Przejdź do głównej treści
  1. Strona główna
  2. Lista pytań

Lista pytań egzaminacyjnych

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.06Pytanie 1441
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Jaki dokument potwierdzający dokonanie płatności za usługi hotelowe powinien wręczyć recepcjonista gościowi, który uiścił opłatę gotówką za pobyt?

A. Paragon fiskalny
B. Polecenie przelewu
C. Fakturę proforma
D. Potwierdzenie z terminala
HGT.06Pytanie 1444
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Pan Jan Kowalski dotarł do hotelu 2*. W ramach opłaconego pobytu personel hotelowy powinien zapewnić

A. sprzedaż gorących napojów, nie z automatu
B. możliwość dokonania płatności kartą
C. szklankę lub jednorazowy kubeczek w łazience
D. mineralną lub zwykłą wodę oraz szklanki w pokoju
HGT.03Pytanie 1446
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Na rysunku przedstawiono schemat nakrycia do śniadania typu

Ilustracja do pytania 6
A. angielskiego.
B. wzmocnionego.
C. amerykańskiego.
D. kontynentalnego.
HGT.06Pytanie 1448
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Hotel "Małgosia" przystosowuje wyposażenie recepcji do wymagań gości poruszających się na wózkach inwalidzkich. Jaką najwyższą wysokość lady recepcyjnej z podjazdem o minimalnej wysokości 67 cm może zaprojektować?

A. 70 cm
B. 90 cm
C. 50 cm
D. 110 cm
HGT.03Pytanie 1449
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Firma wynajęła w hotelu salę konferencyjną celem organizacji 6-godzinnego szkolenia dla 20 pracowników. Ponadto w spotkaniu wzięli udział właściciel firmy oraz osoba je prowadząca. Podczas szkolenia przewidziano dwie półgodzinne przerwy kawowe, które należy doliczyć do czasu trwania konferencji. Na postawie cennika usług określ, na jaką kwotę wystawiono fakturę za wynajęcie sali konferencyjnej oraz przerwy kawowe.

Cennik usług:
-wynajęcie sali konferencyjnej do 30 osób: 400 zł do 5 godzin
-wynajęcie sali konferencyjnej do 60 osób: 600 zł do 5 godzin
-każda dodatkowa godzina: 50 zł
-1 przerwa kawowa: 10 zł/os.
-uroczysty obiad: 55 zł/os.
-uroczysta kolacja: 35 zł/os.
Wszystkie ceny zawierają podatek VAT

A. 1 040 złotych.
B. 940 złotych.
C. 840 złotych.
D. 1 140 złotych.
HGT.03Pytanie 1450
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Która kategoria usług obejmuje jedynie usługi komplementarne bez opłat?

A. Budzenie, wynajem leżaków, rezerwacja biletu na spektakl teatralny
B. Serwowanie śniadania do pokoju, wymiana walut, plac zabaw
C. Jazda konna, udzielenie pomocy w sytuacjach kryzysowych, wskazanie drogi do banku
D. Dostarczanie informacji, przesyłanie wiadomości, zamówienie taksówki
HGT.06Pytanie 1452
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

W jakim momencie pracownik recepcji hotelowej powinien przygotować raport dobowy?

A. Po zakończeniu doby pobytu gościa w hotelu, zanim zacznie się kolejna doba pobytu
B. Po zakończeniu pracy w danej zmianie, zanim zacznie pracę na następnej zmianie
C. Po zakończeniu sprzedaży w danym miesiącu, zanim rozpocznie sprzedaż w miesiącu następnym
D. Po zakończeniu sprzedaży w danym dniu, zanim rozpocznie sprzedaż w dniu następnym
HGT.06Pytanie 1453
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Przedstawiony fragment dokumentu hotelowego, przygotowany przez recepcjonistę dla gościa, to

Lp.Nazwa
towaru
lub usługi
J.m.IlośćCena
jednostkowa
netto w zł
Wartość
sprzedaży
netto w zł
Podatek VATWartość
sprzedaży
brutto
w zł
Stawka
%
Kwota
w zł
1.Noclegdoba292,60185,19814.81200,00

A. rachunek wstępny.
B. kosztorys.
C. dowód wpłaty.
D. faktura.
HGT.06Pytanie 1455
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Klient wyjawił dysponentowi, że z powodu rocznicy ślubu chciałby nabyć żonie kwiaty oraz dostarczyć prezent, który musi zostać przechowany do dnia następnego. Aby zrealizować życzenia klienta, dysponent powinien zaproponować

A. sejf w pomieszczeniu i e-mail do kwiaciarni
B. skrytkę sejfową i lokalizację najbliższej kwiaciarni
C. przechowalnię bagażu i numer kontaktowy do kwiaciarni
D. depozyt recepcyjny i pomoc w zakupie kwiatów
HGT.06Pytanie 1456
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Zadaniem pracownika zajmującego się bagażem wobec gościa, który właśnie opuścił hotel, jest przede wszystkim

A. przeniesienie bagażu do jego pokoju
B. udzielenie wskazówek dotyczących układu hotelu
C. przeniesienie bagażu do określonego miejsca
D. udzielenie informacji na temat usług dostępnych w hotelu
HGT.06Pytanie 1458
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Jaką miejscową atrakcję kulturalną warto zarekomendować turystom, którzy spędzają czas w hotelu w Mikołajkach na przełomie lipca i sierpnia?

A. Piknik Country & Folk w Mrągowie
B. Festiwal Słowian i Wikingów w Wolinie
C. Mistrzostwa Świata w Płukaniu Złota w Złotoryi
D. Jarmark św. Dominika w Gdańsku
HGT.06Pytanie 1459
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Podczas meldowania gościa w hotelu, pracownik recepcji powinien koniecznie zaznajomić go

A. z godzinami funkcjonowania centrum rekreacyjnego
B. z dodatkowymi usługami oferowanymi w hotelu
C. z aktualnym obłożeniem hotelu
D. z opcją skorzystania z room service
HGT.06Pytanie 1460
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Która z wymienionych przekąsek najlepiej nadaje się na elegancką kolację w formie zasiadanej, w której menu obejmuje: zupę krem z rydzów, sandacza po kapitańsku, pieczone ziemniaki, bukiet surówek oraz białe wino?

A. Galantyna z kury
B. Befsztyk tatarski
C. Małże w białym winie
D. Filet z łososia na grzance
HGT.06Pytanie 1461
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

W miesiącu maju przeciętna cena w hotelowym apartamencie wynosiła 300 zł, a wskaźnik obłożenia osiągnął 60%. Jaką wartość przyjmie wskaźnik RevPAR dla tego obiektu w analizowanym okresie?

A. 180
B. 240
C. 300
D. 120
HGT.06Pytanie 1462
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

Gość dzwoni do recepcji, informując, że w pokoju nr 118, pomimo ciszy nocnej, panuje hałas. W takiej sytuacji recepcjonista powinien

A. poprosić gości z pokoju nr 118 o opuszczenie hotelu
B. zadzwonić na policję i poprosić o interwencję w pokoju nr 118
C. wezwać ochronę hotelu, aby udzieliła gościom z pokoju nr 118 upomnienia
D. zażądać od gości z pokoju nr 118 przestrzegania ciszy nocnej
HGT.03Pytanie 1464
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Zamieszczona na rysunku potrawa stanowi typowy element śniadania

Ilustracja do pytania 24
A. kontynentalnego.
B. angielskiego.
C. amerykańskiego.
D. wiedeńskiego.
HGT.03Pytanie 1466
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości

Która z wymienionych metod najlepiej nadaje się do usunięcia gumy do żucia, która utknęła w wykładzinie dywanowej w pokoju hotelowym?

A. Zastosowanie zamrażacza
B. Posypanie sodą oczyszczoną
C. Posypanie solą kuchenną
D. Użycie środka do usuwania plam
HGT.06Pytanie 1468
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Pan Kowalski wpłacił zaliczkę do hotelu, tworząc rezerwację pokoju na wyjazd z rodziną. Recepcjonista powinien zarejestrować to w grafiku jako rezerwację

A. przedwstępną
B. kredytową
C. niegwarantowaną
D. gwarantowaną
HGT.06Pytanie 1469
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Na podstawie fragmentu faktury oblicz wartość brutto usług hotelarskich.

Lp.Nazwa towaru lub usługiJ.m.IlośćCena jednostkowa netto w złWartość netto w złPodatekWartość brutto w zł
Stawka w %Kwota w zł
1.Noclegdoba10111,111 111,11888,891 200,00
2.Sala konferencyjnagodz.5162,60813,0123186,991 000,00
3.Obiadszt.2046,30925,93874,071 000,00
4.Kolacjaszt.2027,78555,56844,44600,00
RAZEMx3 405,61x394,39

A. 2 800,00 zł
B. 1 600,00 zł
C. 1 200,00 zł
D. 3 800,00 zł
HGT.06Pytanie 1472
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Jaki zwrot powinien użyć pracownik recepcji, gdy odbiera telefon w trakcie obsługi gościa?

