Question 1

HGT.06 Pytanie 1 321

Realizacja usług w recepcji

Klient hotelowy zwrócił się do recepcjonisty o dodatkową poduszkę oraz koc. Kogo powinien poinformować recepcjonista o życzeniu gościa?

Answer

A. Osobę odpowiedzialną za zaopatrzenie

B. Pracownika sprzątającego korytarze

C. Pokojową

D. Osobę zajmującą się magazynowaniem pościeli

Question 2

HGT.06 Pytanie 1 322

Realizacja usług w recepcji

Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?

Answer

A. Przyjąć kartę płatniczą, wprowadzić kartę do terminala POS, wydrukować dokument z terminala

B. Przedłożyć do zatwierdzenia wstępny rachunek, przyjąć gotówkę, wydać paragon

C. Przeprowadzić fiskalizację, przyjąć kartę płatniczą, wręczyć dokument potwierdzający płatność

D. Zapytać gościa o zadowolenie z pobytu, przyjąć płatność, wydać resztę

Question 3

HGT.03 Pytanie 1 323

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który akcesorium bielizny stołowej zabezpiecza powierzchnie stołów przed zarysowaniami, wyrównuje nierówności w ich połączeniach oraz tłumi dźwięki związane z zastawą?

A. Obrus

B. Molton

C. Laufer

D. Napperon

Answer

A. Timesharing

Answer

A. informacje o hotelu, data przyjęcia rezerwacji, ceny usług zamówionych

B. liczba i rodzaj pokoi, liczba gości, nazwisko menedżera hotelu

C. liczba noclegów, adres osoby przyjmującej rezerwację, dodatkowe życzenia

D. liczba i typ zamówionych świadczeń, dane osoby zamawiającej, daty pobytu

Answer

A. Wzrost o 50 %

Answer

A. wzrostem liczby ofert wczasowych w Polsce

B. spadkiem kosztów wczasów w alpejskich kurortach

C. znakomitą prognozą pogody na wakacje w kraju

D. wzrostem kosztów wczasów za granicą

Answer

A. Do 24 godz

Answer

A. tylko na najwyższych kondygnacjach

B. tylko na najniższych kondygnacjach

C. na wybranych kondygnacjach

D. na każdej kondygnacji

Answer

A. Rozliczanie płatności za pobyt gości, wystawianie faktur, księgowanie płatności

B. Rejestracja gości, nadzorowanie pracy hotelu w czasie nieobecności kierownictwa, przyjmowanie życzeń oraz uwag od gości

C. Dokonywanie rezerwacji usług hotelowych, łączenie połączeń telefonicznych, przyjmowanie wiadomości dla gości, budzenie gości na żądanie

D. Rezerwacja biletów do teatru, zamówienie taxi, udzielanie informacji turystycznych

Answer

A. 1*, 2*, 3*, 4* i 5*

Answer

A. 130,00 zł

Answer

A. 960 zł

Answer

A. zwiększenia zainteresowania usługami hotelarskimi w Arabii Saudyjskiej

B. spadku zainteresowania usługami hotelarskimi w Turcji

C. zmniejszenia liczby obiektów noclegowych w Republice Południowej Afryki

D. wzrostu liczby miejsc noclegowych w Izraelu

Answer

A. datę wyjazdu i formę płatności

B. termin pobytu i formę płatności

C. termin pobytu i nazwisko gościa

D. datę urodzenia i nazwisko gościa

Answer

A. wzrostu liczby obiektów hotelowych w danym regionie

Answer

A. towarzyszące

Answer

A. Fakturę pro forma

Answer

A. Chleb i inne pieczywo

B. Mleko i wyroby mleczne

C. Wędliny oraz pasztety

D. Dżemy, powidła i konfitury

Answer

A. Zanurzyć jaja w wodzie o temp. powyżej 90 °C przez 10 sekund

B. Zanurzyć jaja w wodzie o temp. poniżej 60 °C przez 20 sekund

C. Dokładnie przepłukać jaja zimną wodą

D. Wypłukać jaja roztworem wodnym dużej ilości octu

Answer

A. kontrolce depozytowej

Answer

A. opcjonalną, płatną

Answer

A. Kartę pobytu oraz kartę rejestracyjną

B. Fakturę oraz kartę rejestracyjną

C. Grafik rezerwacji oraz kartę rezerwacji

D. Rachunek wstępny oraz kartę pobytu

Answer

A. Bielizna jest spakowana i zawieszona na klamce drzwi do pokoju z zawieszką "Please make up the room".

Answer

A. Dostarczenie śniadania na wózku serwisowym rano przed wyjazdem

B. Przygotowanie paczek śniadaniowych dla gości tuż przed wyjściem

C. Zachęta do skorzystania z bufetu śniadaniowego w restauracji

D. Dostarczenie śniadania do pokoju wieczorem, w dniu poprzedzającym wycieczkę

Answer

A. wyłącznie w hotelach o klasie 5*

B. tylko w motelach o klasie 5*

C. w motelach każdej klasy

D. w motelach o klasie 3* 4* i 5*

Answer

A. Francuska

Answer

A. 170 zł

Answer

A. kontynentalnym

Answer

A. Kartę depozytową

Answer

A. Życzyć miłego pobytu

B. Zrealizować kartę rejestracyjną

C. Zażądać dokumentu tożsamości

D. Zapytać, czy dokonano rezerwacji

Answer

A. 153 cm x 203 cm

Answer

A. Talerzyka do pieczywa

Answer

A. Odkurzacz do czyszczenia na mokro i sucho

Answer

A. Wypełniając formularz rezerwacji

B. W formie pisemnej

C. Oddzwaniając do niego w ciągu tygodnia

D. Ustnie w dniu jego przybycia

Answer

A. Aktywizację sprzedaży

Answer

A. dystrybucja, promocja, produkt, personel

B. produkt, sprzedaż, reklama, promocja

C. sprzedaż, produkt, reklama, personel

D. promocja, reklama, sprzedaż, personel

Answer

A. Nazwiska gości, dla których przewidziano kolację, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, liczba osób, menu

B. Nazwisko gościa składającego zamówienie oraz nazwiska pozostałych gości, numer pokoju, godzina dostarczenia kolacji, menu

C. Imię i nazwisko gościa zamawiającego kolację, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, liczba osób, menu

D. Imiona i nazwiska gości, dla których należy zrealizować dostawę kolacji, numer pokoju, dzień oraz godzinę dostarczenia kolacji, menu

Question 4

HGT.06 Pytanie 1 324

Realizacja usług w recepcji

Hotel, który dysponuje 50 pokojami, odnotował 14 lipca 2018 r. 55 dokonanych rezerwacji. Jak określa się tę sytuację?

Question 5

HGT.06 Pytanie 1 325

Realizacja usług w recepcji

W formularzu rezerwacji hotelowej znajdują się, między innymi, takie informacje jak:

Question 6

HGT.06 Pytanie 1 326

Realizacja usług w recepcji

W akcji promocyjnej na zimowe wczasy nad Bałtykiem ceny zostały obniżone średnio o 50%. Jaką zmianę popytu można przewidzieć na te usługi, jeżeli wartość bezwzględna współczynnika elastyczności cenowej wynosi 1?

Question 7

HGT.06 Pytanie 1 327

Realizacja usług w recepcji

Zmniejszenie zainteresowania wczasami w polskich górach może mieć przyczynę

Question 8

HGT.06 Pytanie 1 328

Realizacja usług w recepcji

W jakim czasie od momentu przyjęcia zamówienia na usługi hotelowe, recepcja ma obowiązek wysłać klientowi pisemne potwierdzenie rezerwacji?

Question 9

HGT.06 Pytanie 1 329

Realizacja usług w recepcji

Gdzie należy umieścić informacje dotyczące dróg ewakuacyjnych w obiekcie noclegowym?

Question 10

HGT.06 Pytanie 1 330

Realizacja usług w recepcji

Jakie z wymienionych działań są zadaniami concierge'a?

Question 11

HGT.03 Pytanie 1 331

Obsługa gości w obiekcie świa…

Pokojowa jest zobowiązana do zapewnienia wody butelkowanej w ilości adekwatnej do liczby gości w pokoju w hotelu kategorii

Question 12

HGT.06 Pytanie 1 332

Realizacja usług w recepcji

Jaką kwotę netto należy wpisać na fakturze za usługę noclegową w hotelu, jeśli wartość brutto tej usługi wynosi 162 zł, a w tym zawarta jest stała opłata klimatyczna wynosząca 1,50 zł? Stawka podatku VAT na usługi noclegowe wynosi 7 %?

Question 13

HGT.06 Pytanie 1 333

Realizacja usług w recepcji

Oblicz, ile pieniędzy musi uiścić gość za nocleg w hotelu, jeśli całkowita wartość zamówionych i zrealizowanych usług wynosi 1 200 zł, a w momencie rezerwacji dokonano wpłaty zaliczki w wysokości 30% całkowitej kwoty zamówienia.

Question 14

HGT.06 Pytanie 1 334

Realizacja usług w recepcji

Ogłoszenie o stanie zagrożenia spowodowanego trzęsieniem ziemi na Bliskim Wschodzie prowadzi do

Question 15

HGT.06 Pytanie 1 335

Realizacja usług w recepcji

Podczas przyjmowania rezerwacji noclegu telefonicznie, recepcjonista powinien zapytać klienta głównie o typ pokoju oraz

Question 16

HGT.06 Pytanie 1 336

Realizacja usług w recepcji

Popyt na usługi hotelowe nie jest uzależniony od

Question 17

HGT.06 Pytanie 1 337

Realizacja usług w recepcji

Jaki element marketingu został wykorzystany, gdy informacja o ofercie hotelu została opublikowana w lokalnej gazecie?

A. Towar.

B. Koszt.

C. Rozkład.

D. Promocję.

Question 18

HGT.06 Pytanie 1 338

Realizacja usług w recepcji

Usługi motoryzacyjne, które są dostępne w motelu, to usługi

Question 19

HGT.06 Pytanie 1 339

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument recepcjonista przekaże osobie zamawiającej po zakończeniu pobytu grupy gości w hotelu, aby umożliwić dokonanie płatności przelewem?

Question 20

HGT.03 Pytanie 1 340

Obsługa gości w obiekcie świa…

Które produkty powinny być jako pierwsze umieszczone w bufecie na śniadanie?

Question 21

HGT.06 Pytanie 1 341

Realizacja usług w recepcji

Jaką metodę należy wykorzystać w celu obróbki jaj w hotelowej restauracji, jeśli mają być one stosowane w potrawach na surowo?

Question 22

HGT.06 Pytanie 1 342

Realizacja usług w recepcji

Rejestracja korzystania przez gościa hotelowego z depozytu w recepcji powinna odbywać się na

Question 23

HGT.03 Pytanie 1 343

Obsługa gości w obiekcie świa…

Czy depozyt hotelowy stanowi usługę?

Question 24

HGT.06 Pytanie 1 344

Realizacja usług w recepcji

Jakie dokumenty powinny być przygotowane podczas procedury check-in?

Question 25

HGT.03 Pytanie 1 345

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakiej okoliczności pracownik obsługi pięter ma prawo zabrać do prania odzież z pokoju gościa?

Question 26

HGT.06 Pytanie 1 346

Realizacja usług w recepcji

Rodzina z dziećmi, odpoczywająca w pensjonacie, postanowiła udać się na wycieczkę o poranku i informuje, że zabierze ze sobą śniadanie. Która sugestia ze strony recepcji będzie najbardziej odpowiednia dla gości?

Question 27

HGT.06 Pytanie 1 347

Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z przepisami Ministra Gospodarki i Pracy, usługa bagażowa jest obowiązkowa

Question 28

HGT.03 Pytanie 1 348

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wskaż technikę ścielenia łóżka, w której materac pokryty jest jednym prześcieradłem, na którym znajduje się drugie prześcieradło, a następnie koc, na który zwija się część drugiego prześcieradła od strony wezgłowia, tworząc coś w rodzaju śpiwora?

Question 29

HGT.06 Pytanie 1 349

Realizacja usług w recepcji

Oblicz całkowitą wartość usługi gastronomicznej, jeśli gość hotelowy zamówił 3 obiady w cenie jednostkowej brutto wynoszącej 50 zł, a opłata za room service wynosi 20% wartości zamówienia.

Question 30

HGT.06 Pytanie 1 350

Realizacja usług w recepcji

Taryfa hotelowa HB obejmuje koszt noclegu z zapewnieniem śniadania?

Question 31

HGT.06 Pytanie 1 351

Realizacja usług w recepcji

Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?

Question 32

HGT.06 Pytanie 1 352

Realizacja usług w recepcji

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista podczas procedury check-in po wręczeniu kluczy do pokoju gościowi?

Question 33

HGT.03 Pytanie 1 353

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie jest najmniejsze dopuszczalne wymiary łóżka w lokalu mieszkalnym typu DBL?

Question 34

HGT.03 Pytanie 1 354

Obsługa gości w obiekcie świa…

Którego z elementów zastawy stołowej nie powinno znaleźć się na stole podczas przygotowywania śniadania – poranna herbata?

Question 35

HGT.03 Pytanie 1 355

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaki rodzaj pokoju w hotelu posiada dwa pojedyncze łóżka?

A. Double

B. Twin

C. Single

D. Suite

Question 36

HGT.03 Pytanie 1 356

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie urządzenie powinno być używane do szorowania, polerowania i pielęgnacji podłogi marmurowej w obiekcie hotelowym?

Question 37

HGT.06 Pytanie 1 357

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób recepcjonista powinien potwierdzić klientowi przyjęcie rezerwacji telefonicznej na usługi hotelowe?

Question 38

HGT.06 Pytanie 1 358

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju strategię promocyjną zastosował hotel, organizując bal dla znanych osobistości, skoro dochód z tego wydarzenia został przeznaczony na cele charytatywne?

Question 39

HGT.06 Pytanie 1 359

Realizacja usług w recepcji

Marketing mix to zamierzony wybór narzędzi, takich jak cena oraz

Question 40

HGT.06 Pytanie 1 360

Realizacja usług w recepcji