Filtrowanie pytań

Wybierz zawód, aby zobaczyć dostępne kwalifikacje

Realizacja usług w recepcji

Aby dział recepcji mógł prawidłowo funkcjonować, konieczne jest posiadanie urządzeń takich jak:

A. komputer, drukarka, klucznica, sejf depozytowy, cennik
B. komputer, kasa fiskalna, faks, drukarka, centrala telefoniczna
C. komputer, faks, telefon, klucznica, grafik dyspozytora
D. kasa fiskalna, komputer, skrytki depozytowe, centrala telefoniczna
Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie nie jest podejmowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli?

A. podtrzymywanie tradycji polskiej gościnności
B. dbałość o etykę zawodową hotelarzy i jej promowanie
C. rozszerzanie usług hotelarskich globalnie
D. polecanie lokali hotelowych i gastronomicznych
Obsługa gości w obiekcie świa…

Firma farmaceutyczna zleciła hotelowi świadczenia rekreacyjne o wartości brutto wynoszącej 12 400,00 zł. Jaką sumę zaliczki powinna uiścić firma, jeśli ma ona stanowić 20% całkowitego zamówienia?

A. 2 480,00 zł
B. 248,00 zł
C. 1 240,00 zł
D. 124,00 zł
Realizacja usług w recepcji

Do którego segmentu gości jest skierowany fragment oferty hotelu?

Fragment oferty hotelu
Oferujemy:
  • na powitanie słodka niespodzianka oraz butelka czerwonego wina do pokoju;
  • nocleg w pokoju typu superior dla dwóch osób;
  • pokój wyposażony w łóżko typu queen, minibar, TV, klimatyzację, Internet Wi-Fi;
  • łazienkę posiadającą dużą wannę z hydromasażem i usługą muzykoterapii;
  • w cenie pobytu trzydaniowe kolacje serwowane z kieliszkiem wina przy świecach, aromaterapeutyczny masaż całego ciała dla dwojga, późne śniadania do pokoju, przedłużoną dobę hotelową.

A. Uczestników obozu wędrownego.
B. Nowożeńców w podróży poślubnej.
C. Gości biznesowych.
D. Małżeństwa z dziećmi.
Realizacja usług w recepcji

W menu gastronomicznym lokalu, który serwuje posiłki niskokaloryczne, można znaleźć dania:

A. mączne z sosami zasmażanymi
B. mięsne, głównie przygotowywane na patelni
C. rybne, gotowane na parze z warzywami
D. potrawy drobiowe, zapiekane z serem żółtym
HGT.03 Pytanie 927
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie elementy wchodzą w skład nakrycia do serwisu płatków z mlekiem?

A. talerza głębokiego i łyżeczki
B. talerza zakąskowego i łyżki
C. filiżanki, mlecznika i łyżeczki
D. miseczki na podstawce i łyżki
Realizacja usług w recepcji

Na zakończenie zmiany recepcjonista sporządził przedstawiony dokument. Które zestawienie sporządził recepcjonista?

Pokój numerśniadanieobiadkolacja
101 DBL222
102 A330
103 DBL111
104 SGL111
Razem774

A. Zestawienie obciążeń gości.
B. Zestawienie pokoi.
C. Zestawienie rezerwacji stolików.
D. Zestawienie żywienia.
HGT.03 Pytanie 933
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie danie podawane na śniadanie wymaga przygotowania na patelni?

A. Fasolka w pomidorach
B. Jajecznica na bekonie
C. Pasztet z ciecierzycy
D. Grzanki z serem
Obsługa gości w obiekcie świa…

Podstawowe nakrycie do śniadania w wersji rozszerzonej powinno być przygotowane zgodnie z poniższymi zasadami:

A. przyprawy w centralnej części stołu, talerz zakąskowy, serweta z prawej strony talerza, na serwecie nóż i widelec, talerz na pieczywo z nożem do masła umieszczony powyżej talerza zakąskowego
B. talerz zakąskowy, nóż z prawej strony, widelec z lewej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z prawej strony talerza zakąskowego, przyprawy umiejscowione powyżej talerza zakąskowego
C. talerz zakąskowy, na nim serweta, nóż z prawej strony, widelec z lewej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z lewej strony talerza zakąskowego, przyprawy umieszczone powyżej talerza zakąskowego
D. talerz zakąskowy, na nim serweta, nóż i widelec z prawej strony, talerz na pieczywo z nożem do masła z lewej strony talerza zakąskowego, przyprawy umieszczone powyżej talerza zakąskowego
Obsługa gości w obiekcie świa…

Na czym polega procedura check-in dla grup zorganizowanych?

A. Przygotowanie kluczy i dokumentów dla całej grupy przed jej przybyciem.
B. Wymaganie od grupy wcześniejszego przyjazdu.
C. Indywidualne meldowanie każdego członka grupy.
D. Zbieranie podpisów od każdego członka grupy w dniu przyjazdu.
Realizacja usług w recepcji

Na podstawie zamieszczonego polecenia, określ w jakim celu kierownik zmiany zwrócił się do recepcjonistki.

Kasiu, wierzę, że poradzisz sobie sama na drugiej zmianie. Jesteś bardzo pracowita i sumienna recepcjonistka. Gdybyś jednak miała jakiś problem, dzwoń niezależnie od pory dnia i nocy.

A. Pokazania jak rozwiązać problem, udzielenia pomocy, ewentualnie przejęcia inicjatywy.
B. Poinformowania, że nie jest jeszcze dostatecznie samodzielna i wzbudzenia w niej poczucia winy.
C. Pokazania, że ona sama umie sobie doskonale poradzić i jest gotowa do podejmowania samodzielnych decyzji.
D. Poinformowania, jak powinna się zachować, co zrobić, jak postępować w każdej sytuacji.
Realizacja usług w recepcji

Hotel zorganizował konferencję na zlecenie firmy korporacyjnej i wystawił fakturę z informacją o odroczonym terminie płatności. Co to oznacza dla firmy w kontekście dokonania płatności?

A. kartą kredytową
B. gotówką
C. poleceniem przelewu
D. czekiem
Realizacja usług w recepcji

Jakie elementy wyposażenia recepcji powinny być dostępne dla gości hotelowych?

A. Mapa hotelu, materiały reklamowe, lista numerów alarmowych
B. Regulamin hotelu, cennik usług hotelowych, lista akceptowanych kart płatniczych
C. Komputer, spis numerów wewnętrznych hotelu, regulamin działalności
D. Harmonogram pokoi, kasa fiskalna, lista usług dodatkowych
HGT.03 Pytanie 944
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe
Obsługa gości w obiekcie świa…

Na podstawie zamieszczonego fragmentu oferty wskaż rodzaj usług oferowanych narciarzom w Villa Orlica.

Villa Orlica w Zieleńcu
(...) Z myślą o amatorach białego szaleństwa, przygotowaliśmy dla gości wyjątkowy pakiet składający się z usług kosmetycznych i kosmetologicznych (...)
Zapraszamy

A. Fitness.
B. Balneoterapia.
C. Talasoterapia.
D. SPA.
HGT.06 Pytanie 946
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Realizacja usług w recepcji

W sali konsumpcyjnej hotelu dostępnych jest 60 miejsc. Średni czas na spożycie posiłku wynosi 20 minut. Oblicz, ile obiadów można maksymalnie podać w czasie od godziny 13:00 do 15:00?

A. 180 obiadów
B. 360 obiadów
C. 240 obiadów
D. 480 obiadów
HGT.03 Pytanie 947
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe
Obsługa gości w obiekcie świa…

W jaki sposób powinna być zrealizowana usługa budzenia zamówiona dla gościa VIP w hotelu?

A. Przy użyciu telewizora z funkcją budzenia
B. Osobiście przez telefon
C. Automatycznie
D. Za pomocą radia z funkcją budzika
Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z przedstawionych fragmentów zamówienia dotyczy usług dodatkowych typu biznesowego?

A. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na seminarium dla dwustu osób, a także o zorganizowanie przerw kawowych. Salę prosimy wyposażyć w sprzęt multimedialny, mównicę oraz mikrofon bezprzewodowy.
B. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na uroczysty bankiet z okazji urodzin. W menu proszę uwzględnić tort ze świeczkami i po lampce szampana.
C. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na spotkanie ze znanym pisarzem. Krzesła prosimy ustawić w układzie teatralnym, a salę prosimy dodatkowo wyposażyć w mikrofon bezprzewodowy i projektor multimedialny.
D. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na pokaz mody. Prosimy także o zorganizowanie poczęstunku dla zaproszonych gości. Salę prosimy zaaranżować odpowiednio do przedsięwzięcia.
Realizacja usług w recepcji

Koncern samochodowy zamówił w hotelu organizację ośmiogodzinnej konferencji dla dyrektorów swoich oddziałów. Na podstawie fragmentu zamówienia określ, które usługi recepcjonista powinien zlecić do zrealizowania przez dział techniczny.

Ponadto zamawiamy:

  1. Przygotowanie i wysłanie imiennych zaproszeń.
  2. 20 laptopów podpiętych do sieci internetowej.
  3. Dwie przerwy kawowe (menu do ustalenia).
  4. Transport z lotniska dwóch uczestników konferencji.
  5. Pakiet konferencyjny dla każdego uczestnika (notatnik i długopis) wręczony przy rejestracji na konferencję.
  6. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę.

A. Wręczenie przy rejestracji pakietów konferencyjnych oraz wysłanie zaproszeń.
B. Przygotowanie imiennych zaproszeń oraz pakietów konferencyjnych.
C. Ustawienie stołów konferencyjnych w podkowę oraz podpięcie laptopów do sieci.
D. Transport z lotniska uczestników konferencji oraz zorganizowanie przerwy kawowej.
Obsługa gości w obiekcie świa…

Podstawowe nakrycie do śniadania kontynentalnego w wersji rozszerzonej obejmuje serwetkę, talerzyk deserowy, nóż zakąskowy, filiżankę ze spodkiem oraz łyżeczkę do kawy, a także

A. łyżkę oraz średni widelec stołowy, goblet
B. widelec zakąskowy, kieliszek na podstawce, goblet
C. widelec zakąskowy, talerzyk na pieczywo, nóż do masła
D. średni widelec stołowy, szklankę do napoju zimnego
Realizacja usług w recepcji

Hotelowa restauracja, z uwagi na dużą liczbę obsługiwanych klientów oraz kwestie związane z ekonomią, decyduje się na serwowanie śniadań w formie

A. bufetowej
B. a la carte
C. bankietowej
D. room service
Realizacja usług w recepcji

Który pakiet usług, hotel powinien polecić firmie zlecającej zorganizowanie 3-dniowego pobytu integracyjnego połączonego z konferencją szkoleniową dla swoich pracowników?

PAKIET TRENING- 20% rabatu na usługi noclegowe
- wynajem sali konferencyjnej
- przerwa kawowa (kawa, herbata, ciastka i owoce)
- bezprzewodowy dostęp do internetu
- parking monitorowany na terenie obiektu
PAKIET RELAX- noclegi, śniadanie w formie bufetu szwedzkiego
- 3-daniowe obiady, kolacje w formie biesiady z muzyką
- przerwa kawowa (kawa, herbata, ciastka i owoce)
- wynajem sali konferencyjnej z wyposażeniem, Wi-Fi
- parking gratis
PAKIET BIZNES- noclegi, śniadania, obiadokolacje
- wynajem sali konferencyjnej
- materiały konferencyjne (papier i długopisy)
- bezprzewodowy dostęp do internetu
- parking monitorowany na terenie obiektu
PAKIET KORPO- noclegi, pełne wyżywienie, w tym przerwa kawowa
- wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej
- 15% rabat na wybrane zabiegi SPA
- nieograniczony dostęp do internetu
- parking gratis

A. Korpo.
B. Trening.
C. Relax.
D. Biznes.