Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie
Jakie produkty, ze względu na mikrobiologiczne bezpieczeństwo, powinny być oddzielnie przechowywane?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Który zestaw produktów zawiera jedynie składniki śniadania wiedeńskiego wzmocnionego?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi
Jakie jest standardowe wyposażenie pokoju jednoosobowego w hotelu trzygwiazdkowym?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe
Osoba pracująca w hotelu, realizując zamówienie na room-service dotyczące śniadania kontynentalnego dla gościa, powinna skorzystać z
Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie
Pracownik sektora gastronomicznego, który przyjmuje od dostawcy składniki niezbędne do przygotowywania dań, powinien zwrócić szczególną uwagę na kluczowe punkty kontroli, które są istotne w kontekście wykorzystania systemu
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Gość zarezerwował pokój jednoosobowy w terminie od 4 do 6 grudnia 2014 roku. Który numer pokoju zaznaczył recepcjonista?
| Grafik rezerwacji – grudzień 2014 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Data | 1.12 | 2.12 | 3.12 | 4.12 | 5.12 | 6.12 | 7.12 | 8.12 |
| l.m. | ||||||||
| SGL 201 | R | R | R | |||||
| TPL 202 | R | R | ||||||
| DBL 203 | R | R | R | R | ||||
| APT 204 | R | R | R | |||||
| SGL 205 | R | R | ||||||
| APT 206 | R | R | R | |||||
| DBL 207 | R | R | R | |||||
| TPL 208 | R | R | R | |||||
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
Określ, w jakiej odległości od wzroku pracownika, który wykonuje pracę w siedzącej pozycji, powinien znajdować się monitor na biurku?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Pan Kwiatkowski skontaktował się telefonicznie w celu zarezerwowania pokoju typu twin i otrzymał informację, że pokój będzie dostępny do godziny 18.00 w dniu przybycia. W przypadku, gdy gość nie pojawi się do godziny 18.00, hotel bezpłatnie anuluje rezerwację. Jakiego rodzaju rezerwacji dokonano, zgodnie z życzeniem gościa?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jaką kwotę będzie zobowiązany uiścić gość za nocleg w okresie od 10 do 15 lipca, przy założeniu, że cena netto za pokój wynosi 100 zł, a stawka VAT wynosi 8%?
Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe
Przedstawione na rysunku naczynie służy do

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Bezpośredni kanał dystrybucji usług hotelarskich łączy
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Wyposażenie i organizacja recepcji
Z jakiego systemu powinien korzystać recepcjonista w warszawskim hotelu, aby sprawdzić dostępność rezerwacji dla gościa w hotelu w Londynie?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jaki był przeciętny czas pobytu gościa, jeśli w marcu tego roku w hotelu przebywało 500 gości, a sprzedano 1 500 miejsc noclegowych?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Klient złożył rezerwację w hotelu na organizację wydarzenia z okazji podpisania kontraktu handlowego. Poprosił o zorganizowanie przyjęcia w formie stojącej, które miałoby trwać około 30 minut w godzinach od 12⁰⁰ do 13⁰⁰. Jaki rodzaj przyjęcia recepcjonista powinien zaproponować klientowi?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Które usługi może zaoferować recepcjonista młodym kobietom, jeżeli przyjechały zrelaksować się w hotelu i przy okazji zwiedzić miasto?
Hotel oferuje swoim Gościom wiele usług, które zapewnią miłe chwile dla ciała i ducha. Na życzenie Gości oferujemy:
|
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Hotel Bohemia wprowadził program lojalnościowy SENIOR PASS, który zapewnia stały rabat przy kolejnych pobytach dla gości w wieku emerytalnym. Celem zastosowanego narzędzia marketingowego jest
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi
Podaj właściwą sekwencję czynności, które wykonuje pokojowa podczas porządkowania pokoju?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Na którym zdjęciu przedstawiono wózek stosowany w pracy służby piętrowej?




Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe
Na ilustracji przedstawiono

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja
W hotelu przeprowadzono remont 50 lokali mieszkalnych. Jaki typ sprzątania powinien zostać wykonany w tych lokalach?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Premier Francji przyjeżdża do hotelu w Warszawie. W holu recepcyjnym zostanie przywitany przez
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi
Dezynfekcję pościeli, koców, poduszek i materacy w obiektach hotelowych należy przeprowadzać co najmniej raz na
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Urządzenia i narzędzia hotelowe
Który z poniższych sprzętów nie znajduje się w hotelowej sali konferencyjnej?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Hotel, który dysponuje salami wielofunkcyjnymi z multimedialnym wyposażeniem, proponuje usługi
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Klient hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o zarezerwowanie 3 biletów na lot do Mediolanu. Z jakiego systemu rezerwacji powinien korzystać recepcjonista?
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
Na podstawie informacji zawartych w tabeli wskaż hotel o najniższej kategorii zobowiązany do zapewnienia gościowi zmotoryzowanemu miejsca w strzeżonym garażu lub na parkingu strzeżonym.
| Wymagania co do wyposażenia oraz zakresu świadczonych usług dla hoteli | kategorie | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| ***** | **** | *** | ** | * | |
| Zapewnienie miejsca postojowego na czas przyjazdu i odjazdu gości | O | O | O | O | O |
| Zapewnienie strzeżonego parkingu, strzeżonego garażu, strzeżonego miejsca postojowego lub usługi odwozu/przywozu samochodu na/z strzeżony parking | O | O | |||
| Hotele poza zwartą zabudową miejską: zapewnienie parkingu, garażu lub miejsca postojowego | O | O | O | ||
| O - wymagania obowiązkowe | |||||
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "don't disturb", co to oznacza?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Czynnikiem, który wpływa na zmniejszenie się popytu na usługi turystyczne, jest
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jakie jest wartość wskaźnika RevPar dla hotelu "Zosieńka", jeżeli średni poziom frekwencji wynosi 60%, a przeciętna cena za nocleg to 240,00 zł?
Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna
Recepcjonista przekazał gościowi informacje turystyczne, gdy
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Obiekt, który dysponuje co najmniej 7 pokojami oraz zapewnia całodniowe wyżywienie dla swoich klientów, zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, to
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Rodzina Kmiecik postanowiła wybrać się na wakacje do Kenii, ponieważ żaden z ich znajomych nie miał jeszcze takiego doświadczenia. Po powrocie stali się głównym tematem rozmów wśród przyjaciół, sąsiadów oraz członków rodziny. Jaką potrzebę zaspokoili Państwo Kmiecik?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów wybrano śniadania kontynentalne. Jaki zestaw śniadaniowy powinien być przygotowany?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia
Jednym z czynników pośrednich, który należy uwzględnić przy przewidywaniu wzrostu liczby osób korzystających z pól biwakowych, jest głównie
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Który pracownik obsługuje zamówienie na dostarczenie śniadania do pokoju gościa?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Które z wymienionych usług nie są wymagane dla hoteli 4* i 5*?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Która z wymienionych metod najlepiej sprawdzi się w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do materiału kanapy?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Podaj właściwą sekwencję nakrycia stołu bielizną stołową.
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie