Question 1

HGT.06 Pytanie 801

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Który z działów hotelu powinien jako pierwszy otrzymać informację o przyjeździe gości z Izraela, aby móc zapewnić podstawowe usługi zgodnie z ich zasadami koszerności?

Answer

A. Marketingu

Question 2

HGT.06 Pytanie 802

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Które z wymienionych grup usług dodatkowych jest dostępnych zarówno dla gości hotelowych, jak i dla osób z zewnątrz?

Answer

A. Usługi fryzjerskie, sprzedaż kwiatów, sprzedaż pieczywa z hotelowej piekarni

B. Prasowanie odzieży, kantor wymiany walut, przekazywanie korespondencji

C. Przechowalnia bagażu, wynajęcie skrytki depozytowej, usługi hotelowego SPA

D. Kiosk z pamiątkami, budzenie na życzenie, informacja turystyczna

Question 3

HGT.06 Pytanie 803

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie fragmentu Karty rezerwacji, oblicz ile posiłków należy zlecić do przygotowania hotelowej restauracji dla gości z Uniwersytetu Łódzkiego.

Karta rezerwacji (fragment)
Termin pobytu 10.09. – 13.09. 2016 r.
Zamawiający Uniwersytet Łódzki
Ilość osób 22
Wyżywienie - FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09
- Kolacja 11.09 przy wspólnym stole
- Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii

Answer

A. 44 śniadania, 44 obiady, 66 kolacji.

B. 44 śniadania, 88 obiadów, 66 kolacji.

C. 66 śniadań, 66 obiadów, 66 kolacji.

D. 66 śniadań, 44 obiady, 66 kolacji.

Question 4

HGT.06 Pytanie 804

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Przewodnik turystyczny poinformował recepcjonistę, że w grupie znajdują się wegetarianie. Informację tę pracownik recepcji powinien przekazać do działu

Answer

A. rekreacji

Question 5

HGT.06 Pytanie 805

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako pierwszą, gdy gość prosi o rezerwację wstępną?

Answer

A. Zarezerwować pokój zgodnie z życzeniem

B. Zarezerwować miejsce parkingowe

C. Poprosić o potwierdzenie rezerwacji

D. Poprosić o skan dowodu osobistego

Question 6

HGT.06 Pytanie 806

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

W każdym hotelu, niezależnie od jego klasyfikacji, gość ma możliwość korzystania z

Answer

A. telefonu i faxu

Question 7

HGT.06 Pytanie 807

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Która z procedur obsługowych charakteryzuje się umieszczeniem wstawki w pokoju gościa?

Answer

A. Check-in grupy turystycznej

B. Check-in VIP-a

C. Check-out gościa indywidualnego

D. Check-out gościa specjalnego

Question 8

HGT.06 Pytanie 808

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Pan Kowalski zarezerwował dla 4 osób w terminie od 2 do 4 października 2016 roku następujące usługi: apartament rodzinny, śniadania, obiadokolacje i trzygodzinny pakiet rekreacyjny. Którą kwotę w pozycji "RAZEM" powinien wpisać recepcjonista w przesłanej do klienta kalkulacji kosztów zarezerwowanych usług?.

CENNIK HOTELOWY (ceny brutto w zł)
(śniadania w cenie noclegu)
USŁUGA TERMIN KALKULACJA
V-IX X-IV
apartament rodzinny (doba) 200 180
obiadokolacja 50 40
rekreacja 3 h/osoba 50 40
RAZEM

Answer

A. 1 400 zł

Question 9

HGT.06 Pytanie 809

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Który z pracowników recepcji dużego hotelu wykonuje usługę wake up call?

Answer

A. Relacje z gośćmi

Question 10

HGT.06 Pytanie 810

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Sommelier to osoba, która specjalizuje się w

Answer

A. nadzorowaniu rodzaju oraz cen serwowanych potraw w restauracji

Question 11

HGT.06 Pytanie 811

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

W akcji promocyjnej na zimowe wczasy nad Bałtykiem ceny zostały obniżone średnio o 50%. Jaką zmianę popytu można przewidzieć na te usługi, jeżeli wartość bezwzględna współczynnika elastyczności cenowej wynosi 1?

