Filtrowanie pytań
HGT.06 Pytanie 361
Realizacja usług w recepcji
A. recepcjonista dyspozytor
B. menadżer recepcji
C. concierge
D. dyrektor hotelu
Realizacja usług w recepcji
Podczas telefonicznej rezerwacji noclegu w hotelu dla swojej koleżanki, Pani Nowakowska stwierdziła, że płatność zostanie zrealizowana przez gościa w dniu wyjazdu. Jakie informacje powinien zarejestrować recepcjonista?
A. Imię i nazwisko osoby rezerwującej, seria oraz numer jej dowodu osobistego, imię i nazwisko osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju
B. Imię i nazwisko, adres zamieszkania, numer telefonu i data urodzenia osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, metoda płatności
C. Imię i nazwisko, adres zamieszkania oraz numer telefonu osoby rezerwującej, imię i nazwisko, adres zamieszkania osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, metoda płatności
D. Imię i nazwisko osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, wysokość zaliczki, którą zamawiający powinien wpłacić na rachunek bankowy hotelu
Realizacja usług w recepcji
Jakiego rodzaju narzędzia promocji użyto, umieszczając tablicę z informacją o ofercie hotelu na lotnisku?
A. Public relations
B. Sprzedaż osobistą
C. Reklamę
D. Promocję sprzedaży
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie sporządzonego przez gościa upoważnienia określ, który rodzaj rezerwacji powinien zaznaczyć recepcjonista hotelu Feliks w karcie rezerwacji.
| Warszawa, 15.05.2016 r. |
| Upoważnienie |
| Upoważniam hotel Feliks ***, ul. Spokojna 23, 05-075 Warszawa do obciążenia mojego rachunku bankowego kwotą równą wartości złożonego przeze mnie zamówienia. |
| Właściciel rachunku Imię i nazwisko: Jan Kowalski Adres: ul. Targowa 123, 00-250 Warszawa Numer rachunku: 33102500000054454552001515 |
| Jan Kowalski |
A. Kredytową.
B. Wstępną.
C. Gwarantowaną.
D. Niegwarantowaną.
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, dostrzegając gościa wchodzącego do hotelu, powinien najpierw
A. zaproponować mu podejście do recepcji.
B. życzyć mu przyjemnego pobytu.
C. nawiązać z nim kontakt wzrokowy.
D. zająć się jego bagażem.
Realizacja usług w recepcji
Hotel Kasia oferuje 150 stałych miejsc do spania oraz 30 miejsc na dostawkach. Obecnie 50 stałych miejsc noclegowych zostało wyłączonych z użytkowania. Jakie jest dostępne zasoby noclegowe obiektu?
A. 180 miejsc noclegowych
B. 100 miejsc noclegowych
C. 130 miejsc noclegowych
D. 150 miejsc noclegowych
Realizacja usług w recepcji
Rodzina Malinowskich złożyła zamówienie na obiad w hotelowej restauracji, a kelner serwował go w formie dań przygotowanych przez szefa kuchni. Jakiego rodzaju serwis jest stosowany w tej restauracji?
A. Brytyjski
B. Niemiecki
C. Francuski
D. Rosyjski
Realizacja usług w recepcji
Czym jest hotel?
A. minimum 10 jednostek noclegowych, w większości w pokojach 1- i 2-osobowych
B. przynajmniej 10 jednostek noclegowych i ofertujący usługi gastronomiczne
C. 7 jednostek noclegowych i oferujący usługi gastronomiczne
D. 10 jednostek noclegowych i oferujący usługi rekreacyjne
Realizacja usług w recepcji
Sommelier to osoba, która specjalizuje się w
A. doskonałej znajomości gatunków i rodzajów win
B. udzielaniu informacji gościom w recepcji
C. nadzorowaniu rodzaju oraz cen serwowanych potraw w restauracji
D. sprzątaniu pokoi w hotelu
Realizacja usług w recepcji
Z okazji dziesięciolecia działalności, hotel zorganizował wydarzenie, na które zaprosił przedstawicieli władz lokalnych, mediów oraz mieszkańców miasta do zwiedzenia obiektu i skorzystania z usług spa. Jaką formę promocji wykorzystał hotel?
A. Sprzedaż osobistą
B. Public relations
C. Reklamę telewizyjną
D. Sales promotion
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie potrawy i napoje powinien zaserwować kelner podczas podawania francuskiego śniadania?
A. Kawa lub herbata, pieczywo, masło, dżem, wędliny, sery, jaja, pasztet
B. Sok pomarańczowy, kawa lub herbata, tosty, rogaliki croissant, pieczywo drożdżowe, masło, konfitury
C. Sok owocowy, jajecznica, parówki wieprzowe, pomidory, grzyby, fasolka w sosie pomidorowym, tosty z masłem i dżemem
D. Biała kawa lub herbata, bułki pełnoziarniste, masło, jajka na twardo
Realizacja usług w recepcji
Który sprzęt sportowo-rekreacyjny recepcjonista może zaproponować gościowi zainteresowanemu turystyką aktywną?

A. D.
B. C.
C. B.
D. A.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zachowanie porządku oraz czystości w obszarze wellness i SPA w hotelu należy do zadań pracowników
A. sekcji rekreacyjnej
B. służby parterowej
C. działu technicznego
D. służby pięter
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wystawienie faktury pro forma zleceniodawcy przed zrealizowaniem zamówienia pozwala na
A. uwzględnienie szczególnych życzeń zleceniodawcy
B. odliczenie wykazanego w tym dokumencie podatku VAT
C. zaprezentowanie usług zawartych w ofercie pakietowej
D. wpłatę zaliczki związanej z złożonym zamówieniem
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wskaż poprawną sekwencję działań, które wykonuje pokojówka podczas sprzątania pokoju w hotelu?
A. Otworzenie okna, pościelenie łóżka, odkurzenie, opróżnienie kosza
B. Pościelenie łóżka, opróżnienie kosza, odkurzenie, otworzenie okna
C. Opróżnienie kosza, pościelenie łóżka, odkurzenie, otworzenie okna
D. Otworzenie okna, opróżnienie kosza, pościelenie łóżka, odkurzenie
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakich z wymienionych obiektów hotelowych jednostka mieszkalna powinna dysponować łazienką, która jest wyposażona m.in. w wagę, telefon oraz szlafrok kąpielowy?
A. Tylko w hotelach 5*
B. W hotelach i motelach 5*
C. W hotelach i motelach 4*
D. Wyłącznie w motelach 4*
HGT.06 Pytanie 377
Realizacja usług w recepcji
Obiekt, który ma minimum 10 pokoi, z przewagą miejsc w pokojach jedno- i dwuosobowych, oferujący różnorodne usługi związane z pobytem gości to
A. kemping
B. motel
C. pensjonat
D. hotel
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie fragmentu Karty rezerwacji, oblicz ile posiłków należy zlecić do przygotowania hotelowej restauracji dla gości z Uniwersytetu Łódzkiego.
| Karta rezerwacji (fragment) | |
|---|---|
| Termin pobytu | 10.09. – 13.09. 2016 r. |
| Zamawiający | Uniwersytet Łódzki |
| Ilość osób | 22 |
| Wyżywienie | - FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09 - Kolacja 11.09 przy wspólnym stole - Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii |
A. 44 śniadania, 44 obiady, 66 kolacji.
B. 66 śniadań, 44 obiady, 66 kolacji.
C. 44 śniadania, 88 obiadów, 66 kolacji.
D. 66 śniadań, 66 obiadów, 66 kolacji.
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z przepisami o usługach turystycznych, domy wycieczkowe to obiekty oferujące minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości, przystosowane do samoobsługi?
A. umożliwiające przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
B. usytuowane przy trasach turystycznych
C. umiejscowione w terenach zabudowanych, dysponujące co najmniej 30 pokojami
D. posiadające co najmniej 30 miejsc noclegowych
Realizacja usług w recepcji
Śniadanie składające się z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, a także kawy lub herbaty, jest typowe dla kuchni
A. hiszpańskiej
B. włoskiej
C. niemieckiej
D. francuskiej
Realizacja usług w recepcji
Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?
A. Promocja w gazetach codziennych
B. Zmiana personelu
C. Zmniejszenie kosztów noclegu
D. Dodatkowe bezpłatne usługi
Realizacja usług w recepcji
Jaką wartość brutto za usługi noclegowe objęte 8% stawką VAT powinien wpisać recepcjonista na fakturze, jeśli gość przebywał w hotelu przez 4 doby, a cena jednostkowa netto wynosiła 100 zł?
A. 432,00 zł
B. 500,00 zł
C. 400,00 zł
D. 368.00 zł
HGT.03 Pytanie 383
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który fragment z zamówienia odnosi się do dodatkowych usług biznesowych?
| Fragment 1. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na bal przedszkolaków. Salę prosimy dodatkowo wyposażyć w mikrofon bezprzewodowy i projektor multimedialny. |
| Fragment 2. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na prywatny pokaz mody. Prosimy także o zorganizowanie poczęstunku dla zaproszonych gości. Salę prosimy zaaranżować odpowiednio do przedsięwzięcia. |
| Fragment 3. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na seminarium dla dwustu osób, a także o zorganizowanie przerw kawowych. Salę prosimy wyposażyć w sprzęt multimedialny, mównicę oraz mikrofon bezprzewodowy. |
| Fragment 4. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na uroczystość rodzinną. W menu proszę uwzględnić tort ze świeczkami i po lampce szampana. |
A. Fragment 4.
B. Fragment 1.
C. Fragment 3.
D. Fragment 2.
Realizacja usług w recepcji
Do usług dodatkowych, które oferuje hotel, nie należy
A. przekazywanie listów
B. serwowanie śniadań
C. dostarczanie prasy
D. udzielanie informacji
Realizacja usług w recepcji
Co oznacza skrót B&B w kontekście hotelarstwa?
A. pełne wyżywienie
B. nocleg i śniadanie
C. pokój dla dwóch osób
D. nocleg, śniadanie, obiad
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiony na rysunku dzbanek służy do podania

A. mleka.
B. herbaty.
C. śmietanki.
D. kawy.
Realizacja usług w recepcji
Który rodzaj jednostki mieszkalnej odpowiada potrzebom klienta określonym w przedstawionym zamówieniu?
| Od: Krystyna Nowak < [email protected]> Do: Hotel Abis w Kielcach <[email protected]> Wysłano: 10 kwietnia 21:32 Temat: Zamówienie Witam, Uprzejmie proszę o rezerwację pokoju dla mnie i mojej córki w terminie od 02 do 04 lipca br. z uwzględnieniem oddzielnych łóżek. Z poważaniem Krystyna Nowak |
A. Double.
B. Single.
C. Queen.
D. Twin.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Określ zalecany procentowy podział kalorii w posiłkach w ciągu dnia w diecie dzieci i młodzieży?
A. Śniadanie 20%, II śniadanie 5%, obiad 30%, podwieczorek 15%, kolacja 30%
B. Śniadanie 10%, II śniadanie 10%, obiad 30%, podwieczorek 25%, kolacja 25%
C. Śniadanie 25%, II śniadanie 10%, obiad 35%, podwieczorek 10%, kolacja 20%
D. Śniadanie 10%, II śniadanie 5%, obiad 40%, podwieczorek 15%, kolacja 30%
Realizacja usług w recepcji
Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?
A. Podniesienie standardu z trzeciej na czwartą
B. Publikacja ogłoszenia w miesięczniku 'Hotelarz'
C. Wprowadzenie zniżek dla studentów
D. Współpraca z biurem podróży 'Paradise'
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zupa mleczna, jajka smażone na boczku oraz fasolka w sosie pomidorowym są typowymi potrawami śniadaniowymi w jakiej kuchni?
A. angielskiego
B. wiedeńskiego
C. amerykańskiego
D. rosyjskiego
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakich rodzajach hoteli najczęściej oferowane jest śniadanie kontynentalne?
A. Ekonomicznych
B. Luksusowych
C. Kongresowych
D. Butikowych
Realizacja usług w recepcji
Którą kwotę należy wpisać w brakującym polu fragmentu faktury?
| Lp. | Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa netto w zł | Wartość netto w zł | Stawka VAT w % | Kwota podatku w zł | Wartość brutto w zł |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Nocleg | doba | 2 | 555,56 | 1 111,11 | 8 | 1 200,00 |
A. 133,32 zł
B. 555,56 zł
C. 266,64 zł
D. 88,89 zł
Realizacja usług w recepcji
Gość korzystał z oferty hotelu w dniach od 10 do 12 września w opcji BB, która kosztowała 250,00 zł brutto za dobę. Dodatkowo zamówił dwa masaże ciała po 90,00 zł brutto każdy. Za usługi podstawowe zapłacił kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe gotówką. Jaką kwotę zapłacono gotówką?
A. 180,00 zł
B. 500,00 zł
C. 340,00 zł
D. 680,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Czy jeśli właściciel pensjonatu "Mewa" obniży ceny usług przy jednoczesnym zachowaniu ich wysokiej jakości, to popyt na te usługi
A. nie ulegnie zmianie
B. spadnie, natomiast podaż wzrośnie
C. spadnie
D. wzrośnie
Realizacja usług w recepcji
Osoby korzystające z wszelkich usług oraz produktów oferowanych przez obiekt hotelarski, za wyjątkiem noclegów, klasyfikuje się jako
A. turyści
B. passants
C. goście
D. podróżnicy
Realizacja usług w recepcji
Jakiego dokumentu użyje recepcjonista przy przyjmowaniu grupy turystów z Japonii oraz ich przewodnika do hotelu?
A. Voucher
B. Euroczek
C. Potwierdzenie zamówienia
D. Zamówienie klienta
Realizacja usług w recepcji
Która z poniższych instytucji jest międzynarodową organizacją zajmującą się turystyką?
A. POT
B. PIT
C. UNWTO
D. AIH
Realizacja usług w recepcji
Właściciel obiektu turystycznego zorganizował konferencję dla mediów, aby poinformować o nowoczesnych rozwiązaniach ekologicznych w swojej placówce. Jakiego elementu promocji użył?
A. Promocję sprzedaży
B. Public relations
C. Marketing bezpośredni
D. Sprzedaż bezpośrednia
Realizacja usług w recepcji
Co obejmuje turystyka krajowa?
A. podróże mieszkańców danego państwa do sąsiedniego kraju
B. przyjazdy do państwa osób na stałe mieszkających poza jego granicami
C. wyjazdy obywateli danego państwa poza jego terytorium
D. podróże obywateli w obrębie własnego kraju
Realizacja usług w recepcji
Firma, która odniosła powodzenie, udziela innej firmie odpłatnie praw do założenia oraz zarządzania przedsiębiorstwem według jej koncepcji na podstawie umowy
A. najmu
B. leasingu
C. franchisingu
D. dzierżawy