Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.03 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.03 Arkusze praktyczne HGT.06 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.06

HGT.03Pytanie 2041

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa

Jakie wymiary powinien mieć obrus do przykrycia stołu o wymiarach 80 cm x 120 cm, zakładając, że długość zwisu ma wynosić 30 cm?

A. 140 cm x 180 cm

B. 160 cm x 240 cm

C. 110 cm x 150 cm

D. 130 cm x 180 cm

HGT.06Pytanie 2042

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Klient złożył pisemne zamówienie na nocleg, w którym podał numer swojej karty kredytowej oraz określił godzinę przybycia do hotelu na 17⁰⁰. W wyznaczonym czasie nie dotarł jednak do obiektu. Do której godziny recepcjonista powinien zatrzymać pokój i jakie działania związane z kosztami powinien podjąć?

A. Do 1200 dnia następnego i nie obciążyć gościa kosztami noclegu

B. Do 1200 dnia następnego i obciążyć gościa kosztami noclegu

C. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i obciążyć gościa kosztami noclegu

D. Do 1800 dnia planowanego przyjazdu i nie obciążyć gościa kosztami noclegu

HGT.06Pytanie 2043

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Z którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe zarejestrowanie gościa w hotelu?

A. Regulaminu hotelowego

B. Dowodu osobistego

C. Prawa jazdy

D. Paszportu

HGT.06Pytanie 2044

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Oblicz wysokość podatku VAT od usługi noclegowej, jeśli kwota brutto usługi wynosi 1 500,00 zł, a stawka VAT to 8%?

A. 111,11 zł

B. 280,49 zł

C. 345,00 zł

D. 120,00 zł

HGT.06Pytanie 2045

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:

A. sangwinik

B. melancholik

C. choleryk

D. introwertyk

HGT.06Pytanie 2046

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Dla której grupy gości zamieszczona w ramce oferta hotelu jest najbardziej odpowiednia?

Oferta hotelu

nocleg w komfortowym, klimatyzowanym pokoju
wykwintne śniadania i obiadokolacje podawane w formie bufetu szwedzkiego
wieczór przy muzyce z DJ - sobota
wieczorna i nocna opieka dla dzieci
gry i zabawy dla dzieci pod opieką wykwalifikowanych opiekunek
nieograniczony dostęp do hotelowego pokoju zabaw
bezpłatny, bezprzewodowy Internet w pokoju oraz na terenie całego obiektu
10% zniżki na zabiegi w Centrum SPA & Wellness
zajęcia Aqua Fitness

A. Nauczycieli w trakcie wyjazdu integracyjnego.

B. Uczestników konferencji dotyczącej edukacji wczesnoszkolnej.

C. Uczniów biorących udział w zielonej szkole.

D. Rodziców z małymi dziećmi.

HGT.03Pytanie 2047

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe

Urządzenie gastronomiczne przedstawione na zdjęciu, służy

A. jako termos do kawy.

B. do podgrzewania zupy.

C. jako termos do ciepłych dań.

D. do podgrzewania wody.

HGT.06Pytanie 2048

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Jakich gości recepcja przyjmuje w sposób uproszczony, rejestrując ich bez przedstawiania dokumentu tożsamości?

A. Osób niepełnosprawnych

B. Osób będących w delegacji

C. Zorganizowanych grup turystycznych

D. Nowożeńców

HGT.06Pytanie 2049

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Który etap procesu rezerwacji internetowej usług hotelarskich przedstawiono na zamieszczonym zrzucie ekranu?

Zrzut ekranu formularza internetowego z wyborem miasta, dat pobytu, liczby pokoi i osób oraz standardu hotelu

A. Wpłacenie zaliczki.

B. Rezerwacja pokoju.

C. Wyszukanie hotelu.

D. Sprawdzenie cen.

HGT.06Pytanie 2050

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Który z wymienionych sprzętów stanowi obowiązkowe wyposażenie przedstawionego zespołu funkcjonalnego hotelu, niezależnie od kategorii i liczby jednostek mieszkalnych?

A. Terminal POS.

B. Skaner.

C. Komputer.

D. Telefon.

HGT.06Pytanie 2051

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Jakie działanie promocyjne hotelu można zakwalifikować do marketingu bezpośredniego?

A. proponowanie upominków reklamowych z logotypem hotelu

B. świadczenie podstawowych usług w obiekcie

C. eksponowanie oferty hotelowej na stronie internetowej www

D. udzielanie rabatów przy dłuższych pobytach

HGT.03Pytanie 2052

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność Magazynowanie i przechowywanie

Osoba z działu gastronomii, która przyjmuje od dostawcy składniki niezbędne do przygotowywania potraw, powinna szczególnie zwracać uwagę na wyznaczone przez firmę kluczowe punkty kontroli, które są istotne przy wdrożeniu systemu

A. GHP

B. GMP

C. HACCP

D. ISO 9001

HGT.06Pytanie 2053

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Które z wymienionych sprzętów stanowią obowiązkowe wyposażenie przedstawionego zespołu funkcjonalnego hotelu, niezależnie od kategorii?

A. Telefon i fax.

B. Terminal POS i komputer.

C. Komputer i fax.

D. Telefon i terminal POS.

HGT.03Pytanie 2054

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Ile musi dopłacić gość za zorganizowanie przyjęcia okolicznościowego dla 100 osób, jeżeli zamówił wszystkie usługi z zamieszczonego cennika i wpłacił już zaliczkę w wysokości 1 500,00 zł.

Lp.	Oferta usługi	Cena
1.	Menu na 1 osobę	110,00 zł
2.	Kamerzysta	1 500,00 zł
3.	Fotograf	800,00 zł
4.	DJ	600,00 zł
5.	Pokaz sztucznych ogni	300,00 zł

A. 12 700,00 zł

B. 3 310,00 zł

C. 14 200,00 zł

D. 1 810,00 zł

HGT.03Pytanie 2055

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

A. Zniszczenia bagażu gościa przez bagażowego

B. Kradzież portfela gościa, przeprowadzona przez pokojową

C. Poplamienie koszuli gościa przez kelnera

D. Uszkodzenie laptopa podczas korzystania przez gościa

HGT.06Pytanie 2056

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Ekstrawersja to termin, który odnosi się do:

A. uczuciowość, posiadanie idei i wartości oraz działanie

B. szczerość, ufność, ustępliwość

C. serdeczność, towarzyskość, aktywność, asertywność

D. powagę, solidność, łagodność

HGT.06Pytanie 2057

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

W sytuacji, gdy gość oczekuje na przydzielenie pokoju przed rozpoczęciem doby hotelowej, co powinien zrobić recepcjonista?

A. ustalić czas oczekiwania i zasugerować skorzystanie z kawiarni lub restauracji

B. wezwać bagażowego i skierować gościa do pokoju, który jest w przygotowaniu

C. zamówić taksówkę i odesłać gościa do najbliższego hotelu tej samej klasy

D. proponować gościowi pobyt w hotelu o wyższej jakości

HGT.03Pytanie 2058

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Jakie są podstawowe zasady związane z bezpieczeństwem przeciwpożarowym w hotelu?

A. Regularne sprawdzanie sprzętu gaśniczego

B. Stała obecność strażaka na terenie hotelu nie jest wymagana, ale personel powinien być przeszkolony w zakresie ochrony przeciwpożarowej.

C. Zamontowanie systemu spryskiwaczy w każdym pomieszczeniu jest zalecane, ale nie zawsze wymagane, zależy to od lokalnych przepisów.

D. Codzienne testowanie alarmów przeciwpożarowych jest zalecane, ale raczej wystarczające są testy w regularnych odstępach czasu, np. raz w miesiącu.

HGT.06Pytanie 2059

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "maid in room", co to oznacza?

A. "wstęp wzbroniony"

B. "pokój w trakcie remontu"

C. "nie przeszkadzać"

D. "pokój w trakcie sprzątania"

HGT.03Pytanie 2060

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Na podstawie zamieszczonego cennika oraz informacji dodatkowych oblicz wartość pakietu usług przygotowanego dla nowożeńców, którzy zarezerwowali pobyt w APT z pełnym wyżywieniem na 2 doby, w drugim dniu pobytu uroczystą kolację zamiast zwykłej oraz poinformowali, że przyjadą do hotelu po godzinie 1700.

Rodzaj usługi	Informacje dodatkowe
Apartament – 520 zł/dobę Śniadanie – w cenie noclegu Obiad – 60 zł/os. Kolacja – 80 zł/os. Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 110 zł/os. Strefa Spa – w cenie noclegu	Doba hotelowa trwa od 13⁰⁰ do 10⁰⁰ wydawane w godz. 7⁰⁰ – 10⁰⁰ wydawany w godz. 13⁰⁰ – 16⁰⁰ wydawana w godz. 17⁰⁰ – 21⁰⁰ wydawana w godz. 17⁰⁰ – 21⁰⁰ dostępna w godz. 7⁰⁰ – 21⁰⁰
Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców 20%

Rodzaj usługi

Informacje dodatkowe

Apartament – 520 zł/dobę

Śniadanie – w cenie noclegu

Obiad – 60 zł/os.

Kolacja – 80 zł/os.

Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 110 zł/os.

Strefa Spa – w cenie noclegu

Doba hotelowa trwa od 13⁰⁰ do 10⁰⁰

wydawane w godz. 7⁰⁰ – 10⁰⁰

wydawany w godz. 13⁰⁰ – 16⁰⁰

wydawana w godz. 17⁰⁰ – 21⁰⁰

dostępna w godz. 7⁰⁰ – 21⁰⁰

Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców 20%

A. 1 132 zł

B. 1 432 zł

C. 1 332 zł

D. 1 232 zł

HGT.06Pytanie 2061

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

A. Notę obciążeniową

B. Kwit zastawny

C. Kartę depozytową

D. Formularz kaucyjny

HGT.06Pytanie 2062

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Która z wymienionych grup usług dodatkowych jest udostępniana zarówno gościom hotelowym, jak i osobom przechodzącym obok?

A. Czyszczenie odzieży, kantor wymiany walut, room service śniadania do pokoju

B. Przechowalnia bagażu, wynajem skrytki depozytowej, usługi hotelowego SPA

C. Kiosk z pamiątkami, budzenie na życzenie, przekazywanie korespondencji

D. Usługi kosmetyczne, sprzedaż kwiatów, sprzedaż ciast z hotelowej cukierni

HGT.06Pytanie 2063

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Informacja turystyczna

Zupa cebulowa jest daniem charakterystycznym dla kuchni

A. hiszpańskiej

B. włoskiej

C. francuskiej

D. niemieckiej

HGT.06Pytanie 2064

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

W jaki sposób recepcjonista w zleceniu do działu służb pięter zakomunikuje, że pokój jest w trakcie renowacji?

A. Wyeksploatowany

B. Zajęty

C. Zwolniony do przygotowania

D. Czasowo wyłączony z eksploatacji

HGT.06Pytanie 2065

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Na podstawie zamieszczonego fragmentu faktury oblicz wartość podatku VAT dla usług podstawowych.

Lp.	Nazwa towaru lub usługi	J.m.	Ilość	Cena jedn. netto w zł	Wartość netto w zł	Stawka podatku VAT w %	Wartość brutto w zł
1.	Usługi noclegowe	doba	2	111,11	222,22	8	240,00
2.	Usługi gastronomiczne FB	szt.	2	74,08	148,15	8	160,00
3.	Jazda konna	h	6	8,13	48,78	23	60,00
4.	Sauna	h	3	12,20	36,59	23	45,00
Forma płatności:				Razem:	455,74	X
Forma płatności:				W tym:		Zw.
Termin zapłaty:						23%
Termin zapłaty:						8%
Podpis wystawcy

A. 36,46 zł

B. 49,26 zł

C. 19,63 zł

D. 29,63 zł

HGT.03Pytanie 2066

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Firma farmaceutyczna złożyła zamówienie na usługi konferencyjne w hotelu, a wartość brutto tego zamówienia wynosi 12 400 zł. Jaką kwotę w postaci zaliczki musi uiścić firma, jeśli ma ona wynosić 20% wartości zamówienia?

A. 1 240 zł

B. 124 zł

C. 248 zł

D. 2 480 zł

HGT.06Pytanie 2067

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Kto odpowiada za przyjmowanie zamówień na budzenie telefoniczne oraz zarządzanie ewidencją tych zleceń w hotelu o złożonej strukturze organizacyjnej?

A. Operator centrali telefonicznej

B. Pracownik ds. relacji z gośćmi

C. Kierownik recepcji

D. Recepcjonista - concierge

HGT.06Pytanie 2068

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Który dokument jest sporządzany na przedstawionym druku?

Dane	Potwierdzenie rezerwacji	Rezerwacja gwarantowana
Imię i nazwisko/firma
Termin pobytu
Liczba osób
Rodzaj pokoju
Rodzaj płatności
Przedpłata w kwocie
Nr karty kredytowej i data jej ważności
Nazwisko okaziciela karty
Dane osoby/firmy dokonującej rezerwacji
Data i podpis pracownika przyjmującego rezerwację

A. Potwierdzenie rezerwacji.

B. Karta rejestracyjna.

C. Grafik obłożenia pokoi.

D. Formularz rezerwacji.

HGT.03Pytanie 2069

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Które ustawienie stołów i krzeseł powinien zaproponować pracownik hotelu, członkom rodziny, na uroczystą kolację z okazji urodzin seniora rodu?

HGT.03Pytanie 2070

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości

Jaką plamę na wykładzinie dywanowej można usunąć przy użyciu papieru chłonnego oraz żelazka?

A. Z wosku ze świecy

B. Z czekolady

C. Z soków owocowych

D. Z masła

HGT.06Pytanie 2071

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Podczas dokonywania rezerwacji telefonicznej przez gościa indywidualnego, recepcjonista powinien przede wszystkim ustalić

A. datę wyjazdu oraz liczbę pokoi

B. dodatkowe usługi oraz datę przyjazdu

C. czas pobytu i typ pokoju

D. metodę płatności i cel wizyty

HGT.06Pytanie 2072

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Co oznacza skrót IHRA?

A. Światową Radę Turystyki i Rekreacji

B. Międzynarodowe Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji

C. Krajową Konferencję Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji

D. Międzynarodową Federację Młodzieżowych Schronisk

HGT.06Pytanie 2073

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Jakim elementem marketingu-mix posłużył się hotel "Venus", umieszczając znak informacyjny dotyczący swojej oferty wzdłuż trasy dojazdowej do miasta?

A. Reklama

B. Kanały dystrybucji.

C. Koszt.

D. Towar.

HGT.06Pytanie 2074

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?

A. Dodatkowe bezpłatne usługi

B. Promocja w gazetach codziennych

C. Zmiana personelu

D. Zmniejszenie kosztów noclegu

HGT.03Pytanie 2075

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Jaki typ sprzątania powinien być przeprowadzony w przypadku wystąpienia mrówek w hotelu?

A. Codzienne.

B. Dokładne.

C. B bieżące.

D. Specjalne.

HGT.03Pytanie 2076

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Zadanie sporządzania miesięcznych planów pracy dla pracowników służby pięter należy do zadań

A. starszej pokojowej

B. pracuownika marketingu

C. kierownika pięter

D. kierownika recepcji

HGT.06Pytanie 2077

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Który instrument promocji zastosował hotel Bohema**** w zamieszczonej informacji?

Hotel Bohema**** obchodzi 100-lecie działalności

Dnia 26 czerwca br. w godzinach 15⁰⁰-20⁰⁰ zapraszamy na Dzień Otwarty, w trakcie którego będzie można zwiedzić nowoczesne wnętrza obiektu oraz spróbować wyśmienitych potraw hotelowej restauracji.

A. Reklamę.

B. Public relations.

C. Sprzedaż osobistą.

D. Promocję sprzedaży.

HGT.03Pytanie 2078

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

W którym z wymienionych scenariuszy hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

A. Poplamienia koszuli gościa przez obsługującego kelnera

B. Awarii laptopa podczas korzystania przez gościa

C. Kradzieży portfela gościa przez sprzątaczkę

D. Uszkodzenia walizki gościa przez pracownika obsługi

HGT.03Pytanie 2079

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Jaką opcję śniadania warto zaproponować nowożeńcom, którzy planują pobyt w apartamencie po zakończeniu przyjęcia weselnego?

A. Bufet śniadaniowy

B. Zestaw śniadaniowy

C. A'la carte

D. Room service

HGT.06Pytanie 2080

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Oblicz kwotę do zapłaty za nocleg w okresie od 03.03. do 8.03., jeśli cena wynajmu pokoju w miesiącach od maja do września wynosi 300,00 zł za dobę, a w pozostałych miesiącach jest o 30% tańsza?

A. 1 125,00 zł

B. 1 050,00 zł

C. 1 950,00 zł

D. 1 200,00 zł

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Filtrowanie pytań

Jakie wymiary powinien mieć obrus do przykrycia stołu o wymiarach 80 cm x 120 cm, zakładając, że długość zwisu ma wynosić 30 cm?

Z którego z wymienionych dokumentów nie jest możliwe zarejestrowanie gościa w hotelu?

Oblicz wysokość podatku VAT od usługi noclegowej, jeśli kwota brutto usługi wynosi 1 500,00 zł, a stawka VAT to 8%?

Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:

Dla której grupy gości zamieszczona w ramce oferta hotelu jest najbardziej odpowiednia?

Urządzenie gastronomiczne przedstawione na zdjęciu, służy

Jakich gości recepcja przyjmuje w sposób uproszczony, rejestrując ich bez przedstawiania dokumentu tożsamości?

Który etap procesu rezerwacji internetowej usług hotelarskich przedstawiono na zamieszczonym zrzucie ekranu?

Który z wymienionych sprzętów stanowi obowiązkowe wyposażenie przedstawionego zespołu funkcjonalnego hotelu, niezależnie od kategorii i liczby jednostek mieszkalnych?

Jakie działanie promocyjne hotelu można zakwalifikować do marketingu bezpośredniego?

Osoba z działu gastronomii, która przyjmuje od dostawcy składniki niezbędne do przygotowywania potraw, powinna szczególnie zwracać uwagę na wyznaczone przez firmę kluczowe punkty kontroli, które są istotne przy wdrożeniu systemu

Które z wymienionych sprzętów stanowią obowiązkowe wyposażenie przedstawionego zespołu funkcjonalnego hotelu, niezależnie od kategorii?

Ile musi dopłacić gość za zorganizowanie przyjęcia okolicznościowego dla 100 osób, jeżeli zamówił wszystkie usługi z zamieszczonego cennika i wpłacił już zaliczkę w wysokości 1 500,00 zł.

W którym z wymienionych przypadków hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Ekstrawersja to termin, który odnosi się do:

W sytuacji, gdy gość oczekuje na przydzielenie pokoju przed rozpoczęciem doby hotelowej, co powinien zrobić recepcjonista?

Jakie są podstawowe zasady związane z bezpieczeństwem przeciwpożarowym w hotelu?

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "maid in room", co to oznacza?

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

Która z wymienionych grup usług dodatkowych jest udostępniana zarówno gościom hotelowym, jak i osobom przechodzącym obok?

Zupa cebulowa jest daniem charakterystycznym dla kuchni

W jaki sposób recepcjonista w zleceniu do działu służb pięter zakomunikuje, że pokój jest w trakcie renowacji?

Na podstawie zamieszczonego fragmentu faktury oblicz wartość podatku VAT dla usług podstawowych.

Firma farmaceutyczna złożyła zamówienie na usługi konferencyjne w hotelu, a wartość brutto tego zamówienia wynosi 12 400 zł. Jaką kwotę w postaci zaliczki musi uiścić firma, jeśli ma ona wynosić 20% wartości zamówienia?

Kto odpowiada za przyjmowanie zamówień na budzenie telefoniczne oraz zarządzanie ewidencją tych zleceń w hotelu o złożonej strukturze organizacyjnej?

Który dokument jest sporządzany na przedstawionym druku?

Które ustawienie stołów i krzeseł powinien zaproponować pracownik hotelu, członkom rodziny, na uroczystą kolację z okazji urodzin seniora rodu?

Jaką plamę na wykładzinie dywanowej można usunąć przy użyciu papieru chłonnego oraz żelazka?

Podczas dokonywania rezerwacji telefonicznej przez gościa indywidualnego, recepcjonista powinien przede wszystkim ustalić

Co oznacza skrót IHRA?

Jakim elementem marketingu-mix posłużył się hotel "Venus", umieszczając znak informacyjny dotyczący swojej oferty wzdłuż trasy dojazdowej do miasta?

Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?

Jaki typ sprzątania powinien być przeprowadzony w przypadku wystąpienia mrówek w hotelu?

Zadanie sporządzania miesięcznych planów pracy dla pracowników służby pięter należy do zadań

Który instrument promocji zastosował hotel Bohema**** w zamieszczonej informacji?

W którym z wymienionych scenariuszy hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?

Jaką opcję śniadania warto zaproponować nowożeńcom, którzy planują pobyt w apartamencie po zakończeniu przyjęcia weselnego?

Oblicz kwotę do zapłaty za nocleg w okresie od 03.03. do 8.03., jeśli cena wynajmu pokoju w miesiącach od maja do września wynosi 300,00 zł za dobę, a w pozostałych miesiącach jest o 30% tańsza?