Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Podczas obsługi przyjęć dyplomatycznych w hotelu, powinno się zastosować serwis
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Podczas procedury check in, recepcjonista powinien koniecznie przedstawić gościowi informacje dotyczące dodatkowych usług oferowanych przez hotel?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Zupa ze śledzi, łososiowy stek oraz frikadelle z mielonego mięsa to charakterystyczne potrawy kuchni
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Aby pozbyć się plamy z lakieru do paznokci na dywanie, należy użyć
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Jak nazywa się miękka tkanina, która jest układana na stole w celu lepszego ułożenia obrusa?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Rysunek przedstawia nakrycie stołu do śniadania

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia
Gość spędził w hotelu dwie noce oraz skorzystał z usług noclegowych i gastronomicznych, które łącznie wyniosły 1 200,00 zł. Jako, że jest gościem hotelowym po raz piąty, otrzymał zniżkę w wysokości 10%. Określ rodzaj przyznanej zniżki.
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Zachowanie odpowiednich kontaktów z wewnętrzną i zewnętrzną społecznością obiektu oraz troska o pozytywny obraz hotelu, to działania należące do
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Który dokument finansowy pozwala biuru podróży na przekazanie płatności na konto hotelu za jego usługi?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Zanim grupa zorganizowana przyjedzie do hotelu, recepcjonista powinien przygotować
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Przyjmując zlecenie na pobudkę, należy ustalić z gościem hotelowym
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
Hotel klasy 1* usytuowany poza ciągłą zabudową miejską, powinien obligatoryjnie oferować gościom:
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
W formularzu rezerwacji hotelowej znajdują się, między innymi, takie informacje jak:
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Przewodnik wycieczki poinformował recepcjonistę o wyjeździe swojej grupy z hotelu o godzinie 400. Jaka forma serwowania śniadania będzie odpowiednia dla tej grupy?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Które z wymienionych usług nie są wymagane dla hoteli 4* i 5*?
Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Podczas porządkowania w hotelu, sprzątaczka natknęła się na zegarek. Co należy zrobić z takim przedmiotem, aby prawidłowo go zarejestrować?
Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe
Do czego jest przeznaczony przedstawiony na zdjęciu nóż?

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Klient hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o dokonanie rezerwacji biletu lotniczego do Mediolanu. Z jakiego systemu rezerwacji powinien skorzystać recepcjonista?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Z jaką metodą płatności związana jest preautoryzacja funduszy na usługi noclegowe i wyżywienie zamówione przez gościa w pensjonacie?
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, pola biwakowe zaliczają się do obiektów
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Marszczona ozdobna falbana, używana do dekoracji bocznych powierzchni stołów w sposób przedstawiony na zdjęciu, to

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Który dokument reguluje zasady dotyczące pobytu gościa w hotelu?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
W obiekcie KASIA przeciętna rzeczywista cena za nocleg (ADR) wynosiła 150 zł. Jaka jest wartość wskaźnika przychodu na pokój, gdy obłożenie osiąga 80 %?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jakiego typu promocję usług stosuje hotel, który akceptuje karty lojalnościowe?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Usługi motoryzacyjne, które są dostępne w motelu, to usługi
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie
Do jakiego dokumentu powinien się odnieść recepcjonista, gdy informuje gościa o możliwości skorzystania z procedury express check out?
Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP
Korzystając z danych w tabeli, ustal częstotliwość wykonywania masażu serca przy udzielaniu pierwszej pomocy osobie, która jest nieprzytomna i nie oddycha.
| Reanimacja krążeniowo-oddechowa | Niemowlę do 1 roku życia | Dziecko od 1 roku życia do okresu pokwitania | Dorosły od okresu pokwitania |
|---|---|---|---|
| Rozpoczęcie działań ratujących | 5 wdechów, a następnie 30 uciśnięć | 5 wdechów, a następnie 30 uciśnięć | 30 uciśnięć |
| Miejsce ucisku | środek linii sutkowej | jeden palec powyżej dołu mostka | dwa palce powyżej dołu mostka |
| Głębokość ucisku | 1,5 – 2,5 cm | 2,5 – 3,5 cm | 4 – 5 cm |
| Częstotliwość ucisku mostka | do 120 na minutę | 100 na minutę | 100 na minutę |
| Proporcje wdech-ucisk | 2 : 30 | 2 : 30 | 2 : 30 |
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja
Zarządzanie cyklicznymi porządkami generalnymi w hotelu należy do zadań
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Głównym czynnikiem, który może wpłynąć na zwiększenie popytu na usługi noclegowe w hotelach, będzie przede wszystkim
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Kto jest odbiorcą raportu o stanie pokoi, który przygotowuje recepcjonista pracujący na nocnej zmianie?
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.
| L.p. | Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny | 5★ | 4★ | 3★ | 2★ | 1★ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²) | 50 | 30 | 20 | 20 | 10 |
| 2. | w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej i.m. powyżej 50 i.m. | 0,8 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Usługi bezpłatne oferowane na życzenie gościa hotelowego obejmują
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie
Kto zajmuje się przeciwdziałaniem praktykom monopolistycznym, wspieraniem konkurencji oraz ochroną praw konsumentów?
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Pan Jan Kowalski dotarł do hotelu 2*. W ramach opłaconego pobytu personel hotelowy powinien zapewnić
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Małżeństwo z dwójką małych dzieci zamierza spędzić wakacje w luksusowym hotelu położonym jak najbliżej morza, który zapewni im nocleg w pokoju typu studio, atrakcje związane z pobytem oraz opiekę nad dziećmi. Którą ofertę powinien zaproponować gościom pracownik działu rezerwacji sieci hoteli Raj?
| Hotel Słońce**** | Hotel Arka**** | ||
| Lokalizacja – 50 m do morza Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – wypożyczalnia rowerów, opiekunka do dzieci, zabawy w basenie | Lokalizacja – własna plaża Pokoje – studio, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, pełne wyżywienie | ||
| A. | B. | ||
| Hotel Eden***** | Hotel Diament***** | ||
| Lokalizacja – własna plaża Pokoje – dwuosobowe, apartamenty Usługi – program animacji dla dzieci i dorosłych, opiekunka do dzieci, bezpłatny parking | Lokalizacja – 150 m do morza Pokoje – dwuosobowe, studio, apartamenty Usługi – odnowa biologiczna, opiekunka do dzieci, wycieczki po okolicy | ||
| C. | D. |
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie
W jakiej sytuacji recepcjonista ma prawo odmówić przyjęcia wartościowych przedmiotów do przechowania?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
W obiektach hotelowych pięciogwiazdkowych, według norm kategoryzacyjnych, pokoje z kompletnym węzłem sanitarnym wynoszą
Kategorie: Gastronomia hotelowa
Która grupa zawiera podstawowe elementy nakrycia do śniadania prostego?
- talerz śniadaniowy - nóż do masła - filiżanka ze spodkiem i łyżeczką | - talerz śniadaniowy - serwetka - nóż zakąskowy |
| A. | B. |
- talerz śniadaniowy - nóż i widelec zakąskowy - podstawka pod kieliszek do jaj - filiżanka ze spodkiem i łyżeczką | - talerz śniadaniowy - serwetka - talerzyk do pieczywa - nóż do masła - mlecznik |
| C. | D. |
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa