Question 1

HGT.06 Pytanie 41

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Co oznacza skrót CB w kontekście taryfy hotelowej?

Answer

A. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem kontynentalnym

B. wyłącznie koszt za pokój

C. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem angielskim

D. koszt za pokój z uwzględnionym śniadaniem oraz dwoma posiłkami

Question 2

HGT.06 Pytanie 42

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Który rodzaj jednostki mieszkalnej odpowiada potrzebom klienta określonym w przedstawionym zamówieniu?

Od: Krystyna Nowak < [email protected]>
Do: Hotel Abis w Kielcach <[email protected]>
Wysłano: 10 kwietnia 21:32
Temat: Zamówienie

Witam,

Uprzejmie proszę o rezerwację pokoju dla mnie i mojej córki w terminie od 02 do 04 lipca br.
z uwzględnieniem oddzielnych łóżek.

Z poważaniem
Krystyna Nowak

A. Queen.

B. Double.

C. Single.

D. Twin.

Answer

A. Użycie zamrażacza

B. Posypanie sodą oczyszczoną

C. Zastosowanie środka odplamiającego

D. Posypanie solą kuchenną

Answer

A. Zamówienie taksówki i usługa budzenia

Answer

A. Serwisu talerzowego

Answer

A. Check - in grupy turystycznej

B. Czarter grupy turystycznej

C. Przebukowanie grupy turystycznej

D. Check - out grupy turystycznej

Answer

A. intensyfikacji zainteresowania turystów tym miejscem

B. spadku liczby obiektów noclegowych na tym terenie

C. wzrostu ilości obiektów noclegowych na tym terenie

D. zwiększenia liczby restauracji w tym obszarze

Answer

A. Utworzenie nowego biura podróży

B. Rozszerzenie asortymentu hotelu

C. Zamknięcie jednego piętra hotelu

D. Podwyżka cen wyjazdów turystycznych

Answer

A. cyfrą rzymską III

Answer

A. dwie kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

B. trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

C. pięć kategorii oznaczonych gwiazdką

D. cztery kategorie oznaczone gwiazdką

Answer

A. 12 700,00 zł

Answer

A. Księgowość.

Answer

A. Układanie bukietów kwiatowych na stołach.

Answer

A. barista.

Answer

A. Służby pięter

Answer

A. Internetowa wyszukiwarka obiektów noclegowych

Answer

A. szacunkowe zestawienie kosztów imprezy

B. prezentację oferty hotelu oraz jego usług

C. ofertę na zorganizowanie usługi

D. umowę na przeprowadzenie imprezy

Answer

A. Raport dzienny.

Answer

A. Sprzedaż osobista

Answer

A. 14000 zł

Answer

A. Blender

Answer

A. Zorganizowane wyjazdy integracyjne dla pracowników hotelu

Answer

A. Wino i kosz owoców w pokojach

B. Wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej z dostępem do Internetu

C. Animację zajęć dla dzieci

D. Romantyczną kolację przy lampce wina i blasku świec

Answer

A. Białe wytrawne

Answer

A. wymiany waluty w międzynarodowym ruchu turystycznym.

B. przekazywania funduszy poza granice kraju pochodzenia.

C. zamiany vouchera na gotówkę w miejscu docelowym.

D. transportu turystów z lotniska do miejsca zakwaterowania oraz z powrotem.

Answer

A. A’ la carte

Answer

A. 1 minutę

Answer

A. Dział techniczny.

Answer

A. Zestawienie żywienia.

B. Zestawienie pokoi.

C. Zestawienie rezerwacji stolików.

D. Zestawienie obciążeń gości.

Answer

A. Kartę rezerwacji

Answer

A. model AIDA

Answer

A. sezonowa redukcja cen usług hotelowych

B. umieszczanie informacji o hotelu w prasie branżowej

C. udział pracowników hotelu w kursach szkoleniowych

D. prezentacja oferty przez recepcjonistę w recepcji hotelowej

Answer

A. Zignorować skargę jako subiektywną ocenę

B. Poprosić gościa o użycie zatyczek do uszu

C. Wezwać ochronę do rozwiązania problemu

D. Przeprosić i zaoferować zmianę pokoju, jeśli to możliwe

Answer

A. Zmiana aranżacji oraz wyposażenia pokoi hotelowych

B. Prognoza słonecznego i deszczowego lata nad Bałtykiem

C. Obniżona cena noclegów przy dłuższym pobycie niż 7 dni

D. Informacja w mediach dotycząca inwazji komarów na polskim wybrzeżu

Question 3

HGT.03 Pytanie 43

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Która z wymienionych metod jest najskuteczniejsza w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do wykładziny?

Question 4

HGT.06 Pytanie 44

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Jakie jest wykorzystanie miejsc noclegowych w hotelu, jeśli liczba dostępnych miejsc wynosi 150, a w ciągu dnia obsłużono 120 gości?

A. 125%

B. 120%

C. 75%

D. 80%

Question 5

HGT.06 Pytanie 45

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie z wymienionych usług hotelowych są oferowane gościom bez opłat?

Question 6

HGT.03 Pytanie 46

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Gość złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. W jaki sposób gastronomia zrealizuje to zamówienie?

Question 7

HGT.06 Pytanie 47

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Do hotelowej recepcji turystycznej przybył przewodnik z grupą studentów z Wielkiej Brytanii, którzy wcześniej dokonali rezerwacji i otrzymali potwierdzenie. Jaką procedurę wybierze recepcjonista?

Question 8

HGT.06 Pytanie 48

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista powinien zrealizować na prośbę gościa: rezerwację noclegów w hotelu, zakup biletów lotniczych u wybranego przewoźnika do lokalizacji hotelu oraz nabycie karnetu do teatru w mieście, gdzie znajduje się obiekt. W którym z wymienionych systemów recepcjonista nie może zarezerwować wszystkich usług dla gościa?

A. Opera.

B. Amadeus.

C. Galileo.

D. Sabre.

Question 9

HGT.06 Pytanie 49

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Częste ataki terrorystyczne w danym regionie mogą prowadzić do

Question 10

HGT.06 Pytanie 50

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Zalecenie dotyczące hoteli i lokali gastronomicznych jest działaniem wynikającym z ich statutu?

A. PFCC

B. PZH

C. PTSM

D. PIH

Question 11

HGT.06 Pytanie 51

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Który z podanych czynników wpływa na zwiększenie dostępności usług hotelarskich?

Question 12

HGT.06 Pytanie 52

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Najniższy poziom standardu domów wycieczkowych oznaczany jest

Question 13

HGT.06 Pytanie 53

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

W przypadku pensjonatów rozróżnia się

Question 14

HGT.03 Pytanie 54

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Ile musi dopłacić gość za zorganizowanie przyjęcia okolicznościowego dla 100 osób, jeżeli zamówił wszystkie usługi z zamieszczonego cennika i wpłacił już zaliczkę w wysokości 1 500,00 zł.

Lp. Oferta usługi Cena
1. Menu na 1 osobę 110,00 zł
2. Kamerzysta 1 500,00 zł
3. Fotograf 800,00 zł
4. DJ 600,00 zł
5. Pokaz sztucznych ogni 300,00 zł

Question 15

HGT.06 Pytanie 55

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie fragmentu Formularza rezerwacji wskaż dział, któremu recepcjonista powinien zlecić realizację zamówionych usług.

Formularz rezerwacji – fragment
-   impreza studniówka
-   termin 28 stycznia
-   ilość osób 260
-   aranżacja sali
stoły okrągłe dla 20 osób
dekoracja (napis, balony, kwiaty)
miejsce dla orkiestry
nagłośnienie, oświetlenie
-   menu na uroczystość - zgodnie z ustaleniami

Question 16

HGT.03 Pytanie 56

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie zadanie powinien wykonać kelner przy rozpoczęciu podawania śniadania w hotelowej restauracji?

Question 17

HGT.06 Pytanie 57

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Według Praktycznego Kodeksu Postępowania, anulowanie rezerwacji pobytu dla całej zorganizowanej grupy w hotelu bez ponoszenia opłat, może odbyć się najpóźniej przed datą przybycia grupy w terminie

A. 14 dni

B. 30 dni

C. 7 dni

D. 21 dni

Question 18

HGT.06 Pytanie 58

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Ekspert od kawy, osoba odpowiedzialna za parzenie i serwowanie tego napoju, to

Question 19

HGT.06 Pytanie 59

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Który z działów hotelu powinien jako pierwszy otrzymać informację o przyjeździe gości z Izraela, aby móc zapewnić podstawowe usługi zgodnie z ich zasadami koszerności?

Question 20

HGT.06 Pytanie 60

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Hotel otrzymał zamówienie na usługi, w związku z czym recepcjonista powinien dokonać rezerwacji pokoi, miejsc w restauracji hotelowej, sali konferencyjnej oraz usługi fitness. Jakie narzędzie będzie w tym przypadku najbardziej odpowiednie?

Question 21

HGT.03 Pytanie 61

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Obsługa gości w obiekcie świa…

Zewnętrzna firma, planując zorganizowanie wydarzenia w hotelu, przesłała zapytanie ofertowe, na podstawie którego hotel przygotował w pierwszej kolejności

Question 22

HGT.06 Pytanie 62

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument przygotowany przez recepcjonistę zawiera szczegóły dotyczące rezerwacji?

Question 23

HGT.06 Pytanie 63

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaki element marketingu został wykorzystany, gdy informacja o ofercie hotelu została opublikowana w lokalnej gazecie?

A. Koszt.

B. Towar.

C. Promocję.

D. Rozkład.

Question 24

HGT.06 Pytanie 64

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Zasłużony dziennikarz napisał artykuł do miesięcznika o podróżach, w którym umieścił fotografie hoteli wspierających wyprawę. Jakie narzędzie zostało użyte do reklamy tych hoteli?

Question 25

HGT.03 Pytanie 65

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

W hotelowym pokoju pana Nowaka zniknęła cyfrowa kamera o wartości 4 000 zł. Koszt wynajmu tego pokoju wynosił 140 zł za dobę. Jaką kwotę odszkodowania otrzyma gość w tej sytuacji?

Question 26

HGT.03 Pytanie 66

Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie urządzenie jest stosowane do gotowania potraw w parze?

Question 27

HGT.06 Pytanie 67

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie czynności są realizowane w zakresie sprzedaży osobistej?

Question 28

HGT.06 Pytanie 68

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaką usługę hotelową recepcjonista powinien zaproponować firmie kosmetycznej, która zamierza zorganizować szkolenie dla swoich pracownic?

Question 29

HGT.06 Pytanie 69

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie wino powinien polecić kelner klientowi, który w restauracji hotelowej zamówił duszoną wołowinę z frytkami?

Question 30

HGT.06 Pytanie 70

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

W sektorze turystycznym termin transfer odnosi się do

Question 31

HGT.03 Pytanie 71

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką metodę serwowania śniadania powinien wybrać kelner dla gościa, który decyduje się na dania z menu?

Question 32

HGT.03 Pytanie 72

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaja mollet powinny być gotowane

Question 33

HGT.06 Pytanie 73

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie fragmentu formularza rezerwacyjnego wskaż, który dział hotelu będzie najbardziej zaangażowany w obsługę gości, drugiego dnia ich pobytu w hotelu.

Termin pobytu 10-15.07.2014 r.
Liczba osób 18
Rodzaj pokoju 9 x DBL
Usługi dodatkowe – Depozyt – w dniu przyjazdu złożenie laptopa i sprzętu elektronicznego, odebranie w dniu wyjazdu
– Wyżywienie:

– śniadania: 11-15.07.2014 r. godz. 7.30
– obiady: 11-14.07. 2014 r. godz. 12.30
– kolacje: 10-14.07.2014 r. godz: 18.00
– uroczysty bankiet dla 25 osób – 11.07.2014 r. w godz. 21.00-24.00
– Wynajem sali konferencyjnej z podstawowym wyposażeniem – 11.07 oraz 13.07.2014 r. w godz. 15.00-17.00
– Przerwa na kawę podczas konferencji
– Zwiedzanie miasta z przewodnikiem – 14.07.2014 r. w godz. 13.00-18.00
– Sauna, basen – 10.07 i 13.07.2014 r. godz. 19.00-20.00
– Miejsce na parkingu hotelowym dla busa w dniu przyjazdu i wyjazdu

Question 34

HGT.06 Pytanie 74

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Najważniejszym celem działania jest ochrona interesów posiadaczy europejskich hoteli, restauracji oraz kawiarni?

A. IH&RA

B. HoReCa

C. HOTREC

D. IYHF

Question 35

HGT.06 Pytanie 75

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Na zakończenie zmiany recepcjonista sporządził przedstawiony dokument. Które zestawienie sporządził recepcjonista?

Pokój numer śniadanie obiad kolacja
101 DBL 2 2 2
102 A 3 3 0
103 DBL 1 1 1
104 SGL 1 1 1
Razem 7 7 4

Question 36

HGT.06 Pytanie 76

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Do recepcji hotelowej dotarło zamówienie na weekendowy pobyt dla dwóch osób. Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, aby dokonać rezerwacji?

Question 37

HGT.06 Pytanie 77

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Przygotowując analizę portfelową hotel powinien zastosować

Question 38

HGT.06 Pytanie 78

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie zalicza się do sprzedaży osobistej?

Question 39

HGT.03 Pytanie 79

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jaki sposób hotel powinien zareagować na skargę dotyczącą hałasu nocnego pochodzącego z sąsiedniego pokoju?

Question 40

HGT.06 Pytanie 80

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Filtrowanie pytań

Co oznacza skrót CB w kontekście taryfy hotelowej?

Która z wymienionych metod jest najskuteczniejsza w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do wykładziny?

Jakie jest wykorzystanie miejsc noclegowych w hotelu, jeśli liczba dostępnych miejsc wynosi 150, a w ciągu dnia obsłużono 120 gości?

Jakie z wymienionych usług hotelowych są oferowane gościom bez opłat?

Gość złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. W jaki sposób gastronomia zrealizuje to zamówienie?

Do hotelowej recepcji turystycznej przybył przewodnik z grupą studentów z Wielkiej Brytanii, którzy wcześniej dokonali rezerwacji i otrzymali potwierdzenie. Jaką procedurę wybierze recepcjonista?

Częste ataki terrorystyczne w danym regionie mogą prowadzić do

Zalecenie dotyczące hoteli i lokali gastronomicznych jest działaniem wynikającym z ich statutu?

Który z podanych czynników wpływa na zwiększenie dostępności usług hotelarskich?

Najniższy poziom standardu domów wycieczkowych oznaczany jest

W przypadku pensjonatów rozróżnia się

Jakie zadanie powinien wykonać kelner przy rozpoczęciu podawania śniadania w hotelowej restauracji?

Według Praktycznego Kodeksu Postępowania, anulowanie rezerwacji pobytu dla całej zorganizowanej grupy w hotelu bez ponoszenia opłat, może odbyć się najpóźniej przed datą przybycia grupy w terminie

Ekspert od kawy, osoba odpowiedzialna za parzenie i serwowanie tego napoju, to

Który z działów hotelu powinien jako pierwszy otrzymać informację o przyjeździe gości z Izraela, aby móc zapewnić podstawowe usługi zgodnie z ich zasadami koszerności?

Hotel otrzymał zamówienie na usługi, w związku z czym recepcjonista powinien dokonać rezerwacji pokoi, miejsc w restauracji hotelowej, sali konferencyjnej oraz usługi fitness. Jakie narzędzie będzie w tym przypadku najbardziej odpowiednie?

Zewnętrzna firma, planując zorganizowanie wydarzenia w hotelu, przesłała zapytanie ofertowe, na podstawie którego hotel przygotował w pierwszej kolejności

Jaki dokument przygotowany przez recepcjonistę zawiera szczegóły dotyczące rezerwacji?

Jaki element marketingu został wykorzystany, gdy informacja o ofercie hotelu została opublikowana w lokalnej gazecie?

Zasłużony dziennikarz napisał artykuł do miesięcznika o podróżach, w którym umieścił fotografie hoteli wspierających wyprawę. Jakie narzędzie zostało użyte do reklamy tych hoteli?

W hotelowym pokoju pana Nowaka zniknęła cyfrowa kamera o wartości 4 000 zł. Koszt wynajmu tego pokoju wynosił 140 zł za dobę. Jaką kwotę odszkodowania otrzyma gość w tej sytuacji?

Jakie urządzenie jest stosowane do gotowania potraw w parze?

Jakie czynności są realizowane w zakresie sprzedaży osobistej?

Jaką usługę hotelową recepcjonista powinien zaproponować firmie kosmetycznej, która zamierza zorganizować szkolenie dla swoich pracownic?

Jakie wino powinien polecić kelner klientowi, który w restauracji hotelowej zamówił duszoną wołowinę z frytkami?

W sektorze turystycznym termin transfer odnosi się do

Jaką metodę serwowania śniadania powinien wybrać kelner dla gościa, który decyduje się na dania z menu?

Jaja mollet powinny być gotowane

Najważniejszym celem działania jest ochrona interesów posiadaczy europejskich hoteli, restauracji oraz kawiarni?

Na zakończenie zmiany recepcjonista sporządził przedstawiony dokument. Które zestawienie sporządził recepcjonista?

Pokój numer śniadanie obiad kolacja
101 DBL 2 2 2
102 A 3 3 0
103 DBL 1 1 1
104 SGL 1 1 1
Razem 7 7 4

Do recepcji hotelowej dotarło zamówienie na weekendowy pobyt dla dwóch osób. Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, aby dokonać rezerwacji?

Przygotowując analizę portfelową hotel powinien zastosować

Jakie działanie zalicza się do sprzedaży osobistej?

W jaki sposób hotel powinien zareagować na skargę dotyczącą hałasu nocnego pochodzącego z sąsiedniego pokoju?

Który z podanych czynników może spowodować w lecie zmniejszenie popytu na usługi hotelowe w Łebie?

Lp.	Oferta usługi	Cena
1.	Menu na 1 osobę	110,00 zł
2.	Kamerzysta	1 500,00 zł
3.	Fotograf	800,00 zł
4.	DJ	600,00 zł
5.	Pokaz sztucznych ogni	300,00 zł

Formularz rezerwacji – fragment
- impreza	studniówka
- termin	28 stycznia
- ilość osób	260
- aranżacja sali	stoły okrągłe dla 20 osób dekoracja (napis, balony, kwiaty) miejsce dla orkiestry nagłośnienie, oświetlenie
- menu na uroczystość	- zgodnie z ustaleniami

Termin pobytu	10-15.07.2014 r.
Liczba osób	18
Rodzaj pokoju	9 x DBL
Usługi dodatkowe	– Depozyt – w dniu przyjazdu złożenie laptopa i sprzętu elektronicznego, odebranie w dniu wyjazdu – Wyżywienie: – śniadania: 11-15.07.2014 r. godz. 7.30 – obiady: 11-14.07. 2014 r. godz. 12.30 – kolacje: 10-14.07.2014 r. godz: 18.00 – uroczysty bankiet dla 25 osób – 11.07.2014 r. w godz. 21.00-24.00 – Wynajem sali konferencyjnej z podstawowym wyposażeniem – 11.07 oraz 13.07.2014 r. w godz. 15.00-17.00 – Przerwa na kawę podczas konferencji – Zwiedzanie miasta z przewodnikiem – 14.07.2014 r. w godz. 13.00-18.00 – Sauna, basen – 10.07 i 13.07.2014 r. godz. 19.00-20.00 – Miejsce na parkingu hotelowym dla busa w dniu przyjazdu i wyjazdu