Przejdź do głównej treści

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.03Pytanie 1361
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za rzeczy gościa?

A. Poplamienie koszuli gościa przez kelnera
B. Kradzież portfela gościa przez pokojówkę
C. Uszkodzenie torby gościa przez bagażowego
D. Awaria laptopa w trakcie korzystania przez gościa
HGT.06Pytanie 1364
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Zespół studentów planuje aktywne spędzenie czasu w Beskidach. Który z oferowanych przez hotel pakietów najlepiej zaspokoi ich potrzeby?

A. Turystyka rowerowa, jeździectwo, piłka siatkowa, basen
B. Maraton filmowy, tenis stołowy, basen kryty, szachy
C. Gry komputerowe, szachy, ścianka wspinaczkowa, tenis ziemny
D. Przejażdżki bryczką, wędkarstwo, grzybobranie, bilard
HGT.06Pytanie 1365
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Recepcjonista odebrał rezerwację noclegów dla grupy 17 uczniów, składającej się z 9 chłopców i 8 dziewcząt. Jaką strukturę pokoi powinien zaproponować gościom?

A. 8 DBL i 2 SGL
B. 3 DBL i 5 TPL
C. 4 DBL i 3 TPL
D. 7 DBL i 4 SGL
HGT.06Pytanie 1366
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Przedstawiony na ilustracji dom zajezdny, usytuowany w pobliżu źródeł wody, w którym kupcy lub inni podróżni mogli znaleźć nocleg, pożywienie i opiekę dla siebie i zwierząt to

Ilustracja do pytania 6
A. karawanseraj.
B. pandoktia.
C. karegogia.
D. mansiones.
HGT.06Pytanie 1367
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Grupa klientów biznesowych przybywa do hotelu w celu zorganizowania całodniowej konferencji. Jakie usługi może im zaoferować pracownik recepcji?

A. Zespół sal wielofunkcyjnych, przerwę kawową
B. Spa i wellness, pomoc w transporcie bagażu.
C. Sala biznesowa, transport.
D. Rozrywka w czasie wolnym, sale na konferencje.
HGT.03Pytanie 1369
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Depozyt cennych przedmiotów oraz budzenie to usługi oferowane przez hotele

A. podstawowe
B. fakultatywne
C. uzupełniające
D. towarzyszące
HGT.06Pytanie 1370
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Na podstawie fragmentu karty rezerwacyjnej, określ wartość brutto za usługi noclegowe świadczone przez hotel panu Janowi Nowakowi?

Nr rezerwacjiData przyjazduGodz. przyjazduData wyjazduGodz. wyjazdu
2000/201401.12.201416.0008.12.20148.00
Cena pokoju DBL
(z VAT)
Liczba gościZaliczkaNr pokojuPłatność
100,00 zł/doba2-152PRZELEW
Nazwisko NOWAK
Imię JAN
Ulica BAŁTYCKA 10
Kod poczt., miejscowość 31-058 GDYNIA
Kraj POLSKA
A. 700,00 zł
B. 800,00 zł
C. 1 600,00 zł
D. 1 400,00 zł
HGT.06Pytanie 1371
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Każdą jednostkę mieszkalną w hotelu w miejscowości wypoczynkowej wyposażono dodatkowo w telefon, telewizor i minibar. Wykorzystując informacje zapisane w tabeli, określ dla jakiej kategorii hotelu spełniono wymagania kategoryzacyjne?

WymaganiaKategorie
Wyposażenie uzupełniające każdej jednostki mieszkalnej:***************
HMHMHMHMHM
1. telefonoooooo
2. telewizoroooooo
3. dywan lub wykładzina dywanowa (...)oooooo
15. minibaroo
16. minibar lub lodówka
w obiektach zlokalizowanych
w miejscowościach
wypoczynkowych
oo
17. woda mineralna lub stołowaoooo
18. szklankioooooo
H – hotel
M – motel
o – wymaganie obowiązujące
A. 5*
B. 3*, 4*, 5*
C. 2*, 3*, 4*, 5*
D. 4*, 5*
HGT.03Pytanie 1373
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Hotel zyskał zlecenie na przygotowanie konferencji. Najlepszym sposobem podawania posiłków podczas konferencji jest zaproponowanie gościom stołu

A. polskiego
B. czeskiego
C. szwedzkiego
D. amerykańskiego
HGT.03Pytanie 1374
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Ile środka myjącego i wody należy zastosować do umycia holu hotelowego o powierzchni 130 m2 zgodnie z zamieszczoną instrukcją?

Do pojemnika z wodą odmierzyć 40 ml środka myjącego na 2 l wody. Ilość ta wystarczy do umycia 20 m2 powierzchni. Użycie innego, niż zalecane, stężenia może doprowadzić do odbarwienia fugi. Nie należy stosować w połączeniu z innymi środkami. Po wyschnięciu powierzchnię wypolerować. Podczas stosowania zachować niezbędne środki bezpieczeństwa.
A. 130 ml środka myjącego i 13 litrów wody.
B. 260 ml środka myjącego i 26 litrów wody.
C. 130 ml środka myjącego i 26 litrów wody.
D. 260 ml środka myjącego i 13 litrów wody.
HGT.06Pytanie 1375
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Jakiego przewodnika powinien zasugerować recepcjonista zagranicznemu klientowi, który jest zainteresowany przyrodniczymi atrakcjami Polski?

A. Parki narodowe w Polsce
B. Zabytki historyczne Polski
C. Muzea etnograficzne w Polsce
D. Szlaki architektury drewnianej w Polsce
HGT.06Pytanie 1376
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jakie usługi, które wykraczają poza podstawowe wymagania, oferowane są gościom w hotelu miejskim o kategorii 3*?

A. sprzedaż produktów kosmetycznych i środków do higieny osobistej
B. możliwość korzystania z telewizji w przestrzeni wspólnej
C. codzienna zmiana pościeli oraz ręczników lub na życzenie gości
D. pranie, prasowanie i czyszczenie odzieży oraz bielizny gości
HGT.06Pytanie 1377
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Biuro podróży "Marzenie" na podstawie podpisanej umowy z liniami lotniczymi PLL LOT nabyło w okresie od czerwca do sierpnia 2010 r. określoną liczbę usług, za które dokonano wcześniejszej płatności. W ramach tej umowy biuro nie ma możliwości rezygnacji, nawet z części zamówienia. Jakie to jest rodzaj umowy?

A. allotment
B. umowa zlecenia
C. umowa agencyjna
D. czarter
HGT.06Pytanie 1378
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jakie wino powinien polecić kelner klientowi, który w restauracji hotelowej zamówił duszoną wołowinę z frytkami?

A. Czerwone półsłodkie
B. Białe półsłodkie
C. Białe wytrawne
D. Czerwone wytrawne
HGT.03Pytanie 1379
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Na podstawie fragmentu wymagań kategoryzacyjnych, wskaż minimalną powierzchnię mieszkalną 6-osobowego pokoju w hotelu jednogwiazdkowym.

Wymagania dla kategorii
Powierzchnia mieszkalna w pokoju w m2 (nie obejmuje wyodrębnionych w h.s., przedpokoju, aneksów barowych, loggii itp.):***************
pokój 1-osobowy14121098
pokój 2-osobowy1816141210
pokój 3-osobowy--161514
pokój 4-osobowy---1816
pokój większy niż 4-osobowy – powierzchnia pokoju 4-osobowego plus dodatkowo w m2 na każdą następną osobę4,54,0
A. 22,5 m2
B. 24,0 m2
C. 16,0 m2
D. 18,5 m2
HGT.03Pytanie 1382
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Jakie elementy tworzą dodatkowe wyposażenie jednostki mieszkalnej w hotelu?

A. Wieszak na ścianie, krzesło, bagażnik
B. Telefon, materiały do pisania, igielnik
C. Stół lub biurko, minibar, butelkowana woda
D. Zestaw do pielęgnacji obuwia, lustro, stolik
HGT.06Pytanie 1384
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 3*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.

Lp.Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny5*4*3*2*1*
1.w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²)5030202010
2.w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej j.m. powyżej 50 j.m.0,80,50,30,20,1
A. 35 m2
B. 26 m2
C. 29 m2
D. 37 m2
HGT.03Pytanie 1385
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Jajko po wiedeńsku to jajko

A. w szklance, gotowane w gorącej kąpieli, z masłem
B. ugotowane na twardo, serwowane z masłem
C. ugotowane na twardo, serwowane z majonezem
D. ugotowane na miękko, podane w kieliszku, z dodatkiem soli
HGT.06Pytanie 1386
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

Jakie usługi są oferowane gościom hotelowym nieodpłatnie?

A. Przechowywanie bagażu, wynajem samochodu, podawanie posiłków do pokoi
B. Przechowywanie bagażu, udzielanie pierwszej pomocy, budzenie, depozyt
C. Depozyt, wymiana walut, podawanie posiłków do pokoi, obsługa bagażowa
D. Budzenie, parking, udzielanie informacji, wymiana walut
HGT.06Pytanie 1387
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Jakie mogą być przyczyny, dla których pensjonat ogranicza oferowanie dodatkowych darmowych usług?

A. Zmniejszenie kosztów pracowników
B. Zwiększenie przychodów gości
C. Zwiększenie kosztów pracowników
D. Zmniejszenie przychodów gości
HGT.06Pytanie 1388
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, usługi turystyczne obejmują usługi przewodnickie, usługi noclegowe oraz wszelkie inne usługi świadczone

A. osobom, które zawarły umowę na świadczenie usług turystycznych
B. gościom hotelowym
C. grupom turystycznym z zagranicy
D. turystom lub odwiedzającym
HGT.06Pytanie 1389
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

W hotelu "Teresa" w kontekście public relations:

A. wprowadzono obniżki cen po sezonie
B. opublikowano reklamę w czasopiśmie branżowym
C. nawiązano współpracę z biurem podróży
D. przygotowano jubileuszowe przyjęcie
HGT.06Pytanie 1391
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

W jaki sposób recepcjonista powinien potwierdzić klientowi przyjęcie rezerwacji telefonicznej na usługi hotelowe?

A. Ustnie w dniu jego przybycia
B. W formie pisemnej
C. Wypełniając formularz rezerwacji
D. Oddzwaniając do niego w ciągu tygodnia
HGT.06Pytanie 1393
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Jakie działania promocyjne nowo otwartego hotelu mogą dotrzeć do największej grupy potencjalnych klientów?

A. Rozdanie ulotek z ofertą hotelu mieszkańcom okolicy, w której znajduje się hotel
B. Zorganizowanie stoiska promocyjnego hotelu na targach branżowych
C. Umieszczenie w Internecie filmu z ceremonii otwarcia hotelu
D. Powieszenie plakatów informujących o nowo otwartym hotelu w jego sąsiedztwie
HGT.06Pytanie 1394
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Jaką usługę powinien zaproponować pracownik recepcji miłośnikom piłki ręcznej, którzy spędzają weekend w hotelu?

A. Rezerwację biletów na mecz piłki ręcznej
B. Rezerwację biletów na mecz piłki siatkowej
C. Umożliwienie korzystania z hotelowej siłowni
D. Zorganizowanie wycieczki do lokalnych muzeów
HGT.06Pytanie 1395
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

W związku z wprowadzeniem nowego artykułu na rynek, pensjonat zorganizował przyjęcie dla swoich stałych klientów, na które zaprosił przedstawicieli lokalnych władz oraz mediów. Jakiego narzędzia promocji użył obiekt?

A. Sponsoring
B. Public relations
C. Sprzedaż osobista
D. Promocja sprzedaży

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.