Obsługa gości w obiekcie świa…
Ekskluzywny apartament usytuowany na najwyższym piętrze budynku noclegowego, dysponujący osobnym wejściem oraz tarasem to
A. duplex
B. bungalow
C. junior suite
D. penthouse
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Jakim narzędziem promocji posługują się pracownicy recepcji, prezentując osobiście i zachęcając gości do skorzystania z oferty hotelu?
A. Public relations
B. Reklamą zewnętrzną
C. Sprzedażą osobistą
D. Promocją szeptaną
Realizacja usług w recepcji
Określ, z jakiego systemu rezerwacji powinien korzystać pracownik recepcji, gdy klient w trakcie swojego pobytu w hotelu w Warszawie zwrócił się do niego z prośbą o sprawdzenie dostępności pokoju w hotelu we Francji.
A. Lokalnego
B. Regionalnego
C. Globalnego
D. Krajowego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Podaj metodę układania pościeli, w której materac jest przykrywany jednym prześcieradłem, na którym umieszczane jest drugie prześcieradło, a następnie koc, który jest zawijany z fragmentu drugiego prześcieradła od strony wezgłowia, tworząc coś w rodzaju śpiwora?
A. Angielska
B. Francuska
C. Niemiecka
D. Standardowa
Realizacja usług w recepcji
Jednym z zadań służby parterowej jest
A. zapewnienie porządku w holu hotelowym
B. nadzorowanie stanu technicznego urządzeń w holu hotelowym
C. organizowanie rezerwacji oraz sprzedaży usług noclegowych
D. doprowadzenie gościa do pokoju
Realizacja usług w recepcji
Ekstrawersja to termin, który odnosi się do:
A. powagę, solidność, łagodność
B. uczuciowość, posiadanie idei i wartości oraz działanie
C. serdeczność, towarzyskość, aktywność, asertywność
D. szczerość, ufność, ustępliwość
Obsługa gości w obiekcie świa…
Gość złożył rezerwację w hotelu na zorganizowanie przyjęcia z okazji zawarcia umowy handlowej. Poprosił o przygotowanie przyjęcia w formie stojącej, trwającego około 30 minut w godzinach od 1200 do 1300. Jakiego rodzaju przyjęcia powinien recepcjonista zasugerować gościowi?
A. Lampkę wina
B. Przyjęcie bufetowe
C. Garden Party
D. Coctail Party
Realizacja usług w recepcji
Który z wymienionych obiektów noclegowych, pomimo całkowitego obłożenia, jest zobowiązany do przyjęcia turystów?
A. Schronisko
B. Hotel
C. Kemping
D. Sanatorium
Realizacja usług w recepcji
Obowiązkowe usługi oferowane w hotelu
A. są organizowane tylko dla prestiżu obiektu
B. są dedykowane wyłącznie dla gości hotelowych
C. są skierowane do osób, które nie są gośćmi
D. wynikają z norm kategoryzacyjnych
Realizacja usług w recepcji
Jakie czynności należą do zadań bagażowego w dużym hotelu z rozbudowaną strukturą usług parterowych?
A. Odprowadzenie gościa do pokoju
B. Otwieranie drzwi głównych przed gościem
C. Wskazanie lokalizacji parkingu
D. Pełnienie dyżuru przy wejściu do hotelu
HGT.06 Pytanie 1091
Realizacja usług w recepcji
Tabela zawiera dane dotyczące liczby miejsc noclegowych (w tys.) w Polsce w hotelach według kategorii w latach 1997-2006. Z danych zawartych w tabeli wynika, że
| 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hotele | 86,0 | 90,2 | 91,9 | 95,1 | 97,9 | 109,3 | 117,1 | 123,0 | 127,5 | 133,8 |
| 5* | 0,3 | - | 0,5 | 1,9 | 2,1 | 2,4 | 3,3 | 4,6 | 5,3 | 6,4 |
| 4* | 8,2 | 9,7 | 11,3 | 10,2 | 10,5 | 11,4 | 11,3 | 13,7 | 13,2 | 13,4 |
| 3* | 37,6 | 39,5 | 40,7 | 43,0 | 43,3 | 45,2 | 48,7 | 51,9 | 55,8 | 59,5 |
| 2* | 20,9 | 20,0 | 22,0 | 23,3 | 24,7 | 25,5 | 28,9 | 31,1 | 33,3 | 34,3 |
| 1* | 18,9 | 20,9 | 17,4 | 16,7 | 17,4 | 13,8 | 12,0 | 11,7 | 10,7 | 11,0 |
A. popyt na usługi świadczone przez hotele kategorii 1* rośnie, ponieważ dochody ludności rosną.
B. popyt na usługi świadczone przez hotele kategorii 4* maleje, ponieważ zmniejsza się liczba podróżujących w celach służbowych.
C. podaż usług świadczonych przez hotele kategorii 2* maleje, ponieważ likwidowane są hotele o niskim standardzie.
D. podaż usług świadczonych przez hotele kategorii 5* rośnie, ponieważ obserwuje się zapotrzebowanie na obiekty noclegowe o wysokim standardzie.
HGT.06 Pytanie 1092
Realizacja usług w recepcji
Obiekt noclegowy usytuowany w centrum miejscowości, dysponujący 15 pokojami (w tym 7 jednoosobowymi oraz 8 dwuosobowymi), oferujący różnorodne usługi związane z pobytem gości to:
A. obiekt pensjonatowy
B. pole campingowe
C. hotel dla gości
D. hotel
Realizacja usług w recepcji
Hotel Kasia oferuje 150 stałych miejsc do spania oraz 30 miejsc na dostawkach. Obecnie 50 stałych miejsc noclegowych zostało wyłączonych z użytkowania. Jakie jest dostępne zasoby noclegowe obiektu?
A. 100 miejsc noclegowych
B. 130 miejsc noclegowych
C. 150 miejsc noclegowych
D. 180 miejsc noclegowych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką czynność powinna w pierwszej kolejności wykonać pokojowa według procedury sprzątania pokoju "przy gościu"?
A. Zaktualizować materiały informacyjne i promocyjne
B. Opróżnić kosz, zebrać brudne naczynia
C. Pozbierać porozrzucane rzeczy gościa
D. Ustawić czyste naczynia
Realizacja usług w recepcji
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która będzie przebywała w hotelu w terminie od 11.04 do 16.04.2022 i skorzysta z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny | ||
| Rodzaj pokoju | od 1.06.2021 do 30.09.2021 | od 1.10.2021 do 31.05.2022 |
| Pokój 1-osobowy | 200,00 zł/doba | 150,00 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300,00 zł/doba | 250,00 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za każdą dobę za pokój – przy wynajmie na co najmniej 4 doby | ||
A. 2 000,00 zł
B. 2 250,00 zł
C. 2 400,00 zł
D. 1 800,00 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na czym polega procedura check-in dla grup zorganizowanych?
A. Zbieranie podpisów od każdego członka grupy w dniu przyjazdu.
B. Przygotowanie kluczy i dokumentów dla całej grupy przed jej przybyciem.
C. Indywidualne meldowanie każdego członka grupy.
D. Wymaganie od grupy wcześniejszego przyjazdu.
Realizacja usług w recepcji
Który z aspektów obiektów hotelarskich nie wchodzi w skład kryteriów klasyfikacji?
A. zakres usług podstawowych i dodatkowych
B. jakość świadczonych usług
C. zewnętrzne elementy infrastruktury oraz urządzenia
D. systemy oraz urządzenia techniczne
Realizacja usług w recepcji
W przypadku wystąpienia pożaru konieczne jest powiadomienie straży pożarnej, dzwoniąc na numer telefonu
A. 999
B. 998
C. 996
D. 997
Realizacja usług w recepcji
Hotel Zosia umożliwił komunikację z gośćmi poprzez internetowy komunikator Skype. Jakie narzędzie marketingowe zostało przez hotel wykorzystane?
A. Promocję bezpośrednią
B. Promocję pośrednią
C. Dystrybucję pośrednią
D. Dystrybucję mieszaną
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakiej okoliczności pracownik obsługi pięter ma prawo zabrać do prania odzież z pokoju gościa?
A. Bielizna znajduje się na podłodze w łazience.
B. Bielizna została spakowana w torbę i pozostawiona obok drzwi.
C. Bielizna leży na łóżku obok zamówienia na pranie.
D. Bielizna jest spakowana i zawieszona na klamce drzwi do pokoju z zawieszką "Please make up the room".
Realizacja usług w recepcji
Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa
A. opłacenia pobytu
B. anulowania rezerwacji
C. przyjęcia gościa
D. wyjazdu gościa
Realizacja usług w recepcji
Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?
A. Przeprowadzić fiskalizację, przyjąć kartę płatniczą, wręczyć dokument potwierdzający płatność
B. Przyjąć kartę płatniczą, wprowadzić kartę do terminala POS, wydrukować dokument z terminala
C. Zapytać gościa o zadowolenie z pobytu, przyjąć płatność, wydać resztę
D. Przedłożyć do zatwierdzenia wstępny rachunek, przyjąć gotówkę, wydać paragon
Realizacja usług w recepcji
Małe serwetki o wymiarach 80 x 80 cm, znane także jako nakładki, to
A. serwety kelnerskie
B. flandy
C. napperony
D. laufry
Realizacja usług w recepcji
Jedną z cenionych cech psychofizycznych recepcjonisty, która ułatwia identyfikację potrzeb gościa, jest?
A. empatia
B. egzaltacja
C. elokwencja
D. erudycja
Realizacja usług w recepcji
Menu przeznaczone dla seniorów oraz kierowców powinno obejmować dania
A. ostre i smażone
B. lekkie, nie wywołujące wzdęć
C. wyłącznie z warzyw, owoców i jajek
D. łatwe do strawienia, artystycznie podane
Realizacja usług w recepcji
Gość zakwaterował się w hotelu 15 maja, a następnego dnia złożył laptopa w sejfie hotelowym na okres trzech dni. Jaką datę oddania powinien zapisać recepcjonista w formularzu depozytowym?
A. 19 maja
B. 16 maja
C. 17 maja
D. 18 maja
Realizacja usług w recepcji
Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, gdy przyjmuje rezerwację telefoniczną na usługi hotelowe?
A. Formularz rezerwacji
B. Formularz kaucyjny
C. Kartę pobytu
D. Kartę rejestracyjną
Obsługa gości w obiekcie świa…
Posiłek stanowiący połączenie śniadania oraz obiadu, w którym standardowe potrawy śniadaniowe są uzupełniane o dania obiadowe, takie jak zupy, gulasze, ryby, sałatki i desery, nazywa się
A. brunch
B. lunch
C. rotiserrie
D. bistro
Realizacja usług w recepcji
W hotelowej gastronomii przeprowadzenie analizy potencjalnych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktów oraz wyznaczenie kluczowych punktów kontroli wskazuje, że wykorzystywany jest system
A. TQM
B. GHP
C. HACCP
D. QACP
Realizacja usług w recepcji
Znany hotel usytuowany w międzynarodowym kurorcie, który oferuje usługi na najwyższym poziomie, zwiększył ceny średnio o 30%. Pomimo tych zmian, liczba turystów, którzy korzystają z oferty tego obiektu, wzrosła. Jak określa się opisany mechanizm zachowań klientów?
A. Efekt Giffena
B. Prawo popytu
C. Efekt Veblena
D. Prawo podaży
Realizacja usług w recepcji
Która z wymienionych usług dodatkowych będzie najodpowiedniejsza dla rodziny z dwojgiem dzieci w wieku przedszkolnym, która przebywa w hotelu?
A. Spływ kajakowy
B. Kręgielnia
C. Sala zabaw
D. Siłownia
Realizacja usług w recepcji
Rodzina z 4-letnim dzieckiem przybyła do pensjonatu na zimowe ferie, aby aktywnie spędzić czas na stoku narciarskim. Które służby hotelowe powinien o tym poinformować recepcjonista?
A. Centrum SPA, obsługę pięter
B. Opiekunkę do dziecka, dział promocji
C. Centrum SPA, dział sportowy i rekreacyjny
D. Dział sportowy i rekreacyjny, opiekunkę do dziecka
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który sposób podania herbaty przedstawiono na rysunku?
A. Po rosyjsku.
B. Po angielsku.
C. Po japońsku.
D. Po chińsku.
HGT.06 Pytanie 1114
Realizacja usług w recepcji
Właściciel hotelu nie ma prawa odmówić przyjęcia na przechowanie papierów wartościowych, gotówki oraz innych wartościowych przedmiotów, jeżeli rzecz
A. zajmuje nadmiernie dużo miejsca
B. jest niewłaściwie zapakowana
C. stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa
D. ma zbyt wysoką wartość
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na stole śniadaniowym, obok deski i noża do krojenia chleba, co jeszcze powinno się znaleźć?
A. sztućce do podawania
B. podkłady pod talerze
C. białą serwetę
D. naczynie z wodą
Realizacja usług w recepcji
Do posiłku zawierającego pieczeń z wołowiny lub dziczyzny należy serwować wino wytrawne jako napój alkoholowy
A. czerwone
B. ziołowe
C. białe
D. różowe
Realizacja usług w recepcji
Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż
A. 110 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 69 cm
B. 90 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 67 cm
C. 130 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 70 cm
D. 70 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 65 cm
Realizacja usług w recepcji
Marketing mix to przemyślany wybór narzędzi, takich jak produkt oraz:
A. cena, sprzedaż, reklama, promocja
B. promocja, reklama, sprzedaż, personel
C. sprzedaż, cena reklama, personel
D. dystrybucja, promocja, cena, personel
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie produkty nie nadają się do zamrażania?
A. Jogurty, sery
B. Ryby, krewetki
C. Pieczywo, ciasta
D. Owoce, warzywa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką odpowiedzialność ponosi hotel za przedmioty wniesione przez gościa?
A. walizkę, powierzoną pracownikowi hotelowemu
B. neseser, umieszczony w samochodzie gościa hotelowego
C. plecak, pozostawiony w zasięgu monitoringu poza obszarem hotelowym
D. torbę podróżną, zostawioną na parkingu hotelu