Filtrowanie pytań
HGT.06 Pytanie 1921
Realizacja usług w recepcji
A. tylko w hotelach o kategorii 5*
B. w hotelach o kategorii 3*, 4* i 5*
C. we wszelkich hotelach
D. w hotelach o kategorii 4* i 5*
HGT.06 Pytanie 1922
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista wymaga dokumentu tożsamości gościa w trakcie
A. rozliczania za nocleg w obiekcie
B. meldowania się w hotelu
C. codziennego wydawania klucza do pokoju
D. świadczenia usług dodatkowych w czasie pobytu w hotelu
Realizacja usług w recepcji
Konsultanci z firmy złożyli zamówienie na organizację spotkania integracyjnego dla swoich pracowników w hotelu. Które z zaproponowanych elementów spotkania najlepiej odpowiada oczekiwaniom zamawiającego?
A. Uroczysta kolacja, chwila na dyskusje
B. Spotkanie w holu, lunch
C. Godzinne szkolenie, przerwa na kawę
D. Skromny poczęstunek, wolny czas
Realizacja usług w recepcji
Usługi płatne, które są oferowane na prośbę gościa hotelowego to
A. budzenie
B. możliwość skorzystania z depozytu
C. przechowalnia bagażu
D. prasowanie odzieży
Obsługa gości w obiekcie świa…
Przedstawiony na zdjęciu rogalik wchodzi w zestaw Śniadania

A. wiedeńskiego.
B. francuskiego.
C. polskiego.
D. angielskiego.
Realizacja usług w recepcji
Podczas swojego siedmiodniowego pobytu w hotelu, gość codziennie korzystał o godzinie 630 z usługi budzenia. Jakiego typu usługi dodatkowej używał gość?
A. Fakultatywnej
B. Osobistej
C. Towarzyszącej
D. Komplementarnej
Realizacja usług w recepcji
Goście wykupili w hotelu m.in. pełne wyżywienie, co oznacza, że zamówili:
A. śniadanie, podwieczorek, obiadokolację
B. śniadanie, obiad, kolację
C. śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację
D. śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację
Realizacja usług w recepcji
Osoby często podróżujące narażone są przede wszystkim na zakażenie
A. włośnicą
B. żółtaczką pokarmową typu A
C. żółtaczką wszczepienną typu B
D. gruźlicą
Realizacja usług w recepcji
Która z oferowanych w hotelu usług jest uznawana za fakultatywną?
A. Jacuzzi
B. Budzenie
C. Informacja turystyczna
D. Obsługa bagażowa
Realizacja usług w recepcji
W obiektach hotelowych pięciogwiazdkowych, według norm kategoryzacyjnych, pokoje z kompletnym węzłem sanitarnym wynoszą
A. 75%
B. 50%
C. 100%
D. 25%
Realizacja usług w recepcji
Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii
A. 1 *, 2*, 3*, 4* i 5*
B. 3*, 4* i 5*
C. 4*i5*
D. 2*, 3*, 4* i 5*
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu w motelu goście mieli możliwość skorzystania z parkingu strzeżonego dla swoich samochodów. Przy finalizacji rozliczenia pobytu, recepcjonista zastosuje wysokość stawki VAT na usługę parkingową wynoszącą
A. 7%
B. 23%
C. 22%
D. 8%
Realizacja usług w recepcji
Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien
A. ustawić tacę na stoliku, życzyć smacznego i grzecznie pożegnać klienta
B. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, zapytać o dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu
C. ustawić tacę na stoliku, przyjąć należność i czekać na napiwek
D. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, porozmawiać z klientem i życzyć smacznego
Realizacja usług w recepcji
Aby zwiększyć frekwencję gości hotelowych w weekendy, obniżono ceny dla studentów o 30 %. Jakiego rodzaju strategię promocyjną zastosowano?
A. public relations
B. sprzedaż osobistą
C. reklamę
D. promocję sprzedaży
Realizacja usług w recepcji
Serwowanie płonących potraw i deserów konsumentom określa się mianem
A. tranżerowaniem
B. flambirowaniem
C. trybowaniem
D. garnirowaniem
Realizacja usług w recepcji
Co to jest standardowa karta menu?
A. to zestawienie potraw przygotowywanych na specjalne okazje
B. to karta, na której znajduje się asortyment potraw dostępnych przez cały dzień
C. to karta, która zawiera tymczasowe oferty potraw z surowców sezonowych
D. to zestawienie potraw, które są dostępne przez dłuższy okres
Realizacja usług w recepcji
Właściciel Motelu Matylda** zaktualizował wygląd hallu recepcyjnego. Czy jest to działanie w ramach strategii
A. dystrybucji
B. ceny
C. produktu
D. promocji
Realizacja usług w recepcji
Jakie działanie hotelu należy do strategii cenowej?
A. udzielanie rabatów stałym klientom
B. umieszczenie reklam na lotniskach
C. nawiązanie współpracy z biurem podróży
D. remont salonu odnowy biologicznej
Realizacja usług w recepcji
Na jakiej podstawie recepcjonista ma obowiązek wystawić fakturę za usługi świadczone gościowi?
A. Wpisu w harmonogramie zajętości pokoi
B. Faktur otrzymanych od różnych działów hotelu
C. Rachunków z poszczególnych sektorów hotelu
D. Wpisu do książki rejestracyjnej
Realizacja usług w recepcji
Kluczowym czynnikiem przy ocenie uciążliwości pracy związanej z transportowaniem ciężkich przedmiotów jest
A. stanowisko osoby przenoszącej ciężar
B. masa i ciężar przedmiotu
C. liczba powtórzeń danej czynności
D. stosunek kierownika do pracownika oraz jakość uchwytów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zarządzanie przestrzenią, która staje się dostępna po przesunięciu szaf i pozostałych mebli, należy do czynności sprzątania
A. gruntownego
B. bieżącego
C. okolicznościowego
D. sezonowego
Realizacja usług w recepcji
Pan Jan Kowalski dotarł do hotelu 2*. W ramach opłaconego pobytu personel hotelowy powinien zapewnić
A. szklankę lub jednorazowy kubeczek w łazience
B. sprzedaż gorących napojów, nie z automatu
C. mineralną lub zwykłą wodę oraz szklanki w pokoju
D. możliwość dokonania płatności kartą
Obsługa gości w obiekcie świa…
Pracownik obsługi pięter odpowiada w pełni majątkowo za mienie gościa w trakcie
A. sprzątania korytarzy w obiekcie
B. sprzątania pokoju gościa
C. pobytu gościa w hotelowej restauracji
D. pobytu gościa w wynajmowanej przez niego sali konferencyjnej
Realizacja usług w recepcji
Co wpływa na aktywizację usług hotelowych?
A. promocja hotelu na targach
B. niewielka atrakcyjność oferty hotelowej
C. wzrost cen usług hotelowych
D. spadek dochodów klientów
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na stół do śniadania kontynentalnego, dla każdego z gości, oprócz talerzyka śniadaniowego z serwetką, co należy jeszcze przygotować?
A. nóż do zakąsek, widelec do zakąsek
B. nóż do zakąsek, filiżankę z podstawką oraz łyżeczkę
C. menaż, filiżankę oraz łyżeczkę
D. kieliszek na jajko, filiżankę i łyżeczkę
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak należy postąpić z dokumentami, które pokojowa znalazła na biurku w pokoju opuszczonym przez gościa podczas sprzątania?
A. Przekazać je do przechowalni bagażu w hotelu
B. Natychmiast przekazać je do depozytu
C. Niezwłocznie poinformować recepcję lub swojego przełożonego
D. Po zakończeniu sprzątania powinna powiadomić dyrektora hotelu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak długo należy gotować jajko we wrzącej osolonej wodzie, aby otrzymać przedstawione na zdjęciu jajko mollet?

A. 8-10 minut.
B. 6 minut.
C. 3 minuty.
D. 4-5 minut.
Realizacja usług w recepcji
Wydanie oraz dostarczenie faktury to część obsługi klienta w trakcie
A. potwierdzania rezerwacji
B. przyjmowania zamówienia
C. procedury check-out
D. procedury check-in
HGT.03 Pytanie 1949
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jaki sposób powinna postąpić pokojowa, gdy podczas sprzątania pokoju "na czysto" dostrzegła porzuconą walizkę?
A. Zanieść ją do przechowalni bagażu.
B. Przenieść ją do recepcji hotelu.
C. Natychmiast poinformować swoich przełożonych
D. Sprawdzić, co znajduje się w środku.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Która z przedstawionych na rysunkach szklanek do gorących napojów przeznaczona jest do podawania kawy latte?

A. D.
B. B.
C. C.
D. A.
Realizacja usług w recepcji
Czym jest akronim HOTREC?
A. Globalną Organizacją Turystyki
B. Międzynarodowym Stowarzyszeniem Krajowych Organizacji Hotelarzy, Restauratorów i Właścicieli Kawiarni
C. Międzynarodowym Związkiem Hoteli
D. Konfederacją Narodowych Stowarzyszeń Hoteli i Restauracji we Wspólnocie Europejskiej
Realizacja usług w recepcji
W Hotelu Diadem, który dysponuje 60 miejscami do spania, w czerwcu sprzedano 900 noclegów. Jaki był stopień obłożenia tych miejsc?
A. 50%
B. 48%
C. 15%
D. 55%
HGT.06 Pytanie 1953
Realizacja usług w recepcji
W której kategorii hoteli konieczne jest oferowanie usług gastronomicznych w restauracji, zakładając, że nie ma restauracji w promieniu 200 m od hotelu?
A. 4* - 5*
B. 1* - 5*
C. 2* - 5*
D. 3* - 5*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Aby zabezpieczyć powierzchnię blatu przed zarysowaniami oraz zredukować hałas związany z odkładaniem zastawy, pod obrus należy umieścić
A. napperon
B. molton
C. laufer
D. skirting
Realizacja usług w recepcji
Ustawa o usługach turystycznych definiuje kategorie dla domów wycieczkowych
A. 3 kategorie oznaczone gwiazdkami
B. 4 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi
C. 3 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi
D. 4 kategorie oznaczone gwiazdkami
Realizacja usług w recepcji
W hotelu do usług osobistych, które są towarzyszące, zalicza się
A. przechowywanie bagaży gości
B. świadczenie gościom usług kosmetycznych
C. planowanie zajęć turystycznych i krajoznawczych
D. organizowanie ćwiczeń dla gości w siłowni
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie danych zamieszczonych w ramce oraz informacji, że wartość netto usługi noclegowej wynosi 1 000,00 zł, oblicz kwotę, którą powinien zapłacić gość za usługę.
| Stawki podatku VAT dla usług hotelarskich podstawowych i dodatkowych |
|---|
| Usługi hoteli i innych obiektów noclegowych oraz usługi gastronomiczne z wyłączeniem podawania kawy, herbaty i napojów alkoholowych opodatkowane są 8% stawką podatku VAT, natomiast pozostałe usługi 23% stawką podatku VAT. |
A. 1 080,00 zł
B. 1 008,00 zł
C. 1 023,00 zł
D. 1 230,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Jak powinien zareagować pracownik recepcji na zdenerwowanie gościa, które wynika z faktu, że mimo zamówienia usługi budzenia, nie obudził się o ustalonej porze i obawia się, że nie zdąży na ważne spotkanie?
A. Ustalić osobę odpowiedzialną, przeprosić, zaproponować darmowy posiłek
B. Wysłuchać uważnie, przeprosić, zorganizować transport na koszt hotelu
C. Wysłuchać uważnie, sporządzić notatkę służbową, poinformować przełożonego
D. Przeprosić, udostępnić księgę skarg, zwrócić opłatę za pobyt
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wymień usługi, które są zawarte w pakiecie typu SPA?
A. Basen, saunę, jacuzzi
B. Saunę fińską, masaż, peelingi
C. Kort tenisowy, aerobik w wodzie
D. Kręgle, piłkę wodną
Realizacja usług w recepcji
Osoba korzystająca z hotelu, która posiada kartę lojalnościową, ma prawo do opłaty
A. uzgadniana
B. regresywna
C. zmniejszona
D. bez zmian