Realizacja usług w recepcji
Kiedy wykorzystywana jest procedura rejestracji w hotelu oparta na Rooming List?
A. indywidualnego gościa z zagranicy.
B. gościa VIP.
C. grupy turystycznej.
D. indywidualnego gościa z kraju.
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Osoby często podróżujące narażone są przede wszystkim na zakażenie
A. gruźlicą
B. żółtaczką pokarmową typu A
C. włośnicą
D. żółtaczką wszczepienną typu B
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zgodnie z normami bezpieczeństwa i higieny pracy, gorące zupy mleczne serwowane podczas śniadań gościom, powinny osiągać co najmniej temperaturę
A. 40°C
B. 75°C
C. 85°C
D. 63°C
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby usunąć plamę z krwi na wykładzinie w hotelowym pokoju, jakich środków użyje pokojowa w pierwszej kolejności?
A. odplamiacz do plam tłustych
B. spirytus metylowy
C. rozcieńczony roztwór szamponu
D. detergent naturalny
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jeśli blat kwadratowego stołu ma wymiary 80 x 80 cm, to jaki powinien mieć standardowy rozmiar obrus?
A. 80 x 80 cm
B. 100 x 100 cm
C. 140 x 140 cm
D. 120 x 120 cm
Realizacja usług w recepcji
Gość zakwaterował się w hotelu 15 maja, a następnego dnia złożył laptopa w sejfie hotelowym na okres trzech dni. Jaką datę oddania powinien zapisać recepcjonista w formularzu depozytowym?
A. 16 maja
B. 19 maja
C. 17 maja
D. 18 maja
Realizacja usług w recepcji
Rodzina zarezerwowała nocleg w pokoju dwuosobowym dla siebie oraz swojego dwuletniego syna. W zamówieniu goście poprosili o przygotowanie pokoju z myślą o dziecku. W związku z tym recepcjonista powinien skierować do kierownika housekeepingu zlecenie
A. dodatkowego sprzątania pokoju
B. umieszczenia zestawu do parzenia kawy i herbaty
C. doposażenia pokoju w łóżeczko
D. doposażenia pokoju w deskę do prasowania
Obsługa gości w obiekcie świa…
Firma farmaceutyczna złożyła zamówienie na usługi konferencyjne w hotelu, a wartość brutto tego zamówienia wynosi 12 400 zł. Jaką kwotę w postaci zaliczki musi uiścić firma, jeśli ma ona wynosić 20% wartości zamówienia?
A. 1 240 zł
B. 124 zł
C. 248 zł
D. 2 480 zł
HGT.06 Pytanie 1129
Realizacja usług w recepcji
Kwit depozytowy stanowi potwierdzenie
A. gwarancji pokrycia kosztów przez klienta hotelowego za ewentualne szkody
B. przyjęcia do przechowania wartościowego przedmiotu klienta
C. zabezpieczenia rzeczy pozostawionej przez klienta w hotelu
D. przyjęcia do przechowania bagażu klienta
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką kwotę powinno się umieścić na fakturze w polu wartość netto, jeśli cena brutto za usługę SPA wyniosła 170,00 zł?
A. 157,41 zł
B. 201,79 zł
C. 138,21 zł
D. 130,90 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Panu Krzysztofowi Zielińskiemu, zamieszkałemu w pokoju dwuosobowym, ukradziono nowy laptop, który kupił za 5 000 zł. Jaka wysokość odszkodowania przysługuje poszkodowanemu, jeżeli w hotelu obowiązuje cennik przedstawiony w ramce?
| Cena pokoju jednoosobowego za dobę wynosi 100 zł. |
| Cena pokoju dwuosobowego za dobę wynosi 120 zł. |
| Cena apartamentu za dobę wynosi 300 zł. |
A. 1 200 zł
B. 5 000 zł
C. 6 000 zł
D. 12 000 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiony na rysunku zestaw zawiera produkty typowe dla śniadania
A. angielskiego.
B. kontynentalnego.
C. wiedeńskiego.
D. myśliwskiego.
Realizacja usług w recepcji
W interakcji międzyludzkiej sprzężenie zwrotne ma na myśli
A. zewnętrzne zakłócenia w komunikacji
B. wprowadzenie bariery językowej
C. przekazywanie wiadomości
D. potwierdzenie otrzymania wiadomości zgodnie z zamiarem nadawcy
Realizacja usług w recepcji
Jaką usługę recepcjonista zaproponuje w pierwszej kolejności maklerowi giełdowemu, który przyjedzie do hotelu w sprawach służbowych?
A. Bezpłatny room service
B. Centrum SPA & Wellness
C. Salę konferencyjną z wyposażeniem
D. Bezpłatny dostęp do Internetu
Realizacja usług w recepcji
Czym się wyróżnia rezerwacja gwarantowana?
A. wpłata zaliczki przez osobę dokonującą rezerwacji
B. ustalenie terminu potwierdzenia rezerwacji
C. określenie dostępnych usług dla gościa
D. uzgodnienie konkretnej godziny przybycia gościa do hotelu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Łazienka urządzona w sposób przedstawiony na zdjęciu, występuje w jednostce mieszkalnej
A. apartamentowej.
B. rezydencyjnej.
C. standardowej.
D. specjalnej.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Którą z podanych potraw można uzupełnić podaną w ramce propozycję menu śniadania amerykańskiego?
| Propozycja menu śniadania amerykańskiego kawa, sok owocowy zupa mleczna pieczywo dżem, miód jajka smażone na boczku |
A. Naleśniki z dodatkami.
B. Pasztet z zająca.
C. Pieczarki w śmietanie.
D. Ryba smażona na gorąco.
Realizacja usług w recepcji
Wskaż typ obiektu noclegowego, który według ustawy o usługach turystycznych, powinien dysponować co najmniej 30 miejscami do spania oraz minimalnym zakresem usług związanych z pobytem gości, a także być przystosowany do samoobsługi klientów?
A. Schronisko
B. Dom wycieczkowy
C. Pensjonat
D. Schronisko młodzieżowe
Realizacja usług w recepcji
Kiedy recepcjonista rozlicza płatność za pobyt gościa przy użyciu karty kredytowej, powinien zweryfikować, oprócz imienia i nazwiska posiadacza karty
A. miesiąc, rok ważności karty, podpis posiadacza.
B. miesiąc, rok wydania karty, hologram.
C. rok wydania karty, podpis właściciela karty.
D. rok ważności karty, numer konta bankowego.
Realizacja usług w recepcji
Jak wygląda serwowanie potraw z półmiska metodą francuską?
A. rozstawieniu na stole pełnego nakrycia, półmisków, salaterek z daniami oraz alkoholi i napojów bezalkoholowych.
B. przygotowaniu i serwowaniu dań z wózka serwisowego przez kelnera w obecności gościa.
C. serwowaniu potraw na talerz klienta przy użyciu sztućców, np. łyżki oraz widelca.
D. podaniu potraw przez kelnera na talerz klienta w formie porcji.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który rodzaj dekoracyjnej bielizny stołowej przedstawiono na rysunku?
A. Skirting.
B. Laufer.
C. Obrus.
D. Molton.
Realizacja usług w recepcji
Jakie miejsce zapewnia usługi najlepiej dopasowane do oczekiwań grupy młodzieżowej, która chce odkryć atrakcje Ojcowskiego Parku Narodowego i ma ograniczony budżet?
A. Dom wycieczkowy.
B. Pensjonat.
C. Ośrodek wczasowy.
D. Motel.
Realizacja usług w recepcji
Hotel, którego główną grupą klientów są osoby podróżujące służbowo wykorzystujące noclegi od poniedziałku do piątku, zamierza podjąć działania w celu uzyskania równomiernego obłożenia przez cały tydzień. Które z zaproponowanych działań promocyjnych mogą przynieść oczekiwane efekty?
A. Weekendowe obniżki cen
B. Reklama w mediach
C. Wysyłanie materiałów promocyjnych do stałych gości
D. Wydawanie kart lojalnościowych dla regularnych gości
Realizacja usług w recepcji
Gość przybył do hotelu 20 marca, a następnego dnia umieścił laptopa w sejfie hotelowym na dwie doby. Jaką datę powinien wpisać recepcjonista na kwicie depozytowym?
A. 21 marca
B. 23 marca
C. 20 marca
D. 22 marca
HGT.06 Pytanie 1145
Realizacja usług w recepcji
Jaką z podanych grup usług recepcjonista ma możliwość połączenia na fakturze w jedną pozycję?
A. Obiad, butelkę wina wytrawnego
B. Kolację, występ artystyczny
C. Usługę noclegową, usługę parkingową
D. Usługę przewodnicką, usługę SPA
Realizacja usług w recepcji
Jaką usługą dla gości w hotelu jest wake up call?
A. Osobistą towarzyszącą.
B. Dodatkową komplementarną.
C. Dodatkową odpłatną.
D. Opcjonalną nieodpłatną.
Realizacja usług w recepcji
Obowiązek zapewnienia dostępu do gorących napojów dla gości przez całą dobę dotyczy:
A. hotelu 2*
B. motelu 2*
C. hotelu 5*
D. hotelu 3*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiona na zdjęciu potrawa z jaj jest serwowana do śniadania
A. wiedeńskiego.
B. francuskiego.
C. kontynentalnego.
D. angielskiego
Realizacja usług w recepcji
Klient zarezerwował nocleg w pensjonacie oraz w ustalonym przez obiekt czasie uiścił zaliczkę określoną w potwierdzeniu. Wskaż, jaki typ rezerwacji powinien zaznaczyć pracownik recepcji?
A. Wstępną.
B. Kredytową.
C. Niepotwierdzoną.
D. Gwarantowaną.
Realizacja usług w recepcji
W hotelu "Albatros" dysponującym 60 miejscami noclegowymi, w czerwcu sprzedano 900 noclegów. Jaki był stopień wykorzystania miejsc hotelowych?
A. 55%
B. 15%
C. 50%
D. 48%
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie podanej instrukcji określ ilość proszku do prania 30 kg obrusów.
Do prania obrusów użyj: 20 dag proszku na 1 kg prania
A. 6,0 kg
B. 2,0 kg
C. 1,5 kg
D. 3,5 kg
HGT.06 Pytanie 1152
Realizacja usług w recepcji
Określ główne obowiązki kierownika recepcji w hotelu?
A. Przygotowanie pokoi do wynajmu
B. Zarządzanie stanem wyposażenia pokoi hotelowych
C. Świadczenie informacji dotyczących turystyki
D. Nadzór i koordynacja pracy personelu recepcji
Realizacja usług w recepcji
W trakcie procedury rejestracji gościa VIP w hotelu, powinno się go przywitać oraz
A. poprosić o okazanie dokumentu tożsamości, wręczyć kartę pobytu
B. zachęcić do wypełnienia karty meldunkowej, wręczyć klucze
C. wpisać informacje o gościu do księgi meldunkowej, życzyć przyjemnego pobytu
D. wręczyć kartę pobytu i klucze, odprowadzić gościa do pokoju
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z klasyfikacją Światowej Organizacji Turystyki Narodów Zjednoczonych, turystyka krajowa oraz przyjazdowa są klasyfikowane jako turystyka
A. międzynarodowa
B. narodowa
C. przyjazdowa
D. wewnątrzkrajowa
Realizacja usług w recepcji
Którą kwotę powinien wpisać recepcjonista na zamieszczonym potwierdzeniu rezerwacji w pozycji "koszt pobytu"?
| Potwierdzenie rezerwacji | ||
|---|---|---|
| Liczba osób: 2 | Data przyjazdu: 12.08 | Data wyjazdu: 15.08 |
| Liczba /rodzaj pokoju /cena za dobę: 1 /double/200 zł | ||
| Wyżywienie /data /cena: | ||
| – śniadanie /13.08, 14.08, 15.08 /wliczone w cenę pokoju | ||
| – obiad /12.08, 13.08, 14.08 /50 zł /os. | ||
| – kolacja /12.08, 13.08, 14.08 /30 zł /os. | ||
| Koszt pobytu........................................................ | ||
| (Podane ceny są cenami brutto) | ||
A. 1 080 zł
B. 940 zł
C. 680 zł
D. 1 680 zł
Realizacja usług w recepcji
Grupa narciarzy zmieniła datę pobytu w hotelu z grudnia na styczeń. Jak wpłynie to na sezonowy wskaźnik zajętości pokoi?
A. W sezonowym wskaźniku wykorzystania bazy nastąpi wzrost w rozpoczynającym się roku, a w roku kończącym się dojdzie do spadku
B. W sezonowym wskaźniku wykorzystania bazy nastąpi wzrost w kończącym się roku, a w roku przyszłym dojdzie do spadku
C. Wskaźnik wykorzystania bazy w sezonie narciarskim zmniejszy się
D. Nie wpłynie to na wskaźnik wykorzystania bazy w sezonie narciarskim
Realizacja usług w recepcji
Podczas obsługi przyjęć dyplomatycznych w hotelu, powinno się zastosować serwis
A. niemiecki
B. amerykański
C. francuski
D. mieszany
Realizacja usług w recepcji
W sytuacji pożarowej, szybki dostęp do pomieszczeń gościnnych zapewnia
A. system klucza centralnego
B. wyznaczona ścieżka ewakuacyjna
C. sprawnie działająca winda osobowa
D. awaryjny system oświetleniowy
Realizacja usług w recepcji
Kto jest odpowiedzialny za utrzymanie pozytywnych relacji z gośćmi oraz za organizację przyjazdów VIP-ów w hotelu?
A. recepcjonista dysponent
B. kierownik recepcji
C. recepcjonista concierge
D. pracownik guest relations
Realizacja usług w recepcji
W hotelowej gastronomii przeprowadzenie analizy potencjalnych zagrożeń wpływających na bezpieczeństwo produktów oraz wyznaczenie kluczowych punktów kontroli wskazuje, że wykorzystywany jest system
A. GHP
B. QACP
C. TQM
D. HACCP