Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.03 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.03 Arkusze praktyczne HGT.06 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.06

HGT.03Pytanie 1841

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Jakiego środka należy użyć, aby w szybki sposób usunąć ślady z obcasów na drewnianej podłodze w sali wielofunkcyjnej?

A. Zimnej wody

B. Preparatu do schładzania

C. Roztworu szamponu

D. Benzyny ekstrakcyjnej

HGT.06Pytanie 1842

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Rozbudowa infrastruktury narciarskiej w górach powinna wpłynąć na usługi hotelarskie w sposób

A. spadek podaży i wzrost popytu

B. wzrost popytu i podaży

C. wzrost podaży i spadek popytu

D. spadek popytu i podaży

HGT.06Pytanie 1843

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?

A. Pole biwakowe

B. Pensjonat

C. Dom wycieczkowy

D. Motel

HGT.03Pytanie 1844

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Pomieszczenie opuszczone przez gościa z potwierdzoną chorobą zakaźną powinno być poddane

A. dezynsekcji

B. dezynfekcji

C. dezaktywacji

D. deratyzacji

HGT.03Pytanie 1845

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Urządzenia i narzędzia hotelowe

Na której fotografii zaznaczono strzałką skirting?

HGT.06Pytanie 1846

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:

A. telefon i internet

B. telefon i faks

C. internet i drukarka

D. komputer i drukarka

HGT.06Pytanie 1847

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Klient zarezerwował nocleg w hotelu i w wyznaczonym czasie opłacił wymaganą w potwierdzeniu zaliczkę. Określ, jaki typ rezerwacji powinien odnotować recepcjonista?

A. Przedwstępną

B. Kredytową

C. Niepotwierdzoną

D. Gwarantowaną

HGT.06Pytanie 1848

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP Informacja turystyczna

Zagrożenie związane z bezpieczeństwem turystów w danym państwie może prowadzić do

A. zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi

B. zmniejszenia dostępności usług hotelowych

C. zwiększenia dostępności usług hotelowych

D. zmniejszenia zainteresowania usługami hotelarskimi

HGT.03Pytanie 1849

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Firma wynajęła w hotelu salę konferencyjną celem organizacji 6-godzinnego szkolenia dla 20 pracowników. Ponadto w spotkaniu wzięli udział właściciel firmy oraz osoba je prowadząca. Podczas szkolenia przewidziano dwie półgodzinne przerwy kawowe, które należy doliczyć do czasu trwania konferencji. Na postawie cennika usług określ, na jaką kwotę wystawiono fakturę za wynajęcie sali konferencyjnej oraz przerwy kawowe.

Cennik usług:
-	wynajęcie sali konferencyjnej do 30 osób: 400 zł do 5 godzin
-	wynajęcie sali konferencyjnej do 60 osób: 600 zł do 5 godzin
-	każda dodatkowa godzina: 50 zł
-	1 przerwa kawowa: 10 zł/os.
-	uroczysty obiad: 55 zł/os.
-	uroczysta kolacja: 35 zł/os.
Wszystkie ceny zawierają podatek VAT

A. 840 złotych.

B. 1 140 złotych.

C. 940 złotych.

D. 1 040 złotych.

HGT.06Pytanie 1850

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Wskaż kwotę podatku, którą powinien recepcjonista wpisać w brakujące pole faktury, rozliczając koszty podanej usługi.

Nazwa usługi	Jednostka miary	Ilość	Cena jednostkowa netto w zł	Wartość netto w zł	Podatek VAT w %	Kwota podatku w zł	Wartość brutto w zł
Jazda konna	30 min.	2	56,91	113,82	23		140,00

A. 13,09 zł

B. 10,37 zł

C. 5,19 zł

D. 26,18 zł

HGT.06Pytanie 1851

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Właściciel obiektu noclegowego o standardzie 4* dąży do podwyższenia kategorii swojego pensjonatu do 5*. Oferta dotycząca usług podstawowych oraz dodatkowych, które oferuje w swoim obiekcie, wymaga rozszerzenia

A. o serwowanie śniadań do pokoju na życzenie gości

B. o dostarczanie prasy na życzenie gości

C. o pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny oraz ubrań gości

D. o całodobową obsługę pokoi

HGT.06Pytanie 1852

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Wskaźnik obłożenia miejsc noclegowych wynoszący 60% może sugerować

A. o rentowności niższej od średniej krajowej

B. o sezonowej pracy obiektu hotelarskiego

C. o zyskownej działalności obiektu hotelarskiego

D. o bardzo niskiej opłacalności obiektu hotelarskiego

HGT.06Pytanie 1853

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Który z pracowników hotelowych zajmuje się m.in. informowaniem recepcji o aktualnym statusie rezerwacji, przyjmowaniem nowych rezerwacji oraz sporządzaniem listy gości przyjeżdżających na ustalone terminy?

A. Pracownika do spraw rezerwacji.

B. Recepcjonisty concierge.

C. Recepcjonisty-informatora.

D. Pracownika guest relations.

HGT.03Pytanie 1854

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Do hotelu wpłynęło zamówienie na zorganizowanie całodniowej konferencji dla 70 osób z jedną przerwą kawową – zestawem II. Na podstawie zamieszczonego cennika, oblicz koszt wynajęcia sali konferencyjnej wraz z przerwą kawową.

Cennik sal konferencyjnych z liczbą miejsc i zestawami przerwy kawowej

A. 750,00 zł

B. 860,00 zł

C. 400,00 zł

D. 300,00 zł

HGT.03Pytanie 1855

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Na którym zdjęciu przedstawiona jest jednostka mieszkalna typu SGL?

Zdjęcie 4.

Zdjęcie 2.

Zdjęcie 1.

Zdjęcie 3.

HGT.06Pytanie 1856

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Hotel, który dysponuje 50 pokojami, odnotował 14 lipca 2018 r. 55 dokonanych rezerwacji. Jak określa się tę sytuację?

A. Timesharing

B. Booking

C. Overbooking

D. Outsourcing

HGT.06Pytanie 1857

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

W hotelowej restauracji goście degustowali nowe potrawy przygotowane przez szefa kuchni bez żadnych opłat. Jakiego typu narzędzia promocji użyła restauracja?

A. Promocja sprzedaży

B. Public relations

C. Sprzedaż osobista

D. Reklama

HGT.03Pytanie 1858

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Która z przedstawionych na rysunkach szklanek do gorących napojów przeznaczona jest do podawania kawy latte?

HGT.06Pytanie 1859

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Podczas swojego siedmiodniowego pobytu w hotelu, gość codziennie korzystał o godzinie 630 z usługi budzenia. Jakiego typu usługi dodatkowej używał gość?

A. Komplementarnej

B. Osobistej

C. Fakultatywnej

D. Towarzyszącej

HGT.03Pytanie 1860

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Osoba zajmująca się obsługą pięter powinna regularnie uzupełniać zapasy minibaru w pokoju hotelowym?

A. codziennie

B. tylko po wyjeździe gościa

C. co drugi dzień

D. tylko na prośbę gościa

HGT.06Pytanie 1861

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Rowerzysta zwiedzający Polskę zatrzymał się na nocleg w hotelu miejskim. Jakie dodatkowe usługi oferowane przez hotel będą dla niego najbardziej pomocne?

A. Siłownia, dyskoteka.

B. Odnowa biologiczna, stojak rowerowy.

C. Fryzjer, wypożyczalnia sprzętu.

D. Room service, klub hotelowy.

HGT.03Pytanie 1862

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości

Która z wymienionych metod najlepiej nadaje się do usunięcia gumy do żucia, która utknęła w wykładzinie dywanowej w pokoju hotelowym?

A. Posypanie solą kuchenną

B. Posypanie sodą oczyszczoną

C. Użycie środka do usuwania plam

D. Zastosowanie zamrażacza

HGT.03Pytanie 1863

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów wybrano śniadania kontynentalne. Jaki zestaw śniadaniowy powinien być przygotowany?

A. Kawa/sok, rogaliki, masło, dżem

B. Herbata/sok, pieczywo, jaja, wędlina

C. Herbata/mleko, jajecznica, pomidor

D. Kawa/sok, bagietka, wędliny

HGT.06Pytanie 1864

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Na podstawie zapisu w grafiku rezerwacji określ termin pobytu gościa.

Grafik rezerwacji – czerwiec (fragment)
14.06.	15.06.	16.06.	17.06.	18.06.	19.06.	20.06.	21.06.
		R	R	R	R

A. Od 16.06. do 19.06.

B. Od 15.06. do 20.06.

C. Od 15.06. do 19.06.

D. Od 16.06. do 20.06.

HGT.03Pytanie 1865

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Na podstawie zamieszczonego cennika oraz informacji dodatkowych, oblicz wartość pakietu usług przygotowanego dla nowożeńców, którzy zarezerwowali pobyt w APT z pełnym wyżywieniem na 2 doby, w drugim dniu pobytu uroczystą kolację zamiast zwykłej oraz poinformowali, że przyjadą do hotelu po godzinie 17.00.

Rodzaj usługi	Informacje dodatkowe
Apartament - 620 zł/dobę Śniadanie – w cenie noclegu Obiad – 70 zł/os Kolacja – 80 zł/os Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 130 zł/os Strefa Spa – w cenie noclegu Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców – 20%	doba hotelowa trwa od 13.00 do 10.00 wydawane w godz. 7.00 – 10.00 wydawany w godz. 13.00 – 16.00 wydawana w godz. 17.00 – 21.00 wydawana w godz. 17.00 – 21.00 dostępna w godz. 7.00 – 21.00

Rodzaj usługi

Informacje dodatkowe

Apartament - 620 zł/dobę

Śniadanie – w cenie noclegu

Obiad – 70 zł/os

Kolacja – 80 zł/os

Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 130 zł/os

Strefa Spa – w cenie noclegu

Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców – 20%

doba hotelowa trwa od 13.00 do 10.00

wydawane w godz. 7.00 – 10.00

wydawany w godz. 13.00 – 16.00

wydawana w godz. 17.00 – 21.00

dostępna w godz. 7.00 – 21.00

A. 1 440,00 zł

B. 1 752,00 zł

C. 1 800,00 zł

D. 1 232,00 zł

HGT.06Pytanie 1866

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP

Co powinna zrobić opiekunka, gdy dziecko straci przytomność na placu zabaw w hotelu?

A. poinformować kierownika obiektu

B. wezwać pogotowie

C. udzielić pomocy doraźnej

D. powiadomić rodziców

HGT.06Pytanie 1867

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Hotel Bohemia wprowadził program lojalnościowy SENIOR PASS, który zapewnia stały rabat przy kolejnych pobytach dla gości w wieku emerytalnym. Celem zastosowanego narzędzia marketingowego jest

A. rozszerzanie dotychczasowego rynku docelowego

B. kształtowanie pozytywnego wizerunku hotelu w społeczności

C. tworzenie długotrwałej relacji z klientami hotelu

D. finansowe wsparcie stałych gości hotelu

HGT.03Pytanie 1868

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości

Aby pozbyć się plamy z pomadki do ust na dywanie, powinniśmy użyć

A. ciepłej wody

B. acetonu

C. odplamiacza do tłustych plam

D. mleczka do czyszczenia

HGT.06Pytanie 1869

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Obiekt noclegowy znajdujący się poza granicami Zakopanego, przy szlaku turystycznym prowadzącym do Doliny Pięciu Stawów, oferujący podstawowe usługi związane z pobytem gości to:

A. schronisko młodzieżowe

B. dom wycieczkowy

C. schronisko

D. pensjonat

HGT.06Pytanie 1870

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

W obiektach hotelowych o standardzie 1, 2 i 3* zmiana pościeli oraz ręczników odbywa się na prośbę gości, albo co

A. 2 dni

B. 3 dni

C. 4 dni

D. 7 dni

HGT.06Pytanie 1871

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Informacja turystyczna

Jakie systemy rezerwacyjne pozwalają na zarezerwowanie: biletu lotniczego, noclegu lub wynajmu samochodu w Stanach Zjednoczonych dla turysty, który obecnie znajduje się w hotelu w Europie?

A. Fidelio, Chart, ProHott

B. Polish Travel, Travelplanet, eTravel

C. Sabre, Galileo, Amadeus

D. Travelocity, Travels-web, Expedia

HGT.06Pytanie 1872

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Obniżka cen po sezonie jest rezultatem:

A. zmniejszenia jakości umeblowania pokoi

B. zmniejszenia jakości oferowanych usług

C. polityki cenowej

D. polityki dotyczącej produktu

HGT.06Pytanie 1873

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Fragment planu miasta z zaznaczonym dojazdem do hotelu umieszcza się zazwyczaj na

A. kwicie depozytowym.

B. karcie pobytu.

C. druku rezerwacji.

D. karcie meldunkowej.

HGT.06Pytanie 1874

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jaką czynność należy wykonać jako pierwszą podczas przyjmowania gościa w hotelu?

A. Wydać klucze do pokoju oraz kartę pobytu

B. Zapytać o nazwisko lub numer rezerwacji

C. Zebrać dokumenty wymagane do rejestracji

D. Pokazać drogę do restauracji oraz pokoju

HGT.06Pytanie 1875

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?

A. Podpis menedżera hotelu

B. Podpis klienta hotelowego

C. Termin wstępnej rezerwacji

D. Numer rachunku hotelowego

HGT.03Pytanie 1876

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

W formularzu zgłoszenia rzeczy znalezionych, obok opisu przedmiotu oraz daty odkrycia, powinno się zamieścić

A. wartość zakupu przedmiotu

B. numer dowodu osobistego znalazcy

C. miejsce, w którym przedmiot został znaleziony

D. wysokość odszkodowania

HGT.06Pytanie 1877

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Wskaż kwotę podatku, którą powinien recepcjonista wpisać w brakujące pole faktury, rozliczając koszty podanej usługi.

Nazwa usługi	Jednostka miary	Ilość	Cena jednostkowa netto, zł	Wartość netto, zł	Podatek VAT, %	Kwota podatku, zł	Wartość brutto, zł
Jazda konna	30 min.	2	65,04	130,08	23		160,00

A. 13,09 zł

B. 29,92 zł

C. 30,02 zł

D. 11,85 zł

HGT.06Pytanie 1878

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Niska kwota nowej oferty hotelowej, mająca na celu szybkie wprowadzenie usługi na rynek, to cena

A. zróżnicowana

B. penetracyjna

C. prestiżowa

D. progowa

HGT.03Pytanie 1879

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Do hotelu wpłynęło zamówienie na zorganizowanie całodniowej konferencji dla 60 osób z jedną przerwą kawową – zestawem I. Na podstawie przedstawionego cennika oblicz koszt wynajęcia sali konferencyjnej wraz z przerwą kawową.

Cennik sal konferencyjnych Mozart, Bethoven i Chopin z zestawami przerwy kawowej

A. 700,00 zł

B. 780,00 zł

C. 880,00 zł

D. 600,00 zł

HGT.03Pytanie 1880

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Jakie elementy wchodzą w skład nakrycia do serwisu płatków z mlekiem?

A. miseczki na podstawce i łyżki

B. talerza głębokiego i łyżeczki

C. filiżanki, mlecznika i łyżeczki

D. talerza zakąskowego i łyżki

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Filtrowanie pytań

Jakiego środka należy użyć, aby w szybki sposób usunąć ślady z obcasów na drewnianej podłodze w sali wielofunkcyjnej?

Rozbudowa infrastruktury narciarskiej w górach powinna wpłynąć na usługi hotelarskie w sposób

Który z obiektów świadczących usługi hotelarskie według ustawy o usługach turystycznych, obok noclegów, oferuje również usługi motoryzacyjne?

Pomieszczenie opuszczone przez gościa z potwierdzoną chorobą zakaźną powinno być poddane

Na której fotografii zaznaczono strzałką skirting?

W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:

Klient zarezerwował nocleg w hotelu i w wyznaczonym czasie opłacił wymaganą w potwierdzeniu zaliczkę. Określ, jaki typ rezerwacji powinien odnotować recepcjonista?

Zagrożenie związane z bezpieczeństwem turystów w danym państwie może prowadzić do

Wskaż kwotę podatku, którą powinien recepcjonista wpisać w brakujące pole faktury, rozliczając koszty podanej usługi.

Właściciel obiektu noclegowego o standardzie 4* dąży do podwyższenia kategorii swojego pensjonatu do 5*. Oferta dotycząca usług podstawowych oraz dodatkowych, które oferuje w swoim obiekcie, wymaga rozszerzenia

Wskaźnik obłożenia miejsc noclegowych wynoszący 60% może sugerować

Który z pracowników hotelowych zajmuje się m.in. informowaniem recepcji o aktualnym statusie rezerwacji, przyjmowaniem nowych rezerwacji oraz sporządzaniem listy gości przyjeżdżających na ustalone terminy?

Do hotelu wpłynęło zamówienie na zorganizowanie całodniowej konferencji dla 70 osób z jedną przerwą kawową – zestawem II. Na podstawie zamieszczonego cennika, oblicz koszt wynajęcia sali konferencyjnej wraz z przerwą kawową.

Na którym zdjęciu przedstawiona jest jednostka mieszkalna typu SGL?

Hotel, który dysponuje 50 pokojami, odnotował 14 lipca 2018 r. 55 dokonanych rezerwacji. Jak określa się tę sytuację?

W hotelowej restauracji goście degustowali nowe potrawy przygotowane przez szefa kuchni bez żadnych opłat. Jakiego typu narzędzia promocji użyła restauracja?

Która z przedstawionych na rysunkach szklanek do gorących napojów przeznaczona jest do podawania kawy latte?

Podczas swojego siedmiodniowego pobytu w hotelu, gość codziennie korzystał o godzinie 630 z usługi budzenia. Jakiego typu usługi dodatkowej używał gość?

Osoba zajmująca się obsługą pięter powinna regularnie uzupełniać zapasy minibaru w pokoju hotelowym?

Rowerzysta zwiedzający Polskę zatrzymał się na nocleg w hotelu miejskim. Jakie dodatkowe usługi oferowane przez hotel będą dla niego najbardziej pomocne?

Która z wymienionych metod najlepiej nadaje się do usunięcia gumy do żucia, która utknęła w wykładzinie dywanowej w pokoju hotelowym?

W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów wybrano śniadania kontynentalne. Jaki zestaw śniadaniowy powinien być przygotowany?

Na podstawie zapisu w grafiku rezerwacji określ termin pobytu gościa.

Co powinna zrobić opiekunka, gdy dziecko straci przytomność na placu zabaw w hotelu?

Hotel Bohemia wprowadził program lojalnościowy SENIOR PASS, który zapewnia stały rabat przy kolejnych pobytach dla gości w wieku emerytalnym. Celem zastosowanego narzędzia marketingowego jest

Aby pozbyć się plamy z pomadki do ust na dywanie, powinniśmy użyć

Obiekt noclegowy znajdujący się poza granicami Zakopanego, przy szlaku turystycznym prowadzącym do Doliny Pięciu Stawów, oferujący podstawowe usługi związane z pobytem gości to:

W obiektach hotelowych o standardzie 1*, 2* i 3* zmiana pościeli oraz ręczników odbywa się na prośbę gości, albo co

Jakie systemy rezerwacyjne pozwalają na zarezerwowanie: biletu lotniczego, noclegu lub wynajmu samochodu w Stanach Zjednoczonych dla turysty, który obecnie znajduje się w hotelu w Europie?

Obniżka cen po sezonie jest rezultatem:

Fragment planu miasta z zaznaczonym dojazdem do hotelu umieszcza się zazwyczaj na

Jaką czynność należy wykonać jako pierwszą podczas przyjmowania gościa w hotelu?

Jakie informacje powinny być zawarte na karcie rejestracyjnej?

W formularzu zgłoszenia rzeczy znalezionych, obok opisu przedmiotu oraz daty odkrycia, powinno się zamieścić

Wskaż kwotę podatku, którą powinien recepcjonista wpisać w brakujące pole faktury, rozliczając koszty podanej usługi.

Niska kwota nowej oferty hotelowej, mająca na celu szybkie wprowadzenie usługi na rynek, to cena

Do hotelu wpłynęło zamówienie na zorganizowanie całodniowej konferencji dla 60 osób z jedną przerwą kawową – zestawem I. Na podstawie przedstawionego cennika oblicz koszt wynajęcia sali konferencyjnej wraz z przerwą kawową.

Jakie elementy wchodzą w skład nakrycia do serwisu płatków z mlekiem?

W obiektach hotelowych o standardzie 1, 2 i 3* zmiana pościeli oraz ręczników odbywa się na prośbę gości, albo co