HGT.03 Pytanie 281
Obsługa gości w obiekcie świa…
Ile stołów o wymiarach 80×120 cm jest koniecznych do złożenia stołu w formie litery "I" o wymiarach 480×720 cm na przyjęcie bankietowe z miejscami do siedzenia?
A. 5
B. 8
C. 6
D. 4
Filtrowanie pytań
Realizacja usług w recepcji
Gość zarezerwował pokój jednoosobowy w terminie od 4 do 6 grudnia 2014 roku. Który numer pokoju zaznaczył recepcjonista?
| Grafik rezerwacji – grudzień 2014 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Data | 1.12 | 2.12 | 3.12 | 4.12 | 5.12 | 6.12 | 7.12 | 8.12 |
| l.m. | ||||||||
| SGL 201 | R | R | R | |||||
| TPL 202 | R | R | ||||||
| DBL 203 | R | R | R | R | ||||
| APT 204 | R | R | R | |||||
| SGL 205 | R | R | ||||||
| APT 206 | R | R | R | |||||
| DBL 207 | R | R | R | |||||
| TPL 208 | R | R | R | |||||
A. 203
B. 205
C. 208
D. 201
Realizacja usług w recepcji
W trakcie procesu rejestracji gościa w hotelu, recepcjonista wprowadza dane dotyczące daty oraz lokalizacji jego urodzenia do
A. księgi gości
B. karty pobytu
C. księgi rejestracyjnej
D. karty rezerwacji
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jak należy postąpić zleceniodawcy room service po wejściu do pokoju klienta, który zamówił płatne śniadanie do pokoju?
A. Postawić tacę na stoliku, przyjąć płatność i pożegnać klienta
B. Postawić tacę we wskazanym miejscu, życzyć smacznego i przyjąć płatność
C. Postawić tacę we wskazanym miejscu, zapytać o dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu
D. Postawić tacę na stoliku, życzyć smacznego i uprzejmie pożegnać klienta
Obsługa gości w obiekcie świa…
W jaki sposób hotel powinien zareagować na skargę dotyczącą hałasu nocnego pochodzącego z sąsiedniego pokoju?
A. Poprosić gościa o użycie zatyczek do uszu
B. Zignorować skargę jako subiektywną ocenę
C. Wezwać ochronę do rozwiązania problemu
D. Przeprosić i zaoferować zmianę pokoju, jeśli to możliwe
Realizacja usług w recepcji
Jaką usługę należałoby zaproponować entuzjaście muzyki poważnej, który przebywa w hotelu w Krakowie?
A. Uczestnictwo w hotelowym klubie rekreacyjnym
B. Wycieczkę z przewodnikiem po mieście
C. Rezerwację biletów na przedstawienie teatralne
D. Rezerwację biletów na koncert w filharmonii
Realizacja usług w recepcji
Zgodnie z przepisami o świadczeniu usług turystycznych, schroniska to miejsca usytuowane
A. w miejscach niezabudowanych i dedykowane wyłącznie turystom indywidualnym
B. w pobliżu szlaków turystycznych i oferujące podstawowy zakres usług
C. w pobliżu szlaków turystycznych i przystosowane do samoobsługi gości
D. w miejscach niezabudowanych i przeznaczone wyłącznie dla grup turystycznych
Realizacja usług w recepcji
Które z przedstawionych logo jest znakiem organizacji hotelarskiej, działającej tylko w Polsce?
A. B.
B. A.
C. D.
D. C.
Realizacja usług w recepcji
Hotel, który oferuje swoje usługi jedynie przez kilka wybranych biur podróży, wykorzystuje dystrybucję
A. selektywną
B. intensywną
C. wyłączną
D. bezpośrednią
Realizacja usług w recepcji
Klient hotelowy zwrócił się do recepcjonisty o dodatkową poduszkę oraz koc. Kogo powinien poinformować recepcjonista o życzeniu gościa?
A. Pokojową
B. Osobę zajmującą się magazynowaniem pościeli
C. Osobę odpowiedzialną za zaopatrzenie
D. Pracownika sprzątającego korytarze
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który rysunek przedstawia zestaw do krojenia i nakładania sera znajdującego się na bufecie śniadaniowym?
A. C.
B. D.
C. A.
D. B.
Realizacja usług w recepcji
Podczas pobytu w hotelu w Krakowie, grupa turystów poprosiła o przedstawienie propozycji jednodniowej wycieczki po mieście i okolicy. Którą z możliwości powinien zaproponować im recepcjonista?
