Question 1

HGT.06 Pytanie 201

Realizacja usług w recepcji

Hotel posiada 100 stałych miejsc do spania. Z eksploatacji wyłączono 30 miejsc. W jaki sposób wpłynie to na potencjał usługowy obiektu?

Answer

A. Zmniejszy się o 20%

Question 2

HGT.06 Pytanie 202

Realizacja usług w recepcji

Rodzaj przyjęcia, na którym uczestnicy samodzielnie serwują sobie przygotowane potrawy, podczas gdy pozostałe dania i napoje są podawane przez kelnerów przy stołach, to

Answer

A. lampka wina

Question 3

HGT.06 Pytanie 203

Realizacja usług w recepcji

Co to jest standardowa karta menu?

Answer

A. to karta, na której znajduje się asortyment potraw dostępnych przez cały dzień

B. to karta, która zawiera tymczasowe oferty potraw z surowców sezonowych

C. to zestawienie potraw, które są dostępne przez dłuższy okres

D. to zestawienie potraw przygotowywanych na specjalne okazje

Question 4

HGT.03 Pytanie 204

Obsługa gości w obiekcie świa…

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej pokojowa przypadkowo upuściła aparat fotograficzny, który należał do gościa. Po jakim czasie następuje przedawnienie roszczeń gościa w związku z uszkodzeniem tego urządzenia?

Answer

A. Trzy miesiące od momentu, w którym poszkodowany dowiedział się o szkodzie

B. Dwunastu miesięcy od chwili, gdy poszkodowany dowiedział się o szkodzie

C. Dwunastu miesięcy od momentu, w którym poszkodowany przestał korzystać z usług hotelu

D. Sześć miesięcy od daty, w której poszkodowany przestał korzystać z usług hotelowych

Question 5

HGT.03 Pytanie 205

Obsługa gości w obiekcie świa…

Co zwykle podaje się do herbaty w Rosji?

Answer

A. cytrynę, dżemy i rum

B. cukier, mleko oraz śmietankę

C. miód, sok malinowy oraz koniak

D. dżemy, cukier oraz whisky

Question 6

HGT.06 Pytanie 206

Realizacja usług w recepcji

Marketing mix to przemyślany wybór narzędzi, takich jak produkt oraz:

Answer

A. sprzedaż, cena reklama, personel

B. dystrybucja, promocja, cena, personel

C. promocja, reklama, sprzedaż, personel

D. cena, sprzedaż, reklama, promocja

Question 7

HGT.03 Pytanie 207

Obsługa gości w obiekcie świa…

Woda z lodem, soki owocowe, naleśniki polane syropem klonowym, małe pancake, kawałki baraniny, burgery, wołowina w puszce, grillowany bekon, a także świeże i duszone owoce, to typowe składniki śniadania

Answer

A. angielskiego

Question 8

HGT.06 Pytanie 208

Realizacja usług w recepcji

Który z obiektów znajduje się poza terenem zabudowanym, wzdłuż szlaku turystycznego i oferuje podstawowy zakres usług dla gości?

Answer

A. Schronisko.

Question 9

HGT.06 Pytanie 209

Realizacja usług w recepcji

Przygotowana przez Ciebie oferta promocyjna dla hotelu powinna obejmować

Answer

A. ogólną charakterystykę hotelu

B. szczegółowy opis obiektu wraz z cennikiem usług

C. opis struktury pokoi oraz dostępnych atrakcji

D. dokładny opis obiektu hotelowego z wszystkimi świadczonymi usługami

Question 10

HGT.03 Pytanie 210

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaki system organizacyjny działu służby pięter przewiduje w składzie kadrowym zatrudnienie pokojowej lotnej?

Answer

A. Dyspozycyjny

Question 11

HGT.03 Pytanie 211

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wskaż usługę, która jest oferowana gościom w hotelu bez opłat.

Answer

A. Wynajem miejsc postojowych

B. Zarezerwowanie biletów do teatru

C. Dostarczenie posiłku do pokoju

D. Zamówienie taksówki

Question 12

HGT.06 Pytanie 212

Realizacja usług w recepcji

Wielki, luksusowy hotel w Sudetach stał się sponsorem reprezentacji narodowej w piłkę ręczną. Jaki element promocji usług hotelowych został wykorzystany?

Answer

A. Sprzedaż osobista

Question 13

HGT.03 Pytanie 213

Obsługa gości w obiekcie świa…

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej, która została opóźniona przez gościa, pokojowa zauważyła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna się w tej sytuacji zachować?

Answer

A. Zabrać telefon komórkowy, zejść do recepcji i umieścić go w sejfie

B. Przekazać telefon komórkowy dyrektorowi, spisując z nim protokół dotyczący znalezienia przedmiotu

C. Zostawić telefon komórkowy w miejscu, gdzie został znaleziony, do momentu spisania protokołu dotyczącego znalezienia przedmiotu

D. Przekazać telefon komórkowy do recepcji i poinformować kierownika pięter o odnalezionym przedmiocie

Question 14

HGT.06 Pytanie 214

Realizacja usług w recepcji

Jakie usługi powinny być dostępne dla gości hotelowych bez względu na przydzieloną kategorię?

Answer

A. Usługa transportu bagażu

B. Przechowalnia bagażu

C. Serwowanie śniadań do pokoi

D. Usługa prania odzieży

Question 15

HGT.06 Pytanie 215

Realizacja usług w recepcji

Podczas pobytu w motelu goście mieli możliwość skorzystania z parkingu strzeżonego dla swoich samochodów. Przy finalizacji rozliczenia pobytu, recepcjonista zastosuje wysokość stawki VAT na usługę parkingową wynoszącą

A. 8%

B. 23%

C. 22%

D. 7%

Answer

A. produkt lub oferta asortymentowa

B. cena, ponieważ klient zadowolony z produktu szybko o niej zapomina

C. personel, ponieważ istotnie wpływa na jakość świadczonych usług

D. promocja, czyli informacje dotyczące firmy oraz jej produktów

Answer

A. grę w bilard

Answer

A. system kontroli zewnętrznej

B. Kompleksowe Zarządzanie Jakością

C. Towarzystwo Krzewienia Kultury Fizycznej

D. duńską sieć hotelową

Answer

A. wyjazdu gościa

Answer

A. Zmniejszenie kosztów noclegu

B. Zmiana personelu

C. Dodatkowe bezpłatne usługi

D. Promocja w gazetach codziennych

Answer

A. termin pobytu i nazwisko gościa

B. datę urodzenia i nazwisko gościa

C. datę wyjazdu i formę płatności

D. termin pobytu i formę płatności

Answer

A. Przeprowadzić fiskalizację, przyjąć kartę płatniczą, wręczyć dokument potwierdzający płatność

B. Przyjąć kartę płatniczą, wprowadzić kartę do terminala POS, wydrukować dokument z terminala

C. Zapytać gościa o zadowolenie z pobytu, przyjąć płatność, wydać resztę

D. Przedłożyć do zatwierdzenia wstępny rachunek, przyjąć gotówkę, wydać paragon

Answer

A. Paczka ze śniadaniem

Answer

A. Wszystkie pokojowe wspólnie

B. Zarządca hotelu

C. Kierownik działu sprzątania

D. Pokojowa, która spowodowała szkodę

Answer

A. 1 440,00 zł

Answer

A. autoryzacji do prowadzenia działalności w danym obiekcie

B. zakwalifikowania obiektu hotelarskiego do właściwego rodzaju i kategorii

C. zrealizowania norm budowlanych, sanitarnych oraz przeciwpożarowych

D. przyznania nazwy i klasyfikacji, o jaką stara się dany obiekt hotelowy

Answer

A. grę w bilard

Answer

A. Dzień dobry, hotel X, recepcjonista Kowalski, w czym mogę pomóc?

Answer

A. służbie parterowej

Answer

A. 360 obiadów

Answer

A. położenie miejsca

B. wielkość obiektu hotelowego

C. ilość obiektów noclegowych

D. promocja na targach, jakość produktu

Answer

A. zapewnienia drożności dróg ewakuacyjnych poziomych i pionowych

B. przechowywania materiałów łatwopalnych na drogach komunikacyjnych

C. umieszczania w dobrze widocznych miejscach instrukcji dotyczących postępowania w razie pożaru

D. oznakowania tras, wyjść oraz kierunków ewakuacji

Answer

A. Karta rejestracyjna.

B. Potwierdzenie rezerwacji.

C. Formularz rezerwacji.

D. Grafik obłożenia pokoi.

Answer

A. typ posiłku odchudzającego

Answer

A. Czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej

B. Dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników

C. Uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury

D. Mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli

Answer

A. Umożliwienie korzystania z hotelowej siłowni

B. Rezerwację biletów na mecz piłki ręcznej

C. Rezerwację biletów na mecz piłki siatkowej

D. Zorganizowanie wycieczki do lokalnych muzeów

Answer

A. Zmiana aranżacji oraz wyposażenia pokoi hotelowych

B. Informacja w mediach dotycząca inwazji komarów na polskim wybrzeżu

C. Prognoza słonecznego i deszczowego lata nad Bałtykiem

D. Obniżona cena noclegów przy dłuższym pobycie niż 7 dni

Answer

A. Uczestnictwo dyrektora hotelu w wystawach branżowych

B. Zamieszczenie tablicy informacyjnej przy wjeździe do miasta

C. Opis hotelu umieszczony w materiałach promocyjnych

D. Przedstawienie oferty hotelu przez pracownika recepcji

A. B.

B. D.

C. A.

D. C.

Question 30

HGT.06 Pytanie 230

Realizacja usług w recepcji

Przekazanie informacji o zwiększonej liczbie zajętych pokoi powinno nastąpić w pierwszej kolejności do

Question 31

HGT.06 Pytanie 240

Realizacja usług w recepcji

Filtrowanie pytań

Hotel posiada 100 stałych miejsc do spania. Z eksploatacji wyłączono 30 miejsc. W jaki sposób wpłynie to na potencjał usługowy obiektu?

