Obsługa gości w obiekcie świa…
W trakcie porządkowania węzła higieniczno-sanitarnego w lokalu mieszkalnym, najpierw pokojowa powinna
A. wynieść śmieci z kosza
B. zbierać używane ręczniki
C. oczyścić półkę pod lustrem
D. uzupełnić zapasy kosmetyków
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Aby usprawnić ofertę hotelu o usługi "rent a car", konieczna jest promocja przez
A. aktualizację broszur informacyjnych hotelu
B. nawiązanie współpracy z biurem podróży
C. poprawę oświetlenia drogi dojazdowej do obiektu
D. zwiększenie opłat za nocleg w hotelu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby pozbyć się plamy z lakieru do paznokci na dywanie, należy użyć
A. acetonu
B. naturalnego detergentu
C. spirytusu
D. zimnej wody z amoniakiem
Realizacja usług w recepcji
Hotel, który wynajął pokoje dla biura podróży z postanowieniem, że nie będzie pobierał opłaty za niewykorzystane jednostki, zastosował
A. allotment
B. timesharing
C. overbooking
D. czarter
HGT.06 Pytanie 5
Realizacja usług w recepcji
Jaki obiekt dysponuje co najmniej 7 pokojami i oferuje pełne wyżywienie dla swoich gości?
A. Schronisko
B. Motel
C. Hotel
D. Pensjonat
Realizacja usług w recepcji
Okresowe inspekcje obiektów hotelowych, dotyczące spełniania wymogów kategoryzacji w zakresie wyposażenia oraz świadczonych usług, przeprowadza
A. prezydent miasta
B. starosta
C. wojewoda
D. marszałek województwa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie naczynia i sztućce powinny być przygotowane do nakrycia na wzmocnione śniadanie wiedeńskie?
A. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo
B. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, talerzyk na pieczywo z nożem do masła, półmisek na sery i wędliny, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką, miseczka na miód i dżem, menaż
C. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, goblet, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką
D. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką, miseczka na miód i dżem
Realizacja usług w recepcji
Integralnym aspektem procedury rejestracji gościa w hotelu jest
A. wsparcie przy bagażu
B. zgromadzenie opłat od gościa
C. wydanie klucza
D. określenie zakresu płatnych usług
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakich sytuacjach należy wykonać specjalne sprzątanie w hotelu?
A. Przed istotnymi świętami
B. W sezonie wiosennym oraz jesiennym
C. Po przeprowadzeniu remontu oraz większych wydarzeniach
D. Gdy zauważono obecność insektów
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla
A. wszystkich hoteli
B. hoteli 3, 4 i 5*, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych
C. hoteli, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych
D. tylko hoteli 3, 4 i 5*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pracownik hotelowy znalazł cenny naszyjnik. Nie zdołano ustalić właściciela. Zgodnie z przepisami Kodeksu cywilnego dotyczącymi nieodpłatnego przechowywania, jak długo maksymalnie po znalezieniu należy trzymać przedmiot w hotelu?
A. Dwa lata
B. Pięć lat
C. Pół roku
D. Trzy miesiące
Realizacja usług w recepcji
Dla grupy turystycznej, której pokoje w hotelu jeszcze nie są gotowe, powinno się zapewnić możliwość odświeżenia się oraz
A. zwiedzania miasta z przewodnikiem
B. złożenia bagaży w przechowalni
C. noclegu w innym obiekcie
D. korzystania z hotelowego SPA
Realizacja usług w recepcji
Informacja o usłudze gastronomicznej, która zostanie opłacona przez gościa na końcu pobytu w hotelu, powinna zawierać imię i nazwisko gościa, kwotę oraz
A. typ pokoju
B. datę wyjazdu
C. datę przyjazdu
D. numer pokoju
Realizacja usług w recepcji
Dokument, który przygotowuje recepcjonista-dysponent po otrzymaniu zamówienia od gościa i wysyła go do zamawiającego, to
A. potwierdzenie rezerwacji
B. karta zamówienia
C. list powitalny
D. formularz rezerwacyjny
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie fragmentu wymagań kategoryzacyjnych, wskaż minimalną powierzchnię mieszkalną 6-osobowego pokoju w hotelu jednogwiazdkowym.
| Wymagania dla kategorii | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Powierzchnia mieszkalna w pokoju w m2 (nie obejmuje wyodrębnionych w h.s., przedpokoju, aneksów barowych, loggii itp.): | ***** | **** | *** | ** | * |
| pokój 1-osobowy | 14 | 12 | 10 | 9 | 8 |
| pokój 2-osobowy | 18 | 16 | 14 | 12 | 10 |
| pokój 3-osobowy | - | - | 16 | 15 | 14 |
| pokój 4-osobowy | - | - | - | 18 | 16 |
| pokój większy niż 4-osobowy – powierzchnia pokoju 4-osobowego plus dodatkowo w m2 na każdą następną osobę | 4,5 | 4,0 | |||
A. 24,0 m2
B. 18,5 m2
C. 16,0 m2
D. 22,5 m2
Realizacja usług w recepcji
Wydanie oraz dostarczenie faktury to część obsługi klienta w trakcie
A. potwierdzania rezerwacji
B. przyjmowania zamówienia
C. procedury check-in
D. procedury check-out
Realizacja usług w recepcji
Jakie są usługi dodatkowe oferowane przez hotel?
A. budzenie, przekazywanie informacji
B. wynajem samochodu, nocleg, gastronomia
C. basen, korty tenisowe, dyskoteka
D. depozyt, usługi fryzjerskie
Obsługa gości w obiekcie świa…
Klient złożył zamówienie na śniadanie do pokoju. Gastronomia zrealizuje to zamówienie za pomocą formy
A. room service’u
B. serwisu a’la carte
C. bufetu śniadaniowego
D. serwisu talerzowego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Usługi kosmetyczne oferowane gościom hotelowym są usługami
A. towarzyszącymi o charakterze osobistym
B. komplementarnymi
C. towarzyszącymi o charakterze handlowym
D. fakultatywnymi
Realizacja usług w recepcji
Jakie dane powinien przekazać recepcjonista, informując policję o zauważonym zagrożeniu terrorystycznym w hotelu?
A. Charakterystyka obiektu niebezpieczeństwa
B. Typ zagrożenia
C. Swoje imię, adres oraz opis zagrożenia
D. Swoje imię, typ zagrożenia oraz lokalizację zagrożenia
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z przedstawionych elementów wyposażenia musi znaleźć się w każdej jednostce mieszkalnej w hotelu 5*, a nie musi być w obiektach niższej kategorii?
A. D.
B. A.
C. C.
D. B.
Realizacja usług w recepcji
Jednym z czynników pośrednich, który należy uwzględnić przy przewidywaniu wzrostu liczby osób korzystających z pól biwakowych, jest głównie
A. spadek wydatków na kredyty
B. spadek kosztów sprzętu turystycznego
C. wzrost wydatków na kredyty
D. wzrost kosztów sprzętu turystycznego
Realizacja usług w recepcji
W planach jest uroczyście otworzenie nowego hotelu "Wodnik". Jaki rodzaj promocji powinien wykorzystać ten hotel, aby informacja o nowym obiekcie dotarła do jak największej liczby możliwych klientów?
A. Reklamę internetową
B. Plakaty
C. Kolportaż ulotek
D. Foldery reklamowe
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby zabezpieczyć powierzchnię blatu przed zarysowaniami oraz zredukować hałas związany z odkładaniem zastawy, pod obrus należy umieścić
A. laufer
B. molton
C. napperon
D. skirting
Obsługa gości w obiekcie świa…
Proces deratyzacji polega na eliminacji szkodliwych
A. gryzoni.
B. owadów.
C. bakterii.
D. wirusów.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który komplet zawiera podstawowe elementy wyposażenia meblowego pokoju w hotelu 4*?
A. Stolik nocny, sofa, szafka RTV
B. Garderoba lub wnęka na ubrania, lustro, stolik
C. Schowek na bagaż, stolik i toaletka z lustrem
D. Wieszak na odzież wierzchnią, biurko, komoda
Realizacja usług w recepcji
Hotel oferuje usługi noclegowe poprzez touroperatora. Jaki element marketingu mix wykorzystuje hotel?
A. Personel
B. Cenę
C. Promocję
D. Dystrybucję
Realizacja usług w recepcji
Na zakończenie zmiany recepcjonista sporządził przedstawiony dokument. Które zestawienie sporządził recepcjonista?
| Pokój numer | śniadanie | obiad | kolacja |
|---|---|---|---|
| 101 DBL | 2 | 2 | 2 |
| 102 A | 3 | 3 | 0 |
| 103 DBL | 1 | 1 | 1 |
| 104 SGL | 1 | 1 | 1 |
| Razem | 7 | 7 | 4 |
A. Zestawienie żywienia.
B. Zestawienie obciążeń gości.
C. Zestawienie rezerwacji stolików.
D. Zestawienie pokoi.
Realizacja usług w recepcji
W ramach promocji oferty hotelowej realizuje się różne działania sales promotion, które mają na celu
A. ustną prezentację ofert w rozmowach z potencjalnymi klientami z zamiarem przeprowadzenia transakcji sprzedaży.
B. sprzedaż wszystkich produktów pod jedną marką oraz jednym logo.
C. krótkoterminowym stosowaniu bodźców ekonomicznych w celu zwiększenia wyniku sprzedaży
D. obietnicę sprzedawcy dostarczenia klientowi określonego zestawu korzyści i usług.
Realizacja usług w recepcji
Jakie działania można podjąć, aby zmotywować potencjalnych klientów do skorzystania z usług restauracji hotelowej?
A. degustacje i pokazy
B. prezentacje dla klientów
C. konkursy
D. rozdawanie bezpłatnych próbek
Obsługa gości w obiekcie świa…
W potwierdzeniu dokonania rezerwacji sali konferencyjnej należy wskazać między innymi
A. datę rezerwacji sali oraz obywatelstwo uczestników
B. godziny rezerwacji sali i formę płatności
C. wyposażenie sali oraz liczbę osób obsługujących konferencję
D. nazwę sali oraz imię i nazwisko szkoleniowca
Realizacja usług w recepcji
Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?
A. Motel
B. Pole biwakowe
C. Pensjonat
D. Dom wycieczkowy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką metodę serwowania śniadania powinien wybrać kelner dla gościa, który decyduje się na dania z menu?
A. Bufetową
B. Bankietową
C. A’ la carte
D. A part
Realizacja usług w recepcji
Na jakie czynniki nie wpływa popyt na usługi hotelowe?
A. dochód właściciela obiektu
B. cena tych usług
C. oczekiwania klientów
D. dochody klientów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pokoje hotelowe przystosowane dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich klasyfikowane są jako jednostki
A. specjalnych
B. podstawowych
C. rezydencjonalnych
D. standardowych
Realizacja usług w recepcji
Które z wymienionych usług, świadczonych przez hotele, zalicza się wyłącznie do usług opcjonalnych?
A. Nocleg, sauna
B. Siłownia, sauna
C. Fryzjer, śniadanie
D. Masaż, śniadanie
Realizacja usług w recepcji
Czas dostarczenia bagażu gościa VIP do pokoju nie powinien być dłuższy niż
A. 5 minut
B. 20 minut
C. 15 minut
D. 10 minut
Realizacja usług w recepcji
Który z pracowników hotelowych zajmuje się m.in. informowaniem recepcji o aktualnym statusie rezerwacji, przyjmowaniem nowych rezerwacji oraz sporządzaniem listy gości przyjeżdżających na ustalone terminy?
A. Pracownika do spraw rezerwacji.
B. Recepcjonisty concierge.
C. Pracownika guest relations.
D. Recepcjonisty-informatora.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność należy wykonać w trakcie wstępnej obróbki jaj, aby zminimalizować ryzyko zakażenia Salmonellą?
A. Moczenie w wodzie z dodatkiem octu
B. Podgrzanie w mikrofalówce
C. Naświetlanie promieniami UV
D. Płukanie pod bieżącą wodą
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie zamieszczonej oferty, określ jakie usługi dodatkowe oferuje pensjonat w Karpaczu?
| Oferta pensjonatu w Karpaczu | ||
| Zima w Karkonoszach to raj dla zwolenników aktywnego wypoczynku. Z myślą o amatorach białego szaleństwa pensjonat w Karpaczu przygotował wyjątkową ofertę, obejmującą 7 noclegów ze śniadaniami i obiadokolacjami. W ramach pakietu goście będą mogli skorzystać z zajęć aerobiku oraz ćwiczeń relaksacyjnych i odprężających dla wzmocnienia ducha i ciała. |
A. Aktywny wypoczynek na śniegu.
B. Wellness i fitness.
C. Spa.
D. Bufet szwedzki.