| Twierdza Kłodzko Wambierzyce - Bazylika, ruchoma szopka. Góry Stołowe - Błędne Skały lub Szczeliniec. | Rynek Główny - Sukiennice, Kościół Mariacki. Kopalnia Soli w Wieliczce. | Góry Świętokrzyskie - Jaskinia Raj Góra Zamkowa - ruiny zamku w Chęcinach. | Kazimierz Dolny zwany „Perłą nad Wisłą". Góra Trzech Krzyży. |
| A. | B. | C. | D. |
A. B.
B. C.
C. D.
D. A.
Realizacja usług w recepcji
Podczas dokonywania rezerwacji telefonicznej przez gościa indywidualnego, recepcjonista powinien przede wszystkim ustalić
A. metodę płatności i cel wizyty
B. czas pobytu i typ pokoju
C. datę wyjazdu oraz liczbę pokoi
D. dodatkowe usługi oraz datę przyjazdu
HGT.03 Pytanie 294
Obsługa gości w obiekcie świa…
Który z menedżerów w hotelu 5* odpowiada za planowanie oraz koordynację działań związanych z obsługą gości w pokojach oraz innych miejscach w części mieszkalnej?
A. Recepcji
B. Służby pięter
C. Gastronomii
D. Służby parterowej
Realizacja usług w recepcji
Rodzina Malinowskich złożyła zamówienie na obiad w hotelowej restauracji, a kelner serwował go w formie dań przygotowanych przez szefa kuchni. Jakiego rodzaju serwis jest stosowany w tej restauracji?
A. Brytyjski
B. Niemiecki
C. Rosyjski
D. Francuski
Realizacja usług w recepcji
Hotel wystawił fakturę dla klienta, wskazując na konieczność uregulowania płatności w ciągu dwóch tygodni od jej wystawienia. Jaka forma płatności została określona w tym dokumencie?
A. Płatność kartą kredytową
B. Płatność gotówkowa
C. Czek
D. Polecenie przelewu
Realizacja usług w recepcji
Jakie działanie należy uznać za część sprzedaży osobistej?
A. Udział personelu hotelu w szkoleniach wyjazdowych
B. Publikowanie informacji o hotelu w czasopismach branżowych
C. Sezonowe obniżanie cen usług hotelowych
D. Prezentacja oferty przez pracownika recepcji w hotelowej recepcji
HGT.06 Pytanie 298
Realizacja usług w recepcji
Hotel ponosi odpowiedzialność za cenne przedmioty, jeśli gość
A. powierzył je do przechowalni bagażu
B. przechowuje je w swoim pokoju hotelowym
C. złożył je u pracownika recepcji
D. wrzucił je do skrzynki depozytowej
Realizacja usług w recepcji
Jakiego rodzaju narzędzia promocji użyto, umieszczając tablicę z informacją o ofercie hotelu na lotnisku?
A. Public relations
B. Reklamę
C. Promocję sprzedaży
D. Sprzedaż osobistą
Realizacja usług w recepcji
Kto z wymienionych posiada w hotelu status passanta?
A. Pani Kowalewska, która jest gościem hotelowym od tygodnia i każdego dnia korzysta z centrum odnowy biologicznej
B. Pan Krawczyk, który bierze udział w jednodniowej konferencji odbywającej się w hotelu
C. Pan Nowak, który zarezerwował pokój telefonicznie i przebywa w hotelu od trzech dni
D. Pani Mazur, która zamówiła usługę cateringową z restauracji hotelowej na przyjęcie urodzinowe w swoim domu
Realizacja usług w recepcji
Który z dokumentów zawiera dane dla gości dotyczące daty, liczby oraz rodzaju zamówionych usług w hotelu?
A. Karta rezerwacji
B. Formularz kaucyjny
C. Potwierdzenie rezerwacji
D. Informator hotelowy
Realizacja usług w recepcji
Przedstawione na rysunku urządzenie recepcjonista wykorzystuje do
A. kodowania kluczy magnetycznych.
B. rejestrowania operacji finansowych gościa podczas pobytu w hotelu.
C. kodowania zamków elektronicznych w drzwiach pokojów hotelowych.
D. przyjmowania należności kartą płatniczą.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Wymień usługi wchodzące w skład pakietu SPA.
A. Bowling, wodny futbol
B. Kort tenisowy, wodny aerobik
C. Basen, sauna, jacuzzi
D. Sauna fińska, masaż, peeling
Realizacja usług w recepcji
Jaki symbol przedstawiający typ taryfy hotelowej powinien być wpisany w formularzu rezerwacji, gdy recepcjonista zatwierdził prośbę klienta o rezerwację noclegu z pełnym wyżywieniem?
A. OB
B. BB
C. FB
D. HB
Obsługa gości w obiekcie świa…
Na etykiecie płynu do czyszczenia dywanów, w instrukcji użycia podano: 3 nakrętki detergentu na 3 litry wody. Jaką liczbę nakrętek detergentu, zgodnie z tą instrukcją, należy użyć na 10 litrów wody?
A. 8 nakrętek
B. 12 nakrętek
C. 6 nakrętek
D. 10 nakrętek
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie działania należy podjąć, gdy w magazynie z pościelą zauważono gryzonie?
A. Sanityzacja
B. Deratyzacja
C. Dezynsekcja
D. Dezynfekcja
Realizacja usług w recepcji
Jakie działania promocyjne nowo otwartego hotelu mogą dotrzeć do największej grupy potencjalnych klientów?
A. Rozdanie ulotek z ofertą hotelu mieszkańcom okolicy, w której znajduje się hotel
B. Zorganizowanie stoiska promocyjnego hotelu na targach branżowych
C. Umieszczenie w Internecie filmu z ceremonii otwarcia hotelu
D. Powieszenie plakatów informujących o nowo otwartym hotelu w jego sąsiedztwie
Realizacja usług w recepcji
Jakie oznaczenia dla pokoi powinien wprowadzić recepcjonista do harmonogramu, gdy rezerwuje nocleg w pokoju, który ma sypialnię oraz salon?
A. TWIN
B. TPL
C. SGL
D. SUITE
Obsługa gości w obiekcie świa…
W protokole zgłoszenia znalezionych przedmiotów, obok opisu przedmiotu oraz daty jego znalezienia, powinno się uwzględnić
A. wysokość odszkodowania
B. wartość zakupu przedmiotu
C. numer dokumentu tożsamości znalazcy
D. miejsce jego znalezienia
Realizacja usług w recepcji
Na podstawie danych z tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4*, posiadającym 80 jednostek mieszkalnych.
| L.p. | Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny | 5★ | 4★ | 3★ | 2★ | 1★ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | w obiektach do 50 j.m. powierzchnia minimum (w m²) | 50 | 30 | 20 | 20 | 10 |
| 2. | w obiektach powyżej 50 j.m. powierzchnia dodatkowa (w m²) dla każdej i.m. powyżej 50 i.m. | 0,8 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
A. 45 m2
B. 20 m2
C. 35 m2
D. 30 m2
Realizacja usług w recepcji
Usługi, które nie są zazwyczaj obowiązkowe dla hotelu, a które goście chętnie wykorzystują, takie jak basen, sauna czy jacuzzi, to przykład usług
A. towarzyszących
B. komplementarnych
C. uzupełniających
D. fakultatywnych
Realizacja usług w recepcji
Promowanie, wspieranie oraz rozwijanie turystyki na świecie stanowi główny cel
A. Federacji Turystyki Wiejskiej
B. Polskiego Zrzeszenia Hoteli
C. Światowej Organizacji Turystyki
D. Światowej Organizacji Zdrowia
Obsługa gości w obiekcie świa…
Dezynfekcję pościeli, koców, poduszek i materacy w obiektach hotelowych należy przeprowadzać co najmniej raz na
A. rok
B. kwartał
C. miesiąc
D. pół roku
Realizacja usług w recepcji
Zwiększenie ceny usług hotelowych o 10% przy elastyczności cenowej popytu wynoszącej 2,0 spowoduje jaką zmianę w zapotrzebowaniu na usługi w sektorze hotelarskim?
A. o 10%
B. o 2%
C. o 5%
D. o 20%
Realizacja usług w recepcji
Recepcjonista, zauważając przybywającego gościa do hotelu, powinien w pierwszej kolejności
A. życzyć mu udanego pobytu
B. nawiązać z nim kontakt wzrokowy
C. zaopiekować się jego bagażem
D. zaprosić go do biurka recepcyjnego
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie z wymienionych działań są realizowane podczas sprzątania awaryjnego w obiekcie mieszkalnym?
A. Czyszczenie okien.
B. Zmiana pościeli.
C. Dostosowanie materiałów reklamowych w hotelu.
D. Eliminacja zanieczyszczeń spowodowanych przez gości.
Obsługa gości w obiekcie świa…
Kierownik banku złożył zlecenie do hotelu na zorganizowanie konferencji, której zakończeniem, około godziny 2000, ma być bankiet na stojąco dla mniej więcej 100 osób. Jaki rodzaj bankietu powinien być zaproponowany klientowi?
A. Przyjęcie bufetowe
B. Lampkę wina
C. Aperitif
D. Brunch
Realizacja usług w recepcji
Czym jest frapowanie?
A. posypywanie produktu przyprawami
B. szybkie schładzanie, na przykład szampana
C. dekorowanie przekąsek
D. pokrywanie ciasta lukrem
HGT.03 Pytanie 319
Obsługa gości w obiekcie świa…
Osoba pracująca w hotelu, realizując zamówienie na room-service dotyczące śniadania kontynentalnego dla gościa, powinna skorzystać z
A. wózka serwisowego z blatem
B. dużej prostokątnej tacy
C. windy serwisowej
D. dużego płaskiego talerza
HGT.03 Pytanie 320
Obsługa gości w obiekcie świa…
Jakie obowiązki wykonuje housekeeper supervisor?
A. realizowanie zadań i czynności zleconych przez inspektora pięter
B. zarządzanie magazynem bielizny brudnej i czystej
C. nadzór nad pracą służby pięter oraz kontrolę pokoi przygotowanych dla gości
D. współpracę z działem HR przy rekrutacji pracowników