Rodzaj przyjęcia, na którym uczestnicy samodzielnie serwują sobie przygotowane potrawy, podczas gdy pozostałe dania i napoje są podawane przez kelnerów przy stołach, to

Co to jest standardowa karta menu?

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej pokojowa przypadkowo upuściła aparat fotograficzny, który należał do gościa. Po jakim czasie następuje przedawnienie roszczeń gościa w związku z uszkodzeniem tego urządzenia?

Co zwykle podaje się do herbaty w Rosji?

Marketing mix to przemyślany wybór narzędzi, takich jak produkt oraz:

Woda z lodem, soki owocowe, naleśniki polane syropem klonowym, małe pancake, kawałki baraniny, burgery, wołowina w puszce, grillowany bekon, a także świeże i duszone owoce, to typowe składniki śniadania

Który z obiektów znajduje się poza terenem zabudowanym, wzdłuż szlaku turystycznego i oferuje podstawowy zakres usług dla gości?

Przygotowana przez Ciebie oferta promocyjna dla hotelu powinna obejmować

Jaki system organizacyjny działu służby pięter przewiduje w składzie kadrowym zatrudnienie pokojowej lotnej?

Wskaż usługę, która jest oferowana gościom w hotelu bez opłat.

Wielki, luksusowy hotel w Sudetach stał się sponsorem reprezentacji narodowej w piłkę ręczną. Jaki element promocji usług hotelowych został wykorzystany?

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej, która została opóźniona przez gościa, pokojowa zauważyła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna się w tej sytuacji zachować?

Jakie usługi powinny być dostępne dla gości hotelowych bez względu na przydzieloną kategorię?

Podczas pobytu w motelu goście mieli możliwość skorzystania z parkingu strzeżonego dla swoich samochodów. Przy finalizacji rozliczenia pobytu, recepcjonista zastosuje wysokość stawki VAT na usługę parkingową wynoszącą

Piątym, kluczowym elementem marketingu mix, który występuje w działalności usługowej, jest

W odpowiedzi na zapytanie dotyczące usług hotelowych, które oprócz noclegów i wyżywienia obejmują również usługi SPA, hotel powinien przedstawić

Co oznacza skrót TQM?

Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa

Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?

Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu telefonicznie, recepcjonista powinien zapytać klienta głównie o typ pokoju oraz

Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?

Przewodnik wycieczki poinformował recepcjonistę o wyjeździe swojej grupy z hotelu o godzinie 4⁰⁰. Jaka forma serwowania śniadania będzie odpowiednia dla tej grupy?

Podczas sprzątania łazienki w budynku mieszkalnym, pokojowa przypadkowo zalała markową marynarkę, pozostawioną przez gościa, środkiem dezynfekującym. Kto jest odpowiedzialny za powstałą szkodę?

W sektorze hotelarskim promesa to zobowiązanie

W odpowiedzi na zapytanie dotyczące usług hotelowych, które obejmują nie tylko noclegi i wyżywienie, ale również usługi SPA, co powinien zaproponować hotel?

Jaki zwrot powinien użyć pracownik recepcji, gdy odbiera telefon w trakcie obsługi gościa?

Przekazanie informacji o zwiększonej liczbie zajętych pokoi powinno nastąpić w pierwszej kolejności do

W sali konsumpcyjnej hotelu dostępnych jest 60 miejsc. Średni czas na spożycie posiłku wynosi 20 minut. Oblicz, ile obiadów można maksymalnie podać w czasie od godziny 13:00 do 15:00?

Na sprzedaż usług hotelowych oddziałuje

Aby zagwarantować bezpieczne funkcjonowanie obiektu hotelowego, należy unikać:

Jakie jest wykorzystanie miejsc noclegowych w hotelu, jeśli liczba dostępnych miejsc wynosi 150, a w ciągu dnia obsłużono 120 gości?

Czym jest garni?

Podaj właściwą sekwencję działań, które powinny zostać podjęte przez pokojową podczas sprzątania łazienki w hotelu?

Jaką usługę powinien zaproponować pracownik recepcji miłośnikom piłki ręcznej, którzy spędzają weekend w hotelu?

Który z podanych czynników może spowodować w lecie zmniejszenie popytu na usługi hotelowe w Łebie?

Jakie działania hotelu są realizowane w obszarze sprzedaży osobistej usług?

- talerz śniadaniowy - nóż do masła - filiżanka ze spodkiem i łyżeczką	- talerz śniadaniowy - nóż i widelec zakąskowy - podstawka pod kieliszek do jaj - filiżanka ze spodkiem i łyżeczką
A.	B.
- talerz śniadaniowy - serwetka - nóż zakąskowy - filiżanka ze spodkiem i łyżeczką	- talerz śniadaniowy - serwetka - talerzyk do pieczywa - nóż do masła - mlecznik
C.	D.

Dane	Potwierdzenie rezerwacji	Rezerwacja gwarantowana
Imię i nazwisko/firma
Termin pobytu
Liczba osób
Rodzaj pokoju
Rodzaj płatności
Przedpłata w kwocie
Nr karty kredytowej i data jej ważności
Nazwisko okaziciela karty
Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji
Data i podpis pracownika przyjmującego rezerwację