu rocznicy ślubu chciałby nabyć żonie kwiaty oraz dostarczyć prezent, który musi zostać przechowany do dnia następnego. Aby zrealizować życzenia klienta, dysponent powinien zaproponować
A. skrytkę sejfową i lokalizację najbliższej kwiaciarni
B. przechowalnię bagażu i numer kontaktowy do kwiaciarni
C. sejf w pomieszczeniu i e-mail do kwiaciarni
D. depozyt recepcyjny i pomoc w zakupie kwiatów
Realizacja usług w recepcji
Jakie działanie promocyjne hotelu można zakwalifikować do marketingu bezpośredniego?
A. świadczenie podstawowych usług w obiekcie
B. proponowanie upominków reklamowych z logotypem hotelu
C. eksponowanie oferty hotelowej na stronie internetowej www
D. udzielanie rabatów przy dłuższych pobytach
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?
| Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. | Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce. | Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. | Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży. |
| Propozycja 1. | Propozycja 2. | Propozycja 3. | Propozycja 4. |
A. Propozycja 4.
B. Propozycja 3.
C. Propozycja 1.
D. Propozycja 2.
Realizacja usług w recepcji
Jakie kroki powinien wykonać pracownik obsługi pięter, gdy zdenerwowany gość hotelu dzieli się swoimi problemami rodzinnymi?
A. Wysłuchać gościa i wrócić do swoich obowiązków
B. Pocieszyć gościa i skierować do psychologa
C. Pocieszyć gościa i odesłać do kierownika obiektu
D. Wysłuchać gościa i zasugerować wspólny spacer