Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
A. 360 zł
B. 960 zł
C. 840 zł
D. 300 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zarządzanie przestrzenią, która staje się dostępna po przesunięciu szaf i pozostałych mebli, należy do czynności sprzątania
A. sezonowego
B. bieżącego
C. gruntownego
D. okolicznościowego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Ile wody należy dodać, aby przygotować roztwór z 0,5 litra koncentratu, jeśli wymaga on rozcieńczenia w proporcji 1:4?
A. 1,01
B. 0,51
C. 2,01
D. 4,01
Realizacja usług w recepcji
Jakie jest zadanie aperitifu?
A. wsparcie procesu trawienia
B. uwydatnienie smaku
C. zaspokojenie pragnienia
D. stymulowanie apetytu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wskaż poprawny sposób nakrycia stołu bielizną stołową zgodny z zasadami panującymi w hotelarstwie?
A. Molton, napperon, skirting
B. Obrus stołowy, laufer, skirting
C. Molton, obrus stołowy, napperon
D. Napperon, obrus stołowy, skirting
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie działanie powinno być przeprowadzone w hotelu, aby zlikwidować mikroorganizmy z powierzchni użytkowych?
A. Dezynsekcję
B. Dezynfekcję
C. Deratyzację
D. Sanityzację
Realizacja usług w recepcji
Aktywny wypoczynek, który wymaga przygotowania fizycznego, wyposażenia oraz umiejętności, to turystyka
A. pielgrzymkowa
B. kwalifikowana
C. biznesowa
D. krajoznawcza
Realizacja usług w recepcji
Klientowi, który wybrał potrawę z kuchni angielskiej, kelner zaproponuje
A. zupę cebulową i żeberka z grilla
B. kotlet schabowy, kapustę zasmażaną i ciasto drożdżowe
C. rybę z frytkami i ciasto z rabarbarem
D. zupę gulaszową oraz zrazy wołowe
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby przygotować kawę po irlandzku, potrzebne jest zrobienie naparu kawowego oraz:
A. whisky, brązowy cukier, śmietankę
B. gin, sok grejpfrutowy, kostki lodu, cukier
C. skórka pomarańczowa, wrząca woda, cukier, śmietanka
D. mleko, śmietanka, cukier
Realizacja usług w recepcji
Gdzie przechowywana jest korespondencja gości, którzy aktualnie przebywają w hotelu?
A. w zespole szafek funkcjonalnych
B. na recepcyjnym biurku
C. w skrytce depozytowej
D. w urządzeniu fiskalnym
Realizacja usług w recepcji
Elementy marketing mix obejmują między innymi takie składniki, jak:
A. towar, dystrybucja, promocja, cena
B. towar, promocja, reklama, sprzedaż
C. promocja sprzedaży, sprzedaż, towar, cena
D. towar, sprzedaż, cena, promocja, reklama
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista w hotelu, który dąży do okazywania empatii w stosunku do gości, powinien przede wszystkim wykorzystywać komunikację
A. hierarchiczną
B. pośrednią
C. krytyczną
D. bezpośrednią
Realizacja usług w recepcji
Przy założeniu, że średnia obecność gości w hotelu wynosi 50%, a przeciętna cena za nocleg to 250 zł, jaki jest wynik wskaźnika YELD?
A. 25.000 zł
B. 12.500 zł
C. 50 zł
D. 125 zł
Realizacja usług w recepcji
Jaka powinna być maksymalna wysokość lady recepcyjnej, aby była dostosowana do potrzeb osób niepełnosprawnych?
A. 110 cm
B. 90 cm
C. 80 cm
D. 100 cm
Realizacja usług w recepcji
W obiektach hotelowych 4* i 5* w strefie publicznej, która obejmuje recepcję, restauracje oraz sale wielofunkcyjne, konieczne jest zainstalowanie klimatyzacji lub innych systemów, mających na celu zapewnienie wymiany powietrza i kontroli
A. temperatury od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności od 45% do 60%
B. temperatury w zakresie od 16 °C do 19 °C oraz wilgotności między 45% a 65%
C. temperatury w przedziale od 17 °C do 20 °C oraz wilgotności od 30% do 40%
D. temperatury w granicach od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności w zakresie od 80% do 90%
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakiego składnika używa się jako dodatku do kawy po wiedeńsku?
A. Bitą śmietankę
B. Nieco koniaku
C. Konfiturę z wiśni
D. Skórkę pomarańczową
Realizacja usług w recepcji
Podczas sprzątania w hotelu, pokojowa znalazła w korytarzu paczkę, która wyglądała podejrzanie i była zaadresowana do Pana Kowalskiego z pokoju nr 10. Co powinna zrobić w takiej sytuacji?
A. Przenieść paczkę do pokoju Pana Kowalskiego
B. Nie dotykać paczki i poinformować przełożonych
C. Otworzyć paczkę w celu sprawdzenia jej zawartości
D. Zanieść paczkę do recepcji hotelowej
HGT.03 Pytanie 218
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie obiekty, według zasad kategoryzacji, muszą zapewniać realizację zamówień na potrawy oraz napoje do pokoju przez co najmniej 18 godzin dziennie?
A. Pensjonaty 1*-3*
B. Hotele 3*-5*
C. Pensjonaty 3*-5*
D. Hotele l*-3*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pani Nowakowska spędziła noc w hotelu, w którym cena za dobę wynosi 400 zł. W jej pokoju skradziono naszyjnik, którego wartość została oszacowana przez biegłych na 2 500 zł. Jaką maksymalną kwotę odszkodowania może otrzymać Pani Nowakowska?
A. 10000zł
B. 2500zł
C. 12500zł
D. 20000 zł
Realizacja usług w recepcji
W celu zapewnienia bezpieczeństwa, gniazdko elektryczne zainstalowane w łazience pensjonatu jest wyposażone w
A. zerowanie
B. faza
C. odgromienie
D. uziemienie
Realizacja usług w recepcji
Oblicz wysokość podatku VAT od usługi noclegowej, jeśli kwota brutto usługi wynosi 1 500,00 zł, a stawka VAT to 8%?
A. 345,00 zł
B. 280,49 zł
C. 120,00 zł
D. 111,11 zł
Realizacja usług w recepcji
Jaką herbatę zostanie podana przez kelnera, jeśli gość zamówił napój typowy dla kultury japońskiej?
A. Ziołową
B. Owocową
C. Zieloną
D. Miętową
Realizacja usług w recepcji
Największą instytucją zrzeszającą podmioty oferujące usługi agroturystyczne w Polsce jest
A. Polskie Stowarzyszenie Turystyki Wiejskiej Gospodarstwa Gościnne
B. Ogólnopolska Organizacja Agroturystyczna
C. Ogólnopolskie Stowarzyszenie Turystyki Wiejskiej
D. Polska Federacja Turystyki Wiejskiej Gospodarstwa Gościnne
Obsługa gości w obiekcie świa…
Dezynfekcja kołder, koców, poduszek oraz materacy w obiektach hotelowych powinna odbywać się przynajmniej
A. raz w miesiącu
B. raz na pół roku
C. raz na trzy miesiące
D. raz w roku
Realizacja usług w recepcji
Główną usługą oferowaną przez pensjonat jest zapewnienie noclegu oraz
A. całodzienne wyżywienie.
B. serwowanie śniadań do pokoju.
C. przechowywanie bagażu oraz cennych przedmiotów.
D. możliwość parkowania pojazdów.
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, wypełniając kartę pobytu podczas przyjęcia gościa do hotelu, powinien wpisać w puste pole
| Karta pobytu | |
|---|---|
| Imię i nazwisko gościa | Nr pokoju |
| ............................. | Cena za dobę |
| Podpis gościa | Podpis dysponenta |
A. datę przyjazdu.
B. datę wyjazdu.
C. termin płatności.
D. termin pobytu.
Realizacja usług w recepcji
Skrót od nazwy polskiej instytucji, która skupia podmioty zajmujące się turystyką kempingową, to
A. PSH i T
B. PTSM
C. PTTK
D. PFC i C
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe dokonanie rejestracji gościa w hotelu?
A. Paszportu
B. Legitymacji studenckiej
C. Prawa jazdy
D. Karty ubezpieczenia zdrowotnego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do rosyjskiej herbaty, serwuje się
A. cytrynę, konfitury i rum
B. konfitury, cukier i whisky
C. cukier, mleko i śmietankę
D. miód, sok malinowy i koniak
Realizacja usług w recepcji
Do recepcji hotelowej dotarło zamówienie na weekendowy pobyt dla dwóch osób. Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, aby dokonać rezerwacji?
A. Harmonogram rezerwacji
B. Kartę rezerwacji
C. Potwierdzenie rezerwacji
D. Zestawienie rezerwacji
Realizacja usług w recepcji
Klient skorzystał z oferty hotelu w dniach od 10 do 12 września w opcji BB za 250,00 zł brutto za noc. Dodatkowo zamówił dwa masaże ciała po 90,00 zł brutto każdy. Za usługi podstawowe uregulował płatność kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe – gotówką. Jaką kwotę wpłacił gotówką?
A. 680,00 zł
B. 340,00 zł
C. 180,00 zł
D. 500,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Kiedy najpóźniej recepcjonista powinien był wysłać odpowiedź klientowi na zamieszczone zapytanie?
| Wiadomość wysłano: 10-02-2018 r., godz. 10:15 Od: [email protected] Do: [email protected] Temat: rezerwacja pobytu |
| Dzień dobry, proszę o informację, czy mają Państwo wolny pokój dwuosobowy w terminie od 1 do 8 lipca 2018 r. Pozdrawiam serdecznie, Artur Kowalski |
A. 17.02.2018 r.
B. 11.02.2018 r.
C. 27.02.2018 r.
D. 10.02.2018 r.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak należy postąpić z dokumentami, które pokojowa znalazła na biurku w pokoju opuszczonym przez gościa podczas sprzątania?
A. Po zakończeniu sprzątania powinna powiadomić dyrektora hotelu
B. Niezwłocznie poinformować recepcję lub swojego przełożonego
C. Natychmiast przekazać je do depozytu
D. Przekazać je do przechowalni bagażu w hotelu
HGT.03 Pytanie 234
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby dostarczyć do pokoju dla jednego gościa śniadanie kontynentalne, konieczne jest użycie
A. tacy
B. półmiska
C. talerza
D. gerydonu
Realizacja usług w recepcji
Osoba dyżurująca na nocnej zmianie powinna przygotować raport dzienny oraz przekazać zawarte w nim informacje
A. kierownikowi recepcji
B. dyrektorowi hotelu
C. kierownikowi sali konsumenckiej
D. inspektorowi służby pięter
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie jest najmniejsze dopuszczalne wymiary łóżka w lokalu mieszkalnym typu DBL?
A. 153 cm x 203 cm
B. 198 cm x 203 cm
C. 90 cm x 200 cm
D. 140 cm x 200 cm
Realizacja usług w recepcji
Jakie dane powinny być pozyskane podczas telefonicznego umawiania się na rezerwację pokoju hotelowego dla gościa indywidualnego?
A. Dodatkowe wymagania gościa, godzina przybycia, nazwisko rezerwującego
B. Data przybycia, nazwisko osoby rezerwującej, forma płatności
C. Typ pokoju, nazwisko osoby rezerwującej, godzina wyjazdu
D. Nazwisko oraz adres gościa, okres pobytu, typ pokoju
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który akcesorium bielizny stołowej zabezpiecza powierzchnie stołów przed zarysowaniami, wyrównuje nierówności w ich połączeniach oraz tłumi dźwięki związane z zastawą?
A. Laufer
B. Molton
C. Napperon
D. Obrus
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką kwotę powinno się umieścić na fakturze w polu wartość netto, jeśli cena brutto za usługę SPA wyniosła 170,00 zł?
A. 138,21 zł
B. 201,79 zł
C. 157,41 zł
D. 130,90 zł
HGT.06 Pytanie 240
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z regulacjami Ministra Gospodarki i Pracy, każdemu hotelowi, niezależnie od klasy, przysługuje obowiązek zapewnienia usługi, która jest
A. sprzedaż kwiatów
B. podawanie śniadań
C. usługa motoryzacyjna
D. sprzedaż kosmetyków