Answer

A. Wzrost o 10 %

Question 12

HGT.06 Pytanie 812

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Hotel Zosia umożliwił komunikację z gośćmi poprzez internetowy komunikator Skype. Jakie narzędzie marketingowe zostało przez hotel wykorzystane?

Answer

A. Dystrybucję mieszaną

B. Promocję bezpośrednią

C. Dystrybucję pośrednią

D. Promocję pośrednią

Question 13

HGT.06 Pytanie 813

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Grupa klientów biznesowych przybywa do hotelu w celu zorganizowania całodniowej konferencji. Jakie usługi może im zaoferować pracownik recepcji?

Answer

A. Zespół sal wielofunkcyjnych, przerwę kawową

B. Sala biznesowa, transport.

C. Spa i wellness, pomoc w transporcie bagażu.

D. Rozrywka w czasie wolnym, sale na konferencje.

Question 14

HGT.03 Pytanie 814

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaki system organizacyjny działu służby pięter przewiduje w składzie kadrowym zatrudnienie pokojowej lotnej?

Answer

A. Rewirowy

Question 15

HGT.03 Pytanie 815

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaki rozmiar obrusa powinien być wybrany do stołu o wymiarach 80 cm x 80 cm?

Answer

A. 140 cm x 140 cm

Question 16

HGT.03 Pytanie 816

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z przedstawionych fragmentów zamówienia dotyczy usług dodatkowych typu biznesowego?

Answer

A. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na spotkanie ze znanym aktorem. Krzesła prosimy ustawić w układzie kinowym, a salę prosimy dodatkowo wyposażyć w mikrofon bezprzewodowy i projektor multimedialny.

B. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na uroczysty bankiet z okazji urodzin. W menu proszę uwzględnić tort ze świeczkami.

C. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na pokaz mody. Prosimy także o zorganizowanie poczęstunku dla zaproszonych gości. Salę prosimy zaaranżować odpowiednio do przedsięwzięcia.

D. Prosimy o rezerwację sali wielofunkcyjnej na seminarium dla stu osób, a także o zorganizowanie przerwy kawowej oraz uroczystego bankietu. Salę prosimy wyposażyć w sprzęt multimedialny.

Question 17

HGT.03 Pytanie 817

Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Przedstawiony na zdjęciu wózek służy do

Answer

A. transportu warzyw i owoców do magazynu.

B. przewożenia odpadów żywnościowych.

C. segregacji odpadów żywnościowych.

D. przewożenia potraw na salę konsumencką.

Question 18

HGT.06 Pytanie 818

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Co oznacza skrót TQM?

Answer

A. Towarzystwo Krzewienia Kultury Fizycznej

Question 19

HGT.06 Pytanie 819

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Kuracjusz z sanatorium w Sopocie, który nie zdążył na ostatni powrotny pociąg, pilnie potrzebuje szybkiego i taniego sposobu na dotarcie do domu w Warszawie. Jakie działanie recepcjonisty najlepiej zaspokoi potrzeby gościa?

Answer

A. Udostępnienie numeru telefonu do centrum informacji kolejowej

B. Wsparcie w znalezieniu połączeń różnych przewoźników

C. Zaproponowanie zamówienia taksówki dla gościa

D. Poinformowanie rodziny, aby przyjechała po gościa

Question 20

HGT.03 Pytanie 820

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Która z przedstawionych na rysunkach szklanek do gorących napojów przeznaczona jest do podawania kawy latte?

A. D.

B. A.

C. B.

D. C.

Answer

A. nawerbalnej

Answer

A. Prawa jazdy

Answer

A. 250 pokoi

Answer

A. Formularz kaucyjny

Answer

A. Executive Housekeeper

Answer

A. przenieść gości hotelowych do piwnicy

B. wyłączyć klimatyzację i wentylatory

C. otworzyć drzwi i okna

D. jak najszybciej opuścić hotel

Answer

A. Zamówienie taksówki.

Answer

A. bankietowy

Answer

A. poza sezonowe obniżki cen oraz wzrost wydatków turystów

B. organizowanie konferencji oraz przedsezonowe promocje cenowe

C. zwiększenie zdolności obsługi turystów oraz sprzedaż w okresie przedsezonowym

D. zwiększenie dostępności usług oraz organizacja wydarzeń sportowych

Answer

A. pisemnego potwierdzenia rezerwacji

Answer

A. działu marketingu

Answer

A. sprawdzić listę gości, poprosić o dowód tożsamości, wydać nowy klucz

Answer

A. Karta rejestracyjna

Answer

A. Kradzieży portfela przez pokojówkę.

B. Awarii laptopa podczas korzystania przez gościa.

C. Poplamienia marynarki przez kelnera.

D. Uszkodzenia walizki przez bagażowego.

Answer

A. 07.03 – 09.03

Answer

A. rękawiczki ochronne

Answer

A. Pensjonaty 3*-5*

Question 21

HGT.06 Pytanie 821

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji

Question 22

HGT.06 Pytanie 822

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe dokonanie rejestracji gościa w hotelu?

Question 23

HGT.06 Pytanie 823

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

W obiekcie hotelowym z 200 pokojami dwuosobowymi oraz 100 pokojami jednoosobowymi, zredukowano liczbę miejsc noclegowych o 50. Jakie jest całkowite wykorzystanie usługowe tego hotelu?

Question 24

HGT.06 Pytanie 824

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

Question 25

HGT.06 Pytanie 825

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Który członek personelu hotelowego jest odpowiedzialny za bezpośrednią obsługę gości, udzielając informacji na temat hotelu, atrakcji turystycznych, kultury oraz realizując ich potrzeby i prośby?

Question 26

HGT.06 Pytanie 826

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Podczas finalizowania płatności za nocleg gościa w hotelu, recepcjonista zażądał dodatkowej kwoty w wysokości 210,00 zł, informując, że 140,00 zł zostało uiszczone w trakcie rezerwacji. Jaki procent zaliczki wpłacił gość przed przybyciem?

A. 30%

B. 40%

C. 60%

D. 50%

Question 27

HGT.06 Pytanie 827

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

W przypadku zanieczyszczeń chemicznych lub biologicznych powietrza na zewnątrz obiektu, personel hotelowy powinien w pierwszej kolejności

Question 28

HGT.03 Pytanie 828

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Która z wymienionych usług dodatkowych dostępnych w hotelu niesie ze sobą opłatę?

Question 29

HGT.03 Pytanie 829

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Serwis polegający na serwowaniu wszystkim gościom tego samego zestawu menu śniadaniowego, w ustalonym czasie i po z góry ustalonej cenie, nazywa się

Question 30

HGT.06 Pytanie 830

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Elementami wpływającymi na złagodzenie skutków sezonowości zapotrzebowania na usługi hotelarskie są

Question 31

HGT.06 Pytanie 831

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Rejestracja gości w hotelu może być dokonana na podstawie

Question 32

HGT.06 Pytanie 832

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jaki rodzaj usług dodatkowych oferuje pensjonat w Karpaczu?

Oferta pensjonatu w Karpaczu
Zima w Karkonoszach to raj dla zwolenników aktywnego wypoczynku. Z myślą o amatorach białego szaleństwa pensjonat w Karpaczu przygotował wyjątkową ofertę, obejmującą 7 noclegów ze śniadaniami i kolacjami w formie bufetu. W ramach pakietu goście będą mogli skorzystać z zajęć aerobowych oraz ćwiczeń relaksacyjnych i odprężających dla wzmocnienia ducha.
Wiadomości turystyczne XII 2011 r.

A. Spa.

B. Wellness i fitness.

C. Bufet szwedzki.

D. Aktywny wypoczynek na śniegu.

Question 33

HGT.06 Pytanie 833

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

W trakcie zmiany, recepcjonista zauważył problem z nadmierną rezerwacją na dany dzień. W takim przypadku powinien jak najszybciej poinformować kierownika?

Question 34

HGT.06 Pytanie 834

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Do recepcji przychodzi osoba, która twierdzi, że jest gościem hotelowym i zgubiła klucz do pokoju w formie karty magnetycznej. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista w takiej sytuacji?

Question 35

HGT.06 Pytanie 835

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument jest wymagany do otrzymania klucza do hotelowego pokoju?

Question 36

HGT.03 Pytanie 836

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakim przypadku hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Question 37

HGT.06 Pytanie 837

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie zamieszczonego grafiku rezerwacji, określ możliwy termin rezerwacji pokoju dwuosobowego na dwie doby w drugim tygodniu marca.
Rodzaj
i nr j.m. Data
05.03
czw 06.03
pt 07.03
sb 08.03
nd 09.03
pn 10.03
wt 11.03
śr
PARTER
101 SGL Rg Ro Rk Rk
102 SGL Rg Rw Rw Rw
103 DBL Rg Ra Ro Rl
104 DBL Rt Rt Rt Rt Rt
I PIĘTRO
201 SGL Rn Rz Rl
202 SGL Rg Re Rw Rw Rw Rl
203 DBL Re Rd Rl
204 DBL Re Rf Rf Rf Rx

Question 38

HGT.03 Pytanie 838

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Do wyposażenia wózka serwisowego nie wchodzi

Question 39

HGT.03 Pytanie 839

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Dla której najniższej kategorii hoteli wymagane jest wyposażenie pokoju w element przedstawiony na fotografii?

A. 3*

B. 2*

C. 4*

D. 5*

Question 40

HGT.03 Pytanie 840

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Filtrowanie pytań

Który z działów hotelu powinien jako pierwszy otrzymać informację o przyjeździe gości z Izraela, aby móc zapewnić podstawowe usługi zgodnie z ich zasadami koszerności?

Które z wymienionych grup usług dodatkowych jest dostępnych zarówno dla gości hotelowych, jak i dla osób z zewnątrz?

Przewodnik turystyczny poinformował recepcjonistę, że w grupie znajdują się wegetarianie. Informację tę pracownik recepcji powinien przekazać do działu

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako pierwszą, gdy gość prosi o rezerwację wstępną?

W każdym hotelu, niezależnie od jego klasyfikacji, gość ma możliwość korzystania z

Która z procedur obsługowych charakteryzuje się umieszczeniem wstawki w pokoju gościa?

Który z pracowników recepcji dużego hotelu wykonuje usługę wake up call?

Sommelier to osoba, która specjalizuje się w

W akcji promocyjnej na zimowe wczasy nad Bałtykiem ceny zostały obniżone średnio o 50%. Jaką zmianę popytu można przewidzieć na te usługi, jeżeli wartość bezwzględna współczynnika elastyczności cenowej wynosi 1?

Hotel Zosia umożliwił komunikację z gośćmi poprzez internetowy komunikator Skype. Jakie narzędzie marketingowe zostało przez hotel wykorzystane?

Grupa klientów biznesowych przybywa do hotelu w celu zorganizowania całodniowej konferencji. Jakie usługi może im zaoferować pracownik recepcji?

Jaki system organizacyjny działu służby pięter przewiduje w składzie kadrowym zatrudnienie pokojowej lotnej?

Jaki rozmiar obrusa powinien być wybrany do stołu o wymiarach 80 cm x 80 cm?

Który z przedstawionych fragmentów zamówienia dotyczy usług dodatkowych typu biznesowego?

Przedstawiony na zdjęciu wózek służy do

Co oznacza skrót TQM?

Kuracjusz z sanatorium w Sopocie, który nie zdążył na ostatni powrotny pociąg, pilnie potrzebuje szybkiego i taniego sposobu na dotarcie do domu w Warszawie. Jakie działanie recepcjonisty najlepiej zaspokoi potrzeby gościa?

Która z przedstawionych na rysunkach szklanek do gorących napojów przeznaczona jest do podawania kawy latte?

Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji

Na podstawie którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe dokonanie rejestracji gościa w hotelu?

W obiekcie hotelowym z 200 pokojami dwuosobowymi oraz 100 pokojami jednoosobowymi, zredukowano liczbę miejsc noclegowych o 50. Jakie jest całkowite wykorzystanie usługowe tego hotelu?

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

Który członek personelu hotelowego jest odpowiedzialny za bezpośrednią obsługę gości, udzielając informacji na temat hotelu, atrakcji turystycznych, kultury oraz realizując ich potrzeby i prośby?

Podczas finalizowania płatności za nocleg gościa w hotelu, recepcjonista zażądał dodatkowej kwoty w wysokości 210,00 zł, informując, że 140,00 zł zostało uiszczone w trakcie rezerwacji. Jaki procent zaliczki wpłacił gość przed przybyciem?

W przypadku zanieczyszczeń chemicznych lub biologicznych powietrza na zewnątrz obiektu, personel hotelowy powinien w pierwszej kolejności

Która z wymienionych usług dodatkowych dostępnych w hotelu niesie ze sobą opłatę?

Serwis polegający na serwowaniu wszystkim gościom tego samego zestawu menu śniadaniowego, w ustalonym czasie i po z góry ustalonej cenie, nazywa się

Elementami wpływającymi na złagodzenie skutków sezonowości zapotrzebowania na usługi hotelarskie są

Rejestracja gości w hotelu może być dokonana na podstawie

W trakcie zmiany, recepcjonista zauważył problem z nadmierną rezerwacją na dany dzień. W takim przypadku powinien jak najszybciej poinformować kierownika?

Do recepcji przychodzi osoba, która twierdzi, że jest gościem hotelowym i zgubiła klucz do pokoju w formie karty magnetycznej. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista w takiej sytuacji?

Jaki dokument jest wymagany do otrzymania klucza do hotelowego pokoju?

W jakim przypadku hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Do wyposażenia wózka serwisowego nie wchodzi

Dla której najniższej kategorii hoteli wymagane jest wyposażenie pokoju w element przedstawiony na fotografii?

Jakie obiekty, według zasad kategoryzacji, muszą zapewniać realizację zamówień na potrawy oraz napoje do pokoju przez co najmniej 18 godzin dziennie?

Karta rezerwacji (fragment)
Termin pobytu	10.09. – 13.09. 2016 r.
Zamawiający	Uniwersytet Łódzki
Ilość osób	22
Wyżywienie	- FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09 - Kolacja 11.09 przy wspólnym stole - Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii

CENNIK HOTELOWY (ceny brutto w zł) (śniadania w cenie noclegu)
USŁUGA	TERMIN		KALKULACJA
USŁUGA	V-IX	X-IV	KALKULACJA
apartament rodzinny (doba)	200	180
obiadokolacja	50	40
rekreacja 3 h/osoba	50	40
RAZEM

Rodzaj i nr j.m.	Data
Rodzaj i nr j.m.	05.03 czw	06.03 pt	07.03 sb	08.03 nd	09.03 pn	10.03 wt	11.03 śr
PARTER
101 SGL	Rg			Ro		Rk	Rk
102 SGL	Rg	Rw		Rw	Rw
103 DBL	Rg	Ra		Ro			Rl
104 DBL			Rt	Rt	Rt	Rt	Rt
I PIĘTRO
201 SGL			Rn	Rz			Rl
202 SGL	Rg	Re	Rw	Rw	Rw		Rl
203 DBL		Re		Rd			Rl
204 DBL		Re	Rf	Rf	Rf		Rx