Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
A. Zmniejszy się o 25%
B. Zmniejszy się o 30%
C. Zmniejszy się o 20%
D. Zmniejszy się o 35%
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie składniki są potrzebne do zrobienia omletu biszkoptowego?
A. Mąka, jajko, drożdże
B. Mąka, jajko, cukier
C. Jajko, woda, sól, proszek do pieczenia
D. Jajko, woda, sól, soda oczyszczona
Realizacja usług w recepcji
Jaką kwotę za nocleg uiści gość, który spędzi w hotelu 4 noce, jeśli cena za pierwszą noc wynosi 200,00 zł, a rabat na drugą oraz kolejne noce to 20%?
A. 840,00 zł
B. 640,00 zł
C. 760,00 zł
D. 680,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Jakiego dokumentu, który umożliwia realizację usług zamówionych przez biuro podróży dla grupy turystów z Włoch, będzie wymagał recepcjonista podczas rejestracji gości w hotelu w Polsce?
A. Potwierdzenie dokonania przelewu.
B. Voucher.
C. Rooming list.
D. Potwierdzenie rezerwacji.
Realizacja usług w recepcji
Jakie zadanie ma pracownik recepcji zajmujący się przyjmowaniem gości?
A. Telefonisty
B. Kasjera
C. Dysponenta
D. Klucznika
Realizacja usług w recepcji
Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu przez telefon, recepcjonista powinien zapytać klienta przede wszystkim o typ pokoju oraz
A. okres pobytu i nazwisko gościa
B. imię i nazwisko gościa oraz datę jego urodzenia
C. okres pobytu i sposób płatności
D. datę wyjazdu i metodę płatności
Realizacja usług w recepcji
Który dział w hotelu powinien zostać powiadomiony o przybyciu gości z Izraela, aby dostosować podstawowe usługi do ich wymagań?
A. Techniczny
B. Rekreacyjno-wypoczynkowy
C. Gastronomiczny
D. Handlowo-usługowy
Realizacja usług w recepcji
Pomieszczenia dla kelnerów, zlokalizowane w centralnej części obiektu hotelowego, są wyposażone
A. w trzon elektryczny, podgrzewacz do naczyń, lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, ekspresy do kawy i herbaty, kredens ze sprzętem
B. w lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem
C. w trzon elektryczny, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem
D. w trzon węglowy, podgrzewacz do naczyń, lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z poniższych dokumentów jest wymagany przy zameldowaniu gościa w hotelu?
A. Karta kredytowa
B. Legitymacja szkolna
C. Prawo jazdy
D. Dowód osobisty
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaki typ sprzątania powinien być zrealizowany, gdy w pokoju hotelowym dostrzeżono insekty?
A. Okresowe
B. Ogólne
C. Specjalne
D. Sezonowe
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie obiekty, biorąc pod uwagę ich charakterystykę oraz klasę, powinny dysponować zespołem sal wielofunkcyjnych?
A. Hotele 4*-5*
B. Tylko motele 5*
C. Wyłącznie hotele 5*
D. Motele 4*-5*
Realizacja usług w recepcji
Które usługi może zaoferować recepcjonista młodym kobietom, jeżeli przyjechały zrelaksować się w hotelu i przy okazji zwiedzić miasto?
Hotel oferuje swoim Gościom wiele usług, które zapewnią miłe chwile dla ciała i ducha. Na życzenie Gości oferujemy:
|
A. Masaż twarzy i usługę pralniczą.
B. Usługę budzenia i koloryzację włosów.
C. Centrum SPA i wynajem samochodu.
D. Usługę depozytową i bezpłatne WiFi.
HGT.06 Pytanie 773
Realizacja usług w recepcji
Którą czynność może wykonać recepcjonista za pomocą przedstawionego na fotografii urządzenia?

A. Dokonać autoryzacji karty kredytowej.
B. Wystawić paragon za usługi gastronomiczne.
C. Przesłać dokumenty potwierdzające rezerwację.
D. Zakodować klucze do jednostek mieszkalnych.
Realizacja usług w recepcji
Stolik kawowy jest częścią wyposażenia pokoju w hotelu o kategorii:
A. 2*
B. 4*
C. 1*
D. 3*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką z poniższych opcji hotel może zaproponować organizatorowi konferencji, w celu wspierania działań ekologicznych?
A. Zwiedzanie lokalnych miejsc o znaczeniu historycznym
B. Serwis kawowy z wykorzystaniem produktów bezglutenowych
C. Drukowanie materiałów na papierze z recyklingu
D. Wycieczkę do sąsiedniego rezerwatu przyrody
Obsługa gości w obiekcie świa…
Dokumentem, który potwierdza przyjęcie do realizacji zamówionych przez gościa usług dodatkowych, jest
A. potwierdzenie rezerwacji
B. zamówienie na usługi
C. regulamin hotelowy
D. zlecenie realizacji imprezy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką z wymienionych czynności powinna zrealizować pokojowa podczas procedury sprzątania pokoju "na czysto"?
A. Poinformować recepcję o gotowości pokoju
B. Poukładać kosmetyki gościa
C. Sprawdzić stan pościeli
D. Posprzątać rzeczy gościa
Realizacja usług w recepcji
W hotelach obowiązkowo powinno być dostępne ambulatorium lekarskie
A. 4*
B. 3* i 4*
C. 5*
D. 4* i 5*
Realizacja usług w recepcji
Wprowadzanie zniżek dla emerytów to inicjatywa hotelu w ramach strategii
A. ceny
B. dystrybucji
C. produktu
D. promocji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Gdzie według podanych opcji pokojowa powinna umieścić zestaw do pielęgnacji odzieży oraz obuwia oraz igielnik, aby przygotować mieszkanie na przyjęcie gości?
A. W łazience
B. W szafie
C. Na bagażniku
D. Na biurku
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z wymienionych zestawów śniadaniowych obejmuje grupę potraw oraz napojów typowych dla pełnego śniadania wiedeńskiego?
A. Kawa naturalna lub herbata, mleko lub śmietanka, pieczywo, masło, jaja po wiedeńsku, wędliny, sery, miód i dżem
B. Kawa z dodatkiem śmietanki, pieczywo pszenne, masło, dżem, jaja po wiedeńsku
C. Kawa, herbata lub mleko, sok z owoców cytrusowych lub warzywny, zupa mleczna, ryby na gorąco lub na zimno, potrawy z jaj lub z mięsa, masło, pieczywo
D. Herbata, kawa, czekolada lub kakao, według gustu konsumentów, ciasto drożdżowe, rogaliki, masło, konfitury, dżem oraz miód
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak długo powinno się gotować jajko w osolonej, wrzącej wodzie, aby uzyskać jajko mollet?
A. 3-4 min
B. 8-10 min
C. 2-3 min
D. 4-5 min
Realizacja usług w recepcji
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która przebywała w hotelu w terminie od 11 do 16.04.2017 r. i skorzystała z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny od 1.06.2016 r. do 31.05.2017 r. | ||
| Rodzaj pokoju | 1.06 – 30.09.2016 r. | 1.10.2016 r. – 31.05.2017 r. |
| Pokój 1-osobowy | 200,00 zł/doba | 150,00 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300,00 zł/doba | 250,00 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby. | ||
A. 2 000,00 zł
B. 1 800,00 zł
C. 2 250,00 zł
D. 2 400,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Do hotelu wpłynęła prośba o zarezerwowanie pokoju dwuosobowego w terminie od 11 do 15 lipca dla pani Kwiatkowskiej i jej dorosłej córki. Na podstawie fragmentu grafiku obłożenia określ, który pokój powinien przydzielić im recepcjonista.
| data /j.m | 10.07 | 11.07 | 12.07 | 13.07 | 14.07 | 15.07 | 16.07 | 17.07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SGL 103 | R | R | R | R | ||||
| DLB 106 | R | R | ||||||
| TWIN 108 | R | R | ||||||
| APT 111 | R | R | R |
A. 106
B. 103
C. 108
D. 111
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, sprawdzając kartę płatniczą gościa, powinien przede wszystkim zwrócić uwagę na
A. typ karty
B. stan konta
C. termin ważności karty
D. dzienny limit transakcji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie urządzenia należą do wyposażenia rozwiniętego węzła higieniczno-sanitarnego w hotelowym pokoju?
A. Wanna z jacuzzi, umywalka, bidet i WC
B. Wanna z hydromasażem, umywalka, pisuar i WC
C. Umywalka, wanna z natryskiem, pisuar i WC
D. Umywalka, wanna z natryskiem, bidet i WC
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność należy wykonać najpierw podczas serwowania śniadania w pokoju gościa?
A. Podać gościowi menu room service
B. Ustalić miejsce podania śniadania gościowi
C. Zaproponować gościowi nalanie napoju
D. Poprawić układ potraw na stole
Realizacja usług w recepcji
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która będzie przebywała w hotelu w terminie od 11.04 do 16.04.2022 i skorzysta z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny | ||
| Rodzaj pokoju | od 1.06.2021 do 30.09.2021 | od 1.10.2021 do 31.05.2022 |
| Pokój 1-osobowy | 200,00 zł/doba | 150,00 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300,00 zł/doba | 250,00 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za każdą dobę za pokój – przy wynajmie na co najmniej 4 doby | ||
A. 1 800,00 zł
B. 2 250,00 zł
C. 2 400,00 zł
D. 2 000,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Obiekt noclegowy, który służy głównie do indywidualnej oraz grupowej turystyki młodzieżowej i jest przystosowany do samoobsługi gości, to
A. hotel
B. dom wycieczkowy
C. schronisko młodzieżowe
D. akademik
HGT.06 Pytanie 790
Realizacja usług w recepcji
Jakie z wymienionych działań są realizowane przez pracownika hotelowej recepcji?
A. Przygotowywanie pokoi na przyjęcie gości.
B. Udzielanie informacji o usługach oferowanych przez obiekt
C. Sprawdzanie stanu technicznego i wyposażenia pokojów.
D. Złożona obsługa sal wielofunkcyjnych.
Realizacja usług w recepcji
Dokument, który tworzy recepcjonista na prośbę gościa w dniu opuszczenia hotelu, to
A. faktura
B. wyliczenie kosztów
C. zlecenie przelewu
D. voucher
Realizacja usług w recepcji
Hotel "Małgosia" przystosowuje wyposażenie recepcji do wymagań gości poruszających się na wózkach inwalidzkich. Jaką najwyższą wysokość lady recepcyjnej z podjazdem o minimalnej wysokości 67 cm może zaprojektować?
A. 90 cm
B. 70 cm
C. 50 cm
D. 110 cm
HGT.06 Pytanie 793
Realizacja usług w recepcji
Oblicz, na jaką kwotę brutto zostanie wystawiona faktura dla gościa, który przebywał w hotelu przez 5 dób, ma status stałego klienta uprawniający do 20% zniżki, a cena jednostkowa brutto pokoju wynosiła 100 zł.
A. 400,00 zł
B. 500,00 zł
C. 540,00 zł
D. 432,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?
A. Podpis menedżera hotelu
B. Podpis klienta hotelowego
C. Numer rachunku hotelowego
D. Termin wstępnej rezerwacji
Realizacja usług w recepcji
Kluczowe urządzenie niezbędne do prawidłowego działania działu produkcji w gastronomii hotelowej to
A. lodówka
B. piec konwekcyjny
C. trzon kuchenny
D. mixer kuchenny
Obsługa gości w obiekcie świa…
Podaj właściwą sekwencję układania bielizny na stół.
A. Molton, napperon, skirting
B. Molton, obrus stołowy, napperon
C. Napperon, obrus stołowy, skirting
D. Obrus stołowy, laufer, skirting
Realizacja usług w recepcji
Pan Malczak dokonał wpłaty zaliczki na rezerwację pokoju w hotelu na wyjazd z rodziną. Recepcjonista powinien zarejestrować to w harmonogramie jako rezerwację
A. gwarantowaną.
B. niegwarantowaną.
C. kredytową.
D. wstępną.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na stole śniadaniowym, obok deski i noża do krojenia chleba, co jeszcze powinno się znaleźć?
A. sztućce do podawania
B. podkłady pod talerze
C. białą serwetę
D. naczynie z wodą
Realizacja usług w recepcji
Frapowanie to proces, który polega na
A. ozdobnym układaniu serwetek na stole gości.
B. szybkim schładzaniu wina.
C. przelewaniu koniaku z karafki do kieliszka gościa.
D. dekorowaniu bocznych powierzchni stołów bankietowych.
Realizacja usług w recepcji
Jakie działanie hotelu jest realizowane w ramach strategii dystrybucji?
A. Wdrożenie systemu zarządzania jakością usług
B. Organizacja szkoleń dla personelu
C. Zmiana układu jednostek noclegowych
D. Współpraca z biurami podróży