Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
W strefie ogólnodostępnej, która obejmuje hall recepcyjny oraz sale gastronomiczne i wielofunkcyjne, konieczne jest posiadanie klimatyzacji w hotelach o kategorii:
Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność Magazynowanie i przechowywanie
Osoba z działu gastronomii, która przyjmuje od dostawcy składniki niezbędne do przygotowywania potraw, powinna szczególnie zwracać uwagę na wyznaczone przez firmę kluczowe punkty kontroli, które są istotne przy wdrożeniu systemu
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Które urządzenie piorące przedstawiono na rysunku?

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Jakiej czynności nie wykonuje usługa serwisu wieczornego w hotelach luksusowych w pokojach gościnnych?
Kategorie: Informacja turystyczna
Aktywny wypoczynek, który wymaga przygotowania fizycznego, wyposażenia oraz umiejętności, to turystyka
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Finanse i rozliczenia
Stanowisko recepcjonisty odpowiedzialnego za procedurę check-out powinno być wyposażone
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Łączna wartość zamówionych usług hotelowych wynosi 1 500,00 zł. Podaj kwotę, jaką powinien uiścić gość w dniu opuszczenia hotelu, jeżeli dokonał wpłaty zaliczki w wysokości 40%.
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Dla której grupy gości zamieszczona w ramce oferta hotelu jest najbardziej odpowiednia?
Oferta hotelu
|
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Osoba pracująca w hotelu, przyjmując zamówienie na dodatkowe usługi dla zorganizowanej grupy, powinna uzyskać od zlecającego
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
W jakiej okoliczności pracownik obsługi pięter ma prawo zabrać do prania odzież z pokoju gościa?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Dokument hotelowy, który określa zasady rezerwacji i jest przesyłany zamawiającemu do zatwierdzenia, to
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Gość w dniu wyjazdu skorzystał z przechowalni bagażu. Który z przedstawionych druków należy wykorzystać w celu realizacji tej usługi?




Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jak wygląda serwowanie potraw z półmiska metodą francuską?
Kategorie: Informacja turystyczna
Aguatele to określenie na
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Mediacja jest techniką rozwiązywania sporów, która polega na
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Dokument, w którym pracownik recepcji informuje klienta o wysokości oraz terminie wpłaty zaliczki za zamówione usługi, to
Kategorie: Informacja turystyczna
Do najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni czeskiej zaliczają się
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Który zestaw usług dodatkowych powinien zaoferować hotel gościom typu biznesowego?




Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Urządzenie przedstawione na rysunku to

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Jakim dokumentem można zrealizować transfer należności z konta gościa na konto motelu za korzystanie z usługi noclegowej?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Przedstawiona na zdjęciu potrawa z jaj jest serwowana do śniadania

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Informacja skierowana do lokalnych mediów o zakończeniu modernizacji hotelu stanowi działanie w ramach
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Na podstawie fragmentu grafiku rezerwacji pokoi na lipiec, określ termin pobytu gości w pokoju 204.

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Klient hotelowy zwrócił się z prośbą o zorganizowanie luncha w swoim pokoju dla kilku osób. Jakie informacje powinna przekazać recepcja działowi gastronomii w związku z tą usługą?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości
Jaką czynność należy wykonać na samym początku, gdy przeprowadzamy sprzątanie węzła higieniczno-sanitarnego w budynku mieszkalnym?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Która z poniższych informacji nie jest zawarta w karcie pobytu?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Gość zarezerwował nocleg w hotelu w terminie od 9 do 12 stycznia i poinformował, że przyjedzie o godzinie 19.00 pierwszego dnia rezerwacji. Które oznaczenie w grafiku jest właściwe dla tej rezerwacji, jeżeli doba hotelowa trwa od 12.00 do 12.00 następnego dnia?

Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Zgodnie z normami bezpieczeństwa i higieny pracy, gorące zupy mleczne serwowane podczas śniadań gościom, powinny osiągać co najmniej temperaturę
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jakiego rodzaju terapii rehabilitacyjnych należy dokonać dla osób pragnących skorzystać z zabiegu termoterapii, realizowanej w dedykowanej kabinie, przy użyciu temperatur poniżej 0°C?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia
Oblicz, na jaką kwotę brutto zostanie wystawiona faktura dla gościa, który przebywał w hotelu przez 5 dób, ma status stałego klienta uprawniający do 20% zniżki, a cena jednostkowa brutto pokoju wynosiła 100 zł.
Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna
Klient hotelu usytuowanego na peryferiach Karpacza zwrócił się do recepcjonisty z prośbą o pomoc w dotarciu do Muzeum Sportu i Turystyki, które znajduje się w sercu tej miejscowości. Z jakiego źródła informacji powinien skorzystać pracownik hotelu?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Zgodnie z kryteriami klasyfikacyjnymi usługi bagażowe oferują hotele o kategorii
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Hotel, który w czasie ferii oraz wakacji oferuje dzieciom z ubogich rodzin darmowy dostęp do basenu, realizuje działania marketingowe w obszarze
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Przedstawiony dokument recepcjonista jest zobowiązany przygotować przed przyjazdem gości typu
| Data .................. | ||
|---|---|---|
| Welcom gift/Wstawka | Room/Pokój | Name/Nazwisko |
| Słodycze lub owoce | ||
| Słodycze i owoce | ||
| Owoce i wino | ||
| Wino, owoce, list powitalny | ||
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Która z wymienionych technik jest najbardziej skuteczna w usuwaniu gumy do żucia przylepionej do tapicerowanej kanapy?
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Wskaż element zastawy stołowej, na którym należy podać sery podpuszczkowe.

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Podczas sprzątania pokoju, który został opuszczony przez gościa, pokojowa dostrzegła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna zareagować w tej sytuacji?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Jaką formę przyjmuje kilkudaniowy posiłek, który najczęściej znajduje się w sanatoriach i ośrodkach wypoczynkowych, serwowany wszystkim gościom do stolików o ustalonych porach i po wcześniej ustalonej cenie?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing