Question 1

HGT.06 Pytanie 1961

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Osoba dyżurująca na nocnej zmianie powinna przygotować raport dzienny oraz przekazać zawarte w nim informacje

Answer

A. kierownikowi recepcji

B. kierownikowi sali konsumenckiej

C. inspektorowi służby pięter

D. dyrektorowi hotelu

Question 2

HGT.06 Pytanie 1962

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Dokument, który wypełnia recepcjonista i przekazuje gościowi podczas zameldowania w hotelu, to

Answer

A. karta meldunkowa

Question 3

HGT.06 Pytanie 1963

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

W celu zapewnienia bezpieczeństwa, gniazdko elektryczne zainstalowane w łazience pensjonatu jest wyposażone w

Answer

A. uziemienie

Question 4

HGT.03 Pytanie 1964

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z przedstawionych na rysunku układów sali jest optymalny dla organizacji dużych, kilkusetosobowych konferencji?

A. D.

B. A.

C. B.

D. C.

Answer

A. pomocnik kelnerski.

B. taboret gastronomiczny.

C. bufet do dań gorących.

D. dyspenser do płatków.

Answer

A. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, spadła liczba udzielonych noclegów.

B. Wzrosła liczba udzielonych noclegów, nie zmieniła się liczba miejsc w hotelu.

C. Wzrosła liczba miejsc w hotelu, nie zmieniła się liczba udzielonych noclegów.

D. Wzrosła liczba odwiedzających hotel, wzrosła liczba miejsc noclegowych.

Answer

A. obniżyć ceny usług

B. rozszerzyć możliwości hotelu

C. zmniejszyć liczbę apartamentów w hotelu

D. Zwiększyć atrakcyjność oferty usługowej

Answer

A. 1 *, 2*, 3*, 4* i 5*

Answer

A. Biszkoptowe

Answer

A. Typ pokoju

Answer

A. specjalnego

Answer

A. zamknąć rachunek hotelowy gościa

B. poprosić gościa o oddanie karty pobytu

C. przedstawić do zaakceptowania wstępny rachunek

D. przyjąć opłatę

Answer

A. zapewnienia drożności dróg ewakuacyjnych poziomych i pionowych

B. umieszczania w dobrze widocznych miejscach instrukcji dotyczących postępowania w razie pożaru

C. oznakowania tras, wyjść oraz kierunków ewakuacji

D. przechowywania materiałów łatwopalnych na drogach komunikacyjnych

Answer

A. 3*, 4* oraz 5*

Answer

A. gadatliwość

Answer

A. Weksel własny

Answer

A. Promocja sprzedaży.

Answer

A. procedura sprzątania pokoju

B. kompleksowa obsługa gościa w obiekcie hotelowym

C. dostarczanie posiłków do pokoju

D. organizowanie usług gastronomicznych poza obiektem hotelowym

Answer

A. Materac przykrywa się jednym prześcieradłem, na którym kładzie się drugie prześcieradło, a następnie narzutę

B. Materac zabezpiecza się jednym prześcieradłem, na nim kładzie się drugie prześcieradło, potem koc, na który nawija się fragment drugiego prześcieradła

C. Na materac zabezpieczony ochraniaczem kładzie się prześcieradło, a następnie obleczone w poszewki kołdrę i poduszki, a całość przykrywa się narzutą

D. Na materac chroniony ochraniaczem kładzie się prześcieradło, a następnie poszewkowaną kołdrę i poduszki, całość przykrywa się drugim prześcieradłem

Answer

A. zapoznać się z instrukcją użycia środka

B. przygotować roztwór do użycia

C. sprawdzić, czy pomieszczenie jest odpowiednio wentylowane

D. poinformować o tym swojego przełożonego

Answer

A. Szlaki architektury drewnianej w Polsce

Answer

A. Room service

Answer

A. 6 000,00 zł

Answer

A. W kokilce

Answer

A. Sarnina, węgorz

Answer

A. Obsługę bufetową

Answer

A. Rozliczanie płatności za pobyt gości, wystawianie faktur, księgowanie płatności

B. Rezerwacja biletów do teatru, zamówienie taxi, udzielanie informacji turystycznych

C. Rejestracja gości, nadzorowanie pracy hotelu w czasie nieobecności kierownictwa, przyjmowanie życzeń oraz uwag od gości

D. Dokonywanie rezerwacji usług hotelowych, łączenie połączeń telefonicznych, przyjmowanie wiadomości dla gości, budzenie gości na żądanie

Answer

A. Kolportaż ulotek

Answer

A. Gwarantowana

Answer

A. parking

Answer

A. Pieczywo mieszane, masło, dżem truskawkowy, nuttela, kawa

B. Płatki owsiane na mleku, pieczywo jasne, kiełbaski na gorąco, herbata

C. Pieczywo razowe, masło, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, kakao

D. Płatki kukurydziane z jogurtem, bułka pszenna z polędwicą, herbata

Answer

A. możliwości transportowe

Answer

A. sponsoring

Answer

A. espresso

Answer

A. komplementarna, bezpłatna

B. towarzysząca, płatna

C. uzupełniająca, płatna

D. fakultatywna, bezpłatna

Answer

A. promocji

Answer

A. podwyższenia kategorii

B. oddania do eksploatacji

C. rozpoczęcia rozbudowy

D. wyłączenia z eksploatacji

Answer

A. Domy wycieczkowe i schroniska młodzieżowe

Answer

A. Sok, pieczywo, jaja sadzone na bekonie, miód

B. Herbatę, pieczywo, kiełbasę, pasztet, pieczeń

C. Sok, pieczywo, ryby, jaja, naleśniki, mięso

D. Kawę, herbatę, rogalik, masło, dżem, miód

Answer

A. zapewnienia korzyści.

B. zabezpieczenia należności za świadczone usługi.

C. zagwarantowania płynności finansowej.

D. zabezpieczenia roszczenia gościa.

Question 5

HGT.03 Pytanie 1965

Kategorie: Gastronomia hotelowa Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na ilustracji przedstawiono

Question 6

HGT.06 Pytanie 1966

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

Question 7

HGT.06 Pytanie 1967

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

GUS ogłosił wzrost dochodów osób najzamożniejszych. Jakie działania powinien podjąć hotel w tej sytuacji?

Question 8

HGT.06 Pytanie 1968

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii

Question 9

HGT.03 Pytanie 1969

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Z jakiego rodzaju ciasta przygotowuje się rogaliki śniadaniowe w stylu croissant?

Question 10

HGT.06 Pytanie 1970

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jaką informację, oprócz imienia i nazwiska gościa korzystającego z dodatkowych usług gastronomicznych, powinien przekazać kelner do recepcji?

Question 11

HGT.03 Pytanie 1971

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Odkurzanie dywanów, czyszczenie firan i zasłon oraz mycie rolet to prace porządkowe realizowane w trakcie sprzątania?

Question 12

HGT.06 Pytanie 1972

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

W trakcie procedury check-out gość poprosił recepcjonistę o wystawienie faktury za usługi skorzystane w hotelu. Zanim zostanie ona wystawiona, pracownik recepcji powinien ustalić listę płatnych usług oraz

Question 13

HGT.06 Pytanie 1973

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP

Realizacja usług w recepcji

Aby zagwarantować bezpieczne funkcjonowanie obiektu hotelowego, należy unikać:

Question 14

HGT.03 Pytanie 1974

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Obsługa gości w obiekcie świa…

Minibar bądź lodówka są niezbędnym elementem wyposażenia pokoi w motelach?

Question 15

HGT.06 Pytanie 1975

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Właściwością postawy, którą kojarzy się z osobą z Niemiec, jest

Question 16

HGT.06 Pytanie 1976

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?

Question 17

HGT.06 Pytanie 1977

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

W celu zwiększenia zainteresowania usługami hotelowymi, wprowadzono obniżone ceny o 50% w trakcie weekendów. Jakiego rodzaju promocji użyto?

Question 18

HGT.06 Pytanie 1978

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Czym jest obsługa pokojowa?

Question 19

HGT.03 Pytanie 1979

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Wyposażenie i standardy pokoi

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie są zasady standardowego ścielenia łóżka w hotelu pięciogwiazdkowym?

Question 20

HGT.03 Pytanie 1980

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Osoba sprzątająca, która planuje oczyścić jednostkę mieszkalną za pomocą silnego preparatu chemicznego, musi w pierwszej kolejności

Question 21

HGT.06 Pytanie 1981

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jakiego przewodnika powinien zasugerować recepcjonista zagranicznemu klientowi, który jest zainteresowany przyrodniczymi atrakcjami Polski?

Question 22

HGT.03 Pytanie 1982

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką opcję serwowania śniadania należałoby zasugerować parze młodej, która planuje pobyt w apartamencie po ceremonii ślubnej?

Question 23

HGT.03 Pytanie 1983

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką kwotę odszkodowania powinien przeznaczyć hotel dla gościa, jeśli podczas porządkowania jednostki mieszkalnej uszkodzono laptop o wartości 6 000,00 zł, a cena za dobę hotelową wynosi 300,00 zł?

Question 24

HGT.03 Pytanie 1984

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

W jakim naczyniu powinno się serwować mleko do kawy?

Question 25

HGT.06 Pytanie 1985

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakie składniki są odpowiednie do przygotowania posiłków dla grupy żydowskich turystów, biorąc pod uwagę ich religijne wymagania?

Question 26

HGT.06 Pytanie 1986

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju usługę cateringową wykorzystała hotelowa restauracja dla grupy gości, serwując identyczne potrawy?

Question 27

HGT.06 Pytanie 1987

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jakie z wymienionych działań są zadaniami concierge'a?

Question 28

HGT.06 Pytanie 1988

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

W planach jest uroczyście otworzenie nowego hotelu "Wodnik". Jaki rodzaj promocji powinien wykorzystać ten hotel, aby informacja o nowym obiekcie dotarła do jak największej liczby możliwych klientów?

Question 29

HGT.06 Pytanie 1989

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Realizacja usług w recepcji

Która rezerwacja usług hotelowych nie wymaga dokonania przedpłaty?

Question 30

HGT.06 Pytanie 1990

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Kiedy mówimy o podstawowych usługach oferowanych przez obiekt hotelarski, co jeszcze, prócz noclegu, powinno być uwzględnione?

Question 31

HGT.03 Pytanie 1991

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wybierz propozycję śniadaniową, która jest odpowiednia na lato dla uczniów w wieku szkolnym?

Question 32

HGT.06 Pytanie 1992

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Czynnikiem, który wpływa na zmniejszenie się popytu na usługi turystyczne, jest

Question 33

HGT.06 Pytanie 1993

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Realizacja usług w recepcji

Hotel, który w ramach działań promocyjnych korzysta z własnej strony internetowej do przedstawiania oferty usług, stosuje

Question 34

HGT.03 Pytanie 1994

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Czekoladowo-brązowa pianka, znana jako crema, jest oznaką właściwego parzenia kawy?

Question 35

HGT.03 Pytanie 1995

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Obsługa gości w obiekcie świa…

Usługa przechowywania bagażu w hotelu jest

Question 36

HGT.06 Pytanie 1996

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji

Realizacja usług w recepcji

Właściciel Motelu Matylda** zaktualizował wygląd hallu recepcyjnego. Czy jest to działanie w ramach strategii

Question 37

HGT.06 Pytanie 1997

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie

Realizacja usług w recepcji

Wskazanie wszystkich dróg ewakuacyjnych w obiekcie hotelowym jest wymogiem

Question 38

HGT.06 Pytanie 1998

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Realizacja usług w recepcji

Jakie obiekty turystyczne, według ustawy o usługach turystycznych, są przystosowane do samodzielnego korzystania przez gości?

Question 39

HGT.03 Pytanie 1999

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie dania i napoje powinny być przygotowane dla gości korzystających z oferty kontynentalnego śniadania?

Question 40

HGT.06 Pytanie 2000

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Finanse i rozliczenia

Realizacja usług w recepcji

Filtrowanie pytań

Osoba dyżurująca na nocnej zmianie powinna przygotować raport dzienny oraz przekazać zawarte w nim informacje

Dokument, który wypełnia recepcjonista i przekazuje gościowi podczas zameldowania w hotelu, to

W celu zapewnienia bezpieczeństwa, gniazdko elektryczne zainstalowane w łazience pensjonatu jest wyposażone w

Który z przedstawionych na rysunku układów sali jest optymalny dla organizacji dużych, kilkusetosobowych konferencji?

Na ilustracji przedstawiono

Wskaż możliwe przyczyny zmian wskaźnika frekwencji w hotelu w latach 2001- 2004, przedstawionych na załączonym wykresie, wiedząc, że liczba dni eksploatacji obiektu w poszczególnych latach była stała.

GUS ogłosił wzrost dochodów osób najzamożniejszych. Jakie działania powinien podjąć hotel w tej sytuacji?

Obowiązek sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej dotyczy hoteli o kategorii

Z jakiego rodzaju ciasta przygotowuje się rogaliki śniadaniowe w stylu croissant?

Jaką informację, oprócz imienia i nazwiska gościa korzystającego z dodatkowych usług gastronomicznych, powinien przekazać kelner do recepcji?

Odkurzanie dywanów, czyszczenie firan i zasłon oraz mycie rolet to prace porządkowe realizowane w trakcie sprzątania?

W trakcie procedury check-out gość poprosił recepcjonistę o wystawienie faktury za usługi skorzystane w hotelu. Zanim zostanie ona wystawiona, pracownik recepcji powinien ustalić listę płatnych usług oraz

Aby zagwarantować bezpieczne funkcjonowanie obiektu hotelowego, należy unikać:

Minibar bądź lodówka są niezbędnym elementem wyposażenia pokoi w motelach?

Właściwością postawy, którą kojarzy się z osobą z Niemiec, jest

Jaki dokument płatniczy, wydany przez biuro podróży, przedstawiony przez gościa podczas zameldowania, potwierdza uiszczenie opłaty za nocleg?

W celu zwiększenia zainteresowania usługami hotelowymi, wprowadzono obniżone ceny o 50% w trakcie weekendów. Jakiego rodzaju promocji użyto?

Czym jest obsługa pokojowa?

Jakie są zasady standardowego ścielenia łóżka w hotelu pięciogwiazdkowym?

Osoba sprzątająca, która planuje oczyścić jednostkę mieszkalną za pomocą silnego preparatu chemicznego, musi w pierwszej kolejności

Jakiego przewodnika powinien zasugerować recepcjonista zagranicznemu klientowi, który jest zainteresowany przyrodniczymi atrakcjami Polski?

Jaką opcję serwowania śniadania należałoby zasugerować parze młodej, która planuje pobyt w apartamencie po ceremonii ślubnej?

Jaką kwotę odszkodowania powinien przeznaczyć hotel dla gościa, jeśli podczas porządkowania jednostki mieszkalnej uszkodzono laptop o wartości 6 000,00 zł, a cena za dobę hotelową wynosi 300,00 zł?

W jakim naczyniu powinno się serwować mleko do kawy?

Jakie składniki są odpowiednie do przygotowania posiłków dla grupy żydowskich turystów, biorąc pod uwagę ich religijne wymagania?

Jakiego rodzaju usługę cateringową wykorzystała hotelowa restauracja dla grupy gości, serwując identyczne potrawy?

Jakie z wymienionych działań są zadaniami concierge'a?

W planach jest uroczyście otworzenie nowego hotelu "Wodnik". Jaki rodzaj promocji powinien wykorzystać ten hotel, aby informacja o nowym obiekcie dotarła do jak największej liczby możliwych klientów?

Która rezerwacja usług hotelowych nie wymaga dokonania przedpłaty?

Kiedy mówimy o podstawowych usługach oferowanych przez obiekt hotelarski, co jeszcze, prócz noclegu, powinno być uwzględnione?

Wybierz propozycję śniadaniową, która jest odpowiednia na lato dla uczniów w wieku szkolnym?

Czynnikiem, który wpływa na zmniejszenie się popytu na usługi turystyczne, jest

Hotel, który w ramach działań promocyjnych korzysta z własnej strony internetowej do przedstawiania oferty usług, stosuje

Czekoladowo-brązowa pianka, znana jako crema, jest oznaką właściwego parzenia kawy?

Usługa przechowywania bagażu w hotelu jest

Właściciel Motelu Matylda** zaktualizował wygląd hallu recepcyjnego. Czy jest to działanie w ramach strategii

Wskazanie wszystkich dróg ewakuacyjnych w obiekcie hotelowym jest wymogiem

Jakie obiekty turystyczne, według ustawy o usługach turystycznych, są przystosowane do samodzielnego korzystania przez gości?

Jakie dania i napoje powinny być przygotowane dla gości korzystających z oferty kontynentalnego śniadania?

Hotel posiada prawo zastawu na przedmiotach wniesionych przez gościa w celu