Przejdź do głównej treści

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.03 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.03Arkusze praktyczne HGT.06 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.06

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.03Pytanie 1921
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Do kogo, w pierwszej kolejności, pokojowa w dużym hotelu powinna zgłosić zauważone podczas sprzątania pokoju opuszczonego przez gościa uszkodzenia w wyposażeniu jednostki mieszkalnej?

A. Kierownikowi służby pięter
B. Osobie z recepcji
C. Pracownikowi działu technicznego
D. Zarządcy hotelu
HGT.06Pytanie 1923
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

W obiektach hotelowych 4* i 5* w strefie publicznej, która obejmuje recepcję, restauracje oraz sale wielofunkcyjne, konieczne jest zainstalowanie klimatyzacji lub innych systemów, mających na celu zapewnienie wymiany powietrza i kontroli

A. temperatury w granicach od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności w zakresie od 80% do 90%
B. temperatury w zakresie od 16 °C do 19 °C oraz wilgotności między 45% a 65%
C. temperatury w przedziale od 17 °C do 20 °C oraz wilgotności od 30% do 40%
D. temperatury od 18 °C do 21 °C oraz wilgotności od 45% do 60%
HGT.06Pytanie 1924
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?

Twierdza Kłodzko
Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka.
Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec.		Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki.
Kopalnia Soli
w Wieliczce.		Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj
Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach.		Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą".
Góra Trzech Krzyży.
Propozycja 1.Propozycja 2.Propozycja 3.Propozycja 4.
A. Propozycja 1.
B. Propozycja 4.
C. Propozycja 3.
D. Propozycja 2.
HGT.06Pytanie 1925
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Z okazji dziesięciolecia działalności, hotel zorganizował wydarzenie, na które zaprosił przedstawicieli władz lokalnych, mediów oraz mieszkańców miasta do zwiedzenia obiektu i skorzystania z usług spa. Jaką formę promocji wykorzystał hotel?

A. Public relations
B. Sales promotion
C. Sprzedaż osobistą
D. Reklamę telewizyjną
HGT.03Pytanie 1926
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Jak powinien postąpić pracownik obsługi pięter, gdy po wykonaniu usługi pralniczej przyniósł odzież do pokoju gościa, a na drzwiach widniała wywieszka "Nie przeszkadzać"?

A. Poczekać, aż gość zdejmie wywieszkę
B. Mimo wszystko zapukać i oddać odzież gościowi
C. Zostawić w drzwiach informację o wykonanej usłudze
D. Poczekać, aż gość skontaktuje się z recepcją
HGT.06Pytanie 1927
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Dokument, który przygotowuje recepcjonista-dysponent po otrzymaniu zamówienia od gościa i wysyła go do zamawiającego, to

A. karta zamówienia
B. potwierdzenie rezerwacji
C. formularz rezerwacyjny
D. list powitalny
HGT.03Pytanie 1929
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi

Który typ jednostki mieszkalnej został przedstawiony na planie?

Ilustracja do pytania 9
A. Junior suitę.
B. Duplex.
C. Connecting room.
D. Penthouse.
HGT.06Pytanie 1930
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Roczne zestawienia, udział w akcjach charytatywnych, sponsorowanie, lobbing oraz publikacja gazetki firmowej to przykłady działań podejmowanych przez hotele w kontekście promotion-mix (mieszanki promocyjnej). Którego z narzędzi promocyjnych dotyczą te aktywności?

A. Sprzedaży osobistej
B. Promocji sprzedaży
C. Marketingu bezpośredniego
D. Public Relations
HGT.06Pytanie 1931
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Klient w motelu głośno wyraża swoje niezadowolenie z powodu słabej obsługi. Jakie działanie powinien podjąć pracownik recepcji w pierwszej kolejności?

A. odesłać klienta do przełożonego
B. poprosić klienta o uciszenie się i dokładne przedstawienie uwag
C. uspokoić klienta i zwrócić się do przełożonego
D. skontaktować się z przełożonym
HGT.06Pytanie 1934
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?

