Obsługa gości w obiekcie świa…
Bielizna stołowa upięta wzdłuż obwodu stołu w sposób przedstawiony na zdjęciu, to
A. obrus.
B. molton.
C. serweta.
D. skirting.
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Która z wymienionych działań recepcjonisty nie jest częścią procedury check-out?
A. Przygotowanie dokumentu potwierdzającego dokonanie płatności
B. Zapytanie gościa, czy jest usatysfakcjonowany z pobytu w hotelu
C. Grzeczne przywitanie gościa
D. Udzielenie informacji o ofercie hotelowej
Realizacja usług w recepcji
W Hotelu Malwa zorganizowano kilka dni pobytu dla grupy wyznawców hinduizmu. Które z wymienionych potraw nie powinno się znaleźć w przygotowanym dla nich menu?
A. Zapiekanka z bakłażanów
B. Tortilla ze szpinakiem i pieczarkami
C. Rostbef z ziemniakami
D. Pierogi z soczewicą
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu w hotelu gość chciałby zwiedzić trzy lokalne winnice oraz spotkać się z winiarzem. Jaką imprezę powinien mu zalecić recepcjonista?
A. Wycieczkę objazdową z możliwością podziwiania dwóch lokalnych winnic wraz z przewodnikiem winiarzem
B. Podziwianie winnic zlokalizowanych wzdłuż rzeki wraz z prelekcją lokalnego winiarza
C. Wycieczkę szlakiem trzech lokalnych winnic - spacer po winnicach oraz spotkanie z winiarzem
D. Spotkanie z winiarzami z lokalnych winnic w hotelu wraz z prelekcją dotyczącą tradycji winiarstwa
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z wymienionych zbiorów składa się jedynie z potraw i napojów typowych dla amerykańskiego śniadania?
A. Soki owocowe, naleśniki z syropem klonowym
B. Owsianka na mleku, fasola w sosie pomidorowym
C. Herbata, kawa, świeże rogaliki, masło, dżem
D. Kawa ze śmietanką, jajka w szklance, wędliny, sery
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który komplet zawiera podstawowe elementy wyposażenia meblowego pokoju w hotelu 4*?
A. Stolik nocny, sofa, szafka RTV
B. Garderoba lub wnęka na ubrania, lustro, stolik
C. Wieszak na odzież wierzchnią, biurko, komoda
D. Schowek na bagaż, stolik i toaletka z lustrem
Realizacja usług w recepcji
Który z dokumentów służących do rozliczenia z klientem hotelowym powinien zawierać numer NIP sprzedawcy?
A. Faktura
B. Paragon fiskalny
C. Polecenie przelewu
D. Rachunek wstępny
Realizacja usług w recepcji
Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista podczas procedury check-in po wręczeniu kluczy do pokoju gościowi?
A. Zrealizować kartę rejestracyjną
B. Zażądać dokumentu tożsamości
C. Zapytać, czy dokonano rezerwacji
D. Życzyć miłego pobytu
Realizacja usług w recepcji
W dniu 1 marca hotel posiadał 50 pokoi w następującym układzie: 25 jednoosobowych oraz 25 dwuosobowych. W obiekcie przebywało 40 osób, które zajmowały 20 pokoi jednoosobowych oraz 10 pokoi dwuosobowych. Jakie było wykorzystanie pokoi w hotelu w dniu 1 marca?
A. 80%
B. 40%
C. 60%
D. 65%
Realizacja usług w recepcji
Na fotografii przedstawiono wyposażenie pokoju hotelowego. Dla której kategorii hoteli wyposażenie to jest obowiązkowo wymagane?
A. 2*
B. 5*
C. 3*
D. 4*
Realizacja usług w recepcji
Skrót HO-RE-CA odnosi się do:
A. Międzynarodowy Związek Krajowych Organizacji Hotelarskich, Restauracyjnych i Kawiarnianych
B. Międzynarodową Federację Schronisk Młodzieżowych
C. Zespół Hotelarski Zakładu Prawnych i Ekonomicznych Zagadnień Turystyki
D. Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji
HGT.06 Pytanie 132
Realizacja usług w recepcji
Obowiązkowy strój dla różnych służb hotelowych dotyczy hoteli o kategorii:
A. 1*, 2*, 3*, 4* i 5
B. 4* i 5
C. 3*, 4* i 5
D. 2*, 3*, 4* i 5
Realizacja usług w recepcji
Zakończenie procedury następuje poprzez otwarcie rachunku dla gościa
A. anulowania rezerwacji
B. wyjazdu gościa
C. przyjęcia gościa
D. opłacenia pobytu
Realizacja usług w recepcji
Właściciel obiektu noclegowego w ramach pakietów pobytowych proponuje gościom butelkę wina: z własnej winnicy. Jakiego rodzaju instrument promocji wykorzystuje gospodarz?
A. Relacje publiczne
B. Promocję sprzedaży
C. Reklamę
D. Sponsoring
Realizacja usług w recepcji
Gość w hotelu zwrócił się do pracownika recepcji z prośbą o wynajem laptopa. Jaki dokument powinien zostać przygotowany w celu potwierdzenia wykonania tej usługi?
A. Kwit zastawny
B. Formularz kaucyjny
C. Notę obciążeniową
D. Kartę depozytową
HGT.06 Pytanie 136
Realizacja usług w recepcji
Każdą jednostkę mieszkalną w hotelu w miejscowości wypoczynkowej wyposażono dodatkowo w telefon, telewizor i minibar. Wykorzystując informacje zapisane w tabeli, określ dla jakiej kategorii hotelu spełniono wymagania kategoryzacyjne?
| Wymagania | Kategorie | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wyposażenie uzupełniające każdej jednostki mieszkalnej: | ***** | **** | *** | ** | * | |||||
| H | M | H | M | H | M | H | M | H | M | |
| 1. telefon | o | o | o | o | o | o | ||||
| 2. telewizor | o | o | o | o | o | o | ||||
| 3. dywan lub wykładzina dywanowa (...) | o | o | o | o | o | o | ||||
| 15. minibar | o | o | ||||||||
| 16. minibar lub lodówka w obiektach zlokalizowanych w miejscowościach wypoczynkowych | o | o | ||||||||
| 17. woda mineralna lub stołowa | o | o | o | o | ||||||
| 18. szklanki | o | o | o | o | o | o | ||||
| H – hotel M – motel o – wymaganie obowiązujące | ||||||||||
A. 3*, 4*, 5*
B. 2*, 3*, 4*, 5*
C. 5*
D. 4*, 5*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakiej czynności nie powinno się przeprowadzać podczas porządkowania pomieszczenia, w którym przebywa gość?
A. Dezynfekcji urządzeń sanitarnych
B. Polerowania zwierciadła
C. Odkurzania dywanu
D. Mycia kabiny prysznicowej
Realizacja usług w recepcji
Czym nie zagrażamy bezpieczeństwu podczas wykonywania prac domowych?
A. odtwarzanie głośnej muzyki w trakcie pracy
B. uszkodzony przewód elektryczny od odkurzacza
C. sprzątanie 40 lokali mieszkalnych w ciągu dnia
D. zmiana pościeli w rękawiczkach
Realizacja usług w recepcji
Wskaż, jakie wyposażenie jest niezbędne na stanowisku kasjera w hotelu o standardzie 3*?
A. Sejf, komputer
B. Kasa fiskalna, terminal płatniczy
C. Komputer, kasa fiskalna
D. Terminal płatniczy, komputer
Realizacja usług w recepcji
Kiedy recepcjonista rozlicza płatność za pobyt gościa przy użyciu karty kredytowej, powinien zweryfikować, oprócz imienia i nazwiska posiadacza karty
A. rok ważności karty, numer konta bankowego.
B. miesiąc, rok wydania karty, hologram.
C. rok wydania karty, podpis właściciela karty.
D. miesiąc, rok ważności karty, podpis posiadacza.
Realizacja usług w recepcji
Gość zarezerwował pokój z dwoma łóżkami oraz pełne wyżywienie dla dwóch osób. Który z przedstawionych skrótów powinien wpisać recepcjonista w dokumencie rezerwacyjnym?
A. BBx2, DBL
B. FBx2, DBL
C. EPx2, TWIN
D. FBx2, TWIN
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie działania należy podjąć, gdy w magazynie z pościelą zauważono gryzonie?
A. Sanityzacja
B. Deratyzacja
C. Dezynsekcja
D. Dezynfekcja
Realizacja usług w recepcji
Dlaczego pracownik hotelu powinien zapytać gościa o jego opinie na temat pobytu podczas wymeldowania?
A. W ten sposób utrwala w pamięci gościa jego pierwsze wrażenie z pobytu.
B. W ten sposób ocenia jakość świadczonych usług.
C. Jest to ostatnia szansa na wymianę grzeczności przed pożegnaniem gościa.
D. Podczas rozmowy recepcjonista ma możliwość załatwienia formalności.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z wymienionych zestawów zawiera dania i napoje typowe dla angielskiego śniadania?
A. Bułeczki drożdżowe, dżem, czekolada na gorąco
B. Rogaliki, konfitury, kawa
C. Sery, jaja gotowane w wodzie, kawa z mlekiem
D. Owsianka, jajka w bekonie, świeżo wyciskane soki owocowe
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jaki rozmiar obrusa powinien zostać wybrany do stołu o wymiarach 120 cm x 80 cm podczas aranżacji sali konsumpcyjnej na śniadanie?
A. 140 cm x 140 cm
B. 120 cm x 160 cm
C. 180 cm x 140 cm
D. 120 cm x 120 cm
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, obiekt hotelowy oferujący minimum 7 pokoi i zapewniający swoim gościom całodzienne wyżywienie to
A. schronisko młodzieżowe
B. motel
C. dom wycieczkowy
D. pensjonat
Realizacja usług w recepcji
W pokoju hotelowym kategorii dwugwiazdkowej, zgodnie z zasadami klasyfikacji, powinny znaleźć się między innymi
A. wnęka garderobiana (minimum 3 wieszaki dla jednej osoby)
B. lodówka bądź mini bar
C. kanapa lub fotel wypoczynkowy (co najmniej 2)
D. szafa lub zabudowane wnęki
Realizacja usług w recepcji
Jakiego narzędzia marketingowego użyto, publikując informację o ofercie hotelu w lokalnej gazecie?
A. promocję
B. kanały dystrybucji
C. cennik
D. towar
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie produkty powinny być składowane w magazynie dla towarów suchych?
A. Kiełbasy i tłuszcze.
B. Cukier i kawę
C. Napoje i konfitury.
D. Owoce i warzywa.
Realizacja usług w recepcji
Wstawka w hotelu stanowi dodatek do wyposażenia pokoju
A. w minibarek z napojami przeznaczonymi tylko dla specjalnych gości
B. w dodatkowe łóżko dla gościa
C. w artykuły będące wyrazem kurtuazji wobec gości
D. w elementy wyposażenia określone w zamówieniu przez gościa
Realizacja usług w recepcji
Dokument, który wypełnia recepcjonista i przekazuje gościowi podczas zameldowania w hotelu, to
A. karta pobytu
B. karta meldunkowa
C. formularz rezerwacyjny
D. grafik obłożenia pokoi
Realizacja usług w recepcji
Gość spędził w hotelu dwie noce oraz skorzystał z usług noclegowych i gastronomicznych, które łącznie wyniosły 1 200,00 zł. Jako, że jest gościem hotelowym po raz piąty, otrzymał zniżkę w wysokości 10%. Określ rodzaj przyznanej zniżki.
A. Ilościowy
B. Sezonowy
C. Lojalnościowy
D. Czasowy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie informacje zgodnie z zasadami funkcjonowania hoteli nie są wpisywane do protokołu odnalezienia przedmiotów?
A. Nazwiska oraz imienia znalazcy
B. Miejsca, w którym odnaleziono przedmiot
C. Dnia, w którym przedmiot został znaleziony
D. Okresu pobytu gościa
Realizacja usług w recepcji
Kto jest odbiorcą raportu o stanie pokoi, który przygotowuje recepcjonista pracujący na nocnej zmianie?
A. Przełożonego służby parterowej
B. Szefa pionu technicznego
C. Kierownika służby pięter
D. Księgowej w dziale rozliczeń
Realizacja usług w recepcji
Termin rotel odnosi się do
A. wędrujące hotele rodzinne
B. nowoczesne wagony sypialne
C. hotele na kółkach
D. kampery
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie urządzenie wykorzystuje się do pielęgnacji lakierowanej podłogi z drewna?
A. Czyścik.
B. Zamiatarka.
C. Odkurzacz.
D. Polerka.
Realizacja usług w recepcji
Jakie jest kluczowe zadanie recepcjonisty-dyspozytora w hotelu?
A. Realizowanie połączeń zewnętrznych telefonicznych
B. Zarządzanie korespondencją oraz przesyłkami gości
C. Koordynowanie pracy służb parterowych w trakcie zmiany
D. Udzielanie informacji dotyczącej kultury
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do rosyjskiej herbaty, serwuje się
A. cytrynę, konfitury i rum
B. cukier, mleko i śmietankę
C. konfitury, cukier i whisky
D. miód, sok malinowy i koniak
Realizacja usług w recepcji
Koszt obiadu dla dwóch osób w hotelowej restauracji wynosi 220,00 zł. Jaką kwotę będzie trzeba zapłacić, jeśli goście zamówią posiłek do pokoju, a opłata za dostarczenie wynosi 20% całkowitej wartości zamówienia?
A. 274,00 zł
B. 244,00 zł
C. 264,00 zł
D. 254,00 zł
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na jakiej powierzchni pokojowa powinna zastosować instrukcję Ścierać na wilgotno z łagodnym środkiem czyszczącym?
A. Elementów z surowego drewna
B. Powierzchni obrazu
C. Powierzchni z naturalnego kamienia
D. Niezmywalnych tapet