Question 1

HGT.06 Pytanie 1 721

Realizacja usług w recepcji

Para małżeńska postanowiła spędzić wakacje w znanym uzdrowisku, wybierając gotowe pakiety: dla niej "W objęciach natury" oraz dla niego "Na lądzie, morzu i w powietrzu". Które jednostki organizacyjne hotelu, które są odpowiedzialne za przygotowanie tych pakietów, powinny zostać poinformowane o przyjeździe gości?

Answer

A. Dział marketingu, gastronomia

B. Dział techniczny, odnowa biologiczna

C. Odnowa biologiczna, dział rekreacji

D. Dział rekreacji, centrum biznesu

Question 2

HGT.06 Pytanie 1 722

Realizacja usług w recepcji

Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?

Twierdza Kłodzko
Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka.
Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. Rynek Główny -
Sukiennice, Kościół Mariacki.
Kopalnia Soli
w Wieliczce. Góry Świętokrzyskie -
Jaskinia Raj
Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. Kazimierz Dolny zwany
„Perłą nad Wisłą".
Góra Trzech Krzyży.
A. B. C. D.

A. C.

B. B.

C. D.

D. A.

Answer

A. 216,00 zł

Answer

A. towarowy

Answer

A. karta pobytu i zapis w księdze rejestracyjnej

B. kwit depozytowy i zapis w książce rejestracyjnej

C. kwit parkingowy i wstępny rachunek

D. kwit skrytki sejfowej oraz karta obciążeniowa

Answer

A. komplementarnej

Answer

A. Podstawową

Answer

A. Voyager

Answer

A. Public relations

Answer

A. portiera

Answer

A. Proszę przejść około 10 m na wprost, a potem skręcić w lewo

B. Proszę skręcić w prawo przy szatni, a następnie przejść 3 m na wprost

C. Proszę dojść do końca korytarza i skręcić w stronę drzwi

D. Proszę skręcić w lewo przy stojaku z broszurami

Answer

A. obowiązkowa i odpłatna

B. nieobligatoryjna i odpłatna

C. obowiązkowa i bezpłatna

D. nieobligatoryjna i bezpłatna

Answer

A. towar, sprzedaż, cena, promocja, reklama

B. towar, promocja, reklama, sprzedaż

C. towar, dystrybucja, promocja, cena

D. promocja sprzedaży, sprzedaż, towar, cena

Answer

A. Od 0°C do 4°C

Answer

A. tartinki z łososiem, rostbef po angielsku, pomarańcze

B. kotlet schabowy, sałatka nicejska, koktajl owocowy

C. galantyna z dzika, jajecznica na bekonie, truskawki

D. rybę w galarecie, sałatkę warzywną, jabłko pieczone

Answer

A. w dodatkowe łóżko dla gościa

B. w artykuły będące wyrazem kurtuazji wobec gości

C. w elementy wyposażenia określone w zamówieniu przez gościa

D. w minibarek z napojami przeznaczonymi tylko dla specjalnych gości

Answer

A. anulowania rezerwacji

Answer

A. W liście powitalnym

Answer

A. A’ la carte

Answer

A. telewizja

Answer

A. Jego Magnificencja

Answer

A. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, goblet, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką

B. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką, miseczka na miód i dżem

C. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo

D. Talerzyk śniadaniowy z serwetką, nóż i widelec zakąskowy, filiżanka ze spodkiem i łyżeczką, talerzyk na pieczywo z nożem do masła, półmisek na sery i wędliny, mlecznik, cukiernica, koszyk na pieczywo, kieliszek lub szklanka na podstawce z łyżeczką, miseczka na miód i dżem, menaż

Answer

A. 1 650 zł

Answer

A. Wskazanie lokalizacji parkingu

B. Odprowadzenie gościa do pokoju

C. Otwieranie drzwi głównych przed gościem

D. Pełnienie dyżuru przy wejściu do hotelu

Answer

A. HBx3, APT

Answer

A. dyrektora hotelu

Answer

A. Wilgotność 95%-100%, temperatura od 0°C do 1°C

B. Wilgotność 80%-90%, temperatura od 10°C do 15°C

C. Wilgotność 70%-80%, temperatura od -3°C do 0°C

D. Wilgotność 90%-95%, temperatura od 8°C do 12°C

Answer

A. 4* i 5*

Answer

A. możliwość parkowania pojazdów.

B. całodzienne wyżywienie.

C. serwowanie śniadań do pokoju.

D. przechowywanie bagażu oraz cennych przedmiotów.

Answer

A. oczekiwania klientów

Answer

A. Zebrać dokumenty wymagane do rejestracji

B. Wydać klucze do pokoju oraz kartę pobytu

C. Zapytać o nazwisko lub numer rezerwacji

D. Pokazać drogę do restauracji oraz pokoju

Answer

A. Osobista.

Answer

A. 20 pokoi SGL

Answer

A. Jazdę konno w terenie

Answer

A. Podpis menedżera hotelu

B. Podpis klienta hotelowego

C. Numer rachunku hotelowego

D. Termin wstępnej rezerwacji

Answer

A. 22 marca

Answer

A. Raport dobowy

Answer

A. 250 pokoi

Question 3

HGT.06 Pytanie 1 723

Realizacja usług w recepcji

Koszt netto noclegu w hotelu wynosi 100,00 zł za dobę, a obowiązująca stawka VAT to 8%. Jaką kwotę brutto powinien wpisać recepcjonista na fakturze dla gościa, który zatrzymuje się w hotelu na 2 doby?

Question 4

HGT.06 Pytanie 1 724

Realizacja usług w recepcji

Aby przetransportować gotowe dania lub półprodukty z kuchni do rozdzielni, stosuje się dźwig

Question 5

HGT.06 Pytanie 1 725

Realizacja usług w recepcji

W trakcie typowej procedury zameldowania pracownik recepcji przygotowuje zestaw dokumentów dotyczących przyjęcia gościa. Należy do nich karta rejestracyjna oraz

Question 6

HGT.06 Pytanie 1 726

Realizacja usług w recepcji

Dopuszczenie turystów do samodzielnego gotowania w schronisku, jest formą usługi

Question 7

HGT.06 Pytanie 1 727

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju usługę zaoferowano uczestnikom, gdy zaproponowano im udział w zajęciach animacyjnych dla dorosłych?

Question 8

HGT.06 Pytanie 1 728

Realizacja usług w recepcji

Klient hotelu poprosił pracownika recepcji o dokonanie rezerwacji biletu lotniczego do Barcelony. Z jakiego systemu rezerwacji powinien skorzystać recepcjonista?

Question 9

HGT.06 Pytanie 1 729

Realizacja usług w recepcji

Zasłużony dziennikarz napisał artykuł do miesięcznika o podróżach, w którym umieścił fotografie hoteli wspierających wyprawę. Jakie narzędzie zostało użyte do reklamy tych hoteli?

Question 10

HGT.06 Pytanie 1 730

Realizacja usług w recepcji

Obowiązkiem jest pomoc gościom w hotelu 4* w przeniesieniu ich bagażu z recepcji do pokoju

Question 11

HGT.06 Pytanie 1 731

Realizacja usług w recepcji

Który z wymienionych sposobów informowania o lokalizacji windy, skierowany do osoby niewidomej, jest odpowiedni?

Question 12

HGT.06 Pytanie 1 732

Realizacja usług w recepcji

W hotelu usługa informacji turystycznej jest

Question 13

HGT.06 Pytanie 1 733

Realizacja usług w recepcji

Elementy marketing mix obejmują między innymi takie składniki, jak:

Question 14

HGT.03 Pytanie 1 734

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakiej temperaturze powinno się przechowywać świeże, surowe mięso?

Question 15

HGT.06 Pytanie 1 735

Realizacja usług w recepcji

Jakie potrawy powinny znaleźć się w menu dla osób uczestniczących w turnusie odchudzającym?

Question 16

HGT.06 Pytanie 1 736

Realizacja usług w recepcji

Wstawka w hotelu stanowi dodatek do wyposażenia pokoju

Question 17

HGT.06 Pytanie 1 737

Realizacja usług w recepcji

Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa

Question 18

HGT.06 Pytanie 1 738

Realizacja usług w recepcji

W jakim dokumencie przygotowanym przez recepcjonistę i przekazanym na prośbę zleceniodawcy do gościa powinny być zawarte informacje m.in. na temat terminu pobytu oraz zamówionych usług, bez ujawniania cen?

Question 19

HGT.03 Pytanie 1 739

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką najkorzystniejszą finansowo metodę serwowania śniadań wybierze hotel, który obsługuje 200 uczestników konferencji?

Question 20

HGT.06 Pytanie 1 740

Realizacja usług w recepcji

Najbardziej zaawansowanym medium reklamy dla oferty hotelu o dużym zasięgu jest

Question 21

HGT.06 Pytanie 1 741

Realizacja usług w recepcji

Jakim zwrotem grzecznościowym należy rozpocząć list powitalny, który ma być pozostawiony w pokoju dla gościa VIP, w tym przypadku rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie?

Question 22

HGT.03 Pytanie 1 742

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie naczynia i sztućce powinny być przygotowane do nakrycia na wzmocnione śniadanie wiedeńskie?

Question 23

HGT.06 Pytanie 1 743

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie zamieszczonego cennika usług noclegowych oblicz koszt 15 pokoi 1-osobowych dla zorganizowanej grupy klientów goszczących w hotelu od 7.07 do 8.07.

Cennik usług noclegowych (cena za pokój)
Rodzaj pokoju Klient indywidualny Grupa zorganizowana
I-VI, IX-XII VII-VIII I-VI, IX-XII VII-VIII
Single 110 zł 140 zł 100 zł 130 zł
Double 150 zł 180 zł 120 zł 160 zł
Tripple 190 zł 210 zł 170 zł 200 zł

Question 24

HGT.06 Pytanie 1 744

Realizacja usług w recepcji

Jakie czynności należą do zadań bagażowego w dużym hotelu z rozbudowaną strukturą usług parterowych?

Question 25

HGT.06 Pytanie 1 745

Realizacja usług w recepcji

Jakie oznaczenie powinno znaleźć się w formularzu rezerwacyjnym dla gościa, który zamawia nocleg w apartamencie z pełnym wyżywieniem dla trzech osób?

Question 26

HGT.06 Pytanie 1 746

Realizacja usług w recepcji

O przyjeździe gościa VIP do hotelu, najważniejsze jest, aby powiadomić

Question 27

HGT.03 Pytanie 1 747

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie parametry powinny być zachowane w pomieszczeniach przeznaczonych do składowania warzyw, takich jak kalafior, kapusta, marchew, por?

Question 28

HGT.06 Pytanie 1 748

Realizacja usług w recepcji

W hotelach o kategorii wymagane są usługi związane z praniem, prasowaniem oraz czyszczeniem odzieży i bielizny gości:

Question 29

HGT.06 Pytanie 1 749

Realizacja usług w recepcji

Główną usługą oferowaną przez pensjonat jest zapewnienie noclegu oraz

Question 30

HGT.06 Pytanie 1 750

Realizacja usług w recepcji

Na jakie czynniki nie wpływa popyt na usługi hotelowe?

Question 31

HGT.06 Pytanie 1 751

Realizacja usług w recepcji

Jaką czynność należy wykonać jako pierwszą podczas przyjmowania gościa w hotelu?

Question 32

HGT.06 Pytanie 1 752

Realizacja usług w recepcji

Gość opuszczając hotel, zarezerwował w recepcji pokój na inny termin. Jakim rodzajem jest ta rezerwacja?

Question 33

HGT.06 Pytanie 1 753

Realizacja usług w recepcji

Jakie informacje powinien przedstawić recepcjonista w zleceniu do działu służby pięter dotyczące liczby i rodzaju pokoi dla grupy turystów liczącej 40 osób?

Question 34

HGT.06 Pytanie 1 754

Realizacja usług w recepcji

Jaki skrót oznacza nocleg ze śniadaniem?

A. FB

B. HB

C. OB

D. BB

Question 35

HGT.06 Pytanie 1 755

Realizacja usług w recepcji

Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować wcześniej?

Question 36

HGT.06 Pytanie 1 756

Realizacja usług w recepcji

Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?

Question 37

HGT.06 Pytanie 1 757

Realizacja usług w recepcji

Najważniejszym celem działania jest ochrona interesów posiadaczy europejskich hoteli, restauracji oraz kawiarni?

A. HoReCa

B. IYHF

C. IH&RA

D. HOTREC

Question 38

HGT.06 Pytanie 1 758

Realizacja usług w recepcji

Gość przybył do hotelu 20 marca, a następnego dnia umieścił laptopa w sejfie hotelowym na dwie doby. Jaką datę powinien wpisać recepcjonista na kwicie depozytowym?

Question 39

HGT.06 Pytanie 1 759

Realizacja usług w recepcji

Do jakiego dokumentu powinien się odnieść recepcjonista, gdy informuje gościa o możliwości skorzystania z procedury express check out?

Question 40

HGT.06 Pytanie 1 760

Realizacja usług w recepcji

W obiekcie hotelowym z 200 pokojami dwuosobowymi oraz 100 pokojami jednoosobowymi, zredukowano liczbę miejsc noclegowych o 50. Jakie jest całkowite wykorzystanie usługowe tego hotelu?

Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec.	Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce.	Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach.	Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży.
A.	B.	C.	D.

Cennik usług noclegowych (cena za pokój)
Rodzaj pokoju	Klient indywidualny		Grupa zorganizowana
Rodzaj pokoju	I-VI, IX-XII	VII-VIII	I-VI, IX-XII	VII-VIII
Single	110 zł	140 zł	100 zł	130 zł
Double	150 zł	180 zł	120 zł	160 zł
Tripple	190 zł	210 zł	170 zł	200 zł