Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z poniższych dokumentów jest wymagany przy zameldowaniu gościa w hotelu?
A. Karta kredytowa
B. Dowód osobisty
C. Legitymacja szkolna
D. Prawo jazdy
Filtrowanie pytań
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które usługi dodatkowe w hotelu są oferowane bezpłatnie?
A. transport gości z lotniska
B. serwowanie posiłków do pokoju
C. udzielanie informacji turystycznej
D. organizacja opieki nad dziećmi
Obsługa gości w obiekcie świa…
Minibar bądź lodówka są niezbędnym elementem wyposażenia pokoi w motelach?
A. 1*, 2*, 3*, 4* oraz 5*
B. jedynie 5*
C. 3*, 4* oraz 5*
D. tylko 4* oraz 5*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie rodzaje płatków śniadaniowych będą odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu?
A. Orkiszowe
B. Pszenne
C. Jęczmienne
D. Ryżowe
Obsługa gości w obiekcie świa…
Klient korzystał z podstawowych oraz dodatkowych usług hotelu, gdzie koszt doby wynosi 150,00 zł. Z jego pokoju zniknął aparat fotograficzny o wartości 10 100,00 zł. Jaką maksymalną kwotę odszkodowania może uzyskać klient?
A. 10 100,00 zł
B. 15 000,00 zł
C. 5 050,00 zł
D. 7 500,00 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
W hotelowej restauracji część dań śniadaniowych serwowano w obecności gości, korzystając z stołu pomocniczego. Jaką metodę obsługi zastosowano?
A. Rosyjską
B. Francuską
C. Angielską
D. Niemiecką
HGT.03 Pytanie 287
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak powinna postąpić pokojowa, gdy podczas porządkowania pokoju "na czysto" dostrzegła pozostawioną torbę podróżną?
A. Przekazać ją do przechowalni bagażu
B. Natychmiast powiadomić swoich przełożonych
C. Zabrać ją do recepcji hotelowej
D. Zajrzeć do jej wnętrza
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z poniższych sprzętów nie znajduje się w sali konferencyjnej hotelu?
A. Projektor
B. Hoker
C. Wizualizer
D. Flipchart
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakim przypadku hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?
A. Poplamienia marynarki przez kelnera.
B. Awarii laptopa podczas korzystania przez gościa.
C. Uszkodzenia walizki przez bagażowego.
D. Kradzieży portfela przez pokojówkę.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie ustawienie krzeseł w sali konferencyjnej hotelu należałoby zasugerować organizatorom kongresu dla 300 uczestników?
A. Klasowy
B. Teatralny
C. Bankietowy
D. Owalny
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który pracownik hotelu zajmuje się odbiorem odzieży do prania od gości?
A. Korytarzowy.
B. Magazynier tkanin.
C. Pokojowa.
D. Osoba z pralni.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Sałatkę owocową powinno się serwować
A. w kokilku
B. w kompotierce
C. na gerydonie
D. na paterze
Obsługa gości w obiekcie świa…
Informacja o potencjalnych zagrożeniach oraz zasadach wezwania pomocy przekazywana turystom zatrzymującym się w schronisku jest usługą
A. obowiązkową, towarzyszącą
B. obowiązkową, komplementarną
C. nieobowiązkową, komplementarną
D. nieobowiązkową, towarzyszącą
Obsługa gości w obiekcie świa…
Kiedy osoba sprzątająca powinna przygotować wstawkę z świeżych owoców oraz szampana w pokoju gościa VIP?
A. Na dzień przed przybyciem gościa
B. W dniu przybycia gościa, po jego wejściu do pokoju
C. W dniu wyjazdu gościa
D. W dniu przybycia gościa, przed jego wejściem do pokoju
Obsługa gości w obiekcie świa…
W terminie od 4 do 17 listopada 2016 r. pani Marta Lipińska przebywała w hotelu. Trzeciego dnia pobytu złożyła zamówienie na masaż klasyczny całkowity. Wskaż datę wystawienia dokumentu, którą powinien wpisać pracownik hotelu na zamieszczonym dokumencie.
| Terminarz zabiegów | |
|---|---|
| Imię i nazwisko gościa: | Marta Lipińska |
| Data zabiegu: | 8 listopada 2016 r., 9 listopada 2016 r. |
| Rodzaj zabiegu: | masaż klasyczny całkowity |
| Cena zabiegu: | 120 złotych |
| Opłata za wykonany zabieg zostanie doliczona do końcowego rachunku Gościa. | |
| Podpis gościa: | Marta Lipińska |
| Podpis wystawcy dokumentu: | Jan Nowakowski |
| Data wystawienia dokumentu: | ........................ |
A. 4 listopada 2016 r.
B. 6 listopada 2016 r.
C. 9 listopada 2016 r.
D. 8 listopada 2016 r.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie potrawy i napoje powinien serwować kelner przy podawaniu francuskiego śniadania?
A. Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty, rogaliki croissant, pieczywo drożdżowe, masło, konfitury
B. Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe, pomidory, grzyby, fasolka w sosie pomidorowym, tosty z masłem i dżemem
C. Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem, wędliny, sery, jaja, pasztet
D. Biała kawa lub herbata, pełnoziarniste bułki, masło, jajka gotowane na twardo
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z wymienionych zestawów śniadaniowych obejmuje grupę potraw oraz napojów typowych dla pełnego śniadania wiedeńskiego?
A. Kawa z dodatkiem śmietanki, pieczywo pszenne, masło, dżem, jaja po wiedeńsku
B. Kawa naturalna lub herbata, mleko lub śmietanka, pieczywo, masło, jaja po wiedeńsku, wędliny, sery, miód i dżem
C. Herbata, kawa, czekolada lub kakao, według gustu konsumentów, ciasto drożdżowe, rogaliki, masło, konfitury, dżem oraz miód
D. Kawa, herbata lub mleko, sok z owoców cytrusowych lub warzywny, zupa mleczna, ryby na gorąco lub na zimno, potrawy z jaj lub z mięsa, masło, pieczywo
Obsługa gości w obiekcie świa…
Co należy zrobić, jeśli gość zgubi klucz do pokoju?
A. Natychmiastowe wymeldowanie gościa nie jest odpowiednim rozwiązaniem
B. Zgłoszenie zgubienia klucza policji nie jest konieczne w przypadku zagubienia klucza hotelowego
C. Zamknięcie pokoju do czasu znalezienia klucza nie rozwiązuje problemu
D. Wydanie duplikatu klucza po potwierdzeniu tożsamości gościa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Charakter działalności SPA w obiekcie hotelowym to
A. usługi rozrywkowe
B. zabiegi zdrowotne
C. zabiegi prozdrowotne i poprawiające urodę
D. usługi rozrywkowe oraz zabiegi zdrowotne
Obsługa gości w obiekcie świa…
Podaj terminy przedawnienia roszczeń o rekompensatę za szkody wynikłe z zagubienia lub uszkodzenia przedmiotów przekazanych do hotelu?
A. 1 miesiąc od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 6 miesięcy od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
B. 6 miesięcy od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 1 rok od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
C. 1 rok od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 2 lata od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
D. 2 lata od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 3 lata od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Firma farmaceutyczna złożyła zamówienie na usługi konferencyjne w hotelu, a wartość brutto tego zamówienia wynosi 12 400 zł. Jaką kwotę w postaci zaliczki musi uiścić firma, jeśli ma ona wynosić 20% wartości zamówienia?
A. 248 zł
B. 2 480 zł
C. 124 zł
D. 1 240 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które z rzeczy zostawionych przez gościa i nieodebranych w umówionym przez hotel terminie, można zniszczyć w trybie komisyjnym?
A. Tajne dokumenty
B. Męski zegarek
C. Telefon komórkowy
D. Szczoteczkę do zębów
HGT.03 Pytanie 303
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do usług hotelarskich wspierających zalicza się m.in.:
A. masaż, room-service, pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny
B. solarium, saunę, wynajem sali konferencyjnej z wyposażeniem
C. budzenie, szatnię, depozyt, przechowalnie bagażu, informację turystyczną
D. dostarczenie kwiatów, udostępnienie prasy codziennej, sprzedaż kosmetyków
Obsługa gości w obiekcie świa…
Opcja zakupu czekoladek w hotelowej cukierni, które są produkowane na terenie obiektu, jest przykładem usługi
A. towarzyszącej
B. podstawowej
C. fakultatywnej
D. uzupełniającej
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie obiekty są zobowiązane, zgodnie z wymaganiami kategoryzacyjnymi, do przeprowadzenia dodatkowego sprzątania pokoju i łazienki na prośbę gościa?
A. Schroniska młodzieżowe
B. Domy wycieczkowe
C. Pensjonaty
D. Hotele
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przygotowując śniadanie dla osoby z nietolerancją laktozy, warto pamiętać, żeby w ofercie nie znalazły się
A. mięsa i wędlin
B. owoców cytrusowych
C. warzyw strączkowych
D. mleka i serów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie zamieszczonego fragmentu Kodeksu cywilnego, określ na który z wymienionych czynników nie może powołać się hotel odmawiając przyjęcia do depozytu cennej biżuterii gościa.
| n Art. 849. § 3. Kodeksu cywilnego: n„Utrzymujący zarobkowo hotel lub podobny zakład jest obowiązany przyjąć na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe i cenne przedmioty, w szczególności kosztowności i przedmioty mające wartość naukową lub artystyczną. Może odmówić przyjęcia tych rzeczy tylko wówczas, jeżeli zagrażają one bezpieczeństwu albo jeżeli w stosunku do wielkości lub standardu hotelu albo podobnego zakładu mają zbyt dużą wartość lub gdy zajmują zbyt dużo miejsca". n | n
A. Standard hotelu.
B. Lokalizacja hotelu.
C. Wartość rzeczy.
D. Wielkość rzeczy.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pokoje hotelowe przystosowane dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich klasyfikowane są jako jednostki
A. podstawowych
B. standardowych
C. rezydencjonalnych
D. specjalnych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Czym jest kawa cappuccino?
A. bardzo mocna mała kawa parzona w ekspresie ciśnieniowym z dodatkiem spienionej śmietanki
B. kawa przygotowywana w ekspresie ciśnieniowym, serwowana z pianą mleczną i posypana kakao
C. kawa przyrządzana w ekspresie ciśnieniowym, z dodatkiem cukru pudru, śmietany i cynamonu
D. gorące spienione mleko z dodatkiem ekstraktu kawowego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak powinien postąpić pracownik room service po wejściu do pokoju, gdy gość zamówił płatne śniadanie do pokoju?
A. Ustawić tacę we wskazanym miejscu, zapytać o ewentualne dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu
B. Ustawić tacę na stoliku, zainkasować należność i pożegnać gościa
C. Ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, życzyć smacznego i przyjąć zapłatę
D. Ustawić tacę na stole, życzyć smacznego i grzecznie pożegnać gościa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Usługa fryzjerska stanowi pewien typ usługi w hotelu?
A. fakultatywnej
B. uzupełniającej
C. towarzyszącej
D. podstawowej
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z wymienionych usług dodatkowych oferowanych przez hotel jest płatna?
A. Udzielanie informacji
B. Zamawianie taksówki
C. Prasowanie odzieży
D. Przechowywanie bagażu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Co zwykle podaje się do herbaty w Rosji?
A. cytrynę, dżemy i rum
B. cukier, mleko oraz śmietankę
C. miód, sok malinowy oraz koniak
D. dżemy, cukier oraz whisky
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które z wymienionych świadczeń nie są w hotelarstwie opcjonalne?
A. Informacja turystyczna, dostarczenie poczty dla gości
B. Dostęp do boiska do siatkówki, wynajem kręgielni
C. Korzystanie z kortu tenisowego, zajęcia fitness
D. Basen, możliwość korzystania z kompleksu saun
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z wymienionych atrakcji nie jest uznawana za usługę specjalną w branży hotelarskiej?
A. Tradycyjny masaż pleców
B. Nurkowanie w lodowatej wodzie
C. Umieszczenie pianina w pokoju
D. Przelot balonem
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie produkty powinny być jako pierwsze ułożone w bufecie śniadaniowym?
A. Soki owocowe oraz produkty mleczne
B. Masło, margaryna śniadaniowa i dżemy
C. Sery oraz pieczywo
D. Produkty zbożowe i mleko
HGT.03 Pytanie 317
Obsługa gości w obiekcie świa…
Osoba zajmująca się obsługą pięter powinna regularnie uzupełniać zapasy minibaru w pokoju hotelowym?
A. co drugi dzień
B. tylko na prośbę gościa
C. codziennie
D. tylko po wyjeździe gościa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Serwis polegający na serwowaniu wszystkim gościom tego samego zestawu menu śniadaniowego, w ustalonym czasie i po z góry ustalonej cenie, nazywa się
A. bufetowy
B. table d’hôte
C. a' la carte
D. bankietowy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która oferta hotelu dotyczy usług dodatkowych uzupełniających?
Oferujemy naszym Gościom: - profesjonalnie wyposażone sale konferencyjne - gabinet odnowy biologicznej - wynajem samochodów - transfer z/na lotnisko | A. | Oferujemy naszym Gościom: - przechowalnię bagażu - informację turystyczną - budzenie - depozyt | B. |
Oferujemy naszym Gościom: - bezpłatny dostęp do Internetu - wypożyczalnię rowerów - możliwość zakupu pamiątek w hotelowym kiosku - rezerwację karnetów na wyciągi narciarskie | C. | Oferujemy naszym Gościom: - opiekunkę do dziecka - miejsca parkingowe - wynajęcie sejfu - serwowanie śniadań do pokoju - usługi pralnicze | D. |
A. D.
B. C.
C. A.
D. B.
HGT.03 Pytanie 320
Obsługa gości w obiekcie świa…
Ile stołów o wymiarach 80×120 cm jest koniecznych do złożenia stołu w formie litery "I" o wymiarach 480×720 cm na przyjęcie bankietowe z miejscami do siedzenia?
A. 8
B. 5
C. 6
D. 4