Przejdź do głównej treści
  1. Strona główna
  2. Lista pytań

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.06Pytanie 1361
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Jakie obiekty noclegowe klasyfikowane są jako schroniska młodzieżowe?

A. Stworzone z myślą o indywidualnej i grupowej turystyce młodzieżowej, przystosowane do samoobsługi klientów
B. Przeznaczone wyłącznie dla młodzieży z szkół podstawowych i średnich
C. Usytuowane poza obszarem zabudowanym
D. Dysponujące co najmniej 10 pokojami do spania, oferujące rozmaite usługi związane z recepcją oraz pobytem gości
HGT.06Pytanie 1362
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?

A. Publikacja ogłoszenia w miesięczniku 'Hotelarz'
B. Współpraca z biurem podróży 'Paradise'
C. Wprowadzenie zniżek dla studentów
D. Podniesienie standardu z trzeciej na czwartą
HGT.03Pytanie 1363
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi

Jakie zadania związane z porządkowaniem pokoju w hotelu 5*, sprzątaczka realizuje na co dzień lub na życzenie klienta?

A. Wymianę pościeli i ręczników
B. Otwieranie okna i wymianę firan
C. Mycie okien i czyszczenie zasłon
D. Odkurzanie i pranie wykładziny
HGT.03Pytanie 1364
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Na podstawie zamieszczonego harmonogramu określ, jak często należy myć lampy wiszące w hotelu.

Harmonogram utrzymania czystości w holach oraz korytarzach
Czynności wykonywane 1 raz dziennie:
a)przecieranie blatu recepcji oraz stolików znajdujących się w holu głównym i na piętrach korytarzy
b)mycie parapetów wewnętrznych
Czynności wykonywane 2 razy dziennie:
a)odkurzanie korytarzy, mycie podłogi w holu recepcyjnym oraz schodów wejściowych
Czynności wykonywane 3 razy w tygodniu:
a)mycie foteli skórzanych znajdujących się w holu recepcyjnym
Czynności wykonywane 1 raz w tygodniu:
a)mycie gąśnic
b)mycie lamp ściennych
c)mycie grzejników (przestrzenie między żeberkami)
d)mycie drzwi wejściowych do hotelu
Czynności wykonywane 1 raz na kwartał:
a)mycie okien z zewnątrz i od wewnątrz wraz z futrynami oraz parapetów zewnętrznych
b)mycie lamp wiszących

A. 2 razy w roku.
B. 2 razy dziennie.
C. 1 raz w tygodniu.
D. 1 raz na kwartał.
HGT.03Pytanie 1365
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Wskaź grupę składników koniecznych do przygotowania omletu biszkoptowego?

A. Bułka tarta, jaja, woda
B. Mąka ziemniaczana, jaja, woda
C. Kasza manna, jaja, mleko
D. Mąka pszenna, jaja, woda
HGT.06Pytanie 1366
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jakie z wymienionych usług hotelowych są oferowane gościom bez opłat?

A. Usługa prasowania i minibar
B. Zamówienie taksówki i usługa budzenia
C. Wypożyczenie pojazdu i depozyt
D. Usługa prania i parking
HGT.06Pytanie 1369
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Gdzie znajdują się hotele tranzytowe?

A. w centralnych częściach dużych miejscowości
B. w okolicach szlaków turystycznych
C. w pobliżu lotnisk
D. w obszarach cieszących się turystycznym zainteresowaniem
HGT.06Pytanie 1370
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Czym jest akronim HOTREC?

A. Konfederacją Narodowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji we Wspólnocie Europejskiej
B. Globalną Organizacją Turystyki
C. Międzynarodowym Związkiem Hoteli
D. Międzynarodowym Stowarzyszeniem Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni
HGT.06Pytanie 1371
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Gość przybył do hotelu w trakcie doby hotelowej. Po przyjeździe okazało się, że w zarezerwowanym pokoju trwa usuwanie usterki, które potrwa jeszcze około 2 godziny. Wszystkie inne pokoje są zajęte. W takiej sytuacji recepcjonista powinien najpierw

A. skontaktować się z służbą pięter w celu ustalenia czasu trwania sprzątania pokoju po usunięciu awarii
B. zasugerować gościowi możliwość skorzystania z przechowalni bagażu
C. zwrócić się do kierownika działu technicznego w celu omówienia sytuacji
D. zaproponować gościowi spacer po parku
HGT.06Pytanie 1372
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Kiedy recepcjonista przeprowadza preautoryzację podczas zameldowania gościa w hotelu, to znaczy, że gość uiści opłatę za nocleg

A. kartą płatniczą
B. czekiem podróżniczym
C. gotówką
D. voucherem
HGT.03Pytanie 1373
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Wybierz propozycję śniadaniową, która jest odpowiednia na lato dla uczniów w wieku szkolnym?

A. Płatki kukurydziane z jogurtem, bułka pszenna z polędwicą, herbata
B. Pieczywo mieszane, masło, dżem truskawkowy, nuttela, kawa
C. Pieczywo razowe, masło, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, kakao
D. Płatki owsiane na mleku, pieczywo jasne, kiełbaski na gorąco, herbata
HGT.06Pytanie 1374
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jaką czynność należy wykonać jako pierwszą podczas przyjmowania gościa w hotelu?

A. Wydać klucze do pokoju oraz kartę pobytu
B. Zebrać dokumenty wymagane do rejestracji
C. Pokazać drogę do restauracji oraz pokoju
D. Zapytać o nazwisko lub numer rezerwacji
HGT.06Pytanie 1375
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

W jaki sposób znaczne zwiększenie cen usług hotelowych w Tatrach Słowackich wpłynie na rynek usług hotelowych w Zakopanem?

A. Wzrośnie popyt
B. Spadnie popyt
C. Podaż i ceny pozostaną na tym samym poziomie
D. Spadnie zarówno podaż, jak i ceny
HGT.06Pytanie 1376
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Która z umiejętności intelektualnych pracownika recepcji okaże się najważniejsza podczas rejestracji gościa, który po raz pierwszy korzysta z usług hotelu?

A. samodzielność
B. zdolność do dzielenia uwagi
C. spostrzegawczość
D. solidna pamięć
HGT.06Pytanie 1377
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

W trakcie procesu rejestracji gościa w hotelu, recepcjonista wprowadza dane dotyczące daty oraz lokalizacji jego urodzenia do

A. karty rezerwacji
B. księgi gości
C. karty pobytu
D. księgi rejestracyjnej
HGT.06Pytanie 1378
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Pan Kowalski, który na stałe mieszka w Łodzi, wcześnie rano udał się na wycieczkę do innego miasta. Tego samego dnia wrócił do swojego domu. W tym dniu Pan Kowalski był

A. przewodnikiem turystycznym
B. turystą
C. gościem hotelowym
D. odwiedzającym jednodniowym
HGT.06Pytanie 1379
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Na podstawie zamieszczonego polecenia, określ w jakim celu kierownik zmiany zwrócił się do recepcjonistki.

Kasiu, wierzę, że poradzisz sobie sama na drugiej zmianie. Jesteś bardzo pracowita i sumienna recepcjonistka. Gdybyś jednak miała jakiś problem, dzwoń niezależnie od pory dnia i nocy.

A. Poinformowania, jak powinna się zachować, co zrobić, jak postępować w każdej sytuacji.
B. Pokazania jak rozwiązać problem, udzielenia pomocy, ewentualnie przejęcia inicjatywy.
C. Poinformowania, że nie jest jeszcze dostatecznie samodzielna i wzbudzenia w niej poczucia winy.
D. Pokazania, że ona sama umie sobie doskonale poradzić i jest gotowa do podejmowania samodzielnych decyzji.
HGT.03Pytanie 1381
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Która z poniższych usług dostępnych w hotelu 4* jest uznawana za opcjonalną usługę dodatkową?

A. Sklep z kwiatami
B. Przechowalnia
C. Basen
D. Obudzenie
HGT.06Pytanie 1382
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

W ramach promocji oferty hotelowej realizuje się różne działania sales promotion, które mają na celu

A. krótkoterminowym stosowaniu bodźców ekonomicznych w celu zwiększenia wyniku sprzedaży
B. sprzedaż wszystkich produktów pod jedną marką oraz jednym logo.
C. ustną prezentację ofert w rozmowach z potencjalnymi klientami z zamiarem przeprowadzenia transakcji sprzedaży.
D. obietnicę sprzedawcy dostarczenia klientowi określonego zestawu korzyści i usług.
HGT.06Pytanie 1383
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Bezpieczeństwo i BHP

Wszystkie motele, niezależnie od przynależności do danej kategorii, zobowiązane są do świadczenia usług: budzenia, przechowywania bagażu gości, motoryzacyjnych, udzielania pierwszej pomocy w sytuacjach nagłych oraz

A. codziennej wymiany pościeli i ręczników.
B. dostarczania gazet.
C. serwowania śniadań.
D. room service dostępny co najmniej 12 godzin dziennie.
HGT.03Pytanie 1384
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Ile czasu należy gotować jajko mollet w osolonej, wrzącej wodzie?

A. 4-5 minut
B. 8-10 minut
C. 6 minut
D. 3 minuty
HGT.06Pytanie 1385
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jakiego dokumentu hotelowego potrzebuje recepcjonista, aby móc zapisać imię i nazwisko, adres, obywatelstwo oraz numer dokumentu tożsamości gościa?

