Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna
Przedstawione w ramce zadania realizuje
| – ochrona dziedzictwa przyrodniczego – upowszechnianie turystyki kwalifikowanej – wyznaczanie, znakowanie i upowszechnianie szlaków turystycznych |
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe
Firma zajmująca się transportem, przy rezerwacji pokoi hotelowych, zwróciła się z prośbą o zarezerwowanie sauny oraz siłowni dla swoich pracowników. Hotel realizując tę prośbę, oferuje usługę
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Obiekty usytuowane poza terenami zabudowanymi, w pobliżu tras turystycznych, oferujące podstawowy zakres usług dla gości, to
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Gość w trakcie pobytu skorzystał z minibaru. Na podstawie zamieszczonego dokumentu, oblicz jaką kwotę należy dopisać do rachunku gościa.
| Minibar w Hotelu | ||||
|---|---|---|---|---|
| Minibar oferuje/ Minibar offers: | Stan/ Quantity | Cena za sztukę/ Price | Wykorzystana ilość/ Amount | Suma/ Amount |
| 1. Pepsi | 2 | 18,00 | 1 | |
| 2. Sok 0,2 l/Juice 0,2 l | 2 | 20,00 | 2 | |
| 3. Piwo Lech 0,3l/ Beer Lech 0,3 l | 2 | 35,00 | 0 | |
| 4. Wódka/Vodka | 1 | 80,00 | 0 | |
| 5. Whisky | 1 | 120,00 | 0 | |
| 6. Red Bull | 2 | 21,00 | 0 | |
| 7. Orzeszki/Peanuts | 2 | 17,00 | 1 | |
| 8. Baton Mars | 3 | 9,00 | 2 | |
| Razem/Total amount | ||||
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Jak brzmi skrót organizacji Konfederacja Krajowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji w Unii Europejskiej?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Pracownik w hotelu, który zajmuje się realizacją nietypowych życzeń oraz próśb gości, to
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Aby osiągnąć wysokie obłożenie w letnim okresie, hotel usytuowany nad brzegiem morza, z dużym wyprzedzeniem opracowuje ofertę sprzedaży usług typu
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Klient hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o dokonanie rezerwacji biletu lotniczego do Mediolanu. Z jakiego systemu rezerwacji powinien skorzystać recepcjonista?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Która z poniższych propozycji hotelowych jest najodpowiedniejsza dla gościa biznesowego indywidualnego?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Sałatkę owocową powinno się serwować
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie
Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Który z pracowników służby parterowej hotelu wykorzysta w swojej pracy przedstawione druki?

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Jakie czynności realizuje recepcja w hotelu?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Pani Smith zarezerwowała w hotelu Amber w Międzyzdrojach pokój dwuosobowy w terminie od 12 do 13 sierpnia 2011 r. Który zapis w grafiku odpowiada tej rezerwacji?
| Sierpień 2011 r. | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 11 | 12 | 13 | 14 | ||
| A. | 110 SGL | R | R | ||
| B. | 112 DBL | R | R | ||
| C. | 202 DBL | R | |||
| D. | 205 DBL | R | |||
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Którą formę składania serwetek należy zastosować, nakrywając stoły do śniadania?




Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Jaki dokument jest używany do rozliczenia finansowego usług noclegowych, które zostały zamówione przez przedsiębiorstwo?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
O przybyciu gościa VIP do hotelu, jako pierwszy, powinien zostać poinformowany
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Jaki dokument tworzy recepcjonista, aby zarejestrować wszystkie informacje dotyczące przyjętej rezerwacji?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jakiego typu usługą oferowaną przez hotele jest wynajem pojazdu?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Hotel znajduje się w obszarze, który zaczął przyciągać uwagę turystów z krajów rosyjskojęzycznych. Jakie działania marketingowe powinien podjąć hotel, aby dostosować się do tej sytuacji?
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
Jakie działanie hotelu ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa gościom w trakcie ich pobytu?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Jak powinna się zachować osoba sprzątająca, która podczas porządkowania pokoju opuszczonego przez gościa, odnalazła tablet?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
W Hotelu Diadem, który dysponuje 60 miejscami do spania, w czerwcu sprzedano 900 noclegów. Jaki był stopień obłożenia tych miejsc?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Który z podanych zestawów zawiera napoje i produkty typowe wyłącznie dla śniadania amerykańskiego?
- kawa, herbata, kakao - tosty, rogaliki, chleb - masło, dżem, miód | - kawa, herbata, kakao, mleko lub śmietanka do kawy - pieczywo jasne pszenne - masło, dżem, miód - jajka po wiedeńsku |
| A. | B. |
- kawa, herbata, kakao, świeże soki owocowe - tosty, grzanki - masło, dżem, miód - musli, płatki kukurydziane, pszenne, owsiane - omlety, jajka sadzone - fasolka w sosie pomidorowym - świeże owoce cytrusowe | - kawa, herbata, świeże soki owocowe, woda z lodem - tosty, rogaliki, chleb - masło, dżem, miód - płatki kukurydziane, musli - placki jęczmienne - omlety, jajka sadzone, kiełbaski, grillowany bekon - naleśniki na ciepło z dodatkiem syropu klonowego - świeże owoce cytrusowe - duszone owoce |
| C. | D. |
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.
| L.p. | Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny | 5★ | 4★ | 3★ | 2★ | 1★ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²) | 50 | 30 | 20 | 20 | 10 |
| 2. | w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej i.m. powyżej 50 i.m. | 0,8 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Wyposażenie i organizacja recepcji
Miejsce pracy recepcjonisty zajmującego się rezerwacjami powinno być zaopatrzone w:
Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie
System HACCP jest wdrażany w celu eliminacji zagrożenia
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Jakiego typu śniadanie powinien uwzględniać pakiet wczasów odchudzających?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Przewodnik wycieczki poinformował recepcjonistę o wyjeździe swojej grupy z hotelu o godzinie 400. Jaka forma serwowania śniadania będzie odpowiednia dla tej grupy?
Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
W jakiej sytuacji gość nie ma prawa do odszkodowania za laptopa uszkodzonego na obszarze hotelu?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
W ramach strategii dotyczącej produktu można zaproponować
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
W hotelach o określonej kategorii, posiadanie apartamentu jest wymagane
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Podczas pobytu w hotelu gość zamówił kolację do pokoju dla czterech osób w recepcji. Jakie informacje powinien zebrać recepcjonista, aby przekazać je działowi gastronomii?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Niestabilność władzy oraz występowanie napięć społecznych w kraju doprowadzą do
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi
W trakcie porządkowania węzła higieniczno-sanitarnego w lokalu mieszkalnym, najpierw pokojowa powinna
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Jakie śniadanie powinno być zaserwowane grupie turystycznej, jeżeli na voucherze wskazana jest opcja wyżywienia Bermuda Plan (BP)?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Osoba, która jest niezwykle uciążliwa, wszędzie widzi oszustwa i krzywdy, a także posiada ironiczny uśmiech, to
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu należy zarezerwować z wyprzedzeniem?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja