Question 1

HGT.06 Pytanie 2121

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Jan Kowalski przybył do hotelu "Kolia" w dniu 20.06.2011 r. o godz.8.00 z zamiarem pobytu w hotelu na dwie doby. Doba hotelowa trwa do godz. 12.00. Kiedy najpóźniej recepcjonista ma obowiązek go zameldować, zgodnie z załączonym fragmentem Ustawy?

Rozdział 5
Obowiązek meldunkowy wczasowiczów i turystów
Art.18
1.Osoba, która przybyła do domu wczasowego lub wypoczynkowego, pensjonatu, hotelu, motelu, domu wycieczkowego, pokoju gościnnego, schroniska, campingu lub na strzeżone pole biwakowe albo do innego podobnego zakładu, jest obowiązana zameldować się na pobyt czasowy przed upływem 24 godzin od chwili przybycia.
2.(…)
Fragment Ustawy z dnia 10 kwietnia 1974 r., o ewidencji ludności i dowodach osobistych (DZ.U.Z 2006 R., Nr 139, poz.993, art. zm. Dz.U. z 2006r., Nr 104, poz.708)

Answer

A. 21.06.2011 r., do godz. 8.00

B. 21.06.2011 r., do godz. 12.00

C. 20.06.2011 r., do godz. 12.00

D. 20.06.2011 r., do godz. 20.00

Question 2

HGT.06 Pytanie 2122

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Gdy nastąpi wybuch pożaru w hotelu, pracownik recepcji powinien najpierw:

Answer

A. powiadomić innych pracowników oraz gości

B. opuścić niebezpieczny obszar

C. przystąpić do działania w celu ugaszenia pożaru

D. skontaktować się ze strażą pożarną oraz kierownikiem hotelu

Question 3

HGT.06 Pytanie 2123

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób znaczne zwiększenie cen usług hotelowych w Tatrach Słowackich wpłynie na rynek usług hotelowych w Zakopanem?

Answer

A. Spadnie zarówno podaż, jak i ceny

Question 4

HGT.03 Pytanie 2124

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

W którym kierunku należy myć podłogę w jednostce mieszkalnej, sprzętem przedstawionym na rysunku, jeżeli okno znajduje się naprzeciwko drzwi wejściowych?

Answer

A. Od środka pokoju do okna.

Question 5

HGT.06 Pytanie 2125

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

Answer

A. wynajęcie sali konferencyjnej

B. korzystanie z odnowy biologicznej

C. usługę noclegową

D. kolację w restauracji

Question 6

HGT.06 Pytanie 2126

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób recepcjonista powinien potwierdzić klientowi przyjęcie rezerwacji telefonicznej na usługi hotelowe?

Answer

A. W formie pisemnej

B. Wypełniając formularz rezerwacji

C. Ustnie w dniu jego przybycia

D. Oddzwaniając do niego w ciągu tygodnia

Question 7

HGT.06 Pytanie 2127

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Klient hotelu usytuowanego na peryferiach Karpacza zwrócił się do recepcjonisty z prośbą o pomoc w dotarciu do Muzeum Sportu i Turystyki, które znajduje się w sercu tej miejscowości. Z jakiego źródła informacji powinien skorzystać pracownik hotelu?

Answer

A. Internetowego systemu turystycznego województwa śląskiego

B. Mapy topograficznej Tatrzańskiego Parku Narodowego

C. Przewodnika turystycznego po Górach Świętokrzyskich

D. Mapy turystycznej powiatu jeleniogórskiego

Question 8

HGT.06 Pytanie 2128

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Czym są tartinki?

Answer

A. ciasteczka

Question 9

HGT.03 Pytanie 2129

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Od jakiej klasy hotele i motele mają obowiązek oferować usługę sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej?

A. 1*

B. 2*

C. 4*

D. 3*

Answer

A. Pieczywo, masło, dodatki, cukier, napój śniadaniowy.

B. Masło, pieczywo, dodatki, cukier, napój śniadaniowy.

C. Dodatki, pieczywo, masło, napój śniadaniowy, cukier.

D. Napój śniadaniowy, cukier, pieczywo, masło, dodatki.

Answer

A. 500 zł

Answer

A. Kategorię hotelu, rodzaj pokoju, cenę za dobę

B. Numer pokoju, cenę za dobę, termin pobytu

C. Datę przyjazdu, numer pokoju, ilość posiłków

D. Cenę za dobę, datę wyjazdu, rodzaj pokoju

Answer

A. 8 nakrętek

Answer

A. Uświadomić gościa, że nadmierna ciekawość to cecha prymitywnych ludzi

Answer

A. dom wycieczkowy

Answer

A. W biegu

Answer

A. 4* i 5*

Answer

A. Pensjonat

Answer

A. powiadomić przełożonego i policję

B. skontaktować się z policją i strażą pożarną

C. zawiadomić wszystkie służby ratunkowe

D. powiadomić policję oraz pogotowie ratunkowe

Answer

A. korytarzowej

Answer

A. z cielęciny

Answer

A. Ziołową

Answer

A. Wczasy dla rodzica z dzieckiem.

B. Wypoczynek we dwoje.

C. Wypoczynek dla seniora z wnukiem.

D. Wczasy dla rodzin z dziećmi.

Answer

A. osoby sprzątającej, która po dostrzeżeniu braków w minibarze przekazuje kwit do recepcji w celu obciążenia konta gościa

Answer

A. datę przyjazdu

Answer

A. kwalifikowana

Answer

A. Talerzyka do pieczywa

Answer

A. Kongresowych

Answer

A. Sponsoring

Answer

A. przesyłaniem zamówienia na usługi hotelarskie przez klienta za pomocą e-maila

Answer

A. portierowi

Answer

A. Legitymacja studencka

Answer

A. hotelach i pensjonatach oraz motelach powyżej 2*.

B. pensjonatach i motelach oraz hotelach powyżej 2*.

C. pensjonatach oraz hotelach i motelach powyżej 2*.

D. hotelach i motelach oraz pensjonatach powyżej 2*.

Answer

A. Mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli

B. Czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej

C. Dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników

D. Uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury

Answer

A. Transport z hotelu na lotnisko

B. Transport z hotelu na dworzec kolejowy

C. Transport z dworca kolejowego do hotelu

D. Transport z lotniska do hotelu

Question 10

HGT.03 Pytanie 2130

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

W której kolejności, od lewej strony do prawej, kelner powinien układać elementy zestawu śniadaniowego na stole?

Question 11

HGT.06 Pytanie 2131

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Do hotelu wpłynęła prośba o zarezerwowanie pokoju dwuosobowego w terminie od 11 do 15 lipca dla pani Kwiatkowskiej i jej dorosłej córki. Na podstawie fragmentu grafiku obłożenia określ, który pokój powinien przydzielić im recepcjonista.

data /j.m 10.07 11.07 12.07 13.07 14.07 15.07 16.07 17.07
SGL 103 R R R R
DLB 106 R R
TWIN 108 R R
APT 111 R R R

A. 108

B. 103

C. 106

D. 111

Question 12

HGT.06 Pytanie 2132

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Jaką kwotę będzie zobowiązany uiścić gość za nocleg w okresie od 10 do 15 lipca, przy założeniu, że cena netto za pokój wynosi 100 zł, a stawka VAT wynosi 8%?

Question 13

HGT.06 Pytanie 2133

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jakie informacje, oprócz imienia i nazwiska gościa, powinny znaleźć się w karcie pobytu?

Question 14

HGT.03 Pytanie 2134

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na opakowaniu detergentu do czyszczenia dywanów, w sekcji instrukcji, podano: 3 nakrętki płynu na 3 litry wody. Jaką ilość środka czyszczącego należy wykorzystać na 10 litrów wody, zgodnie z zaleceniami?

Question 15

HGT.03 Pytanie 2135

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z elementów zastawy stołowej należy wykorzystać do podawania dodatków podczas śniadania kontynentalnego?

A. C.

B. B.

C. D.

D. A.

Question 16

HGT.06 Pytanie 2136

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, gdy klient jest zbyt wścibski lub ciekawski?

Question 17

HGT.06 Pytanie 2137

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące hallu recepcyjnego. Na podstawie danych w tabeli, wskaż minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4* posiadającego 40 jednostek mieszkalnych.

Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli - hall recepcyjny: 5* 4* 3* 2* 1*
1) o powierzchni minimum (w m²) do 50 jednostek mieszkalnych 50 30 20 20 10
2) o powierzchni dodatkowej (w m²) dla każdej jednostki mieszkalnej powyżej 50 0,8 0,5 0,3 0,2 0,1

A. 50 m2

B. 30 m2

C. 10 m2

D. 20 m2

Question 18

HGT.06 Pytanie 2138

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Obiekt zlokalizowany poza terenami zabudowanymi, oferujący podstawowe usługi dla osób przebywających w okolicy, to

Question 19

HGT.03 Pytanie 2139

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką opcję śniadaniową warto zaproponować gościom, którzy przybyli do hotelu na podróż poślubną?

Question 20

HGT.06 Pytanie 2140

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

W hotelach konieczne jest zapewnienie usługi przechowywania

Question 21

HGT.06 Pytanie 2141

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?

Question 22

HGT.06 Pytanie 2142

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista w dużym hotelu otrzymał telefoniczną informację o bombie podłożonej w obiekcie. Co powinien natychmiast zrobić w tej sytuacji?

Question 23

HGT.03 Pytanie 2143

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Obsługa gości w obiekcie świa…

Regularne monitorowanie stanu czystości oraz wyglądu pokoi hotelowych i przestrzeni wspólnych, jak również kontroli funkcjonalności i kompletności sprzętu oraz umeblowania w pokojach i na korytarzach, należy do zadań

Question 24

HGT.06 Pytanie 2144

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Befsztyk tatarski przygotowuje się

Question 25

HGT.06 Pytanie 2145

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaką herbatę zostanie podana przez kelnera, jeśli gość zamówił napój typowy dla kultury japońskiej?

Question 26

HGT.06 Pytanie 2146

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który pakiet powinien zaproponować recepcjonista pani Skowrońskiej na pierwszy tydzień pobytu w ośrodku.

Monika Skowrońska
ul. Srebrna 12
59-220 Legnica 17.05.2018 r.
Ośrodek wypoczynkowy Muszelka
ul. Morska 2
76-270 Ustka
Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację noclegów oraz całodziennego
wyżywienia dla mnie i mojej 4-letniej córki w terminie od 1 do 8 sierpnia br. oraz dla
mnie, mojego męża i córki w terminie od 8 do 16 sierpnia br.
Z wyrazami szacunku,
Monika Skowrońska

Question 27

HGT.06 Pytanie 2147

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Jaką stawkę podatku przewidziano za napoje alkoholowe przy rozliczaniu kosztów pobytu gościa?

A. 8%

B. 23%

C. 22%

D. 7%

Question 28

HGT.03 Pytanie 2148

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Dokument dotyczący minibaru jest skierowany do

Question 29

HGT.06 Pytanie 2149

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Informacja o usłudze gastronomicznej, która zostanie opłacona przez gościa na końcu pobytu w hotelu, powinna zawierać imię i nazwisko gościa, kwotę oraz

Question 30

HGT.06 Pytanie 2150

Kategorie: Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jaką funkcję edukacyjną oraz wychowawczą w głównej mierze pełni turystyka?

Question 31

HGT.03 Pytanie 2151

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Którego z elementów zastawy stołowej nie powinno znaleźć się na stole podczas przygotowywania śniadania – poranna herbata?

Question 32

HGT.03 Pytanie 2152

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakich hotelach oferowane jest śniadanie kontynentalne?

Question 33

HGT.06 Pytanie 2153

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Hotel rozpoczął współpracę z przedstawicielami lokalnych władz oraz mediów w celu budowy swojej tożsamości. Jakie narzędzie marketingowe zostało użyte przez hotel?

Question 34

HGT.06 Pytanie 2154

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z przepisami dotyczącymi usług turystycznych, obiekty hotelarskie w pełni sezonowe oraz oferujące nocleg w namiotach, to

A. motele

B. kempingi

C. pola biwakowe

D. domy wycieczkowe

Question 35

HGT.06 Pytanie 2155

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Czym jest formularz rezerwacyjny?

Question 36

HGT.06 Pytanie 2156

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Pracownik recepcji powinien najpierw powiadomić o przyjeździe stałego gościa z statusu VIP-a

Question 37

HGT.06 Pytanie 2157

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Gość hotelu nie ma przy sobie dowodu osobistego ani paszportu. Jaki inny dokument może być podstawą do zarejestrowania gościa w hotelu?

Question 38

HGT.06 Pytanie 2158

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące części mieszkalnej. Bagażnik jako mebel jednostki mieszkalnej jest obowiązkowy we wszystkich

Wymaganie Kategorie
**** * ** *
H M P H M P H M P H M P H M P
Bagażnik o o o o o o o o o o o o o

Question 39

HGT.03 Pytanie 2159

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Podaj właściwą sekwencję działań, które powinny zostać podjęte przez pokojową podczas sprzątania łazienki w hotelu?

Question 40

HGT.06 Pytanie 2160

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaką usługę powinien zaproponować recepcjonista hotelu w Legnicy gościowi bez środka transportu, jeśli posiada on bilet na pociąg na trasie Legnica - Wrocław oraz bilet na lot z Wrocławia do Warszawy?

Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli - hall recepcyjny:	5*	4*	3*	2*	1*
1) o powierzchni minimum (w m²) do 50 jednostek mieszkalnych	50	30	20	20	10
2) o powierzchni dodatkowej (w m²) dla każdej jednostki mieszkalnej powyżej 50	0,8	0,5	0,3	0,2	0,1

Monika Skowrońska ul. Srebrna 12 59-220 Legnica	17.05.2018 r.
Ośrodek wypoczynkowy Muszelka ul. Morska 2 76-270 Ustka
Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację noclegów oraz całodziennego wyżywienia dla mnie i mojej 4-letniej córki w terminie od 1 do 8 sierpnia br. oraz dla mnie, mojego męża i córki w terminie od 8 do 16 sierpnia br.
Z wyrazami szacunku, Monika Skowrońska

Filtrowanie pytań

Gdy nastąpi wybuch pożaru w hotelu, pracownik recepcji powinien najpierw:

W jaki sposób znaczne zwiększenie cen usług hotelowych w Tatrach Słowackich wpłynie na rynek usług hotelowych w Zakopanem?

W którym kierunku należy myć podłogę w jednostce mieszkalnej, sprzętem przedstawionym na rysunku, jeżeli okno znajduje się naprzeciwko drzwi wejściowych?

Aby zaspokoić potrzeby gościa walk-in, w pierwszej kolejności powinno się mu zaoferować

W jaki sposób recepcjonista powinien potwierdzić klientowi przyjęcie rezerwacji telefonicznej na usługi hotelowe?

Klient hotelu usytuowanego na peryferiach Karpacza zwrócił się do recepcjonisty z prośbą o pomoc w dotarciu do Muzeum Sportu i Turystyki, które znajduje się w sercu tej miejscowości. Z jakiego źródła informacji powinien skorzystać pracownik hotelu?

Czym są tartinki?

Od jakiej klasy hotele i motele mają obowiązek oferować usługę sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej?

W której kolejności, od lewej strony do prawej, kelner powinien układać elementy zestawu śniadaniowego na stole?

Jaką kwotę będzie zobowiązany uiścić gość za nocleg w okresie od 10 do 15 lipca, przy założeniu, że cena netto za pokój wynosi 100 zł, a stawka VAT wynosi 8%?

Jakie informacje, oprócz imienia i nazwiska gościa, powinny znaleźć się w karcie pobytu?

Na opakowaniu detergentu do czyszczenia dywanów, w sekcji instrukcji, podano: 3 nakrętki płynu na 3 litry wody. Jaką ilość środka czyszczącego należy wykorzystać na 10 litrów wody, zgodnie z zaleceniami?

Który z elementów zastawy stołowej należy wykorzystać do podawania dodatków podczas śniadania kontynentalnego?

W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, gdy klient jest zbyt wścibski lub ciekawski?

Obiekt zlokalizowany poza terenami zabudowanymi, oferujący podstawowe usługi dla osób przebywających w okolicy, to

Jaką opcję śniadaniową warto zaproponować gościom, którzy przybyli do hotelu na podróż poślubną?

W hotelach konieczne jest zapewnienie usługi przechowywania

Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?

Recepcjonista w dużym hotelu otrzymał telefoniczną informację o bombie podłożonej w obiekcie. Co powinien natychmiast zrobić w tej sytuacji?

Regularne monitorowanie stanu czystości oraz wyglądu pokoi hotelowych i przestrzeni wspólnych, jak również kontroli funkcjonalności i kompletności sprzętu oraz umeblowania w pokojach i na korytarzach, należy do zadań

Befsztyk tatarski przygotowuje się

Jaką herbatę zostanie podana przez kelnera, jeśli gość zamówił napój typowy dla kultury japońskiej?

Jaką stawkę podatku przewidziano za napoje alkoholowe przy rozliczaniu kosztów pobytu gościa?

Dokument dotyczący minibaru jest skierowany do

Informacja o usłudze gastronomicznej, która zostanie opłacona przez gościa na końcu pobytu w hotelu, powinna zawierać imię i nazwisko gościa, kwotę oraz

Jaką funkcję edukacyjną oraz wychowawczą w głównej mierze pełni turystyka?

Którego z elementów zastawy stołowej nie powinno znaleźć się na stole podczas przygotowywania śniadania – poranna herbata?

W jakich hotelach oferowane jest śniadanie kontynentalne?

Hotel rozpoczął współpracę z przedstawicielami lokalnych władz oraz mediów w celu budowy swojej tożsamości. Jakie narzędzie marketingowe zostało użyte przez hotel?

Zgodnie z przepisami dotyczącymi usług turystycznych, obiekty hotelarskie w pełni sezonowe oraz oferujące nocleg w namiotach, to

Czym jest formularz rezerwacyjny?

Pracownik recepcji powinien najpierw powiadomić o przyjeździe stałego gościa z statusu VIP-a

Gość hotelu nie ma przy sobie dowodu osobistego ani paszportu. Jaki inny dokument może być podstawą do zarejestrowania gościa w hotelu?

Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące części mieszkalnej. Bagażnik jako mebel jednostki mieszkalnej jest obowiązkowy we wszystkich WymaganieKategorie****************HMPHMPHMPHMPHMPBagażnikooooooooooooo

Podaj właściwą sekwencję działań, które powinny zostać podjęte przez pokojową podczas sprzątania łazienki w hotelu?

Jaką usługę powinien zaproponować recepcjonista hotelu w Legnicy gościowi bez środka transportu, jeśli posiada on bilet na pociąg na trasie Legnica - Wrocław oraz bilet na lot z Wrocławia do Warszawy?

Tabela zawiera minimalne wymagania kategoryzacyjne dla hoteli dotyczące części mieszkalnej. Bagażnik jako mebel jednostki mieszkalnej jest obowiązkowy we wszystkich

Wymaganie Kategorie
**** * ** *
H M P H M P H M P H M P H M P
Bagażnik o o o o o o o o o o o o o