A. Kwitu parkingowego
B. Kwitu bagażowego
C. Karty rejestracyjnej
D. Karty rezerwacyjnej
HGT.03Pytanie 1387
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie

Jak powinno się przechowywać kawę ziarnistą, aby zachować jej cechy organoleptyczne?

A. W papierowym opakowaniu laminowanym, w miejscu nasłonecznionym
B. W torbie papierowej, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu
C. W aluminiowej puszce, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu
D. W metalowej puszce w wilgotnym i nasłonecznionym miejscu
HGT.03Pytanie 1388
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Na podstawie zamieszczonego cennika oraz informacji dodatkowych, oblicz wartość pakietu usług przygotowanego dla nowożeńców, którzy zarezerwowali pobyt w APT z pełnym wyżywieniem na 2 doby, w drugim dniu pobytu uroczystą kolację zamiast zwykłej oraz poinformowali, że przyjadą do hotelu po godzinie 17.00.

Rodzaj usługiInformacje dodatkowe

Apartament - 620 zł/dobę

Śniadanie – w cenie noclegu

Obiad – 70 zł/os

Kolacja – 80 zł/os

Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 130 zł/os

Strefa Spa – w cenie noclegu

Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców – 20%

doba hotelowa trwa od 13.00 do 10.00

wydawane w godz. 7.00 – 10.00

wydawany w godz. 13.00 – 16.00

wydawana w godz. 17.00 – 21.00

wydawana w godz. 17.00 – 21.00

dostępna w godz. 7.00 – 21.00

A. 1 752,00 zł
B. 1 440,00 zł
C. 1 232,00 zł
D. 1 800,00 zł
HGT.06Pytanie 1390
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Najskuteczniejszym sposobem na przyciągnięcie klientów do turnusów prozdrowotnych jest umieszczanie plakatów reklamowych w obrębie

A. placówek edukacyjnych
B. ośrodków zdrowia
C. ośrodków kultury
D. urzędu miasta oraz gminy
HGT.06Pytanie 1393
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Aby zwiększyć obłożenie pensjonatu nad Bałtykiem w sezonie jesiennym, jego właściciel powinien

A. zmniejszyć cenę za nocleg.
B. zainteresować się działaniami rywali.
C. nie wprowadzać żadnych promocji.
D. zwiększyć cenę za nocleg.
HGT.06Pytanie 1396
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

W menu win i alkoholi powinny znaleźć się poniższe dane:

A. nazwa trunku, rocznik, smak, pojemność butelki, cena butelki, pojemność kieliszka oraz cena jednego kieliszka, temperatura serwowania
B. nazwa trunku, jego pochodzenie, rocznik, smak, pojemność butelki, cena butelki, pojemność kieliszka oraz cena jednego kieliszka
C. nazwa trunku, jego pochodzenie, rocznik, smak, pojemność kieliszka oraz cena jednego kieliszka
D. nazwa trunku, pojemność oraz cena kieliszka
HGT.06Pytanie 1398
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Rodzina z dziećmi, odpoczywająca w pensjonacie, postanowiła udać się na wycieczkę o poranku i informuje, że zabierze ze sobą śniadanie. Która sugestia ze strony recepcji będzie najbardziej odpowiednia dla gości?

A. Dostarczenie śniadania do pokoju wieczorem, w dniu poprzedzającym wycieczkę
B. Zachęta do skorzystania z bufetu śniadaniowego w restauracji
C. Przygotowanie paczek śniadaniowych dla gości tuż przed wyjściem
D. Dostarczenie śniadania na wózku serwisowym rano przed wyjazdem
HGT.06Pytanie 1399
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Recepcjonista podczas procesu check-out zauważył niezadowolenie gościa z pobytu. W tej sytuacji powinien

A. dowiedzieć się, co spowodowało niezadowolenie i pożegnać gościa
B. zapitać o powód niezadowolenia i spróbować wyjaśnić zaistniałą sytuację
C. rozliczyć pobyt oraz zachęcić gościa do ponownego skorzystania z usług hotelowych
D. przeprosić gościa, ale jednocześnie bronić stanowiska hotelu
HGT.03Pytanie 1400
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Wystawienie faktury pro forma zleceniodawcy przed zrealizowaniem zamówienia pozwala na

A. odliczenie wykazanego w tym dokumencie podatku VAT
B. wpłatę zaliczki związanej z złożonym zamówieniem
C. uwzględnienie szczególnych życzeń zleceniodawcy
D. zaprezentowanie usług zawartych w ofercie pakietowej

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.

Zaloguj się