Realizacja usług w recepcji
Termin "overstays" odnosi się do gości, którzy
A. zmieniają datę rezerwacji pokoju hotelowego.
B. wielokrotnie już korzystali z usług danego hotelu.
C. opóźniają wyjazd z hotelu.
D. przedłużają swój pobyt w hotelu.
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Obiekty strzeżone, które oferują noclegi w namiotach, campobusach oraz przyczepach samochodowych według ustawy o usługach turystycznych kwalifikują się jako kempingi, gdy
A. są przystosowane do samoobsługi gości
B. umożliwiają przygotowywanie posiłków oraz parkowanie pojazdów
C. zapewniają minimalny zestaw usług związanych z pobytem gości
D. oferują szeroki wachlarz usług związanych z pobytem gości
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, jednostka apartamentowa w hotelu 5* powinna składać się przynajmniej z
A. salonu, sypialni z łazienką, części wejściowej pomocniczej z oddzielnym WC
B. salonu, sypialni z oddzielnym WC, części wejściowej pomocniczej z łazienką
C. salonu z aneksem kuchennym, sypialni z łazienką, części wejściowej pomocniczej
D. salonu, dwóch sypialni, łazienki, części wejściowej pomocniczej z oddzielnym WC
Realizacja usług w recepcji
Jaką usługę hotelową recepcjonista powinien zaproponować firmie kosmetycznej, która zamierza zorganizować szkolenie dla swoich pracownic?
A. Romantyczną kolację przy lampce wina i blasku świec
B. Wino i kosz owoców w pokojach
C. Wynajem klimatyzowanej sali konferencyjnej z dostępem do Internetu
D. Animację zajęć dla dzieci
Realizacja usług w recepcji
Co powinien zrobić recepcjonista, gdy do hotelu wbiegną zamaskowani napastnicy z bronią?
A. Przygotować się do obrony i bacznie obserwować napastników
B. Aktywować system alarmowy i użyć broni
C. Skontaktować się z policją oraz zablokować dostęp do innych pomieszczeń
D. Ulegnąć wymaganiom napastników i spróbować aktywować system alarmowy
HGT.06 Pytanie 166
Realizacja usług w recepcji
Urządzenia takie jak dekoder kluczy, kasa fiskalna oraz terminal do kart płatniczych wspierają działalność hotelowego działu
A. recepcyjnego
B. gastronomicznego
C. służby pięter
D. służby parterowej
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakiej temperaturze należy przechowywać jaja?
A. Od +10 °C do +15 °C
B. Od -5 °C do -1 °C
C. Od -10 °C do -6 °C
D. Od 0 °C do +6 °C
Realizacja usług w recepcji
Jakim zwrotem grzecznościowym powinien być rozpoczynany list powitalny pozostawiony w pokoju dla gościa VIP, którym będzie rektor Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie?
A. Jego Świątobliwość
B. Jego Magnificencja
C. Jego Eminencja
D. Jego Ekscelencja
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie danych zawartych w tabeli, określ minimalną powierzchnię pokoju 10 osobowego w domu wycieczkowym kategorii II.
| Wymagania | Kategorie | |||
| I | II | III | ||
| V. Część mieszkalna | ||||
| 14 | Minimalna powierzchnia pokoju w m2 (bez wyodrębnionych łazienki, WC, przedpokoju): 1-osobowego 2-osobowego 3-osobowego 4-osobowego większego niż 4-osobowy (powierzchnia 4-osobowego powiększona dodatkowo na każdą następną osobę o liczbę m2) | 9 12 15 17 2,5 | 8 10 13 16 2,5 | 8 8 12 15 2,5 |
A. 37 m2
B. 42 m2
C. 31 m2
D. 25 m2
Obsługa gości w obiekcie świa…
Określ wysokość odszkodowania, jakie powinien zrealizować hotel dla gościa, jeśli w trakcie pobytu z jego pokoju zginął aparat fotograficzny o wartości 2 500 zł, a cena za nocleg w tym pokoju wynosi 140 zł?
A. 2 500 zł
B. 7 000 zł
C. 14 000 zł
D. 5 000 zł
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie zamieszczonego polecenia, określ w jakim celu kierownik zmiany zwrócił się do recepcjonistki.
| Kasiu, wierzę, że poradzisz sobie sama na drugiej zmianie. Jesteś bardzo pracowita i sumienna recepcjonistka. Gdybyś jednak miała jakiś problem, dzwoń niezależnie od pory dnia i nocy. |
A. Poinformowania, że nie jest jeszcze dostatecznie samodzielna i wzbudzenia w niej poczucia winy.
B. Pokazania, że ona sama umie sobie doskonale poradzić i jest gotowa do podejmowania samodzielnych decyzji.
C. Pokazania jak rozwiązać problem, udzielenia pomocy, ewentualnie przejęcia inicjatywy.
D. Poinformowania, jak powinna się zachować, co zrobić, jak postępować w każdej sytuacji.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Napój kawowy przygotowany na podstawie podwójnej porcji klasycznego espresso z dodatkiem mleka, przyozdobiony małym kleksem mlecznej piany, to
A. espresso
B. cappuccino
C. melange
D. latte macchiato
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument tworzy recepcjonista, aby zarejestrować wszystkie informacje dotyczące przyjętej rezerwacji?
A. Harmonogram rezerwacji
B. Księgę zapisów
C. Formularz rezerwacyjny
D. Kartę obciążeń
Realizacja usług w recepcji
Jak powinien postąpić recepcjonista, gdy gość nieznacznie orientuje się w ofercie hotelu i ma trudności z podjęciem decyzji o spędzeniu czasu podczas pobytu?
A. Stawiać dużo otwartych pytań, aby zrozumieć potrzeby gościa, dokładnie słuchać jego opinii, informować o propozycjach hotelu oraz zachęcać do ich wykorzystania
B. Uśmiechać się, nie tracić spokoju, okazywać zainteresowanie potrzebami gościa, posługiwać się pytaniami zamkniętymi
C. Cierpliwie wysłuchać gościa, uśmiechać się, zasugerować obejrzenie witryny hotelowej, ograniczyć liczbę zadawanych pytań
D. Być grzecznym, aczkolwiek zdecydowanym, skoncentrować się na informowaniu o usługach hotelowych, zadawać pytania jedynie w razie konieczności, starać się stworzyć miłą atmosferę
Realizacja usług w recepcji
Która z czynności podejmowanych przez gościa w trakcie procesu check-in potwierdza jego obecność w hotelu?
A. Wypełnienie formularza parkingowego
B. Złożenie podpisu na dokumencie pobytowym
C. Przedstawienie recepcjoniście potwierdzenia rezerwacji
D. Przedstawienie recepcjoniście dowodu tożsamości
Realizacja usług w recepcji
Check-out to proces
A. przyjęcia gościa do hotelu
B. zapłaty za pobyt w hotelu
C. obsługi klienta podczas pobytu w hotelu
D. wykwaterowania gościa z hotelu
Realizacja usług w recepcji
Lada recepcyjna w stanowisku obsługowym przeznaczonym dla osób niepełnosprawnych powinna mieć wysokość nie większą niż
A. 105 cm
B. 100 cm
C. 90 cm
D. 95 cm
Realizacja usług w recepcji
Podczas obsługi przyjęć dyplomatycznych w hotelu, powinno się zastosować serwis
A. niemiecki
B. amerykański
C. francuski
D. mieszany
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, wypełniając kartę pobytu podczas przyjęcia gościa do hotelu, powinien wpisać w puste pole
| Karta pobytu | |
|---|---|
| Imię i nazwisko gościa | Nr pokoju |
| ............................. | Cena za dobę |
| Podpis gościa | Podpis dysponenta |
A. termin pobytu.
B. termin płatności.
C. datę przyjazdu.
D. datę wyjazdu.
Realizacja usług w recepcji
Jakim dokumentem księgowym biuro podróży może zrealizować płatność za usługi hotelu na jego konto?
