Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
W którym momencie pokojowa powinna przygotować wstawkę z świeżych owoców oraz butelki szampana w apartamencie gościa VIP?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Aby ułatwić obsługę grupy turystycznej w dniu przybycia, recepcjonista powinien z wyprzedzeniem poprosić organizatora wycieczki o
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jeśli przeciętna frekwencja w obiekcie hotelowym wynosi 30%, a średnia cena to 200 zł, to jaka jest wartość wskaźnika YELD?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Którą liczbę w kolumnie "Ilość" i kwotę w pozycji "Wartość netto w zł" powinien wpisać recepcjonista w fakturze?
| Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jedn. netto w zł | Wartość netto w zł | Stawka VAT w % | Wartość brutto w zł |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nocleg | doba | 110,00 | 8 | 594,00 |
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Jaką opcję śniadaniową warto zaproponować gościom, którzy przybyli do hotelu na podróż poślubną?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Przy sprzątaniu pokoju zajętego przez gościa w hotelu 4*, pokojowa powinna codziennie między innymi: wytrzeć kurze w pokoju i posprzątać łazienkę oraz
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Jaki dokument stanowi potwierdzenie dla klienta dotyczące rezerwacji pokoju w hotelu?
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych dla kempingów określono
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie Finanse i rozliczenia
Pan Kowalski planuje podróż po Polsce. Chce zatrzymywać się tylko w niewielkich hotelach, które oferują maksymalnie 25 miejsc noclegowych. Swoje płatności chciałby realizować kartą płatniczą. W hotelach, jakim najniższym standardzie może organizować nocleg?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Dla jakich obiektów zakwaterowania wyodrębnia się trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi?
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Która tabela zawiera zalecany procentowy rozdział zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki?

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
W jakim czasie od momentu przyjęcia zamówienia na usługi hotelowe, recepcja ma obowiązek wysłać klientowi pisemne potwierdzenie rezerwacji?
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie
Kto dokonuje klasyfikacji obiektów hotelowych, nadaje im kategorię oraz prowadzi ich rejestr?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Wskaż nakrycie podstawowe do śniadania francuskiego.




Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna
Której z wymienionych atrakcji turystycznych recepcjonista nie powinien sugerować gościowi, jeśli chce on zaznajomić się z historią danego regionu?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
W każdej recepcji hotelowej, bez względu na jej klasę, klient może skorzystać
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Hotel, który oferuje usługi w ramach taryfy AP, zapewnia swoim gościom nocleg
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Recepcjonista przeprowadzi proces zameldowania grupy w hotelu na podstawie
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Które z podanych usług są dedykowane wyłącznie gościom VIP?
Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe
Zamieszczony na rysunku dyspenser można wykorzystać do serwowania

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP
Aby zapewnić odpowiedni poziom bezpieczeństwa sanitarno-higienicznego w hotelu, jak często należy dezynfekować kołdry, koce, poduszki oraz materace?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Osobą, która charakteryzuje się mało aktywnym temperamentem, jest emocjonalnie stabilna, słabo reaguje na bodźce, ale jest wytrwała i konsekwentna w uczuciach, jest
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Określ zalecany procentowy podział kalorii w posiłkach w ciągu dnia w diecie dzieci i młodzieży?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Zadanie wieczorne dotyczące obsługi pokoju oraz przygotowania łóżka do nocnego wypoczynku gościa w obiektach hotelowych o pięciogwiazdkowym standardzie, to
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Która z reguł dotyczących nakrywania stołu jest niewłaściwa?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące części mieszkalnej. Na podstawie danych w tabeli, wskaż minimalną powierzchnię mieszkalną pokoju dwuosobowego w hotelu 4*.
| Lp. | WYMAGANIA | ***** | **** | *** | ** | * |
|---|---|---|---|---|---|---|
| IV. Część mieszkalna | ||||||
| 26. | Powierzchnia mieszkalna pokoju w m² (nie obejmuje wyodrębnionych w.h.s., przedpokojów, aneksów barowych, logii itp.): | O | O | O | O | O |
| 1) pokój 1-osobowy | 14 | 12 | 10 | 9 | 8 | |
| 2) pokój 2-osobowy | 18 | 16 | 14 | 12 | 10 | |
| 3) pokój 3-osobowy | 16 | 15 | 14 | |||
| 4) pokój 4-osobowy | 18 | 16 | ||||
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Aby przyciągnąć większą liczbę turystów na wakacyjne usługi noclegowe, od piątego dnia pobytu w hotelu obniżono ceny o 40%. Jakiego rodzaju promocji użyto?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Który z poniższych obiektów nie jest klasyfikowany jako obiekt hotelarski?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja
Który z wymienionych pracowników odpowiada za utrzymanie czystości oraz porządku w recepcyjnym holu hotelu o złożonej strukturze organizacyjnej?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Jakiego typu śniadanie zawiera kawę lub herbatę, sok pomarańczowy, croissanta, bagietkę, masło i dżem?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Organizacja pracy i dokumentacja
Który z członków personelu hotelowego powinien zweryfikować stan przygotowania pokoju przed przybyciem gościa VIP?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Która organizacja w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Panu Krzysztofowi Zielińskiemu, zamieszkałemu w pokoju dwuosobowym, ukradziono nowy laptop, który kupił za 5 000 zł. Jaka wysokość odszkodowania przysługuje poszkodowanemu, jeżeli w hotelu obowiązuje cennik przedstawiony w ramce?
| Cena pokoju jednoosobowego za dobę wynosi 100 zł. |
| Cena pokoju dwuosobowego za dobę wynosi 120 zł. |
| Cena apartamentu za dobę wynosi 300 zł. |
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Osoba sprzątająca, która planuje oczyścić jednostkę mieszkalną za pomocą silnego preparatu chemicznego, musi w pierwszej kolejności
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Który instrument promocji stosuje hotel, wprowadzając ofertę "Śpij 4 noce, zapłać za 3"?
| Oferta „Śpij 4 noce, zapłać za 3" | n
| Przy pobycie w pokoju jedno lub dwuosobowym na 4 noce, jeden nocleg gratis! | n
| Oferta ważna do 28.12.2016 r. | n
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Pani Nowak w zamówieniu usług hotelowych poprosiła o rezerwację: apartamentu, pełnego wyżywienia, room service wszystkich posiłków, opiekunki do dziecka, instruktora nauki pływania dla dziecka oraz wizyty u fryzjera dla siebie. Jaką usługę powinien zgłosić recepcjonista do działu rekreacji?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Przedstawiony na fotografii zestaw jest charakterystyczny dla śniadania

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing