Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Ile kart meldunkowych powinien wypełnić recepcjonista dla czteroosobowej rodziny Kwiatkowskich: Anny, Andrzeja oraz ich pięcioletniej córki i siedmioletniego syna?
Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP
Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Która z wymienionych atrakcji oferowanych gościom hotelowym nie wchodzi w zakres usług specjalnych?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.
| Od: | Milena Nowak [email protected] |
| Do: | Hotel „Miranda" we Wrocławiu [email protected] |
| Wysłano: | 07 stycznia 2020 |
| Temat: | Rezerwacja pokoju |
| Witam, po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 10.07.2020 r. do 15.07.2020 r. Interesują mnie tylko pokoje połączone wewnętrznymi drzwiami, dzięki którym moglibyśmy do siebie chodzić, bez konieczności wychodzenia na korytarz. Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej. Z poważaniem Milena Nowak | |
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
W hotelu planowane jest zorganizowanie kongresu pewnej partii politycznej. Dział zajmujący się konferencjami oraz bankietami powinien dostosować salę wielofunkcyjną na obrady. Jakie informacje powinien przygotować i przekazać recepcjonista dla tego działu?
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Który z wymienionych skrótów organizacyjnych dotyczy Światowej Organizacji Turystyki?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Rodzina Kowalskich dotarła do pensjonatu bez wcześniejszej rezerwacji. Jakie usługi, oprócz noclegów, należy obowiązkowo zapewnić gościom, w przypadku ich życzenia, niezależnie od klasy pensjonatu?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
W formularzu rezerwacji hotelowej znajdują się, między innymi, takie informacje jak:
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Pokoje hotelowe przystosowane dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich klasyfikowane są jako jednostki
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Obiekty świadczące usługi noclegowe, w tym domki turystyczne, to
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Na sprzedaż usług hotelowych oddziałuje
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Jakie składniki są potrzebne do stworzenia omletu biszkoptowego?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Na którą kwotę należy wystawić fakturę gościowi, jeżeli wynajął on pokój 2-osobowy na trzy doby i jest posiadaczem karty stałego klienta uprawniającej do 15% rabatu?
| Cennik pokoi | |
|---|---|
| Rodzaj pokoju | Cena brutto za dobę |
| Pokój SGL | 500,00 zł |
| Pokój DBL | 400,00 zł |
| APT | 700,00 zł |
Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP
Czym nie zagrażamy bezpieczeństwu podczas wykonywania prac domowych?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Który z wymienionych zestawów zawiera dania i napoje typowe dla angielskiego śniadania?
Kategorie: Informacja turystyczna
Cruising stanowi rodzaj turystyki
Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP
Co powinna zrobić opiekunka, gdy dziecko straci przytomność na placu zabaw w hotelu?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie
W umowie typu allotment hotel udostępnia biurom podróży ustaloną ilość usług hotelowych o określonym standardzie oraz cenie, z możliwością
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Menu przeznaczone dla seniorów oraz kierowców powinno obejmować dania
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Wskaż rysunek, który przedstawia zestaw typowy dla śniadania wiedeńskiego wzmocnionego.




Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jaki typ rabatu wprowadził hotel, oferując karty klubowe, które dają 10% zniżki na noclegi i usługi gastronomiczne dla każdego gościa, który zatrzymał się w hotelu na co najmniej 4 doby?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Klient w hotelowej restauracji poprosił o przygotowanie przyjęcia typu aperitif. Jakie menu byś zaproponował na to wydarzenie?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Wskaż kwotę, którą powinien recepcjonista wpisać w pozycji obiadokolacja, sporządzając dla gościa potwierdzenie rezerwacji.
| Potwierdzenie rezerwacji - fragment | |
| – rodzaj pokoju: single | |
| – liczba pokojów: 2 | |
| – liczba osób: 2 | |
| – termin pobytu: 19.07-22.07 | |
| – liczba dób: 3 | |
| – taryfa: HB | |
| – cena pokoju ze śniadaniem: 100,00 zł/doba | |
| – obiadokolacja : ………… zł/osoba | |
| – koszt pobytu: 900,00 zł | |
| – doba hotelowa: od 1400 do 1200 | |
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe
Którą usługę o charakterze rozrywkowym z zamieszczonej oferty może zaproponować hotel zorganizowanej grupie gości biznesowych?
| Oferta usług hotelu | |
|---|---|
| Depozyt | bezpłatnie dla gości hotelowych |
| Sauna | bezpłatnie dla gości hotelowych |
| Kąpiel błotna ciała | 125 zł/os. |
| Masaż twarzy | 40 zł/os. |
| Pokaz mima | 450 zł za występ |
| Aromatoterapia | 200 zł/os. |
| Wynajem sali konferencyjnej | 40 zł/godz. |
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Proces deratyzacji polega na eliminacji szkodliwych
Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie
W jakich warunkach temperaturowych powinno się przechowywać surowe, świeże mięso?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja
Która z poniższych czynności nie wchodzi w zakres obowiązków kierownika działu pięter?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować wcześniej?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Do hotelu wpłynęła prośba o zarezerwowanie pokoju dwuosobowego w terminie od 11 do 15 lipca dla pani Kwiatkowskiej i jej dorosłej córki. Na podstawie fragmentu grafiku obłożenia określ, który pokój powinien przydzielić im recepcjonista.
| data /j.m | 10.07 | 11.07 | 12.07 | 13.07 | 14.07 | 15.07 | 16.07 | 17.07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SGL 103 | R | R | R | R | ||||
| DLB 106 | R | R | ||||||
| TWIN 108 | R | R | ||||||
| APT 111 | R | R | R |
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Informacja turystyczna
Jakie systemy rezerwacji pozwalają turyście będącemu aktualnie w Polsce na zarezerwowanie noclegu, biletu lotniczego oraz wynajmu samochodu w Australii?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Recepcjonista zakończył rozliczenie pobytu gościa w hotelu oraz wystawił fakturę. Na prośbę gościa, za dodatkową usługę, pobrał płatność w gotówce. Recepcjonista jest zobowiązany wydać gościowi
Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie
Jaka temperatura jest najbardziej odpowiednia do przechowywania jaj, aby utrzymały świeżość przez 28 dni?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która przebywała w hotelu w terminie od 11 do 16.04.2017 r. i skorzystała z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny od 1.06.2016 r. do 31.05.2017 r. | ||
| Rodzaj pokoju | 1.06 – 30.09.2016 r. | 1.10.2016 r. – 31.05.2017 r. |
| Pokój 1-osobowy | 200,00 zł/doba | 150,00 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300,00 zł/doba | 250,00 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby. | ||
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Serwis, w którym gościom przy pojedynczych stolikach podawane jest to samo menu śniadaniowe o ustalonej porze to
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Na zdjęciach przedstawiono sposób sporządzania jaj

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
W sektorze hotelarskim promesa to zobowiązanie
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
W przypadku wystąpienia pożaru osoba pracująca w hotelu powinna
Kategorie: Gastronomia hotelowa