Przejdź do głównej treści

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.06Pytanie 561
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jak powinien postąpić recepcjonista, gdy gość nieznacznie orientuje się w ofercie hotelu i ma trudności z podjęciem decyzji o spędzeniu czasu podczas pobytu?

A. Stawiać dużo otwartych pytań, aby zrozumieć potrzeby gościa, dokładnie słuchać jego opinii, informować o propozycjach hotelu oraz zachęcać do ich wykorzystania
B. Uśmiechać się, nie tracić spokoju, okazywać zainteresowanie potrzebami gościa, posługiwać się pytaniami zamkniętymi
C. Cierpliwie wysłuchać gościa, uśmiechać się, zasugerować obejrzenie witryny hotelowej, ograniczyć liczbę zadawanych pytań
D. Być grzecznym, aczkolwiek zdecydowanym, skoncentrować się na informowaniu o usługach hotelowych, zadawać pytania jedynie w razie konieczności, starać się stworzyć miłą atmosferę
HGT.06Pytanie 563
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Podczas procedury check in, recepcjonista powinien koniecznie przedstawić gościowi informacje dotyczące dodatkowych usług oferowanych przez hotel?

A. przed wręczeniem klucza do pokoju
B. przy serdecznym powitaniu
C. po pokazaniu drogi do pokoju
D. w trakcie składania życzeń miłego pobytu
HGT.06Pytanie 568
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Gość spędził w hotelu dwie noce oraz skorzystał z usług noclegowych i gastronomicznych, które łącznie wyniosły 1 200,00 zł. Jako, że jest gościem hotelowym po raz piąty, otrzymał zniżkę w wysokości 10%. Określ rodzaj przyznanej zniżki.

A. Czasowy
B. Lojalnościowy
C. Ilościowy
D. Sezonowy
HGT.06Pytanie 569
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Zachowanie odpowiednich kontaktów z wewnętrzną i zewnętrzną społecznością obiektu oraz troska o pozytywny obraz hotelu, to działania należące do

A. marketingu zewnętrznego
B. marketingu partyzanckiego
C. promocji sprzedaży
D. public relations
HGT.06Pytanie 573
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Hotel klasy 1* usytuowany poza ciągłą zabudową miejską, powinien obligatoryjnie oferować gościom:

A. parking lub garaż dostępny dla wszystkich jednostek noclegowych
B. usługę transportu samochodu na parking lub transportu samochodu z parkingu
C. parking, garaż lub miejsce do parkowania
D. strzeżony parking, strzeżony garaż bądź strzeżone miejsce do parkowania
HGT.06Pytanie 574
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

W formularzu rezerwacji hotelowej znajdują się, między innymi, takie informacje jak:

A. liczba noclegów, adres osoby przyjmującej rezerwację, dodatkowe życzenia
B. liczba i typ zamówionych świadczeń, dane osoby zamawiającej, daty pobytu
C. liczba i rodzaj pokoi, liczba gości, nazwisko menedżera hotelu
D. informacje o hotelu, data przyjęcia rezerwacji, ceny usług zamówionych
HGT.03Pytanie 575
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Przewodnik wycieczki poinformował recepcjonistę o wyjeździe swojej grupy z hotelu o godzinie 400. Jaka forma serwowania śniadania będzie odpowiednia dla tej grupy?

A. Serwis pokojowy
B. Table d'hôte
C. Paczka ze śniadaniem
D. Bufet ze śniadaniem
HGT.06Pytanie 576
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Które z wymienionych usług nie są wymagane dla hoteli 4* i 5*?

A. Sprzedaży lub oferowania kosmetyków i środków do higieny osobistej (minimum szczoteczka do zębów, pasta do zębów, krem do golenia i maszynka do golenia).
B. W obszarze sal wielofunkcyjnych, dostosowanych do charakteru obiektu – konferencyjnych, klubowych, szkoleniowych.
C. W obszarze odnowy biologicznej: basenu, sauny, siłowni, solarium, masaży oraz innych usług rekreacyjnych – co najmniej dwóch rodzajów usług.
D. Prania, prasowania oraz czyszczenia bielizny i odzieży gości.
HGT.03Pytanie 577
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Podczas porządkowania w hotelu, sprzątaczka natknęła się na zegarek. Co należy zrobić z takim przedmiotem, aby prawidłowo go zarejestrować?

A. złożyć w sejfie w recepcji
B. oddać do magazynu rzeczy znalezionych
C. umieścić w magazynie rzeczy biurowych
D. przekazać do depozytu hotelowego
HGT.06Pytanie 579
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Klient hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o dokonanie rezerwacji biletu lotniczego do Mediolanu. Z jakiego systemu rezerwacji powinien skorzystać recepcjonista?

A. Expedia
B. Amadeus
C. Voyager
D. Chart
HGT.06Pytanie 580
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Z jaką metodą płatności związana jest preautoryzacja funduszy na usługi noclegowe i wyżywienie zamówione przez gościa w pensjonacie?

A. Zleceniem przelewu
B. Przekazem pocztowym
C. W gotówce
D. Kartą płatniczą
HGT.06Pytanie 581
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, pola biwakowe zaliczają się do obiektów

A. przeznaczonych dla turystów indywidualnych i grupowych.
B. niestrzeżonych, pozwalających na nocleg w namiotach.
C. strzeżonych, pozwalających na nocleg w namiotach.
D. oferujących minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości.
HGT.06Pytanie 584
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

W obiekcie KASIA przeciętna rzeczywista cena za nocleg (ADR) wynosiła 150 zł. Jaka jest wartość wskaźnika przychodu na pokój, gdy obłożenie osiąga 80 %?

A. 120 zł
B. 230 zł
C. 80 zł
D. 150 zł
HGT.06Pytanie 588
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP

Korzystając z danych w tabeli, ustal częstotliwość wykonywania masażu serca przy udzielaniu pierwszej pomocy osobie, która jest nieprzytomna i nie oddycha.

Reanimacja krążeniowo-oddechowaNiemowlę do 1 roku życiaDziecko od 1 roku życia do okresu pokwitaniaDorosły od okresu pokwitania
Rozpoczęcie działań ratujących5 wdechów, a następnie 30 uciśnięć5 wdechów, a następnie 30 uciśnięć30 uciśnięć
Miejsce uciskuśrodek linii sutkowejjeden palec powyżej dołu mostkadwa palce powyżej dołu mostka
Głębokość ucisku1,5 – 2,5 cm2,5 – 3,5 cm4 – 5 cm
Częstotliwość ucisku mostkado 120 na minutę100 na minutę100 na minutę
Proporcje wdech-ucisk2 : 302 : 302 : 30
A. 90 ucisków mostka na minutę.
B. 100 ucisków mostka na minutę.
C. 60 ucisków mostka na minutę.
D. 30 ucisków mostka na minutę.
HGT.06Pytanie 590
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Głównym czynnikiem, który może wpłynąć na zwiększenie popytu na usługi noclegowe w hotelach, będzie przede wszystkim

A. ograniczenie wydatków w domach
B. wzrost dochodów społeczeństwa
C. wzrost cen usług hotelowych
D. spadek dochodów społeczeństwa
HGT.06Pytanie 591
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Kto jest odbiorcą raportu o stanie pokoi, który przygotowuje recepcjonista pracujący na nocnej zmianie?

A. Księgowej w dziale rozliczeń
B. Kierownika służby pięter
C. Szefa pionu technicznego
D. Przełożonego służby parterowej
HGT.06Pytanie 592
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.

L.p.Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny
wielofunkcyjny
5★4★3★2★1★
1.w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²)5030202010
2.w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia
dodatkowa (w m²) dla każdej i.m. powyżej 50 i.m.
0,80,50,30,20,1
A. 45 m2
B. 35 m2
C. 20 m2
D. 30 m2
HGT.06Pytanie 594
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie

Kto zajmuje się przeciwdziałaniem praktykom monopolistycznym, wspieraniem konkurencji oraz ochroną praw konsumentów?

A. Związek Konsumentów
B. Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów
C. Rada Miejska ds. Obywatelskich
D. Komisja Normalizacyjna
HGT.06Pytanie 595
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Pan Jan Kowalski dotarł do hotelu 2*. W ramach opłaconego pobytu personel hotelowy powinien zapewnić

A. szklankę lub jednorazowy kubeczek w łazience
B. mineralną lub zwykłą wodę oraz szklanki w pokoju
C. sprzedaż gorących napojów, nie z automatu
D. możliwość dokonania płatności kartą
HGT.06Pytanie 596
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Małżeństwo z dwójką małych dzieci zamierza spędzić wakacje w luksusowym hotelu położonym jak najbliżej morza, który zapewni im nocleg w pokoju typu studio, atrakcje związane z pobytem oraz opiekę nad dziećmi. Którą ofertę powinien zaproponować gościom pracownik działu rezerwacji sieci hoteli Raj?

Hotel Słońce****Hotel Arka****
Lokalizacja – 50 m do morza
Pokoje – dwuosobowe, apartamenty
Usługi – wypożyczalnia rowerów, opiekunka do dzieci, zabawy w basenie
Lokalizacja – własna plaża
Pokoje – studio, apartamenty
Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, pełne wyżywienie
A.B.
Hotel Eden*****Hotel Diament*****
Lokalizacja – własna plaża
Pokoje – dwuosobowe, apartamenty
Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, bezpłatny parking
Lokalizacja – 150 m do morza
Pokoje – dwuosobowe, studio, apartamenty
Usługi – odnowa biologiczna, opiekunka do dzieci, wycieczki po okolicy
C.D.
A.
D.
B.
C.
HGT.03Pytanie 599
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Która grupa zawiera podstawowe elementy nakrycia do śniadania prostego?

- talerz śniadaniowy

- nóż do masła

- filiżanka ze spodkiem i łyżeczką

- talerz śniadaniowy

- serwetka

- nóż zakąskowy

A.B.

- talerz śniadaniowy

- nóż i widelec zakąskowy

- podstawka pod kieliszek do jaj

- filiżanka ze spodkiem i łyżeczką

- talerz śniadaniowy

- serwetka

- talerzyk do pieczywa

- nóż do masła

- mlecznik

C.D.
D.
C.
B.
A.
HGT.03Pytanie 600
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Napój kawowy przygotowany na podstawie podwójnej porcji klasycznego espresso z dodatkiem mleka, przyozdobiony małym kleksem mlecznej piany, to

A. espresso
B. cappuccino
C. melange
D. latte macchiato

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.