A. Słucham, dysponent Kowalski z hotelu X
B. Dzień dobry, hotel X, recepcjonista Kowalski, w czym mogę pomóc?
C. Hotel X, dobry wieczór, jak mogę pomóc, dysponent Kowalski
D. Dobry wieczór, słucham, recepcjonista Kowalski
HGT.03Pytanie 1473
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Na podstawie zamieszczonej oferty określ rodzaj usług dodatkowych oferowanych przez hotel w Polanicy-Zdroju.

Oferta hotelu w Polanicy-Zdroju
Wydzielona strefa hotelu kusi gustownymi i przytulnymi wnętrzami, w których nasi Goście znajdą przyjemność korzystania z basenu z przeciwprądem i masażem strumieniowym oraz jacuzzi. Ciepłem przyciągają sauna sucha oraz łaźnia parowa.
Dla aktywnych przygotowaliśmy salę fitness. Propozycje wyszczególnione w menu zabiegowym to starannie wykonywane rytuały w oparciu o wysokiej klasy produkty. Proponujemy Państwu wszechstronne terapie będące wyrafinowanym połączeniem najcenniejszych skarbów natury z nowoczesnym wyposażeniem w najlepszym wydaniu.

A. Biznesowe.
B. Cateringowe.
C. Konferencyjne.
D. Spa & Wellness.
HGT.06Pytanie 1475
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Na podstawie załączonego paragonu określ, jaką należność zapłacił gość za skorzystanie z usługi noclegowej i pakietu HB w hotelu.

Hotel Rubin
Sp. z o. o.
ul. Krótka 5
00-025 Warszawa
NIP 839-42-50-122
2013-02-25     156
Paragon fiskalny
Parking2* 20,0040,00 A
Obiadokolacja2* 60,00120,00 B
Nocleg2*300,00600,00 B
SP. OP A40,00
PTU A 23%7,48
SP. OP B720,00
PTU B 8 %53,33
SUMA PTU60,81
SUMA760,00
0002/000114,00
Kasjer 23
Nr sys.00987

A. 600 zł
B. 720 zł
C. 120 zł
D. 760 zł
HGT.06Pytanie 1476
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Przy założeniu, że średnia obecność gości w hotelu wynosi 50%, a przeciętna cena za nocleg to 250 zł, jaki jest wynik wskaźnika YELD?

A. 12.500 zł
B. 125 zł
C. 50 zł
D. 25.000 zł
HGT.03Pytanie 1477
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Która z wymienionych grup przedstawia najczęściej spotykane sposoby serwowania śniadań dla gości hotelowych przyjeżdżających w celach rekreacyjnych?

A. Obsługa bankietowa, obsługa bufetowa, à la carte
B. Obsługa bufetowa, obsługa bankietowa, room service
C. À la carte, room service, obsługa bufetowa
D. Room service, à la carte, obsługa bankietowa
HGT.06Pytanie 1478
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Na podstawie zamieszczonego pisma określ, w którym dniu najpóźniej recepcjonista był zobowiązany do potwierdzenia zamówionych usług, jeżeli korespondencja odbywała się drogą elektroniczną?

Jan Kowalski
ul. Targowa 123
00-250 Warszawa
tel. +48 224 885 023
kom. 666 388 845
e-mail: [email protected]
Warszawa, 13.03.2016 r.
 Hotel Zamkowy***
ul. Wawelska 1
31-052 Kraków
Proszę o zarezerwowanie dla mnie i mojej żony dwuosobowego pokoju z widokiem na Wawel w terminie od 24 do 26.09.2016 r. W ciągu całego pobytu będziemy korzystać z całodziennego wyżywienia. Śniadania proszę serwować do pokoju. Przyjedziemy samochodem, więc proszę o przygotowanie miejsca parkingowego. Koszty pobytu ureguluję kartą płatniczą w dniu wyjazdu.
Łączę pozdrowienia
Jan Kowalski

A. 16.03.2016 r.
B. 20.03.2016 r.
C. 27.03.2016 r.
D. 14.03.2016 r.
HGT.03Pytanie 1480
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Na opakowaniu detergentu do czyszczenia dywanów, w sekcji instrukcji, podano: 3 nakrętki płynu na 3 litry wody. Jaką ilość środka czyszczącego należy wykorzystać na 10 litrów wody, zgodnie z zaleceniami?

A. 6 nakrętek
B. 8 nakrętek
C. 10 nakrętek
D. 12 nakrętek

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.