A. Polecenia przelewu
B. Dowodu wypłaty
C. Rachunku wstępnego
D. Duplikatu faktury
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na ilustracji przedstawiono
A. pomocnik kelnerski.
B. taboret gastronomiczny.
C. bufet do dań gorących.
D. dyspenser do płatków.
Realizacja usług w recepcji
Koszt obiadu dla dwóch osób w hotelowej restauracji wynosi 220,00 zł. Jaką kwotę będzie trzeba zapłacić, jeśli goście zamówią posiłek do pokoju, a opłata za dostarczenie wynosi 20% całkowitej wartości zamówienia?
A. 264,00 zł
B. 244,00 zł
C. 254,00 zł
D. 274,00 zł
Realizacja usług w recepcji
Który z wymienionych aspektów oferty hotelu miejskiego nie powinien być akcentowany w kampanii promocyjnej jako jego atut?
A. Położenia w centrum miasta
B. Funkcjonalności pokoi
C. Wygodnych schodów ewakuacyjnych
D. Renomowanej marki
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie analizy danych z tabeli, oblicz minimalną wartość energetyczną śniadania mężczyzny spożywającego regularnie pięć posiłków, którego dzienne zapotrzebowanie energetyczne wynosi 2000 kcal.
| Rodzaj posiłku | Trzy posiłki dziennie | Cztery posiłki dziennie | Pięć posiłków dziennie |
|---|---|---|---|
| Śniadanie | 30-35% | 25-30% | 25-30% |
| II śniadanie | - | 5-10% | 5-10% |
| Obiad | 35-40% | 35-40% | 30-35% |
| Podwieczorek | - | - | 5-10% |
| Kolacja | 25-30% | 25-30% | 15-20% |
A. 500 kcal
B. 400 kcal
C. 700 kcal
D. 600 kcal
HGT.03 Pytanie 185
Obsługa gości w obiekcie świa…
Do usług hotelarskich wspierających zalicza się m.in.:
A. budzenie, szatnię, depozyt, przechowalnie bagażu, informację turystyczną
B. solarium, saunę, wynajem sali konferencyjnej z wyposażeniem
C. masaż, room-service, pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny
D. dostarczenie kwiatów, udostępnienie prasy codziennej, sprzedaż kosmetyków
Realizacja usług w recepcji
Na którą kwotę należy wystawić fakturę gościowi, jeżeli wynajął on apartament na cztery doby i jest posiadaczem karty stałego klienta uprawniającej do 10% rabatu?
| Cennik pokoi | |
|---|---|
| Rodzaj pokoju | Cena brutto za dobę |
| Pokój 1-osobowy | 400 zł |
| Pokój 2-osobowy | 300 zł |
| Apartament | 550 zł |
A. 2 200 zł
B. 2 420 zł
C. 1 980 zł
D. 1 480 zł
Realizacja usług w recepcji
W marketingu stosowana formuła wpływu psychologicznego na konsumenta - AIDA w początkowym etapie zakłada działanie mające na celu
A. pobudzenie pragnienia
B. przyciągnięcie uwagi
C. wzbudzenie ciekawości
D. wywołanie aktywności
Realizacja usług w recepcji
Instytucją, która w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza, jest
A. Polska Izba Hotelarstwa
B. Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
C. Polskie Stowarzyszenie Hotelarstwa i Turystyki
D. Polskie Zrzeszenie Hoteli
Obsługa gości w obiekcie świa…
Zarządzanie cyklicznymi porządkami generalnymi w hotelu należy do zadań
A. właścicielki pokoju
B. inspektora pięter
C. osoby sprzątającej korytarze
D. menedżera hotelu
Realizacja usług w recepcji
Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?
A. Dowód wpłaty
B. Polecenie przelewu
C. Weksel własny
D. Voucher hotelowy
Obsługa gości w obiekcie świa…
Gość poprosił pokojową o otwarcie pokoju kolegi kluczem master, gdyż czeka przy recepcji, aby odebrać jego telefon komórkowy. Jak powinna zachować się pokojowa w tej sytuacji?
A. Zadzwonić do recepcji i potwierdzić, czy to była prośba gościa
B. Otworzyć pokój, wejść z gościem i poprosić go, aby odszukał telefon
C. Otworzyć pokój, wziąć telefon i przekazać go gościowi
D. Przeprosić gościa i wyjaśnić, że nie może spełnić jego prośby
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na jakie urządzenie korytarzowe należy wlać wodę, aby przygotować je do czyszczenia dywanu metodą szorowania i zbierania?
A. Ekstraktora
B. Zamiatarki
C. Odkurzacza
D. Szorowarki
Realizacja usług w recepcji
W Katowicach otwarto duży, ekskluzywny hotel, który został sponsorem reprezentacji w piłkę ręczną. Jaką formę promocji usług hotelowych zastosowano?
A. Marketing bezpośredni
B. Sprzedaż osobista
C. Promocja sprzedaży
D. Public relations
Realizacja usług w recepcji
Jakie czynności są realizowane w zakresie sprzedaży osobistej?
A. Rekomendowanie potraw przez kelnera
B. Zorganizowane wyjazdy integracyjne dla pracowników hotelu
C. Modyfikacje wystroju obiektu hotelowego
D. Rabaty na usługi hotelarskie
Realizacja usług w recepcji
Jaką kwotę musi uiścić gość za pobyt od 10 do 15 lipca, jeśli cena netto za pokój wynosi 100 zł, a stawka VAT to 8%?
A. 540 zł
B. 500 zł
C. 648 zł
D. 600 zł
Realizacja usług w recepcji
W hotelach oraz motelach, jednolity strój dla różnych służb hotelowych jest wymagany?
A. 1*, 2* i 3*
B. tylko 4*
C. tylko 5*
D. 3*, 4* i 5*
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie elementy tworzą dodatkowe wyposażenie jednostki mieszkalnej w hotelu?
A. Telefon, materiały do pisania, igielnik
B. Wieszak na ścianie, krzesło, bagażnik
C. Zestaw do pielęgnacji obuwia, lustro, stolik
D. Stół lub biurko, minibar, butelkowana woda
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jakich warunkach temperaturowych powinno się przechowywać surowe, świeże mięso?
A. Od 5ºC do 8ºC
B. Od -4ºC do 0ºC
C. Od -18ºC do -5ºC
D. Od 0ºC do 4ºC
Obsługa gości w obiekcie świa…
Co powinna uczynić osoba sprzątająca, która po opuszczeniu pokoju przez gościa zauważyła zegarek?
A. Przekazać go do depozytu
B. Zawiadomić kierownika służby pięter
C. Zostawić zegarek w pomieszczeniu
D. Poinformować dyrektora hotelu
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na podstawie zamieszczonej oferty, określ jakie usługi dodatkowe oferuje pensjonat w Karpaczu?
| Oferta pensjonatu w Karpaczu | ||
| Zima w Karkonoszach to raj dla zwolenników aktywnego wypoczynku. Z myślą o amatorach białego szaleństwa pensjonat w Karpaczu przygotował wyjątkową ofertę, obejmującą 7 noclegów ze śniadaniami i obiadokolacjami. W ramach pakietu goście będą mogli skorzystać z zajęć aerobiku oraz ćwiczeń relaksacyjnych i odprężających dla wzmocnienia ducha i ciała. |
A. Aktywny wypoczynek na śniegu.
B. Wellness i fitness.
C. Bufet szwedzki.
D. Spa.