Question 1

HGT.06 Pytanie 1201

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu przez telefon, recepcjonista powinien zapytać klienta przede wszystkim o typ pokoju oraz

Answer

A. okres pobytu i sposób płatności

B. imię i nazwisko gościa oraz datę jego urodzenia

C. datę wyjazdu i metodę płatności

D. okres pobytu i nazwisko gościa

Question 2

HGT.06 Pytanie 1202

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Ustawa o usługach turystycznych definiuje kategorie dla domów wycieczkowych

Answer

A. 4 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

B. 4 kategorie oznaczone gwiazdkami

C. 3 kategorie oznaczone gwiazdkami

D. 3 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

Question 3

HGT.03 Pytanie 1203

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jak powinien się zachować bagażowy, gdy przed hotelem zauważy podejrzanie wyglądającą walizkę?

Answer

A. Powiadomić przełożonego

B. Otworzyć i sprawdzić zawartość

C. Przekazać do przechowalni bagażu

D. Zabrać do recepcji

Question 4

HGT.06 Pytanie 1204

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Preautoryzacja wymaga, aby gość podał numer

Answer

A. karty kredytowej

Question 5

HGT.06 Pytanie 1205

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Usługa depozytu hotelowego to

Answer

A. usługa opcjonalna

Question 6

HGT.06 Pytanie 1206

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

W przypadku wystąpienia pożaru osoba pracująca w hotelu powinna

Answer

A. zamknąć okna oraz drzwi

B. odbezpieczyć wszystkie sprzęty gaśnicze

C. ewakuować gości używając wind

D. jak najszybciej opuścić budynek hotelowy

Question 7

HGT.03 Pytanie 1207

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie działania należy podjąć, aby pozbyć się gryzoni w obiekcie hotelowym?

Answer

A. Dezynsekcję

Question 8

HGT.06 Pytanie 1208

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie z wymienionych działań promocyjnych w hotelu jest realizowane w ramach sprzedaży osobistej?

Answer

A. Umieszczanie ulotek reklamowych w pokojach hotelowych.

B. Prezentacja baneru reklamowego na regionalnym portalu.

C. Wysyłanie e-maili z ofertą promocyjną do stałych gości.

D. Prezentacja oferty hotelu przez pracowników na targach branżowych.

Question 9

HGT.06 Pytanie 1209

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jakie informacje, oprócz imienia i nazwiska gościa, powinny znaleźć się w karcie pobytu?

Answer

A. Cenę za dobę, datę wyjazdu, rodzaj pokoju

B. Kategorię hotelu, rodzaj pokoju, cenę za dobę

C. Datę przyjazdu, numer pokoju, ilość posiłków

D. Numer pokoju, cenę za dobę, termin pobytu

Question 10

HGT.06 Pytanie 1210

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaki skrót oznacza nocleg ze śniadaniem?

A. HB

B. BB

C. OB

D. FB

Answer

A. SZARA + KREMOWA w dniach 10.07 - 12.07.

B. BIAŁA + NIEBIESKA w dniach 13.07 - 15.07.

C. KREMOWA + ZŁOTA w dniach 11.07. - 13.07.

D. NIEBIESKA + SZARA w dniach 10.07 - 12.07.

Answer

A. Owoce i warzywa.

Answer

A. Płukanie pod bieżącą wodą

B. Podgrzanie w mikrofalówce

C. Moczenie w wodzie z dodatkiem octu

D. Naświetlanie promieniami UV

Answer

A. Działu technicznego, działu rekreacji, marketingu

B. Obsługi konferencji, działu gastronomii, hotelowego SPA

C. Działu gastronomii, działu rekreacji, hotelowego SPA

D. Działu gastronomii, działu technicznego, księgowości

Answer

A. uznania

Answer

A. W łazience

Answer

A. Kartę pobytu

Answer

A. Aparthotelu

Answer

A. organizowanie pracy dla personelu recepcji

B. analizowanie czynników wpływających na popyt i podaż

C. udzielanie informacji i dostarczanie formularzy

D. wydawanie oraz przyjmowanie kluczy do pokoi od gości

Answer

A. Okazać empatię i dążyć do rozwiązania sytuacji na korzyść gościa

Answer

A. wręczyć gościowi kartę pobytu

Answer

A. eksponowanie oferty hotelowej na stronie internetowej www

B. udzielanie rabatów przy dłuższych pobytach

C. proponowanie upominków reklamowych z logotypem hotelu

D. świadczenie podstawowych usług w obiekcie

Answer

A. Płyn do dezynfekcji

Answer

A. ugotowane na twardo, serwowane z majonezem

B. ugotowane na twardo, serwowane z masłem

C. ugotowane na miękko, podane w kieliszku, z dodatkiem soli

D. w szklance, gotowane w gorącej kąpieli, z masłem

Answer

A. Basen, kręgielnia, wycieczka krajoznawcza

B. Usługa fryzjerska, masaże, gra miejska

C. Sauna, kasyno, gra miejska

D. Room service, SPA, wycieczka krajoznawcza

Answer

A. Wilgotność 50%, temperatura od 20 do 25 °C

B. Wilgotność 90%, temperatura od 20 do 25 °C

C. Wilgotność 50%, temperatura od 10 do 15 °C

D. Wilgotność 90%, temperatura od 0 do 5 °C

Answer

A. organizacja usług kulturalno - rozrywkowych

B. możliwość postoju autobusów

C. wodowanie i wyciąganie różnorodnych jednostek pływających z wody

D. zapewnienie podstawowego wyposażenia sal wielofunkcyjnych

Answer

A. Przekazać ją do przechowalni bagażu

B. Zabrać ją do recepcji hotelowej

C. Natychmiast powiadomić swoich przełożonych

D. Zajrzeć do jej wnętrza

Answer

A. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, spadła liczba udzielonych noclegów.

B. Wzrosła liczba odwiedzających hotel, wzrosła liczba miejsc noclegowych.

C. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, nie zmieniła się liczba udzielonych noclegów.

D. Wzrosła liczba udzielonych noclegów, nie zmieniła się liczba miejsc w hotelu.

Answer

A. Spodek, kieliszek do jajka i łyżeczka

B. Talerzyk płaski, mały nóż i widelec

C. Wygrzany talerz zakąskowy, nóż i widelec

D. Głęboki talerz lub miseczka na podstawce oraz łyżka

Answer

A. poprosić klienta o uciszenie się i dokładne przedstawienie uwag

Answer

A. obrona interesów przemysłu hotelarskiego i gastronomicznego na świecie

B. działalność na rzecz wspierania, promocji oraz rozwoju turystyki na całym świecie

C. organizowanie niedrogiej bazy noclegowej dla dzieci i młodzieży

D. reprezentowanie interesów europejskich hotelarzy, restauratorów oraz właścicieli kawiarni

Answer

A. Umyć roztworem wodnym octu

B. Zanurzyć w wodzie o temp. poniżej 60 °C przez 20 sekund

C. Zanurzyć w wodzie o temp. powyżej 90 °C przez 10 sekund

D. Umyć dokładnie w zimnej wodzie

Answer

A. 44 śniadania, 44 obiady, 66 kolacji.

B. 44 śniadania, 88 obiadów, 66 kolacji.

C. 66 śniadań, 44 obiady, 66 kolacji.

D. 66 śniadań, 66 obiadów, 66 kolacji.

Answer

A. 37,40 zł

Answer

A. Okolicznościowego

Question 11

HGT.06 Pytanie 1211

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Pracownik recepcji przyjął zlecenie zorganizowania 3-dniowej konferencji z udziałem 120 osób (18 godzin obrad). Na podstawie zamieszczonego grafiku określ, który z podanych wariantów rezerwacji sal konferencyjnych jest możliwy do zrealizowania.

sala/data BIAŁA
20 osób NIEBIESKA
100 osób SZARA
20 osób KREMOWA
100 osób ZŁOTA
20 osób
10.07
11.07 R - a
12.07 R - a
13.07 R – b R - a R - b
14.07 R – b R - b
15.07 R - b
Legenda:
R – a: zajęta w godz. 9⁰⁰-13⁰⁰
R – b: zajęta w godz. 14⁰⁰-18⁰⁰
można łączyć sale: biała+niebieska, niebieska+szara, szara+kremowa, kremowa+złota.
wynajem sal w godz. 9⁰⁰ – 13⁰⁰ oraz 14⁰⁰ – 18⁰⁰

Question 12

HGT.03 Pytanie 1212

Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie produkty powinny być składowane w magazynie dla towarów suchych?

Question 13

HGT.03 Pytanie 1213

Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką czynność należy wykonać w trakcie wstępnej obróbki jaj, aby zminimalizować ryzyko zakażenia Salmonellą?

Question 14

HGT.06 Pytanie 1214

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Zespół koszykarski zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinny w szczególności otrzymać informacje o przybyciu zawodników od recepcjonisty?

Question 15

HGT.06 Pytanie 1215

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Według piramidy Masłowa, za podstawowe potrzeby osoby należy uznać potrzeby

Question 16

HGT.03 Pytanie 1216

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi

Obsługa gości w obiekcie świa…

W którym z poniższych miejsc osoba sprzątająca, przygotowując pokój dla gości, powinna umieścić zestaw do pielęgnacji odzieży i obuwia oraz igielnik?

Question 17

HGT.06 Pytanie 1217

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Pani Smith zarezerwowała w hotelu Amber w Międzyzdrojach pokój dwuosobowy w terminie od 12 do 13 sierpnia 2011 r. Który zapis w grafiku odpowiada tej rezerwacji?

Sierpień 2011 r.
11 12 13 14
A. 110 SGL R R
B. 112 DBL R R
C. 202 DBL R
D. 205 DBL R

A. C.

B. A.

C. B.

D. D.

Question 18

HGT.06 Pytanie 1218

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, gdy przyjmuje rezerwację telefoniczną na usługi hotelowe?

Question 19

HGT.06 Pytanie 1219

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Który hotel oferuje najbardziej odpowiednie warunki dla dyrektora przedsiębiorstwa, który szuka miejsca o wysokim standardzie do przeprowadzenia negocjacji kontraktowych?

Question 20

HGT.06 Pytanie 1220

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Podstawowym obowiązkiem kierownika recepcji jest

Question 21

HGT.06 Pytanie 1221

Kategorie: Obsługa gościa

Realizacja usług w recepcji

Do recepcji przychodzi gość, prosząc o przeniesienie do innego pokoju z powodu hałasu dobiegającego z ulicy. Jak powinien postąpić recepcjonista?

Question 22

HGT.06 Pytanie 1222

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Przybywając gościa VIP, priorytetowo należy

Question 23

HGT.06 Pytanie 1223

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie promocyjne hotelu można zakwalifikować do marketingu bezpośredniego?

Question 24

HGT.06 Pytanie 1224

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Grupa turystów pragnąca zwiedzić Kraków i okolice poprosiła o zaproponowanie jednodniowej wycieczki.
Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?

Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj.
Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą".
Góra Trzech Krzyży. Twierdza Kłodzko
Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka.
Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki.
Kopalnia Soli
w Wieliczce.
A. B. C. D.

A. A.

B. C.

C. D.

D. B.

Question 25

HGT.03 Pytanie 1225

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wskaż najbardziej odpowiedni preparat do mycia luster?

Question 26

HGT.03 Pytanie 1226

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jajko po wiedeńsku to jajko

Question 27

HGT.06 Pytanie 1227

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii

A. 4*i5*

B. 1 *, 2*, 3*, 4* i 5*

C. 3*, 4* i 5*

D. 2*, 3*, 4* i 5*

Question 28

HGT.06 Pytanie 1228

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jaki zestaw usług będzie najbardziej odpowiedni dla grupy uczniów gimnazjum, przebywających w hotelu podczas konkursu geograficznego?

Question 29

HGT.06 Pytanie 1229

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Która z przedstawionych ofert domu wycieczkowego spełni oczekiwania grupy młodzieży szkolnej w zakresie zamówionych usług: pokoje z łazienkami, wyżywienie HB, parking dla autokaru, sala na spotkania z grupą?

A. Dom wycieczkowy kat. III
- położony w centrum miasta
- parking - brak
- pokoje wieloosobowe, łazienki ogólnodostępne
- sala do samodzielnego przygotowania posiłków
- sala telewizyjna B. Dom wycieczkowy kat. II
- położony niedaleko parku
- parking dla autokarów
- pokoje 3-4 osobowe z łazienkami,
- stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje
- sala telewizyjna i sala na spotkania z grupą
C. Dom wycieczkowy kat. III
- położony przy wjeździe do miasta,
- parking dla samochodów osobowych
- pokoje wieloosobowe bez łazienek
- stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje
- sala telewizyjna – brak D. Dom wycieczkowy kat. I
- położony niedaleko centrum miasta
- parking dla samochodów osobowych i autokarów
- pokoje 2-3osobowe z łazienkami
- stołówka świadcząca pełne wyżywienie
- sala telewizyjna, brak sali na spotkania z grupą

A. B.

B. C.

C. A.

D. D.

Question 30

HGT.03 Pytanie 1230

Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na podstawie informacji zawartych na opakowaniu kaszy gryczanej określ, w jakich warunkach najlepiej przechowywać ten surowiec.

Question 31

HGT.06 Pytanie 1231

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Główną usługą, którą oferują stanice, jest

Question 32

HGT.03 Pytanie 1232

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jak powinna postąpić pokojowa, gdy podczas porządkowania pokoju "na czysto" dostrzegła pozostawioną torbę podróżną?

Question 33

HGT.06 Pytanie 1233

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

Question 34

HGT.03 Pytanie 1234

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie składniki zastawy stołowej będą potrzebne do serwowania gościowi jajek na miękko na śniadanie?

Question 35

HGT.06 Pytanie 1235

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Klient w motelu głośno wyraża swoje niezadowolenie z powodu słabej obsługi. Jakie działanie powinien podjąć pracownik recepcji w pierwszej kolejności?

Question 36

HGT.06 Pytanie 1236

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Podstawowym celem Międzynarodowego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji jest

Question 37

HGT.03 Pytanie 1237

Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką czynność należy przeprowadzić, aby zdezynfekować jaja w hotelowej restauracji, gdy będą one wykorzystane w potrawach na surowo?

Question 38

HGT.06 Pytanie 1238

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie fragmentu Karty rezerwacji, oblicz ile posiłków należy zlecić do przygotowania hotelowej restauracji dla gości z Uniwersytetu Łódzkiego.

Karta rezerwacji (fragment)
Termin pobytu 10.09. – 13.09. 2016 r.
Zamawiający Uniwersytet Łódzki
Ilość osób 22
Wyżywienie - FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09
- Kolacja 11.09 przy wspólnym stole
- Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii

Question 39

HGT.06 Pytanie 1239

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Na podstawie przedstawionego fragmentu faktury ustal kwotę podatku VAT, którą powinien recepcjonista wpisać w puste pole, rozliczając koszty zrealizowanej usługi.

Nazwa usługi Jednostka miary Ilość Cena jednostkowa netto w zł Wartość netto w zł Podatek VAT w % Kwota podatku VAT w zł Wartość brutto w zł
Masaż częściowy ciała godz. 2 81,30 162,60 23 200,00

Question 40

HGT.03 Pytanie 1240

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakim typie sprzątania realizuje się codzienne czynności oraz mycie okien i drzwi, omiatanie ścian i sufitów, trzepanie dywanów, przesuwanie mebli, pastowanie oraz froterowanie podłóg?

sala/data	NIEBIESKA 100 osób	SZARA 20 osób	KREMOWA 100 osób
10.07
11.07		R - a
12.07		R - a
13.07	R – b	R - a	R - b
14.07	R – b		R - b
15.07			R - b
Legenda: R – a: zajęta w godz. 9⁰⁰-13⁰⁰ R – b: zajęta w godz. 14⁰⁰-18⁰⁰ można łączyć sale: biała+niebieska, niebieska+szara, szara+kremowa, kremowa+złota. wynajem sal w godz. 9⁰⁰ – 13⁰⁰ oraz 14⁰⁰ – 18⁰⁰

Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj. Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach.	Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży.	Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec.	Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce.
A.	B.	C.	D.

A.	Dom wycieczkowy kat. III - położony w centrum miasta - parking - brak - pokoje wieloosobowe, łazienki ogólnodostępne - sala do samodzielnego przygotowania posiłków - sala telewizyjna	B.	Dom wycieczkowy kat. II - położony niedaleko parku - parking dla autokarów - pokoje 3-4 osobowe z łazienkami, - stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje - sala telewizyjna i sala na spotkania z grupą
C.	Dom wycieczkowy kat. III - położony przy wjeździe do miasta, - parking dla samochodów osobowych - pokoje wieloosobowe bez łazienek - stołówka świadcząca śniadania i obiadokolacje - sala telewizyjna – brak	D.	Dom wycieczkowy kat. I - położony niedaleko centrum miasta - parking dla samochodów osobowych i autokarów - pokoje 2-3osobowe z łazienkami - stołówka świadcząca pełne wyżywienie - sala telewizyjna, brak sali na spotkania z grupą

Karta rezerwacji (fragment)
Termin pobytu	10.09. – 13.09. 2016 r.
Zamawiający	Uniwersytet Łódzki
Ilość osób	22
Wyżywienie	- FB od obiadu 10.09 do śniadania 13.09 - Kolacja 11.09 przy wspólnym stole - Obiad 12.09 poza hotelem w lokalnej pizzerii

Filtrowanie pytań

Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu przez telefon, recepcjonista powinien zapytać klienta przede wszystkim o typ pokoju oraz

Ustawa o usługach turystycznych definiuje kategorie dla domów wycieczkowych

Jak powinien się zachować bagażowy, gdy przed hotelem zauważy podejrzanie wyglądającą walizkę?

Preautoryzacja wymaga, aby gość podał numer

Usługa depozytu hotelowego to

W przypadku wystąpienia pożaru osoba pracująca w hotelu powinna

Jakie działania należy podjąć, aby pozbyć się gryzoni w obiekcie hotelowym?

Jakie z wymienionych działań promocyjnych w hotelu jest realizowane w ramach sprzedaży osobistej?

Jakie informacje, oprócz imienia i nazwiska gościa, powinny znaleźć się w karcie pobytu?

Jaki skrót oznacza nocleg ze śniadaniem?

Jakie produkty powinny być składowane w magazynie dla towarów suchych?

Jaką czynność należy wykonać w trakcie wstępnej obróbki jaj, aby zminimalizować ryzyko zakażenia Salmonellą?

Zespół koszykarski zorganizował oboz treningowy w ośrodku sportowo-wypoczynkowym. Jakie działy powinny w szczególności otrzymać informacje o przybyciu zawodników od recepcjonisty?

Według piramidy Masłowa, za podstawowe potrzeby osoby należy uznać potrzeby

W którym z poniższych miejsc osoba sprzątająca, przygotowując pokój dla gości, powinna umieścić zestaw do pielęgnacji odzieży i obuwia oraz igielnik?

Pani Smith zarezerwowała w hotelu Amber w Międzyzdrojach pokój dwuosobowy w terminie od 12 do 13 sierpnia 2011 r. Który zapis w grafiku odpowiada tej rezerwacji? Sierpień 2011 r.11121314A.110 SGLRRB.112 DBLRRC.202 DBLRD.205 DBLR

Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, gdy przyjmuje rezerwację telefoniczną na usługi hotelowe?

Który hotel oferuje najbardziej odpowiednie warunki dla dyrektora przedsiębiorstwa, który szuka miejsca o wysokim standardzie do przeprowadzenia negocjacji kontraktowych?

Podstawowym obowiązkiem kierownika recepcji jest

Do recepcji przychodzi gość, prosząc o przeniesienie do innego pokoju z powodu hałasu dobiegającego z ulicy. Jak powinien postąpić recepcjonista?

Przybywając gościa VIP, priorytetowo należy

Jakie działanie promocyjne hotelu można zakwalifikować do marketingu bezpośredniego?

Wskaż najbardziej odpowiedni preparat do mycia luster?

Jajko po wiedeńsku to jajko

Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii

Jaki zestaw usług będzie najbardziej odpowiedni dla grupy uczniów gimnazjum, przebywających w hotelu podczas konkursu geograficznego?

Na podstawie informacji zawartych na opakowaniu kaszy gryczanej określ, w jakich warunkach najlepiej przechowywać ten surowiec.

Główną usługą, którą oferują stanice, jest

Jak powinna postąpić pokojowa, gdy podczas porządkowania pokoju "na czysto" dostrzegła pozostawioną torbę podróżną?

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

Jakie składniki zastawy stołowej będą potrzebne do serwowania gościowi jajek na miękko na śniadanie?

Klient w motelu głośno wyraża swoje niezadowolenie z powodu słabej obsługi. Jakie działanie powinien podjąć pracownik recepcji w pierwszej kolejności?

Podstawowym celem Międzynarodowego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji jest

Jaką czynność należy przeprowadzić, aby zdezynfekować jaja w hotelowej restauracji, gdy będą one wykorzystane w potrawach na surowo?

W jakim typie sprzątania realizuje się codzienne czynności oraz mycie okien i drzwi, omiatanie ścian i sufitów, trzepanie dywanów, przesuwanie mebli, pastowanie oraz froterowanie podłóg?

Pani Smith zarezerwowała w hotelu Amber w Międzyzdrojach pokój dwuosobowy w terminie od 12 do 13 sierpnia 2011 r. Który zapis w grafiku odpowiada tej rezerwacji?

Sierpień 2011 r.
11 12 13 14
A. 110 SGL R R
B. 112 DBL R R
C. 202 DBL R
D. 205 DBL R