Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing
W hotelowej restauracji goście degustowali nowe potrawy przygotowane przez szefa kuchni bez żadnych opłat. Jakiego typu narzędzia promocji użyła restauracja?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Jakie trzy kategorie reprezentowane cyframi rzymskimi są wyróżniane dla
Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych, usługi turystyczne obejmują usługi przewodnickie, usługi noclegowe oraz wszelkie inne usługi świadczone
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Jakie są wydatki na usługi dodatkowe dla rodziny liczącej 6 osób, jeśli cena pakietu usług wynosi 150 zł za osobę, a każda osoba powyżej 3. otrzymuje zniżkę w wysokości 10%?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja
Pensjonat, przygotowując się do letniego sezonu, przeprowadza szereg gruntownych porządków, w tym przesuwanie szaf i mebli, pranie zasłon oraz firanek, czyszczenie ścian, cyklinowanie i pastowanie podłóg, a także trzepanie dywanów oraz mebli tapicerowanych. Wymienione działania klasyfikowane są jako sprzątanie
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Jakie elementy tworzą dodatkowe wyposażenie jednostki mieszkalnej w hotelu?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Klient, któremu w hotelu uszkodzono bagaż, powinien swoje roszczenia oprzeć na przepisach:
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "maid in room", co to oznacza?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Wskaż poprawny sposób nakrycia stołu bielizną stołową zgodny z zasadami panującymi w hotelarstwie?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
W jakim przypadku hotel nie ponosi odpowiedzialności za mienie gościa?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Tabela zawiera dane dotyczące liczby miejsc noclegowych (w tys.) w Polsce w hotelach według kategorii w latach 1997-2006. Z danych zawartych w tabeli wynika, że
| 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hotele | 86,0 | 90,2 | 91,9 | 95,1 | 97,9 | 109,3 | 117,1 | 123,0 | 127,5 | 133,8 |
| 5* | 0,3 | - | 0,5 | 1,9 | 2,1 | 2,4 | 3,3 | 4,6 | 5,3 | 6,4 |
| 4* | 8,2 | 9,7 | 11,3 | 10,2 | 10,5 | 11,4 | 11,3 | 13,7 | 13,2 | 13,4 |
| 3* | 37,6 | 39,5 | 40,7 | 43,0 | 43,3 | 45,2 | 48,7 | 51,9 | 55,8 | 59,5 |
| 2* | 20,9 | 20,0 | 22,0 | 23,3 | 24,7 | 25,5 | 28,9 | 31,1 | 33,3 | 34,3 |
| 1* | 18,9 | 20,9 | 17,4 | 16,7 | 17,4 | 13,8 | 12,0 | 11,7 | 10,7 | 11,0 |
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie
Wymóg posiadania bezpośredniego dostępu do hallu recepcyjnego z zewnątrz jest konieczny
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Na podstawie jakiego dokumentu dostarczonego przez touroperatora recepcjonista może dokonać rezerwacji pokoi dla poszczególnych uczestników wyjazdu turystycznego oraz wypełnić plan pokoi?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Kiedy klient wybiera dania oraz napoje z menu, a następnie po złożeniu zamówienia jest obsługiwany w sposób osobisty, wskazuje to na zastosowanie obsługi
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Jakie z wymienionych działań przeprowadza się codziennie podczas porządkowania korytarza i klatki schodowej w hotelu?
Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP
Do recepcji podszedł gość niewidomy. W trakcie procesu check-in recepcjonista powinien
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Wskaź, jaka metoda obsługi rodzinnego śniadania świątecznego została użyta wobec gości, gdy kelnerzy przygotowali zastawienie przed ich przybyciem oraz umieścili na stole wszystkie dania?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Które ustawienie stołów i krzeseł powinien zaproponować pracownik hotelu, członkom rodziny, na uroczystą kolację z okazji urodzin seniora rodu?




Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa
Które produkty powinny być jako pierwsze umieszczone w bufecie na śniadanie?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Jaką kwotę netto należy wpisać na fakturze, jeśli po zakończeniu rozliczenia gościa za usługi noclegowe wartość brutto wyniosła 750,00 zł?
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
Jednym z efektywnych sposobów ochrony hotelu przed zagrożeniem terrorystycznym jest
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji
Pomieszczenia dla kelnerów, zlokalizowane w centralnej części obiektu hotelowego, są wyposażone
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Klient hotelowy zwrócił się z prośbą o zorganizowanie kolacji w swoim pokoju dla kilku osób. Jakie informacje recepcja powinna przesłać do działu gastronomii w związku z tym zamówieniem?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Magazynowanie i przechowywanie
Która z poniższych osób nie jest zatrudniona w dziale obsługi pięter w hotelu?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Który rodzaj dekoracyjnej bielizny stołowej przedstawiono na rysunku?

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing
Każda opłacalna, masowa metoda przekazu informacji o produkcie przez danego nadawcę to
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Czym jest formularz rezerwacyjny?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi
Na jakiej powierzchni pokojowa powinna zastosować instrukcję Ścierać na wilgotno z łagodnym środkiem czyszczącym?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Finanse i rozliczenia
Urządzenia takie jak dekoder kluczy, kasa fiskalna oraz terminal do kart płatniczych wspierają działalność hotelowego działu
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi
Który z poniższych elementów wyposażenia węzła higieniczno-sanitarnego nie jest wymagany w hotelach dwugwiazdkowych?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Wyposażenie i organizacja recepcji
Jednym z zadań służby parterowej jest
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Jaki dokument należy przesłać klientowi, aby poinformować go o dacie rezerwacji, rodzaju pokoju oraz jego kosztach?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Jakie obiekty noclegowe powinny być dostosowane do wymagań osób z niepełnosprawnościami?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jaką potrawę warto zaproponować seniorom przebywającym w hotelu?
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing
Hotel, który w ramach działań promocyjnych korzysta z własnej strony internetowej do przedstawiania oferty usług, stosuje
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Wyposażenie i organizacja recepcji
Jakie kroki powinien najpierw podjąć recepcjonista w stosunku do gościa walk in, jeśli chce on wynająć pokój bez wcześniejszej rezerwacji?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Które z wymienionych usług, świadczonych przez hotele, zalicza się wyłącznie do usług opcjonalnych?
Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie
Za co spośród wymienionych rzeczy hotelarze biorą odpowiedzialność?
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing