Przejdź do głównej treści

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.06Pytanie 361
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna

Które z wymienionych obiektów noclegowych, działających w Małopolsce, cieszyły się w 2007 r. największym popytem?

Korzystający z bazy noclegowej w woj. małopolskim – 2007 r.
Rodzaj obiektuLiczba korzystających
OgółemCudzoziemcy
Kempingi23 46916 185
Pola biwakowe4 607545
Pensjonaty114 11111 950
Domy wycieczkowe24 8292 691
Schroniska65 2335 011
Schroniska młodzieżowe44 15310 755
Hotele1 572 275805 236
Motele26 99310 116
A. Pensjonaty i domy wycieczkowe.
B. Kempingi i pola biwakowe.
C. Hotele i motele.
D. Schroniska i schroniska młodzieżowe.
HGT.06Pytanie 362
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

Check-out to proces

A. obsługi klienta podczas pobytu w hotelu
B. zapłaty za pobyt w hotelu
C. wykwaterowania gościa z hotelu
D. przyjęcia gościa do hotelu
HGT.03Pytanie 364
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Hotel posiada dwie sale konferencyjne: salę AGAT, która może pomieścić do 60 osób oraz salę TOPAZ, która może pomieścić do 140 osób. Na podstawie zamieszczonych grafików obłożenia tych sal, określ która z podanych rezerwacji może zostać przyjęta.

SALA AGAT

Godz.01.07.02.07.03.07.04.0705.0706.0707.07
08 – 10RRRRR
10 – 12RRRRRR
12 – 14RRR
14 – 16RRRR
16 – 18RR

SALA TOPAZ

Godz.01.07.02.07.03.07.04.0705.0706.0707.07
08 – 10RRRRR
10 – 12RRRR
12 – 14RRR
14 – 16RRRR
16 – 18RR
A. Warsztaty dla 20 osób od 1 do 3 lipca od godz. 1400 do 1800.
B. Konferencja dla 70 osób od 1 do 2 lipca od godz. 1200 do 1600.
C. Konferencja dla 70 osób od 2 do 3 lipca od godz. 1400 do 1800.
D. Szkolenie dla 30 osób 5 lipca od godz. 800 do 1600.
HGT.06Pytanie 365
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing

Który element marketingu-mix ilustruje informacja o uruchomieniu nowego pensjonatu w regionie, umieszczona w lokalnej prasie?

A. Ceny
B. Dystrybucji
C. Produktu
D. Promocji
HGT.06Pytanie 369
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Dla grupy turystycznej, której pokoje w hotelu jeszcze nie są gotowe, powinno się zapewnić możliwość odświeżenia się oraz

A. noclegu w innym obiekcie
B. korzystania z hotelowego SPA
C. zwiedzania miasta z przewodnikiem
D. złożenia bagaży w przechowalni
HGT.03Pytanie 370
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Pracownik hotelowy znalazł cenny naszyjnik. Nie zdołano ustalić właściciela. Zgodnie z przepisami Kodeksu cywilnego dotyczącymi nieodpłatnego przechowywania, jak długo maksymalnie po znalezieniu należy trzymać przedmiot w hotelu?

A. Dwa lata
B. Pół roku
C. Trzy miesiące
D. Pięć lat
HGT.06Pytanie 373
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Do hotelu przyjechało małżeństwo z dwojgiem dzieci: synem, który ma 7 lat, oraz córką w wieku 15 lat. Ile kart rejestracyjnych wręczy gościom recepcjonista do wypełnienia?

A. 4
B. 2
C. 3
D. 1
HGT.06Pytanie 374
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia

W pensjonacie zrealizowano sprzedaż 2 pokoi po cenie jednostkowej 200 zł, 2 pokoi po cenie jednostkowej 300 zł oraz 2 pokoi po cenie jednostkowej 100 zł. Jaka będzie wartość wskaźnika średniej rzeczywistej ceny pokoju ADR?

A. 200,00 zł
B. 150,00 zł
C. 250,00 zł
D. 100,00 zł
HGT.06Pytanie 376
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Bezpieczeństwo i BHP Prawo i standardy hotelarskie

Na podstawie danych w tabeli dotyczących instalacji i urządzeń technicznych wskaż, w którym hotelu wymagany jest awaryjny aparat prądotwórczy.

Wymagania***************
Dwustronne zasilanie energetyczne lub awaryjny agregat prądotwórczy w obiektach powyżej:
1) 150 j.m.O
2) 200 j.m.O
3) 300 j.m.O
O - wymaganie obowiązuje
A. W hotelu 2*, który posiada 50 j.m.
B. W hotelu 3*, który posiada 200 j.m.
C. W hotelu 5*, który posiada 100 j.m.
D. W hotelu 4*, który posiada 300 j.m.
HGT.03Pytanie 377
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Jaką czynność powinna w pierwszej kolejności wykonać pokojowa według procedury sprzątania pokoju "przy gościu"?