Twierdza Kłodzko
Wambierzyce -
Bazylika, ruchoma szopka.
Góry Stołowe -
Błędne Skały lub
Szczeliniec.		Rynek Główny -
Sukiennice, Kościół
Mariacki.
Kopalnia Soli
w Wieliczce.		Góry
Świętokrzyskie-
- Jaskinia Raj
Góra Zamkowa -
ruiny zamku
w Chęcinach.		Kazimierz Dolny
zwany „Perłą nad
Wisłą".
Góra Trzech
Krzyży.
Wycieczka 1.Wycieczka 2.Wycieczka 3.Wycieczka 4.
A. Wycieczka 1.
B. Wycieczka 3.
C. Wycieczka 4.
D. Wycieczka 2.
HGT.06Pytanie 1935
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Przygotowując analizę portfelową hotel powinien zastosować

A. public relations
B. macierz BCG
C. model AIDA
D. analizę SWOT
HGT.06Pytanie 1937
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Informacja turystyczna

Turystyka kwalifikowana to rodzaj turystyki:

A. wypoczynkowa, krajoznawcza, trekkingowa
B. kajakowa, rowerowa, uzdrowiskowa
C. zdrowotna, edukacyjna, trampingowa
D. żeglarska, narciarska, rowerowa
HGT.03Pytanie 1939
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe

Firma zajmująca się transportem, przy rezerwacji pokoi hotelowych, zwróciła się z prośbą o zarezerwowanie sauny oraz siłowni dla swoich pracowników. Hotel realizując tę prośbę, oferuje usługę

A. uzupełniającą
B. fakultatywną
C. towarzyszącą
D. podstawową
HGT.06Pytanie 1940
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jaką usługę recepcjonista zaproponuje w pierwszej kolejności maklerowi giełdowemu, który przyjedzie do hotelu w sprawach służbowych?

A. Bezpłatny dostęp do Internetu
B. Centrum SPA & Wellness
C. Salę konferencyjną z wyposażeniem
D. Bezpłatny room service
HGT.03Pytanie 1941
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Zupa mleczna, jajka smażone na boczku oraz fasolka w sosie pomidorowym są typowymi potrawami śniadaniowymi w jakiej kuchni?

A. angielskiego
B. wiedeńskiego
C. amerykańskiego
D. rosyjskiego
HGT.06Pytanie 1942
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Instytucja odpowiedzialna za schroniska dla młodzieży to

A. Krajowe Turystyczne Schroniska Młodzieżowe
B. Ogólnopolskie Towarzystwo Schronisk Młodzieżowych
C. Ogólnopolskie Turystyczne Schroniska Młodzieżowe
D. Polskie Towarzystwo Schronisk Młodzieżowych
HGT.06Pytanie 1943
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Do lokali gastronomicznych w sieci uzupełniającej zalicza się:

A. koktajlbary, bistra, winiarnie, bary szybkiej obsługi
B. bary aperitif, piwiarnie, koktajlbary, cafeterie
C. kawiarnie, piwiarnie, jadłodajnie, koktajlbary
D. cukiernie, restauracje, bistra, kawiarnie
HGT.06Pytanie 1944
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Klient wyjawił dysponentowi, że z powodu rocznicy ślubu chciałby nabyć żonie kwiaty oraz dostarczyć prezent, który musi zostać przechowany do dnia następnego. Aby zrealizować życzenia klienta, dysponent powinien zaproponować

A. depozyt recepcyjny i pomoc w zakupie kwiatów
B. sejf w pomieszczeniu i e-mail do kwiaciarni
C. skrytkę sejfową i lokalizację najbliższej kwiaciarni
D. przechowalnię bagażu i numer kontaktowy do kwiaciarni
HGT.03Pytanie 1945
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Gość poprosił pokojową o otwarcie pokoju kolegi kluczem master, gdyż czeka przy recepcji, aby odebrać jego telefon komórkowy. Jak powinna zachować się pokojowa w tej sytuacji?

A. Otworzyć pokój, wejść z gościem i poprosić go, aby odszukał telefon
B. Zadzwonić do recepcji i potwierdzić, czy to była prośba gościa
C. Otworzyć pokój, wziąć telefon i przekazać go gościowi
D. Przeprosić gościa i wyjaśnić, że nie może spełnić jego prośby
HGT.06Pytanie 1946
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

Klient poinformował recepcję o swojej alergii. Które z działów hotelowych powinny zostać poinformowane o zdrowotnych problemach gościa?

A. Gastronomia i służba pięter
B. Marketing i służba parterowa
C. Gastronomia i służba parterowa
D. Marketing i służba pięter
HGT.06Pytanie 1949
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jaki dokument powinien zostać przesłany do klienta, aby poinformować go o dacie rezerwacji, typie pokoju oraz jego kosztach?

A. Propozycję hotelu
B. Cennik pokoi
C. Potwierdzenie rezerwacji
D. Wstępny rachunek
HGT.06Pytanie 1951
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Którą kwotę powinien wpisać recepcjonista na zamieszczonym potwierdzeniu rezerwacji w pozycji "koszt pobytu"?

Potwierdzenie rezerwacji
Liczba osób: 2Data przyjazdu: 12.08Data wyjazdu: 15.08
Liczba /rodzaj pokoju /cena za dobę: 1 /double/200 zł
Wyżywienie /data /cena:
– śniadanie /13.08, 14.08, 15.08 /wliczone w cenę pokoju
– obiad /12.08, 13.08, 14.08 /50 zł /os.
– kolacja /12.08, 13.08, 14.08 /30 zł /os.
Koszt pobytu........................................................
(Podane ceny są cenami brutto)
A. 680 zł
B. 1 080 zł
C. 940 zł
D. 1 680 zł
HGT.06Pytanie 1953
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Który dokument jest sporządzany na przedstawionym druku?

DanePotwierdzenie rezerwacjiRezerwacja gwarantowanaUwagi
Imię i nazwisko/firma
Termin pobytu
Liczba osób
Rodzaj pokoju
Cena za dobę
Rodzaj płatności
Przedpłata w kwocie
Nr karty kredytowej i data jej ważności
Nazwisko okaziciela karty
Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji
Data i podpis pracownika przyjmującego rezerwację
A. Potwierdzenie rezerwacji.
B. Karta pobytu.
C. Karta rezerwacji.
D. Grafik obłożenia pokoi.
HGT.06Pytanie 1954
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Obiekty strzeżone, które oferują noclegi w namiotach, campobusach oraz przyczepach samochodowych według ustawy o usługach turystycznych kwalifikują się jako kempingi, gdy

A. zapewniają minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości
B. umożliwiają przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
C. są przystosowane do samoobsługi gości
D. oferują szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości
HGT.06Pytanie 1955
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Przy wystawianiu rachunku gościowi za pobyt w hotelu, co powinien najpierw zrobić recepcjonista?

A. przedstawić gościowi wstępną fakturę do akceptacji
B. poprosić o wypełnienie ankiety dotyczącej satysfakcji gościa
C. przyjąć opłatę od gościa za świadczone usługi
D. sprawdzić, czy gość dysponuje odpowiednimi środkami finansowymi
HGT.06Pytanie 1956
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Na podstawie cennika usług noclegowych ustal kwotę, którą zapłacą goście za pobyt przez 5 dób w trzyosobowym pokoju.

Cennik noclegów
Rodzaj pokojuCena
SGL250,00 zł
DBL350,00 zł
TPL500,00 zł
APT700,00 zł
A. 3 500,00 zł
B. 1 250,00 zł
C. 1 750,00 zł
D. 2 500,00 zł
HGT.03Pytanie 1957
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Jaką z poniższych opcji hotel może zaproponować organizatorowi konferencji, w celu wspierania działań ekologicznych?

A. Wycieczkę do sąsiedniego rezerwatu przyrody
B. Drukowanie materiałów na papierze z recyklingu
C. Serwis kawowy z wykorzystaniem produktów bezglutenowych
D. Zwiedzanie lokalnych miejsc o znaczeniu historycznym
HGT.06Pytanie 1958
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Klient skorzystał z oferty hotelu w dniach od 10 do 12 września w opcji BB za 250,00 zł brutto za noc. Dodatkowo zamówił dwa masaże ciała po 90,00 zł brutto każdy. Za usługi podstawowe uregulował płatność kartą kredytową służbową, natomiast za usługi dodatkowe – gotówką. Jaką kwotę wpłacił gotówką?

A. 340,00 zł
B. 500,00 zł
C. 680,00 zł
D. 180,00 zł
HGT.06Pytanie 1960
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Przy wystawianiu faktury dla gościa, recepcjonista powinien ustalić

A. zakres wszelkich usług, które były wykorzystywane przez gościa podczas pobytu w hotelu
B. dane osoby, dla której wystawiana jest faktura
C. zakres płatnych usług, z których skorzystał gość w trakcie pobytu w hotelu
D. informacje o osobach, które wykonywały usługi wymienione w fakturze

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.

Zaloguj się