Realizacja usług w recepcji
Na danym obszarze podaż usług hotelowych nie jest uzależniona od:
A. zapotrzebowania na usługi hotelarskie
B. wskaźnika bezrobocia w tym rejonie
C. lokalnych atrakcji turystycznych
D. strategii gospodarczej kraju
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Która z przedstawionych ofert hotelu jest najbardziej odpowiednia dla passantów?
| Oferta | Oferta |
|
|
| A. | B. |
| Oferta | Oferta |
|
|
| C. | D. |
A. C.
B. B.
C. A.
D. D.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które produkty można pokroić za pomocą przedstawionego na ilustracji urządzenia?
A. Pieczywo.
B. Ogórki.
C. Wędliny.
D. Sery.
HGT.06 Pytanie 2204
Realizacja usług w recepcji
Hotel jest odpowiedzialny za przedmioty wniesione przez gościa do obiektu od chwili
A. wejścia gościa do hotelu
B. podejścia gościa do recepcji
C. wejścia gościa do pokoju
D. zameldowania się gościa
Realizacja usług w recepcji
W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów z Francji wskazano na śniadania kontynentalne. Jakie składniki powinny być uwzględnione w zestawie śniadaniowym?
A. Kawa/sok, bagietka, wędliny
B. Kawa/sok, rogaliki, masło, dżem
C. Herbata/sok, ciemne pieczywo, jaja, wędlina, dżem
D. Herbata/mleko, jajecznica, pomidor
Realizacja usług w recepcji
W hotelu oferowana jest codzienna wymiana pościeli oraz ręczników lub na życzenie gości. Dla jakiej klasy hoteli ta usługa jest obowiązkowa?
A. 3* i 4*
B. 4* i 5*
C. 3*, 4* i 5*
D. 2*, 3* i 4*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność powinna wykonać pokojowa w pierwszej kolejności, przystępując do codziennego sprzątania lokalu mieszkalnego?
A. Wyrzucić śmieci.
B. Otworzyć okno
C. Wytrzeć kurz z mebli.
D. Zmienić pościel.
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie fragmentu faktury oblicz wartość brutto usług hotelarskich.
| Lp. | Nazwa towaru lub usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa netto w zł | Wartość netto w zł | Podatek | Wartość brutto w zł | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Stawka w % | Kwota w zł | |||||||
| 1. | Nocleg | doba | 10 | 111,11 | 1 111,11 | 8 | 88,89 | 1 200,00 |
| 2. | Sala konferencyjna | godz. | 5 | 162,60 | 813,01 | 23 | 186,99 | 1 000,00 |
| 3. | Obiad | szt. | 20 | 46,30 | 925,93 | 8 | 74,07 | 1 000,00 |
| 4. | Kolacja | szt. | 20 | 27,78 | 555,56 | 8 | 44,44 | 600,00 |
| RAZEM | x | 3 405,61 | x | 394,39 | ||||
A. 1 600,00 zł
B. 1 200,00 zł
C. 2 800,00 zł
D. 3 800,00 zł
Realizacja usług w recepcji
W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:
A. telefon i faks
B. komputer i drukarka
C. telefon i internet
D. internet i drukarka
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiony na fotografii zestaw jest charakterystyczny dla śniadania
A. pełnego.
B. amerykańskiego.
C. okolicznościowego.
D. angielskiego.
Realizacja usług w recepcji
Bez względu na typ, każdy hotel powinien mieć
A. wyznaczone pomieszczenia dla palących
B. strefę odnowy biologicznej
C. możliwość dostępu do Internetu w każdej jednostce mieszkalnej
D. sale wielofunkcyjne, przystosowane do specyfiki obiektu
Realizacja usług w recepcji
Jakie czynności są wykonywane w procesie sprzedaży osobistej usług hotelarskich?
A. Integracyjne wyjazdy personelu hotelowego
B. Promocje cenowe usług hotelarskich
C. Rekomendowanie usług przez recepcjonistę
D. Modyfikacja wystroju hotelu
Realizacja usług w recepcji
Umiejętność swobodnego i poprawnego wyrażania myśli to
A. obycie
B. ekstrawertyzm
C. inteligencja
D. elokwencja
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która sekcja hotelu odpowiada za realizację zamówienia na zorganizowanie bankietu?
A. Administracyjny
B. Recepcyjny
C. Gastronomiczny
D. Techniczny
Realizacja usług w recepcji
W dniu 1 marca hotel posiadał 50 pokoi w następującym układzie: 25 jednoosobowych oraz 25 dwuosobowych. W obiekcie przebywało 40 osób, które zajmowały 20 pokoi jednoosobowych oraz 10 pokoi dwuosobowych. Jakie było wykorzystanie pokoi w hotelu w dniu 1 marca?
A. 80%
B. 40%
C. 65%
D. 60%
Realizacja usług w recepcji
Jaką z wymienionych informacji recepcjonista powinien zanotować w formularzu rezerwacyjnym?
A. Dzień urodzin gościa
B. Typ rezerwowanego pokoju
C. Numer pokoju
D. Numer serii dowodu osobistego gościa
Realizacja usług w recepcji
Współpraca hotelu z firmą reklamową w celu przeprowadzenia kampanii promocyjnej należy do działań w obrębie strategii
A. promocji
B. produktu
C. ceny
D. dystrybucji
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.
| Od: | Milena Nowak [email protected] |
| Do: | Hotel „Miranda" we Wrocławiu [email protected] |
| Wysłano: | 07 stycznia 2020 |
| Temat: | Rezerwacja pokoju |
| Witam, po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 10.07.2020 r. do 15.07.2020 r. Interesują mnie tylko pokoje połączone wewnętrznymi drzwiami, dzięki którym moglibyśmy do siebie chodzić, bez konieczności wychodzenia na korytarz. Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej. Z poważaniem Milena Nowak | |
A. Connecting rooms.
B. Adjacent rooms.
C. Executive rooms.
D. Superior rooms.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie usługi oferowane w motelu obejmują depozyt oraz budzenie?
A. Podstawowych
B. Towarzyszących
C. Uzupełniających
D. Fakultatywnych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie usługi hotelowe obejmują basen, jacuzzi oraz hydromasaż?
A. Do towarzyszących
B. Do uzupełniających
C. Do fakultatywnych
D. Do podstawowych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które ustawienie stołów i krzeseł powinien zaproponować pracownik hotelu na obiad dla grupy biznesmenów?
A. A.
B. C.
C. B.
D. D.
Realizacja usług w recepcji
Sommelier to osoba zajmująca się w restauracji
A. salą
B. obsługą kelnerską
C. winami i napojami
D. bufetem
HGT.06 Pytanie 2223
Realizacja usług w recepcji
W górskiej miejscowości zbudowano obiekt hotelowy, który dysponuje 8 pokojami dwuosobowymi z łazienkami, restauracją oferującą całodzienne wyżywienie, parkingiem dla gości, basenem, siłownią oraz sauną. Jaką nazwę można przypisać opisanemu obiektowi?
A. Hotel Góral
B. Schronisko Marzenie
C. Pensjonat Maria
D. Motel Zacisze
Obsługa gości w obiekcie świa…
Serwis, w którym gościom przy pojedynczych stolikach podawane jest to samo menu śniadaniowe o ustalonej porze to
A. bufetowy
B. a la carte
C. bankietowy
D. table d'hóte
Realizacja usług w recepcji
Jakim elementem marketingu-mix posłużył się hotel "Venus", umieszczając znak informacyjny dotyczący swojej oferty wzdłuż trasy dojazdowej do miasta?
A. Reklama
B. Koszt.
C. Kanały dystrybucji.
D. Towar.
Realizacja usług w recepcji
Marketing mix to przemyślany wybór narzędzi, takich jak produkt oraz:
A. cena, sprzedaż, reklama, promocja
B. dystrybucja, promocja, cena, personel
C. sprzedaż, cena reklama, personel
D. promocja, reklama, sprzedaż, personel
Realizacja usług w recepcji
W trakcie procesu check-in małżeństwa oraz ich dwojga nieletnich dzieci, pracownik recepcji powinien przekazać gościom
A. jedną kartę pobytu dla całej rodziny wystawioną na osobę dorosłą.
B. trzy karty pobytu - dwie dla dorosłych i jedną dla dzieci.
C. cztery karty pobytu dla wszystkich osób.
D. dwie karty pobytu dla dorosłych.
Realizacja usług w recepcji
Która z poniższych informacji nie jest zawarta w karcie pobytu?
A. Nazwisko osoby zatrzymującej się w hotelu
B. Adres osoby zatrzymującej się w hotelu
C. Numer pokoju oraz cena za pokój
D. Data przybycia i wyjazdu
Realizacja usług w recepcji
Głównym celem hotelu, biorąc pod uwagę hierarchię potrzeb Maslowa, jest spełnianie oczekiwań gościa w zakresie
A. bezpieczeństwa
B. akceptacji
C. przynależności
D. samorealizacji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność porządkową pracownicy służby pięter są zobowiązani realizować codziennie w węźle komunikacyjnym?
A. Umyć futryny
B. Umyć ściany
C. Zmienić dekorację
D. Przetrzeć poręcze
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które z wymienionych świadczeń nie są w hotelarstwie opcjonalne?
A. Basen, możliwość korzystania z kompleksu saun
B. Korzystanie z kortu tenisowego, zajęcia fitness
C. Dostęp do boiska do siatkówki, wynajem kręgielni
D. Informacja turystyczna, dostarczenie poczty dla gości
Realizacja usług w recepcji
Dla niewielkiego hotelu najlepszym rozwiązaniem do realizacji rezerwacji usług w odpowiedzi na otrzymane zamówienie jest
A. turystyczna wyszukiwarka internetowa
B. program komputerowy dla hoteli
C. portal społecznościowy zakupów grupowych
D. globalny portal rezerwacyjny
Realizacja usług w recepcji
Aby przetransportować gotowe dania lub półprodukty z kuchni do rozdzielni, stosuje się dźwig
A. osobowy
B. towarowo-osobowy
C. towarowy
D. potrawowy
Realizacja usług w recepcji
Rodzina Kowalskich zarezerwowała 4 pokoje DBL na dwie doby. Jaka jest wartość netto tej usługi, jeśli koszt pokoju DBL wynosi 180,00 zł brutto za dobę przy stawce VAT wynoszącej 8%?
A. 720,00 zł
B. 1 333,33 zł
C. 1 440,00 zł
D. 666,67 zł
Realizacja usług w recepcji
Na klamce drzwi od strony korytarza znajduje się tabliczka "maid in room", co oznacza:
A. nie przeszkadzać
B. pokój w trakcie remontu
C. wstęp wzbroniony
D. pokój w trakcie sprzątania
Realizacja usług w recepcji
Ile kart rejestracyjnych powinien wypełnić recepcjonista dla rodziny składającej się z czterech osób: Anity i Tomasza Waśniowskich, ich trzyletniej córki Pauliny oraz dwunastoletniego syna Mateusza?
A. Trzy.
B. Cztery.
C. Dwie.
D. Jedną.
Realizacja usług w recepcji
Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu telefonicznie, recepcjonista powinien zapytać klienta głównie o typ pokoju oraz
A. termin pobytu i formę płatności
B. datę urodzenia i nazwisko gościa
C. datę wyjazdu i formę płatności
D. termin pobytu i nazwisko gościa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Serwowanie gościom hotelowym podczas śniadania wielu potraw i napojów bez ograniczeń nazywa się bufetem
A. czeski
B. polski
C. szwedzki
D. francuski
Realizacja usług w recepcji
W Hotelu Luksus, który ma 100 miejsc noclegowych, w czerwcu sprzedano 1 500 noclegów. Jak wyglądał stopień wykorzystania miejsc noclegowych?
A. 50%
B. 48%
C. 15%
D. 20%
Obsługa gości w obiekcie świa…
Podczas nakrywania stołów bankietowych dwoma obrusami (łączonymi) należy
A. nałożyć jeden obrus na drugi od strony okna, fałdy środkowe i boczne nie muszą pokrywać się ze sobą
B. nałożyć jeden obrus na drugi od strony okna, fałdy środkowe i boczne powinny pokrywać się ze sobą
C. ułożyć obrusy "na styk", fałdy środkowe i boczne nie muszą się ze sobą pokrywać
D. ułożyć obrusy "na styk", fałdy środkowe i boczne powinny się ze sobą pokrywać