A. Ustawić czyste naczynia
B. Opróżnić kosz, zebrać brudne naczynia
C. Pozbierać porozrzucane rzeczy gościa
D. Zaktualizować materiały informacyjne i promocyjne
HGT.06Pytanie 380
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji

Jakie urządzenie stanowiące element wyposażenia recepcji pozwala na przesyłanie obrazów dokumentów za pośrednictwem linii telefonicznej?

A. Skaner
B. Kserokopiarka
C. Terminal
D. Faks
HGT.06Pytanie 382
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Finanse i rozliczenia

Mapa zawiera informacje o wynikach RevPAR (średni wskaźnik wzrostu przychodu z pokoju) w wybranych krajach Europy w 2011 r. Z analizy mapy wynika, że jest on poniżej średniej europejskiej

Ilustracja do pytania 22
A. w 2 krajach.
B. w 4 krajach.
C. w 5 krajach.
D. w 3 krajach.
HGT.06Pytanie 384
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Zgodnie z przedstawioną na piktogramach ofertą kempingu, recepcjonista może polecić gościowi, między innymi, skorzystanie:

Szesnaście piktogramów usług oferowanych przez kemping
A. z boiska do siatkówki, boiska do koszykówki, kortu tenisowego, bilardu.
B. z miejsca zabaw dla dzieci, wypożyczalni sprzętu pływającego, bilardu, salonu gier, dostępu do Internetu.
C. z basenu krytego, kortu tenisowego, boiska do gry w piłkę nożną, bilardu, minigolfa.
D. z boiska do siatkówki, basenu, stołu do ping-ponga, golfa, bilardu, dostępu do Internetu.
HGT.06Pytanie 385
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

W którym momencie warto przedstawić gościom dodatkowe usługi hotelowe, aby zwiększyć ich chęć skorzystania z tych ofert?

A. Po przybyciu gościa do hotelu
B. W chwili przynoszenia bagaży do pokoju gościa
C. Przed wręczeniem kluczy do pokoju
D. W trakcie relaksu gościa po podróży
HGT.03Pytanie 387
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Co powinno znaleźć się w nakryciu do serwisu płatków z mlekiem?

A. talerz głęboki i łyżeczka
B. miseczka na podstawce, łyżka
C. talerz zakąskowy oraz łyżka
D. filiżanka, mlecznik oraz łyżeczka
HGT.06Pytanie 388
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Gość może ponieść koszty za pierwszą dobę, jeśli nie zgłosi się w umówionym czasie do hotelu, mimo że dokonał rezerwacji

A. gwarantowanej
B. wstępnej
C. kredytowej
D. niegwarantowanej
HGT.03Pytanie 390
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa

Ile czasu należy gotować jajko mollet w osolonej, wrzącej wodzie?

A. 3 minuty
B. 4-5 minut
C. 6 minut
D. 8-10 minut
HGT.06Pytanie 393
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Jaką czynność powinien wykonać recepcjonista jako ostatnią w trakcie procedury zameldowania grupy?

A. Udzielić informacji o usługach dostępnych w hotelu
B. Otworzyć rachunek zbiorczy dla grupy
C. Przekazać pilotowi karty pobytu
D. Zapytać, na jakie nazwisko dokonano rezerwacji
HGT.03Pytanie 394
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Gość hotelowy skorzystał z minibaru, konsumując: paczkę paluszków słonych, baton zbożowy, 2 butelki whisky, puszkę coca coli oraz 2 butelki wody. Jaką kwotę w zł należy doliczyć do rachunku gościa?

ProduktCena za sztukę w złIlość zużytaDo zapłaty w zł
Baton czekoladowy6,00
Baton zbożowy4,00
Orzeszki ziemne5,00
Paluszki słone3,00
Coca cola8,00
Woda6,00
Wódka Wyborowa25,00
Whisky48,00
Szampan20,00
Wino białe20,00
Wino czerwone25,00
Razem do zapłaty
A. 117,00 zł
B. 71,00 zł
C. 75,00 zł
D. 123,00 zł
HGT.03Pytanie 395
Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Podaj terminy przedawnienia roszczeń o rekompensatę za szkody wynikłe z zagubienia lub uszkodzenia przedmiotów przekazanych do hotelu?

A. 2 lata od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 3 lata od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
B. 1 miesiąc od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 6 miesięcy od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
C. 1 rok od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 2 lata od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
D. 6 miesięcy od momentu, w którym gość dowiedział się o szkodzie; 1 rok od momentu, w którym gość przestał korzystać z usług hotelowych
HGT.06Pytanie 400
Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna

Recepcjonista przekazał gościowi informacje turystyczne, gdy

A. omówił obsługę sejfu w pokoju
B. poinformował o dostępnych usługach hotelu
C. wskazał kierunek do centrum miasta
D. zaprezentował usługę parkingową

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.