Filtrowanie pytań
HGT.06 Pytanie 2081
Realizacja usług w recepcji
A. zakwaterowanie z jednym posiłkiem
B. tylko zakwaterowanie
C. zakwaterowanie z trzema posiłkami
D. zakwaterowanie z dwoma posiłkami
Realizacja usług w recepcji
W strefie ogólnodostępnej, która obejmuje hall recepcyjny oraz sale gastronomiczne i wielofunkcyjne, konieczne jest posiadanie klimatyzacji w hotelach o kategorii:
A. 3*, 4* i 5*
B. 4* i 5*
C. 1*, 2*, 3*, 4* i 5*
D. 2*, 3*, 4* i 5*
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego fragmentu grafiku rezerwacji określ termin i rodzaje zarezerwowanych jednostek mieszkalnych.
| Grafik pokoi styczeń/luty 2019 | |||
|---|---|---|---|
| Nr i rodzaj j.m. | Data | ||
| 30.01 | 31.01 | 01.02 | |
| 100 SGL | R | R | |
| 101 DBL | |||
| 102 APT | R | R | |
A. Apartament i pokój dwuosobowy, od 30.01 do 31.01.
B. Apartament i pokój jednoosobowy, od 30.01 do 31.01.
C. Apartament i pokój dwuosobowy, od 30.01 do 01.02.
D. Apartament i pokój jednoosobowy, od 30.01 do 01.02.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wskaż rysunek, który przedstawia zestaw typowy dla śniadania wiedeńskiego wzmocnionego.
A. A.

B. D.

C. B.

D. C.

Obsługa gości w obiekcie świa…
Które urządzenie gastronomiczne, przedstawione na zdjęciu, służy do podania kiełbasek na gorąco w serwisie bufetowym?

A. Dekanter.
B. Bemar.
C. Hocker.
D. Salamander.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Gość złożył rezerwację w hotelu na zorganizowanie przyjęcia z okazji zawarcia umowy handlowej. Poprosił o przygotowanie przyjęcia w formie stojącej, trwającego około 30 minut w godzinach od 1200 do 1300. Jakiego rodzaju przyjęcia powinien recepcjonista zasugerować gościowi?
A. Przyjęcie bufetowe
B. Coctail Party
C. Garden Party
D. Lampkę wina
Realizacja usług w recepcji
W kampanii promocyjnej pensjonat dla myśliwych Hubertus skupi się na
A. reklamie na środkach transportu
B. reklamie na przystankach komunikacji publicznej
C. zniżkach cenowych dla organizacji turystycznych
D. zniżkach cenowych dla kół łowieckich
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do czego służy przedstawione na ilustacji urządzenie?

A. Do dozowania soków.
B. Do sporządzania napojów mlecznych.
C. Do sporządzania koktajli owocowych.
D. Do podgrzewania wody.
Realizacja usług w recepcji
Które z wymienionych obiektów noclegowych, działających w Małopolsce, cieszyły się w 2007 r. największym popytem?
| Korzystający z bazy noclegowej w woj. małopolskim – 2007 r. | ||
|---|---|---|
| Rodzaj obiektu | Liczba korzystających | |
| Ogółem | Cudzoziemcy | |
| Kempingi | 23 469 | 16 185 |
| Pola biwakowe | 4 607 | 545 |
| Pensjonaty | 114 111 | 11 950 |
| Domy wycieczkowe | 24 829 | 2 691 |
| Schroniska | 65 233 | 5 011 |
| Schroniska młodzieżowe | 44 153 | 10 755 |
| Hotele | 1 572 275 | 805 236 |
| Motele | 26 993 | 10 116 |
A. Pensjonaty i domy wycieczkowe.
B. Schroniska i schroniska młodzieżowe.
C. Kempingi i pola biwakowe.
D. Hotele i motele.
Realizacja usług w recepcji
W jakich typach hoteli gość ma możliwość skorzystania z usługi prania?
A. 1*, 2* oraz 3*
B. 1*, 2*, 3*, 4* oraz 5*
C. 3*, 4* i 5*
D. 2*, 3*, 4* oraz 5*
Realizacja usług w recepcji
Po otrzymaniu zamówienia na usługi hotelowe, recepcjonista powinien najpierw przygotować
A. spis rezerwacji
B. formularz rezerwacji
C. harmonogram rezerwacji
D. potwierdzenie rezerwacji
Realizacja usług w recepcji
W menu restauracji serwującej potrawy wegetariańskie powinny być dostępne dania
A. jarskie
B. rybne
C. drobiowe
D. mięsne
Realizacja usług w recepcji
Który dokument sporządza się na zamieszczonym formularzu?
| HOTEL MIRANDA*** | |||
|---|---|---|---|
| Imię | Nazwisko | ||
| Nr i seria dowodu tożsamości | Forma płatności | ||
| Data przyjazdu | Data wyjazdu | ||
| Podpis recepcjonisty | Podpis gościa | ||
A. Kartę pobytu.
B. Voucher biura podróży.
C. Kartę rejestracyjną.
D. Czek podróżny.
Realizacja usług w recepcji
Z okazji dziesięciolecia działalności, hotel zorganizował wydarzenie, na które zaprosił przedstawicieli władz lokalnych, mediów oraz mieszkańców miasta do zwiedzenia obiektu i skorzystania z usług spa. Jaką formę promocji wykorzystał hotel?
A. Reklamę telewizyjną
B. Sales promotion
C. Sprzedaż osobistą
D. Public relations
Realizacja usług w recepcji
Którą cenę jednostkową, bez podatku VAT, za nocleg gościa powinien wpisać recepcjonista w zaznaczonym polu fragmentu faktury?
| L.p. | Nazwa towaru lub usługi | J. m | Ilość | Cena jedn. bez podatku VAT | Wartość bez podatku VAT | Podatek VAT | Wartość sprzedaży z podatkiem VAT | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| zł | gr | zł | gr | % | zł | gr | zł | gr | ||||
| 1. | Nocleg | doba | 2 | 370 | 37 | 8 | 29 | 63 | 400 | 00 | ||
A. 170,38 zł
B. 340,76 zł
C. 740,74 zł
D. 185,19 zł
Realizacja usług w recepcji
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która przebywała w hotelu w terminie od 11 do 16.04.2017 r. i skorzystała z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny od 1.06.2016 r. do 31.05.2017 r. | ||
| Rodzaj pokoju | 1.06 – 30.09.2016 r. | 1.10.2016 r. – 31.05.2017 r. |
| Pokój 1-osobowy | 200,00 zł/doba | 150,00 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300,00 zł/doba | 250,00 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby. | ||
A. 1 800,00 zł
B. 2 400,00 zł
C. 2 000,00 zł
D. 2 250,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?
A. Numer rachunku hotelowego
B. Podpis menedżera hotelu
C. Termin wstępnej rezerwacji
D. Podpis klienta hotelowego
Realizacja usług w recepcji
Jakie z wymienionych aktywności hotelu są realizowane w kontekście osobistej sprzedaży usług?
A. Informacja o hotelu umieszczona w broszurze reklamowej
B. Pokazanie sali konferencyjnej przez pracownika hotelu
C. Zamieszczenie reklamy przy wjeździe do miejscowości
D. Obecność pracownika hotelu na targach branżowych
Obsługa gości w obiekcie świa…
Które z zamieszczonych zdjęć przedstawia goblet?
A. C.

B. B.

C. A.

D. D.

Realizacja usług w recepcji
Gość opuszczając hotel, zarezerwował w recepcji pokój na inny termin. Jakim rodzajem jest ta rezerwacja?
A. Osobista.
B. Zdalna.
C. Pośrednia.
D. Online.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z poniższych czynności jest niezbędna podczas procedury wymeldowania gościa z hotelu?
A. Przygotowanie śniadania na wynos
B. Sprawdzenie, czy wszystkie opłaty zostały uregulowane
C. Zorganizowanie transportu na lotnisko
D. Przekazanie gościowi kodu Wi-Fi na przyszłość
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który rodzaj bielizny stołowej przedstawia rysunek?

A. Laufer.
B. Molton.
C. Skirting.
D. Napperon.
Realizacja usług w recepcji
Jakie czynności należą do zadań bagażowego w dużym hotelu z rozbudowaną strukturą usług parterowych?
A. Pełnienie dyżuru przy wejściu do hotelu
B. Wskazanie lokalizacji parkingu
C. Odprowadzenie gościa do pokoju
D. Otwieranie drzwi głównych przed gościem
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zarządzanie przestrzenią, która staje się dostępna po przesunięciu szaf i pozostałych mebli, należy do czynności sprzątania
A. bieżącego
B. sezonowego
C. okolicznościowego
D. gruntownego
Realizacja usług w recepcji
Rodzina z pięcioma osobami, w tym 4-letnią dziewczynką, 2-letnim i 17-letnim chłopcem przybyła do hotelu. Ile kart pobytu powinien wręczyć pracownik recepcji?
A. 5
B. 2
C. 3
D. 4
Realizacja usług w recepcji
Usługi, które są obligatoryjnie oferowane w każdym hotelu, nie obejmują
A. przechowywania bagażu klientów
B. serwowania śniadań
C. udzielania pomocy w sytuacjach awaryjnych
D. sprzedaży lub udostępniania dzienników
Realizacja usług w recepcji
W hotelu 3* usługa bagażowa jest
A. odpłatna
B. fakultatywna
C. komplementarna
D. sezonowa
Realizacja usług w recepcji
Aby gość wyjeżdżający z hotelu miał dobre wspomnienia z pobytu, recepcjonista powinien
A. zapytać o odczucia związane z pobytem
B. wyrazić przeprosiny za wszelkie niedociągnięcia
C. przedstawić dostępne dodatkowe usługi oferowane przez hotel
D. zachęcić gościa do polecenia hotelu swoim znajomym
Realizacja usług w recepcji
Termin "overstays" odnosi się do gości, którzy
A. opóźniają wyjazd z hotelu.
B. wielokrotnie już korzystali z usług danego hotelu.
C. zmieniają datę rezerwacji pokoju hotelowego.
D. przedłużają swój pobyt w hotelu.
Realizacja usług w recepcji
Rodzina Kowalskich dotarła do pensjonatu bez wcześniejszej rezerwacji. Jakie usługi, oprócz noclegów, należy obowiązkowo zapewnić gościom, w przypadku ich życzenia, niezależnie od klasy pensjonatu?
A. Wypożyczenie rowerów
B. Internet bezprzewodowy
C. Co najmniej dwa posiłki dziennie
D. Miejsce do parkowania
Realizacja usług w recepcji
Obiekty świadczące usługi noclegowe, w tym domki turystyczne, to
A. kempingi
B. domy wycieczkowe
C. domy turysty
D. pola biwakowe
Realizacja usług w recepcji
Jaką metodę płatności stosuje się przy preautoryzacji środków na usługi zamówione przez gościa w hotelu?
A. Kartą płatniczą
B. Przekazem pocztowym
C. Gotówką
D. Przelewem
Realizacja usług w recepcji
Kto zajmuje się realizowaniem nietypowych życzeń klientów w hotelu?
A. recepcjonista koordynator.
B. pracownik obsługi parterowej.
C. pracownik relacji z gośćmi.
D. recepcjonista concierge.
Realizacja usług w recepcji
Do transakcji bezgotówkowych nie wlicza się
A. polecenia zapłaty
B. polecenia przelewu
C. wpłaty do kasy
D. czeku rozrachunkowego
Realizacja usług w recepcji
Czy ogrodzenie jest wymagane w campingach?
A. obowiązkowe dla wszystkich campingów niezależnie od kategorii
B. obowiązkowe jedynie w campingach kategorii 4*
C. nieobowiązkowe jedynie w campingach kategorii 1*
D. nieobowiązkowe dla wszystkich campingów niezależnie od kategorii
Realizacja usług w recepcji
Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować z wyprzedzeniem?
A. Wymianę ręczników
B. Dodatkowy koc
C. Skrytkę depozytową
D. Masaż czekoladowy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Ile środka myjącego i wody należy zastosować do umycia holu hotelowego o powierzchni 130 m2 zgodnie z zamieszczoną instrukcją?
| Do pojemnika z wodą odmierzyć 40 ml środka myjącego na 2 l wody. Ilość ta wystarczy do umycia 20 m2 powierzchni. Użycie innego, niż zalecane, stężenia może doprowadzić do odbarwienia fugi. Nie należy stosować w połączeniu z innymi środkami. Po wyschnięciu powierzchnię wypolerować. Podczas stosowania zachować niezbędne środki bezpieczeństwa. |
A. 130 ml środka myjącego i 26 litrów wody.
B. 130 ml środka myjącego i 13 litrów wody.
C. 260 ml środka myjącego i 13 litrów wody.
D. 260 ml środka myjącego i 26 litrów wody.
Realizacja usług w recepcji
W którym momencie warto przedstawić gościom dodatkowe usługi hotelowe, aby zwiększyć ich chęć skorzystania z tych ofert?
A. Po przybyciu gościa do hotelu
B. W chwili przynoszenia bagaży do pokoju gościa
C. W trakcie relaksu gościa po podróży
D. Przed wręczeniem kluczy do pokoju
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie danych zamieszczonych w ramce oraz informacji, że wartość netto usługi noclegowej wynosi 1 000,00 zł, oblicz kwotę, którą powinien zapłacić gość za usługę.
| Stawki podatku VAT dla usług hotelarskich podstawowych i dodatkowych |
|---|
| Usługi hoteli i innych obiektów noclegowych oraz usługi gastronomiczne z wyłączeniem podawania kawy, herbaty i napojów alkoholowych opodatkowane są 8% stawką podatku VAT, natomiast pozostałe usługi 23% stawką podatku VAT. |
A. 1 023,00 zł
B. 1 080,00 zł
C. 1 230,00 zł
D. 1 008,00 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jaki sposób należy przeprowadzić usługę budzenia dla gości VIP?
A. Osobiście przez pracownika służby pięter
B. Za pomocą radia z funkcją budzika
C. Automatycznie przez centralę telefoniczną
D. Telefonicznie przez pracownika recepcji