Technik Hotelarstwa - Lista pytań egzaminacyjnych

HGT.06Pytanie 801

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Wymagana jest jednostka apartamentowa zawierająca co najmniej: salon o powierzchni przynajmniej 25 m2, sypialnię z łazienką oraz dodatkową część wejściową z osobnym WC

A. w hotelach 5* i pensjonatach 4*

B. w motelach 5* i 4* oraz pensjonatach 5* i 4*

C. w pensjonatach 4* oraz motelach 5*

D. w motelach 5* i 4* oraz hotelach 5* i 4*

HGT.03Pytanie 802

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Jakim środkiem należy usunąć plamę z pomadki do ust z dywanu?

A. Benzyną do lakierów

B. Alkoholem etylowym

C. Odplamiaczem do tłustych plam

D. Roztworem szamponu w rozcieńczeniu

HGT.06Pytanie 803

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jaką funkcję pełni pomocnik kelnerski?

A. do transportowania sztućców

B. do przechowywania win w butelkach

C. do uregulowania zamówienia

D. do przechowywania zapasu naczyń stołowych

HGT.06Pytanie 804

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Czym zajmuje się Polskie Zrzeszenie Hoteli?

A. zbiera krajowe zrzeszenia reprezentujące hotele, restauracje i kawiarnie

B. publikuje miesięcznik "Doradca Hotelarza"

C. wydaje obiektom hotelowym referencje potwierdzające wysoką jakość usług

D. rozwija i utrwala etykę zawodową hotelarzy oraz tradycję polskiej gościnności

HGT.06Pytanie 805

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

W sytuacji wystąpienia pożaru w hotelu, pracownik recepcji powinien przede wszystkim

A. przystąpić do działania w celu ugaszenia ognia

B. opuścić strefę zagrożenia

C. zawiadomić straż pożarną oraz menedżera hotelu

D. powiadomić pozostałych pracowników i gości

HGT.06Pytanie 806

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Które komórki organizacyjne hotelu, poza służbą pięter i działem gastronomii, powinny zostać poinformowane o życzeniach klienta, zawartych w zamówieniu usług hotelarskich?

Proszę o rezerwację:

4 pokoi dwuosobowych w terminie 2.10 – 5.10. br,
wyżywienia, tj. 3 posiłków dziennie dla 8 dorosłych osób od kolacji w dniu 2.10 do śniadania w dniu 5.10,
małego basenu i sauny na wyłączność w dniu 3.10 w godz. 20⁰⁰– 22⁰⁰,
parkingu strzeżonego dla 2 samochodów.

A. Administracja i służba parterowa.

B. Służba parterowa i dział rekreacji.

C. Pion techniczny i dział zaopatrzenia.

D. Dział księgowości i kadry.

HGT.06Pytanie 807

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Po otrzymaniu zamówienia na usługi hotelowe, recepcjonista powinien najpierw przygotować

A. harmonogram rezerwacji

B. spis rezerwacji

C. potwierdzenie rezerwacji

D. formularz rezerwacji

HGT.06Pytanie 808

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż

A. 70 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 65 cm

B. 110 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 69 cm

C. 90 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 67 cm

D. 130 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 70 cm

HGT.06Pytanie 809

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Jaką ofertę powinien zaproponować hotel w okresie letnim rodzinom z dziećmi, które planują dłuższy wypoczynek?

A. Wieczorne imprezy integracyjne

B. Pakiety pielęgnacyjne

C. Usługi rekreacyjno-sportowe

D. Kilkdniowe wycieczki krajoznawcze

HGT.03Pytanie 810

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Wieczorna obsługa lokalu mieszkalnego, polegająca na przygotowaniu pokoju oraz łóżka do nocnego wypoczynku gościa w hotelach o standardzie 5*, to

A. executive lounge

B. turndown service

C. all inclusive

D. room service

HGT.06Pytanie 811

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Przedstawiony dokument, który został sporządzony przez recepcjonistę, to

Hotel Plaza *
ul. Słoneczna 22
72-344 Rewal
tel./fax: 91/344 77 006
[email protected]
www.plaza.pl
Rewal, 2 kwietnia 2018 r.

Szanowna Pani,

z przyjemnością potwierdzamy przyjęcie rezerwacji dla Pani Magdaleny Nowak według
następujących danych:

Termin pobytu: 15.07 - 22.07.2018 r.
Rodzaj zakwaterowania: pokój dwuosobowy superior
Liczba osób: 2 osoby dorosłe
Rodzaj wyżywienia: 2 x dziennie (od obiadokolacji pierwszego dnia pobytu do śniadania ostatniego dnia pobytu)
Koszt pobytu:** 4 000 zł

Prosimy o wpłatę zadatku w kwocie 1 200 zł w terminie do dnia 7.04.2018 r. na konto
bankowe hotelu ING Bank Śląski oddział Kołobrzeg 02 5555 1677 0000 0007 2111 5456

W przypadku braku wpłaty w wymaganym terminie, rezerwacja zostanie anulowana.

Z poważaniem,
Marta Markowska
recepcjonista

A. karta rezerwacyjna.

B. formularz rezerwacyjny.

C. potwierdzenie rezerwacji.

D. grafik rezerwacji.

HGT.03Pytanie 812

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Napój kawowy przygotowany na podstawie podwójnej porcji klasycznego espresso z dodatkiem mleka, przyozdobiony małym kleksem mlecznej piany, to

A. latte macchiato

B. melange

C. espresso

D. cappuccino

HGT.06Pytanie 813

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

A. Ośrodku wypoczynkowym

B. Domu wycieczkowym

C. Motelu

D. Pensjonacie

HGT.06Pytanie 814

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jaki typ osobowości charakteryzuje osobę, która boi się śmieszności lub kompromitacji i nie potrafi wyrazić swoich potrzeb?

A. Ignorant

B. Dyletant

C. Typ nieświadomy

D. Typ skrępowany

HGT.06Pytanie 815

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Klient zwrócił się o informacje turystyczne dotyczące zwiedzania określonej miejscowości. Jakie działania powinien podjąć pracownik concierge?

A. Zaproponować kilka atrakcji, dostarczyć mapę z trasą zwiedzania

B. Podać numer kontaktowy do informacji turystycznej, wskazać kierunek

C. Zasugerować korzystanie z Internetu, wręczyć ulotki

D. Przekazać mapę regionu i wyjaśnić trasę zwiedzania

HGT.06Pytanie 816

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

W okresie poza sezonem hotel obniżył ceny za noclegi dla rodzin z dziećmi. Jakiego narzędzia marketingowego użyto?

A. Sponsoring

B. Promocję towaru

C. Promocję sprzedaży

D. Lobbing

HGT.03Pytanie 817

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

W jaki sposób należy przeprowadzić usługę budzenia dla gości VIP?

A. Automatycznie przez centralę telefoniczną

B. Osobiście przez pracownika służby pięter

C. Telefonicznie przez pracownika recepcji

D. Za pomocą radia z funkcją budzika

HGT.03Pytanie 818

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Jaką czynność należy wykonać na początku procesu czyszczenia wykładziny dywanowej w hotelowym korytarzu?

A. Wyszczotkowanie

B. Usunięcie plam

C. Odkurzanie na sucho

D. Spryskanie detergentem

HGT.06Pytanie 819

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

A. usługę noclegową

B. korzystanie z odnowy biologicznej

C. kolację w restauracji

D. wynajęcie sali konferencyjnej

HGT.03Pytanie 820

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Jednostki mieszkalne z wieloma pokojami, przygotowane do obsługi rodzinnego ruchu, to jednostki rodzaju

A. standardowego

B. apartamentowego

C. rezydencyjnego

D. specjalnego

HGT.06Pytanie 821

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji

Czym jest garni?

A. typ dania mięsnego

B. typ posiłku odchudzającego

C. typ alkoholu

D. jadalne elementy ozdobne potrawy

HGT.06Pytanie 822

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

O przyjeździe gościa VIP do hotelu, najważniejsze jest, aby powiadomić

A. przedstawicieli mediów

B. mieszkańców

C. kontrahentów

D. dyrektora hotelu

HGT.06Pytanie 823

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Klienci nowo otwartego hotelu Kormoran wskazali w przeprowadzonych ankietach, że ich pobyt był bardzo satysfakcjonujący, ceny oferowanych usług były przystępne, a większość z nich usłyszała o hotelu od znajomych. Jakie kroki marketingowe powinien podjąć hotel, aby przyciągnąć większą liczbę gości?

A. Zwiększenie jakości produktu

B. Poprawa standardu obsługi

C. Reklama w Internecie

D. Obniżona cena

HGT.06Pytanie 824

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Umiejętność swobodnego i poprawnego wyrażania myśli to

A. ekstrawertyzm

B. elokwencja

C. obycie

D. inteligencja

HGT.06Pytanie 825

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Na którym etapie procedury check-in recepcjonista powinien poinformować gościa o usługach dodatkowych oferowanych przez hotel?

A. W trakcie wprowadzania danych gościa do systemu

B. W czasie, gdy gość wypełnia kartę rejestracyjną

C. Po odebraniu od gościa dokumentu tożsamości w celu rejestracji

D. Zanim wydane zostaną gościowi klucze do pokoju

HGT.06Pytanie 826

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Do trwałych zdolności intelektualnych człowieka zalicza się

A. dyspozycyjność

B. punktualność

C. spostrzegawczość

D. dyskrecję

HGT.06Pytanie 827

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

A. ustawić tacę na stoliku, życzyć smacznego i grzecznie pożegnać klienta

B. ustawić tacę na stoliku, przyjąć należność i czekać na napiwek

C. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, porozmawiać z klientem i życzyć smacznego

D. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, zapytać o dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu

HGT.03Pytanie 828

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

W którym z zamieszczonych naczyń należy podać mleko do kawy?

D.

C.

A.

B.

HGT.06Pytanie 829

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Jakiego typu płatność za usługi hotelowe następuje przed preautoryzacją?

A. Gotówką.

B. Przelewem.

C. Kartą płatniczą.

D. Czekiem gotówkowym.

HGT.06Pytanie 830

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Który dokument służy gościowi jako potwierdzenie daty rezerwacji, liczby oraz typu zamówionych pokoi i ich cen?

A. Druk message

B. Karta pobytu

C. Formularz rezerwacji

D. Potwierdzenie rezerwacji

HGT.03Pytanie 831

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania cappuccino?

A. Espresso i mleko

B. Espresso, czekoladę i śmietankę

C. Espresso, mleko i whisky

D. Espresso i wodę

HGT.06Pytanie 832

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Reprezentacja polskiego sektora hotelarskiego zarówno w kraju, jak i za granicą stanowi jeden z celów statutowych organizacji, która jest określana skrótem:

A. HoReCa

B. PZH

C. PIT

D. IHRA

HGT.03Pytanie 833

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Który sposób podania herbaty przedstawiono na rysunku?

A. Po chińsku.

B. Po rosyjsku.

C. Po angielsku.

D. Po japońsku.

HGT.06Pytanie 834

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji

Zespół koszykarski zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinny w szczególności otrzymać informacje o przybyciu zawodników od recepcjonisty?

A. Działu technicznego, działu rekreacji, marketingu

B. Działu gastronomii, działu rekreacji, hotelowego SPA

C. Działu gastronomii, działu technicznego, księgowości

D. Obsługi konferencji, działu gastronomii, hotelowego SPA

HGT.03Pytanie 835

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Usługi hotelowe i dodatkowe Magazynowanie i przechowywanie

Do usług hotelarskich wspierających zalicza się m.in.:

A. dostarczenie kwiatów, udostępnienie prasy codziennej, sprzedaż kosmetyków

B. masaż, room-service, pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny

C. budzenie, szatnię, depozyt, przechowalnie bagażu, informację turystyczną

D. solarium, saunę, wynajem sali konferencyjnej z wyposażeniem

HGT.03Pytanie 836

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi

Który rodzaj pokoju hotelowego przedstawiono na rysunku?

A. Duplex.

B. Suit.

C. Single.

D. Twin.

HGT.06Pytanie 837

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji

Modyfikacja sprzętu oraz aranżacji wnętrza lokalu gastronomicznego w hotelu stanowi część strategii

A. ceny

B. promocji

C. produktu

D. dystrybucji

HGT.03Pytanie 838

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

A. Kradzież portfela gościa, przeprowadzona przez pokojową

B. Zniszczenia bagażu gościa przez bagażowego

C. Uszkodzenie laptopa podczas korzystania przez gościa

D. Poplamienie koszuli gościa przez kelnera

HGT.03Pytanie 839

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Hotel zyskał zlecenie na przygotowanie konferencji. Najlepszym sposobem podawania posiłków podczas konferencji jest zaproponowanie gościom stołu

A. polskiego

B. szwedzkiego

C. czeskiego

D. amerykańskiego

HGT.06Pytanie 840

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki dotyczącym obiektów hotelarskich, podstawowe wyposażenie węzła higieniczno-sanitarnego w pomieszczeniach mieszkalnych hoteli 1, 2, 3, 4, 5* powinno zawierać:

A. wannę lub kabinę prysznicową, umywalkę z oświetleniem, wc

B. umywalkę z lustrem, wannę z osłoną, wc

C. umywalkę z wc, kabinę prysznicową, ręczniki

D. wannę z kranem, umywalkę z dostępem do energii elektrycznej, wc

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Wymagana jest jednostka apartamentowa zawierająca co najmniej: salon o powierzchni przynajmniej 25 m2, sypialnię z łazienką oraz dodatkową część wejściową z osobnym WC

Jakim środkiem należy usunąć plamę z pomadki do ust z dywanu?

Jaką funkcję pełni pomocnik kelnerski?

Czym zajmuje się Polskie Zrzeszenie Hoteli?

W sytuacji wystąpienia pożaru w hotelu, pracownik recepcji powinien przede wszystkim

Po otrzymaniu zamówienia na usługi hotelowe, recepcjonista powinien najpierw przygotować

Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż

Jaką ofertę powinien zaproponować hotel w okresie letnim rodzinom z dziećmi, które planują dłuższy wypoczynek?

Wieczorna obsługa lokalu mieszkalnego, polegająca na przygotowaniu pokoju oraz łóżka do nocnego wypoczynku gościa w hotelach o standardzie 5*, to

Napój kawowy przygotowany na podstawie podwójnej porcji klasycznego espresso z dodatkiem mleka, przyozdobiony małym kleksem mlecznej piany, to

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

Jaki typ osobowości charakteryzuje osobę, która boi się śmieszności lub kompromitacji i nie potrafi wyrazić swoich potrzeb?

Klient zwrócił się o informacje turystyczne dotyczące zwiedzania określonej miejscowości. Jakie działania powinien podjąć pracownik concierge?

W okresie poza sezonem hotel obniżył ceny za noclegi dla rodzin z dziećmi. Jakiego narzędzia marketingowego użyto?

W jaki sposób należy przeprowadzić usługę budzenia dla gości VIP?

Jaką czynność należy wykonać na początku procesu czyszczenia wykładziny dywanowej w hotelowym korytarzu?

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

Jednostki mieszkalne z wieloma pokojami, przygotowane do obsługi rodzinnego ruchu, to jednostki rodzaju

Czym jest garni?

O przyjeździe gościa VIP do hotelu, najważniejsze jest, aby powiadomić

Umiejętność swobodnego i poprawnego wyrażania myśli to

Na którym etapie procedury check-in recepcjonista powinien poinformować gościa o usługach dodatkowych oferowanych przez hotel?

Do trwałych zdolności intelektualnych człowieka zalicza się

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

W którym z zamieszczonych naczyń należy podać mleko do kawy?

Jakiego typu płatność za usługi hotelowe następuje przed preautoryzacją?

Który dokument służy gościowi jako potwierdzenie daty rezerwacji, liczby oraz typu zamówionych pokoi i ich cen?

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania cappuccino?

Reprezentacja polskiego sektora hotelarskiego zarówno w kraju, jak i za granicą stanowi jeden z celów statutowych organizacji, która jest określana skrótem:

Który sposób podania herbaty przedstawiono na rysunku?

Zespół koszykarski zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinny w szczególności otrzymać informacje o przybyciu zawodników od recepcjonisty?

Do usług hotelarskich wspierających zalicza się m.in.:

Który rodzaj pokoju hotelowego przedstawiono na rysunku?

Modyfikacja sprzętu oraz aranżacji wnętrza lokalu gastronomicznego w hotelu stanowi część strategii

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Hotel zyskał zlecenie na przygotowanie konferencji. Najlepszym sposobem podawania posiłków podczas konferencji jest zaproponowanie gościom stołu

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki dotyczącym obiektów hotelarskich, podstawowe wyposażenie węzła higieniczno-sanitarnego w pomieszczeniach mieszkalnych hoteli 1, 2, 3, 4, 5* powinno zawierać:

Wymagane logowanie

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Wymagana jest jednostka apartamentowa zawierająca co najmniej: salon o powierzchni przynajmniej 25 m2, sypialnię z łazienką oraz dodatkową część wejściową z osobnym WC

Jakim środkiem należy usunąć plamę z pomadki do ust z dywanu?

Jaką funkcję pełni pomocnik kelnerski?

Czym zajmuje się Polskie Zrzeszenie Hoteli?

W sytuacji wystąpienia pożaru w hotelu, pracownik recepcji powinien przede wszystkim

Po otrzymaniu zamówienia na usługi hotelowe, recepcjonista powinien najpierw przygotować

Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż

Jaką ofertę powinien zaproponować hotel w okresie letnim rodzinom z dziećmi, które planują dłuższy wypoczynek?

Wieczorna obsługa lokalu mieszkalnego, polegająca na przygotowaniu pokoju oraz łóżka do nocnego wypoczynku gościa w hotelach o standardzie 5*, to

Napój kawowy przygotowany na podstawie podwójnej porcji klasycznego espresso z dodatkiem mleka, przyozdobiony małym kleksem mlecznej piany, to

Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?

Jaki typ osobowości charakteryzuje osobę, która boi się śmieszności lub kompromitacji i nie potrafi wyrazić swoich potrzeb?

Klient zwrócił się o informacje turystyczne dotyczące zwiedzania określonej miejscowości. Jakie działania powinien podjąć pracownik concierge?

W okresie poza sezonem hotel obniżył ceny za noclegi dla rodzin z dziećmi. Jakiego narzędzia marketingowego użyto?

W jaki sposób należy przeprowadzić usługę budzenia dla gości VIP?

Jaką czynność należy wykonać na początku procesu czyszczenia wykładziny dywanowej w hotelowym korytarzu?

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

Jednostki mieszkalne z wieloma pokojami, przygotowane do obsługi rodzinnego ruchu, to jednostki rodzaju

Czym jest garni?

O przyjeździe gościa VIP do hotelu, najważniejsze jest, aby powiadomić

Umiejętność swobodnego i poprawnego wyrażania myśli to

Na którym etapie procedury check-in recepcjonista powinien poinformować gościa o usługach dodatkowych oferowanych przez hotel?

Do trwałych zdolności intelektualnych człowieka zalicza się

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

W którym z zamieszczonych naczyń należy podać mleko do kawy?

Jakiego typu płatność za usługi hotelowe następuje przed preautoryzacją?

Który dokument służy gościowi jako potwierdzenie daty rezerwacji, liczby oraz typu zamówionych pokoi i ich cen?

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania cappuccino?

Reprezentacja polskiego sektora hotelarskiego zarówno w kraju, jak i za granicą stanowi jeden z celów statutowych organizacji, która jest określana skrótem:

Który sposób podania herbaty przedstawiono na rysunku?

Zespół koszykarski zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinny w szczególności otrzymać informacje o przybyciu zawodników od recepcjonisty?

Do usług hotelarskich wspierających zalicza się m.in.:

Który rodzaj pokoju hotelowego przedstawiono na rysunku?

Modyfikacja sprzętu oraz aranżacji wnętrza lokalu gastronomicznego w hotelu stanowi część strategii

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Hotel zyskał zlecenie na przygotowanie konferencji. Najlepszym sposobem podawania posiłków podczas konferencji jest zaproponowanie gościom stołu

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki dotyczącym obiektów hotelarskich, podstawowe wyposażenie węzła higieniczno-sanitarnego w pomieszczeniach mieszkalnych hoteli 1*, 2*, 3*, 4*, 5* powinno zawierać:

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki dotyczącym obiektów hotelarskich, podstawowe wyposażenie węzła higieniczno-sanitarnego w pomieszczeniach mieszkalnych hoteli 1, 2, 3, 4, 5* powinno zawierać: