Filtrowanie pytań
Obsługa gości w obiekcie świa…
A. 80 litrów wody i 150 ml środka czyszczącego
B. 40 litrów wody i 25 ml środka czyszczącego
C. 100 litrów wody i 250 ml środka czyszczącego
D. 80 litrów wody i 200 ml środka czyszczącego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką potrawę uzyskuje się poprzez wlanie roztrzepanych jaj do gotującej się, osolonej oraz zakwaszonej wody, a następnie ich powolne gotowanie przez około 3 minuty?
A. Jaja poszetowe
B. Jaja sadzone
C. Jaja frytowane
D. Jaja na miękko
Obsługa gości w obiekcie świa…
Dezynfekcja kołder, koców, poduszek oraz materacy w obiektach hotelowych powinna odbywać się przynajmniej
A. raz w roku
B. raz w miesiącu
C. raz na trzy miesiące
D. raz na pół roku
HGT.06 Pytanie 1164
Realizacja usług w recepcji
W hotelach obligatoryjne jest świadczenie usług prania i prasowania ubrań oraz czyszczenia bielizny gości?
A. 2*, 3* i 4*
B. 2*, 3*, 4* i 5*
C. tylko w 5*
D. 3*, 4* i 5*
Realizacja usług w recepcji
Wykorzystanie programu lojalnościowego w miejskim hotelu, zlokalizowanym w pobliżu strefy ekonomicznej, stanowi metodę na przyciągnięcie
A. grup turystycznych.
B. uczniów.
C. gości biznesowych.
D. rodzin z dziećmi.
Realizacja usług w recepcji
Objawy takie jak wymioty, biegunka, duże osłabienie oraz wysoka gorączka, to symptomy
A. włośnicy
B. zapalenia wątroby
C. salmonellozy
D. anoreksji
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakich sytuacjach w hotelu powinno się zrealizować sprzątanie okolicznościowe?
A. Przed okresem świątecznym
B. Po opuszczeniu obiektu przez gości indywidualnych
C. Po wyjeździe grupy turystycznej
D. Przed zbliżającym się sezonem
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie są etapy sprzątania pokoju hotelowego, które należy wykonać w odpowiedniej kolejności?
A. Opróżnienie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie, wietrzenie
B. Ścielenie łóżka, opróżnienie kosza i popielniczki, odkurzanie, wietrzenie
C. Wietrzenie, opróżnienie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie
D. Wietrzenie, ścielenie łóżka, odkurzanie, opróżnienie kosza i popielniczki
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaką formę przyjmuje posiłek składający się z kilku dań, często oferowany w sanatoriach i ośrodkach wypoczynkowych, serwowany wszystkim gościom do stolików o ustalonych porach i za wcześniej ustaloną cenę?
A. Bufetu śniadaniowego
B. A la carte
C. Wstawki śniadaniowej
D. Table d`hóte
Realizacja usług w recepcji
Jakie z poniższych czynności są realizowane przez pracownika recepcji w hotelu?
A. Udzielanie informacji turystycznej
B. Przygotowanie jednostek noclegowych do sprzedaży
C. Kontrola stanu wyposażenia pokoi w hotelu
D. Całościowa obsługa sal konferencyjnych
Realizacja usług w recepcji
Po godzinie 22:00 do recepcji zgłasza się gość, mówiąc, że w sąsiednim pokoju trwa głośne spotkanie towarzyskie i słychać muzykę. Jak powinien zareagować recepcjonista w tej sytuacji?
A. Wezwać ochronę hotelową, aby udzielili upomnienia.
B. Skontaktować się z policją w celu interwencji w hotelu.
C. Zaproponować gościom przeniesienie się do sąsiedniego hotelu.
D. Zachęcić gości do przeniesienia się do hotelowej sali klubowej.
Realizacja usług w recepcji
Obiekty strzeżone, które oferują noclegi w namiotach, campobusach oraz przyczepach samochodowych według ustawy o usługach turystycznych kwalifikują się jako kempingi, gdy
A. zapewniają minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości
B. oferują szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości
C. są przystosowane do samoobsługi gości
D. umożliwiają przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
Realizacja usług w recepcji
Aby przetransportować gotowe dania lub półprodukty z kuchni do rozdzielni, stosuje się dźwig
A. towarowo-osobowy
B. potrawowy
C. towarowy
D. osobowy
Realizacja usług w recepcji
Rodzina zarezerwowała nocleg w pokoju dwuosobowym dla siebie oraz swojego dwuletniego syna. W zamówieniu goście poprosili o przygotowanie pokoju z myślą o dziecku. W związku z tym recepcjonista powinien skierować do kierownika housekeepingu zlecenie
A. umieszczenia zestawu do parzenia kawy i herbaty
B. doposażenia pokoju w deskę do prasowania
C. doposażenia pokoju w łóżeczko
D. dodatkowego sprzątania pokoju
HGT.06 Pytanie 1175
Realizacja usług w recepcji
Za co spośród wymienionych rzeczy hotelarze biorą odpowiedzialność?
A. Walizkę, powierzoną pracownikowi hotelu
B. Torbę podróżną, zostawioną na parkingu hotelu
C. Plecak, pozostawiony w zasięgu monitoringu na terenie innym niż parking hotelowy
D. Neseser, znajdujący się w pojeździe gościa hotelowego
Realizacja usług w recepcji
W miesiącu maju przeciętna cena w hotelowym apartamencie wynosiła 300 zł, a wskaźnik obłożenia osiągnął 60%. Jaką wartość przyjmie wskaźnik RevPAR dla tego obiektu w analizowanym okresie?
A. 180
B. 240
C. 120
D. 300
Obsługa gości w obiekcie świa…
Klient korzystał z podstawowych oraz dodatkowych usług hotelu, gdzie koszt doby wynosi 150,00 zł. Z jego pokoju zniknął aparat fotograficzny o wartości 10 100,00 zł. Jaką maksymalną kwotę odszkodowania może uzyskać klient?
A. 15 000,00 zł
B. 7 500,00 zł
C. 5 050,00 zł
D. 10 100,00 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak powinna się zachować pokojowa, która podczas porządkowania jednostki mieszkalnej "na czysto" dostrzegła pozostawioną walizkę?
A. Oddać ją do przechowalni bagażu
B. Niezwłocznie powiadomić przełożonych
C. Zanieść ją do recepcji hotelowej
D. Sprawdzić jej zawartość
Realizacja usług w recepcji
Jakie informacje powinien przedstawić recepcjonista w zleceniu do działu służby pięter dotyczące liczby i rodzaju pokoi dla grupy turystów liczącej 40 osób?
A. 20 pokoi APT
B. 20 pokoi TPL
C. 20 pokoi SGL
D. 20 pokoi DBL
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z umową między hotelem a biurem podróży, podstawą do rozliczenia grupy turystycznej w hotelu jest
A. voucher wydany przez hotel
B. czek turystyczny
C. czek podróżniczy
D. voucher wydany przez biuro podróży
Realizacja usług w recepcji
Klient podczas telefonicznej rezerwacji zapytał o ceny noclegów w wybranym okresie. Recepcjonista zaproponował skorzystanie ze strony internetowej hotelu. Którą z podanych zakładek powinien wskazać klientowi, aby ten szybko znalazł odpowiednie informacje?
| CENY I DOSTĘPNOŚĆ | POKOJE, PAKIETY | PŁATNOŚĆ ON LINE | REZERWACJA 3 MINUTY |
|---|---|---|---|
| Gość bezpośrednio w kalendarzu widzi dostępne oferty i ich ceny | Pełna oferta pokoi hotelowych oraz pakietów pobytowych wraz z opisem | Szybki przelew bankowy lub karta kredytowa | Potwierdzenie płatności i rezerwacji e-mailem |
| A. | B. | C. | D. |
A. C.
B. D.
C. B.
D. A.
Realizacja usług w recepcji
Jaki typ rabatu wprowadził hotel, oferując karty klubowe, które dają 10% zniżki na noclegi i usługi gastronomiczne dla każdego gościa, który zatrzymał się w hotelu na co najmniej 4 doby?
A. Ilościowy
B. Usługowy
C. Sezonowy
D. Lojalnościowy
HGT.06 Pytanie 1183
Realizacja usług w recepcji
Recepcja, w kontekście świadczenia usług w taryfie BB, powinna przedstawić gastronomii hotelowej listę gości
A. z datami urodzenia
B. z adresem zamieszkania
C. z wykazem usług dodatkowych
D. z numerami pokoi
Obsługa gości w obiekcie świa…
Depozyt cennych przedmiotów oraz budzenie to usługi oferowane przez hotele
A. towarzyszące
B. podstawowe
C. fakultatywne
D. uzupełniające
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie działania powinno się podjąć, gdy w pomieszczeniu zauważono owady?
A. Deratyzację
B. Dezynsekcję
C. Dezodoryzację
D. Dezynfekcję
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument przesyłany do klienta zawiera wszystkie warunki dotyczące rezerwacji usług hotelowych?
A. Voucher
B. Potwierdzenie rezerwacji
C. Faktura wstępna
D. Karta pobytu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z zamieszczonych rysunków przedstawia wózek hotelowy przeznaczony wyłącznie do transportu brudnej bielizny?

A. C.
B. B.
C. A.
D. D.
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.
| Od: | Milena Nowak [email protected] |
| Do: | Hotel „Miranda" we Wrocławiu [email protected] |
| Wysłano: | 07 stycznia 2020 |
| Temat: | Rezerwacja pokoju |
| Witam, po zapoznaniu się z ofertą hotelu, zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 10.07.2020 r. do 15.07.2020 r. Interesują mnie tylko pokoje połączone wewnętrznymi drzwiami, dzięki którym moglibyśmy do siebie chodzić, bez konieczności wychodzenia na korytarz. Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej. Z poważaniem Milena Nowak | |
A. Executive rooms.
B. Connecting rooms.
C. Superior rooms.
D. Adjacent rooms.
Realizacja usług w recepcji
Piątym, kluczowym elementem marketingu mix, który występuje w działalności usługowej, jest
A. personel, ponieważ istotnie wpływa na jakość świadczonych usług
B. cena, ponieważ klient zadowolony z produktu szybko o niej zapomina
C. produkt lub oferta asortymentowa
D. promocja, czyli informacje dotyczące firmy oraz jej produktów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaki rozmiar obrusa powinien zostać wybrany do stołu o wymiarach 120 cm x 80 cm podczas aranżacji sali konsumpcyjnej na śniadanie?
A. 180 cm x 140 cm
B. 140 cm x 140 cm
C. 120 cm x 160 cm
D. 120 cm x 120 cm
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na czym polega procedura check-in dla grup zorganizowanych?
A. Zbieranie podpisów od każdego członka grupy w dniu przyjazdu.
B. Indywidualne meldowanie każdego członka grupy.
C. Wymaganie od grupy wcześniejszego przyjazdu.
D. Przygotowanie kluczy i dokumentów dla całej grupy przed jej przybyciem.
Realizacja usług w recepcji
Jakie z poniższych działań zarządu hotelu nie przyczyni się do zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w czasie poza sezonem?
A. Dodatkowe bezpłatne usługi
B. Zmniejszenie kosztów noclegu
C. Promocja w gazetach codziennych
D. Zmiana personelu
Realizacja usług w recepcji
Usługa dostarczania kwiatów lub kwiaciarnia jest oferowana w hotelach o kategorii
A. wyłącznie 5*
B. 2*, 3*, 4* i 5*
C. 3*, 4* i 5*
D. 4* i 5*
Realizacja usług w recepcji
Który z pracowników hotelu zazwyczaj korzysta z przedstawionego na rysunku wózka?

A. Odźwierny.
B. Parkingowy.
C. Bagażowy.
D. Dźwigowy.
Realizacja usług w recepcji
Jakie zadania należą do zakresu obowiązków recepcjonisty concierge'a?
A. Sprawdzanie pokoi przed przybyciem gości
B. Osobista opieka nad gościem
C. Obsługa usługi budzenia
D. Odbieranie płatności za usługi dodatkowe
Realizacja usług w recepcji
Do posiłku zawierającego pieczeń z wołowiny lub dziczyzny należy serwować wino wytrawne jako napój alkoholowy
A. różowe
B. białe
C. czerwone
D. ziołowe
Realizacja usług w recepcji
Zbiór zachowań typowych dla danego obszaru geograficznego, kulturowego i społecznego, skoncentrowany na zaspokajaniu podstawowych potrzeb: snu, głodu, pragnienia innych ludzi według nauczonych i ciągle rozwijających się schematów to
A. mobilność
B. gościnność
C. asertywność
D. jakość
Realizacja usług w recepcji
W każdej recepcji hotelowej, bez względu na jej klasę, klient może skorzystać
A. z klucznicy
B. z kserokopiarki
C. z telefonu
D. z bankomatu
Realizacja usług w recepcji
W trakcie procedury rejestracji gościa VIP w hotelu, powinno się go przywitać oraz
A. wpisać informacje o gościu do księgi meldunkowej, życzyć przyjemnego pobytu
B. wręczyć kartę pobytu i klucze, odprowadzić gościa do pokoju
C. poprosić o okazanie dokumentu tożsamości, wręczyć kartę pobytu
D. zachęcić do wypełnienia karty meldunkowej, wręczyć klucze
Realizacja usług w recepcji
Jakie czynności są wykonywane w procesie sprzedaży osobistej usług hotelarskich?
A. Promocje cenowe usług hotelarskich
B. Rekomendowanie usług przez recepcjonistę
C. Modyfikacja wystroju hotelu
D. Integracyjne wyjazdy personelu hotelowego